Erinevate õunapuude sortide hulgas on väga lihtne segadusse ajada. Üks levinumaid suvesorte on Sugar Arcade magus õunasort. Selle kohta ja seda arutatakse hiljem artiklis.
Sordi peamised hübriidid
Arcade sortide esindajaid on mitu, nende hulgas Arcade on kollane või suvine, Arcade on roosa ja Arcade on suhkur. Erinevused on puuvilja saagikuse, suuruse ja värvi ning maitseomaduste osas.
Arkaadide suvi
Sellel varakult küpsel õunasordil on järgmised omadused:
- ümara krooniga kõrge puu;
- külmakindel (kuni -35 ° C);
- siseneb viljaperioodiks 4–5 aastat;
- valmimine - juuli lõpp või augusti algus;
- stabiilne saak, umbes 60 kg puu kohta;
- õuna kaal - umbes 70–80 g;
- õunad on helekollased; viljaliha on hele ja mahlane;
- puuviljadel on magusakas-hapukas maitse;
- toodete lühike säilivusaeg (umbes 1-2 nädalat);
- seenhaigustele (eriti kärntõvele) vastuvõtlikud;
- tooted ei talu transportimist ja neid ladustatakse, seega on tööstuslikus plaanis ebapraktiline kasvatada. Sobib kasvatamiseks eraaedades.
Arkaadroosa
Veel üks varajaste sortide esindaja, millel on suvise arkaadiga sarnased omadused, aga ka millel on mõned eristavad omadused:
- väiksemad puuviljad (60–70 g);
- nahk on kollane, kaetud roosade värvidega triipudega;
- kreemjas viljaliha on väga aromaatne, magusa maitsega;
- puu on kompaktne, kuni 3–3,5 m pikk, laialivalguva elliptilise krooniga;
- saak valmib juuli keskel;
- talvekindlus on pisut madalam kui suvekaardel.
Sordi kirjeldus ja omadused Sugar Arcad
Kahjuks pole selle suvesordi päritolu ajalugu teada. Arkaadide mainimist kohtab esmakordselt N. A. Krasnoglazovi raamatus "Puuviljakasvatuse reeglid". 19. sajandil hakati Arkaadideks nimetama väga magusaid suveõunu. Tänu oma heale talvekindlusele (kuni -30 ° C) õunapuid kasvatatakse edukalt kesk-, kesk- ja põhjaosas.
Kas sa tead Oma iPhone'i reklaamides räägib Apple tegelastest, kes reisivad osariikides ringi ja istutavad õunapuid. See on päris inimene nimega Johnny Appleseed (pärisnimi — John Chapman). Iidsetel aegadel võis maad omandada, kui hakkaksite sellega põllupidamisega tegelema (50 õunapuu istutamine oli üks võimalus). Johnny istutas õunapuud ja pärast maa valdusesse müümist müüs selle ära, mille ta teenis.
Puu välimus ja puuviljade omadused
Arcade Sugar sordil on järgmised omadused:
- puu on võimas ja keskmise suurusega (umbes 4 m);
- pagasiruumi ja varred on kaetud sileda pruuni koorega;
- vili algab 5–6-aastaselt;
- suured õunad (kuni 120–160 g);
- vilja koor on õhuke, rohekas värvusega. Saavutades tehnilise küpsuse, omandab valkja tooni;
- viljaliha on mahlane ja teraline, meeldiva aroomi ja magusa maitsega.
Sordi plussid ja miinused
- Õunapuu arkaadisuhkrul on mitmeid eeliseid:
- puud on kõrged;
- hea külmakindlus ja vastupidavus niiskuse puudusele;
- saagi stabiilsus;
- puuviljade suurepärane maitse;
- säilivusaeg on teistest suvesortidest pikem (umbes 2–3 nädalat);
- saagi varajane valmimine.
Õunte lühikese säilivusaja tõttu ei sobi suvesordid suuremahuliseks kasvatamiseks. Kuid need tagavad maitsvate ja kvaliteetsete toodete varase kättesaamise, nii et igas aias on väga soovitav ühe või kahe eksemplari olemasolu.
- Kuid loetledes kõik "plussid", on vaja mainida "miinuseid":
- keskmine saak;
- kalduvus kärntõve ja jahukaste lüüasaamiseks;
- madal kaasaskantavus ja säilivusaeg.
