Otsustanud saada kitse, et saada sellest maitsvat ja tervislikku piima, eelistavad põllumehed Saaneni tõugu. Saaneni kitsi peetakse piimatoodete suuna jaoks parimateks mitmel põhjusel. Selles artiklis saate teada, kuidas sisaldada selle tõu esindajaid, et nad rõõmustaksid teid pikka aega suurtes kogustes kvaliteetse piimaga.
Tõu kirjeldus
Tõug aretati pool sajandit tagasi, kuid sai populaarsuse alles kahekümnendal sajandil ja täna on see aretatud kogu maailmas. Seda peetakse meierei suuna parimaks tõuks.
Välimus
Selle liigi esindajaid eristab ilus, särav, aristokraatlik välimus:
Pea | Väike, elegantne. |
Kõrvad | Kolmnurkse kujuga, üles tõstetud ja ettepoole kallutatud. |
Sarved | Enamasti leitakse puuduvaid, vaid aeg-ajalt sarvedega isendeid. |
Kael | Pikad, külgedelt veidi lamestatud, põhjas võivad olla kõrvarõngad. |
Torso | Tugev, lai. |
Vill | Lühike, valget värvi. Harva võib olla kreemjas varjund. |
Udder | Suur, ümar või pirnikujuline. |
Jalad | Sile, tugev. |
Hoovid | Kollane, sirge. |
Saba | Väike, horisontaalasendis. |
Produktiivsed omadused
Põllumehed hindavad Zaaneni tõugu tootlikkuse ja piima - kvaliteetse, tõestatud kasulikkuse ja mõõduka rasvasisalduse (4%) poolest. Lisaks on sellel väärtuslikul tootel õrn kreemjas maitse, mis ei sisalda ebameeldivaid lõhnu.
Kui palju piima see annab?
Seksuaalselt küps naine võib toota kuni tuhat liitrit piima aastas. Mida rohkem kitse talleliha oli, seda rohkem piima ta tootma hakkab. Pärast neljandat sündi ühe emasloomaga saate päevasest piimatoodangust kuni 12 liitrit väärtuslikku toodet. Nõuetekohase hoolduse korral suudavad mõned tõu esindajad aastas toota rohkem kui kaks tuhat liitrit piima.
Kas sa tead Kitsepiim sisaldab immunoglobuliine ja inimkond on seda sajandeid kasutanud haiguste, näiteks allergiate ja tuberkuloosi, raviks ja ennetamiseks. Lisaks on see võimeline eemaldama kehast radionukliide.
Tõu eelised ja puudused
Otsustanud saada Saaneni kitse, tasub tutvuda selle tõu kõigi plusside ja miinustega.
- Plussid
- Suur tootlikkus.
- Imetamise periood on kuni 11 kuud aastas.
- Aklimatiseerumise kõrge tase.
- Rahulik, sõbralik iseloom.
- Suurepärane, domineeriv geneetika, kui on ette nähtud ristumine teiste tõugudega.
- Hea viljakus - kuni 250 last 100 kitse kohta aastas.
- Mõnus lõhn nii loomale kui ka piimale.
- Piima kvaliteet ja rasvasisaldus võidavad lehmaga võrreldes märkimisväärselt.
- Soov karjatada mis tahes piirkonnas: tasandikel, mägedes või kuristikes.
- Miinused
- Suhteline kapriisne sisu.
- Sagedased ristandid võivad mõjutada tõupuhtaid tõuge.
- Tõupuhaste esindajate kõrge hind tõuraamatutega.
Milline kits on parem: Saanen või Nuubia?
Teine tõug, mis on kuulus oma suure piimatoodangu poolest, on Nuubia. Need artiodaktüülid võivad toota kuni tuhat liitrit piima aastas. Nuubia kitsede piimal on ka suurepärane kvaliteet ja meeldiv mahe maitse ilma kõrvaliste lõhnadeta. Toote rasvasisaldus on suurem kui Saanenil - kuni 8%. Samuti hinnatakse Nuubia loomi õrna, lõhnatu liha pärast. Tõug on sõbralik, ei näita agressiivsust. Nuubia tõu veel üks eelis on see, et selle esindajad on üsna viljakad.Üks naine viib aastas 4–6 last. Noor kasv kasvab kiiresti ja võtab kiiresti juurde kaalu. Kuid on omadusi, mis iseloomustavad ebasoodsalt Nuubia tõugu. See on aretatud Lõuna-Aafrika kliimas, seetõttu on see väga termofiilne, kohandub halvasti külma kliimaga ega talu karmi talve. Lisaks on piimatootlikkus otseselt seotud mitmekesise vitamiinide ja mineraalidega rikkaliku toitumisega, mida on meie kliimavöötmes keeruline korraldada.
Kas sa tead 1906. aastal tunnistati Prantsusmaal lastearstide ülemaailmsel kongressil kitsepiim naiste parimaks looduslikuks asendajaks. See toode asendab enamiku loomade poegade loomulikku söötmist, kui see mingil põhjusel pole võimalik.
Saaneni kitsede erinevus teistest tõugudest
Zaanensky kitsedel on mitmeid omadusi, mis eristavad neid teiste tõugude "sugulastest":
- Nende loomade lühikestel, jäikadel juustel on ilus valge värv.
- Suur, tugev, lai keha.
- Üsna suur kaal (eriti kitsedele).
- Suure jõudlusega.
- Suurepärane piimakvaliteet.