Soovitame tutvuda õunapuude suvesortidega:
Sordi produktiivsus
Suhkruhalli ei eristata kõrge saagikusega, kuid teisest küljest tagab see õunasaaduste saamise stabiilsuse. Täpseid numbreid on keeruline anda, kuna õunte arv sõltub puu vanusest (5–6-aastased isendid annavad rohkem), kasvupiirkonnast (lõunapoolsetes piirkondades on näitajad suuremad), samuti tolmeldajate hoolitsusest ja kättesaadavusest. Ühest õunapuust saab keskmiselt umbes 5-7 puuviljaämbrit.Viljal on meeldiv maitse.
Tolmeldajad, õitsemis- ja viljakorrad
Arkaad kuulub nende puuviljakultuuride hulka, kus hea saagi saamiseks on vaja tolmeldajaid. See on vajalik mitmel põhjusel:
- ühe sordi istutamine annab madala saagi või ei anna neid üldse;
- risttolmlemiseks kasutatavate muude sortide taimed suurendavad tootlikkust, annavad suurema vilja suuruse ja rikkaliku maitse;
- on oluline, et tolmeldavad sordid õitseksid samal ajal tolmeldatud isenditega;
- suureks plussiks on läheduses asuva mesila olemasolu, kuna mesilaste abil tolmeldamine peaaegu kahekordistab saagikust. Mesilased lendavad 2–5 kilomeetri raadiuses, nii et tolmeldamisega probleeme ei teki (tolmeldavate puude olemasolu läheduses pole vaja).
Puuviljade valmimine algab juuli lõpus. Kuid kuna varasemat sorti ja puuvilju ei säilitata pikka aega, tuleb neid koristada pisut varem kui tehnilise küpsuse alguseks, nii et nad asuvad pisut kauem. Maitse osas muutuvad nad enne söömist magusaks, kuid üleküpsenud õunad kaotavad oma maitse, murenevad kiiresti ja halvenevad.Õun õitseb mai alguses, kui stabiilne kuumus on juba sisse kujunenud
Sordi immuunsus haiguste vastu
Sellel kultuuril on halb vastupidavus seenhaigustele. Eriti sageli tabab teda kärntõbi. Ennetav ravi aitab nakatumist vältida.
Noorte seemikute istutamise tunnused
Enne noore õunapuu istutamist peate otsustama istutamise aja, samuti koha ja valmistama ette kõik selle protsessi jaoks vajalikud.
Tähtis! Parem on mitte istutada noori seemikuid vana õunapuu asemele. Esiteks on toitainete pakkumine nõrk ja peate pidevalt väetisi kasutama. Ja teiseks - ilmselt jäid sellesse kohta paljude haiguste patogeenid, aga ka putukakahjurite vastsed.
Istutamise optimaalsed kuupäevad
Soojades lõunapoolsetes piirkondades on lubatud nii maandumine kevadel kui ka sügisel. Kevadel langeb see aprilli teises pooles. Sügisene istutamine peaks toimuma vähemalt 3-4 nädalat enne püsiva jahutuse algust (oktoobri lõpus või novembri alguses). Jahedamates külma talvega piirkondades on eelistatav kevadine istutamine. See võimaldab puudel enne talvitumist juurduda ja jõudu saada.
Maandumiskoha valik ja ettevalmistamine
Erinevate õunapuude sortide istutamise koha valimisel on põhipunktid samad:
- puud vajavad päikselist kasvukohta. Lubatud on ka penumbra, kuna kasvades suudab õunapuu madalate taimede kõrval enda jaoks piisavalt valgust võita. Kuid varjutatud koht on vastuvõetamatu;
- Võite valida avatud kõrgendatud ala. Kuid hea tolmeldamise jaoks pole puhutud piirkond päris sobiv, seetõttu võite läheduses tuulte eest kaitsta põõsaid (pihlakas, sirel või astelpaju);
- põhjavee soovimatu tihe esinemine, mis võib provotseerida juurestiku mädanemist ja õunapuu surma;
- eelistatav on valida kerge saviga piirkonnad;
- kui teil on valik, siis ei pea te istutama kohta, kus varem kasvasid viljakultuurid. Selliseid alasid on soovitatav külvata enne kaunviljade või heinataimedega istutamist (2 aastat järjest).
Kevadise istutamise koht valmistatakse ette sügisel ja sügisel - vähemalt 2-3 nädalat enne istutamist.
Tähtis! Sügisesel istutamisel on lehestiku puudumine kohustuslik (talveks ette valmistatud puu) ja kevadeks — pungad pole veel õitsenud. Konteinerites olevad seemikud istutatakse kevadel, kui külmaoht möödub.
Tuleb teha järgmised toimingud:
- Eemaldage piirkonnast umbrohud ja taimepraht.
- Kaevake augu suurus umbes 80x80x80 cm. Kui asetate mitu seemikut lähedale, on umbes 4-5 meetri kaugus.
- Maa ülemine viljakas kiht segatakse mädanenud komposti või turbaga (ämbri lähedal), võite lisada ka 0,5 kg puutuhka ja peotäie superfosfaati.
- Viljakas segu asetatakse augu põhja.
- Kui istutamine toimub saviplatsil, siis kaetakse põhi õhutamise parandamiseks kividelt drenaažiga ja kui kasvukoht on liivane, kaetakse põhi niiskuse säästmiseks saviga.
- Soovitav on segada savimuld turba, komposti või jämeda liivaga ning liivasele pinnasele tuleks lisada tavalisest pisut rohkem komposti või huumust.
- Nupp sõidetakse auku tugina.
Kuidas istutada seemikut saidile
Noore taime ostmisel tuleks arvestada mitme punktiga:
- ostmine on eelistatav spetsiaalsetes kohtades (kauplustes või puukoolides);
- ei ole soovitatav osta lehtköögivilja seemikuid (need kaevati varakult üles ega olnud talveks ette valmistatud);
- üheaastaste taimede kõrgus peaks olema vahemikus 120–130 cm ja kaheaastaste taimede puhul umbes 150 cm. Kõrvalekalded normist tulenevad ebaõigest hooldusest;
- koor peaks olema kerge, ilma kahjustusteta;
- juure pikkus - vähemalt 30 cm .Juured on niisked, säravad, terved. Kvaliteetse seemiku juurestik peaks olema hargnenud ja sellel peaks olema palju väikseid juuri;
- kaheaastastel seemikutel peab olema vähemalt 3 luustiku oksa, üheaastased - endiselt ei ole oksi;
- vaktsineerimise kõrgus - 7–8 cm;
- igal eksemplaril on vajalik sordi kohta käiva teabe silt.
Enne pikka transportimist või kui seemikuid ei saa kohe istutada, tuleks juured asetada savisegusse ja mähkida niiske mähisega.
Kui hästi ette valmistatud ja aegsasti väetatud, on edasine maandumistehnoloogia üsna lihtne:
- Seemne asetatakse augu keskel asuvale savist tuberklele.
- Juurestik jaotub pinnale ühtlaselt ja piserdatakse maaga.
- Kui muld on kuiv, siis viiakse läbi kastmine. Maa taltsutamine selle lisamise ajal.
- Juurikaela ei tohi katta mullaga (see peaks olema maapinnal).
- Õunapuu ümber moodustub vee hoidmiseks väike depressioon.
- Seemiku alla valatakse umbes 2 ämbrit vett.
- Maa on multšitud turba või huumusega.
- Puu seotakse toega.
Video: juhised õunapuu istutamiseks
Alustavad aednikud õunapuu istutamisel peavad meeles pidama mõned näpunäited:
- juurekael peaks olema maapinnast või veidi maapinnast. Süvendatud juurekaelaga taimes vegetatsiooniprotsess aeglustub ja kui see asub kõrgel maapinnast, kuivab juurestik;
- juurekael asub ajukoore värvuse rohelisest helepruunini ülemineku piiril. Ärge ajage seda ülaltoodud vaktsineerimiskohaga segamini;
- enne istutamist võib juured leotada lahuses, mis stimuleerib juurte moodustumist (näiteks "Kornevin"). Samuti võib juurestiku asetada savipüree. See parandab veojõudu;
- ärge kuritarvitage väetisi. See põhjustab mõnede mikroorganismide surma, mille tõttu taimedele vajalikud ühendid väetatakse.