- Valik toitumises ja hoolduses.
- Võimalus erinevates tingimustes kiiresti aklimatiseeruda.
Aretusomadused
Hakkades neid loomi aretama, peate mõistma nende lüpsmise, pidamise, söötmise ja karjatamise iseärasusi.
Kuidas lüpsta?
Piima kits peaks olema kaks korda päevas: hommikul ja õhtul. Kui loom pole veel sünnitanud, on piima vähe, kuid pärast esimest lambaliha tõuseb selle kogus. Nende artiodaktüülide maksimaalne produktiivsus ilmneb pärast kolmandat või neljandat sündi.
Tähtis! Kitsede ebaõige ja ebatäpse lüpsmise tagajärjel võivad nibudesse tekkida praod. Nendel juhtudel pühitakse udarat mitu korda päevas kaaliumpermanganaadi lahusega, et minimeerida haavade nakatumise ohtu, mille järel tuleb pragusid vaseliiniga töödelda.
Tingimused pidamiseks
Selleks, et kitsed oleksid terved ja hästi lüpstud, ei tohiks temperatuur laudas, kus nad elavad, olla aastaringselt madalam kui +7 ° C ja mitte kõrgem kui +19 ° C. Õhuniiskus - mitte üle 75%. Need loomad hindavad puhtust kõrgelt. Pesakonda tuleks vahetada vähemalt kord nädalas. Nende kinnipidamiskoht ei tohiks asuda veekogude või saastunud veekogude läheduses. Iga päev peate ait puhastama elutähtsatest toodetest.Kaks korda aastas on vaja desinfitseerida ruumid, kus loomad pidevalt elavad. Selle tõu esindajate tervise jaoks on suur tähtsus ja puhas õhk. Tall tuleb ventileerida nii, et loomad saaksid maksimaalselt puhast õhku, kuid oleksid kaitstud tuuletõmbuse eest. Piimakitsede jaoks on ehitatud eraldi sektsioonid, mille pindala on kuni kaks ruutmeetrit.
Söötmine
Nagu eespool juba mainitud, peaksid hea jõudluse ja tervislike kitsede toitumine olema tasakaalus, sisaldades suures koguses vitamiine ja mineraale. Järgnevas loendis on tooteid, mis peavad sisaldama Saaneni kitsede toitu:
- Silo Artiodaktüülid eelistavad kaunviljadest ja teraviljast saadavat heina.
- Vili. Enne serveerimist peaks see olema üksikasjalik.
- Luu pajuokstest, kase-, tamme- ja pärnadest. Tavaliselt ravivad põllumehed oma lemmikloomi talvel selle maiuspalaga.
- Kliid.
- Kontsentreeritud sööt.
- Mahlased puu- ja köögiviljad: kapsas, söödapeet, porgand, kartul, õunad.
- Sool.
Tähtis! Ärge andke kitsedele toidujäätmeid oma toidulaualt. See võib negatiivselt mõjutada lemmikloomade tervislikku seisundit, piimatoodangu arvu ja piima kvaliteeti.
Kastmine
Kitsede joomise sagedus - kaks korda päevas: hommikul ja õhtul. Joomiseks pakutakse loomadele ainult puhast, sooja ja mis kõige tähtsam, värsket vett.
Karjatamine
Jalutusala jaoks pole Saaneni kitsed selles küsimuses valivad. Nad karjatavad tasandikel, mägismaal ja kuristikes. Kuna tõug armastab värsket õhku, peab ta sooja hooaja jooksul veetma vähemalt viis tundi päevas ja talvel umbes kaks tundi päevas. Karjatamise piisav sagedus ja kestus mõjutavad positiivselt nii loomade üldist tervist kui ka nende karva väljanägemist.
Sagedased haigused
Saaneni kitsedel on hea immuunsus viiruste vastu ja nad on väga harva haiged. Nõuetekohase hoolduse ja tasakaalustatud toitumisega saate tagada, et lemmikloomad ei haigestu üldse. Artiodaktüüle ootavad siiski mõned tervisehäired:
- Mürgistus. Tema looma saab mürgiseid taimi või halva kvaliteediga toitu süües. Selle ohu välistamiseks kontrollige alati, mida annate oma lemmikloomadele süüa, samuti ärge laske loomadel karjatada kohtades, kus kasvab palju mürgist rohtu.
- Vigastused. Neid juhtub kõigi loomadega ja iga põllumees peab teadma, et peamine on anda esmaabi õigeaegselt. See seisneb rehvi pealekandmises murtud jäsemele või haava töötlemisel kaaliumpermanganaadi lahusega joodiga, samuti viivitamatult veterinaararsti poole pöördumiseks.
- Kabjapõletik. Kits hakkab lonkama, haiged kabjad kuumenevad. Sel juhul on vaja kabja sarvi (kui see on olemas) kärpida ja looma jalgade otsa töödelda kaaliumpermanganaadi lahusega.
Kas sa tead Isased kitsed küpsevad varem kui emased. Kuus kuud alates on neid juba kasutatud seemendajana. Seetõttu on alates sellest vanusest parem noori isaseid ümber paigutada umbes kuueks kuuks, nii et ülejäänud saaksid võimaluse moodustuda.
Zaaneni kitsed hõivavad õigustatult kõigi piimatõugude edetabelis esimese koha. Nende kasvatamine ei tekita palju probleeme, kuid piima kogus ja kvaliteet veenvad teid, et otsus selle tõu kitsede saamiseks on õige.