Hooajalise puuhoolduse omadused
Olles õunapuu istutanud, peab kogemusteta aednik uurima taime edasise hooldamise võimalusi.
Niisutamine ja väetise kasutamine
Lihtsaks ja tõhusaks õunapuu väetamise meetodiks peetakse põldu kandva võrse külvamist pagasiruumi piirkonnas. Kuid see meetod õigustab ennast alles mõne aasta pärast. Polevitsa parandab mulla struktuuri ning muudab selle puidu jaoks lahti ja toitainerikkaks. Pealtmine tuleb läbi viia õigeaegselt ja vajalike ainetega. Vajadusest hiljem kasutuselevõetud väetiste ülemäärane sisaldus võib esile kutsuda noorte võrsete kiire kasvu, mis külmaga ei tugevne ega talvel külmu.
Vastavalt aastaaegadele vajavad õunapuud teatud aineid:
- kevadel on vaja lämmastikväetisi. Need tuuakse sisse kevade alguses;
- suvel rakendatakse väetamist, mis mõjutab soodsalt puuviljade kasvu ja moodustumist;
- fosfor-kaaliumväetised suurendavad puude külmakindlust. Neid tuuakse sügisel.
Kastmisel kastmise või kuiva ainetega peate teadma, et need viiakse söödatsooni (varre lähedal olev ring). Selle piirid algavad pagasiruumist poole meetri kaugusel ja lõpevad okste otsa tasemel
Keskmiselt vajavad õunapuud umbes 4 pealmist kastet:
- aprilli keskel hajutatakse pagasiruumi lähedal ringi umbes 3-4 ämbrit huumust või 0,5 kg karbamiidi;
- enne õitsemist viiakse söötmisvööndisse kompositsioon, mis koosneb 250 g superfosfaadist, 150 g karbamiidist ja 200 g kaaliumsulfaadist, lahjendatud 50 liitris vees. Enne ja pärast väetamist jootakse õunapuu veega;
- kolmas pealmine kastmine toimub puuviljade valamise faasis. 30 g soojas vees lahustatakse 120 g nitrofoskat ja 3 g naatriumhumaati;
- septembris toimub sügisene söötmine. Puutüvi puistatakse kaaliumsulfaadi ja superfosfaadi koostisega (igaüks 300 g).
Video: õunapuude söötmine
Kasvuperioodil vajab õunapuu vähemalt kolme rikkalikku niisutamist:
- õitsemise ajal;
- juuli alguses;
- oktoobris enne külmi.
Krooni moodustamine ja korrastamine
Vale kärpimine või selle puudumine tekitab palju probleeme. Miks on kroonide moodustamine vajalik:
- puuviljaharude arv suureneb;
- puu ei kasva iseeneslikult, vaid moodustab tugeva pagasiruumi ja luustiku oksad;
- krooni õige kuju aitab kaasa mugavale hooldamisele ja koristamisele;
- varjutatud alasid ei moodustata, mis võimaldab õuntel moodustuda kõikidele puu viljaokstele;
- puuviljad muutuvad suuremaks ja maitseomadused paranevad;
- oksad on hästi ventileeritud, mis on seenhaiguste profülaktika.
Spetsiifilistel eesmärkidel on erinevat tüüpi pügamist:
- moodustades trimmi mis on läbi viidud esimestel aastatel taime õige krooni loomiseks. Esiteks lühendatakse keskharu umbes 20 cm võrra. Teisel aastal lõigatakse külgharud 15 cm võrra. Kolmandal aastal jäetakse 2-3 tugevat võrset ja reas allesjäänud oksad eemaldatakse;
- toetage kärpimist toimub igal aastal ja koosneb võra õhendamisest, jõuliste (viljavabade) okste eemaldamisest ning okste tugevuse ja kasvu suuna kohandamisest;
- sanitaar pügamine viiakse läbi sügisel, et eemaldada haiged ja kuivad oksad (et kahjurid ei asuks neile peale);
- vananemisvastane harjutanud puu 7-8 eluaastal. See seisneb viieaastaste okste eemaldamises ja noorte okste lühendamises ühe kolmandiku võrra.
Video: kuidas õunapuu pügada
Pärast pügamist peate jaotustükkide kohti töötlema vasksulfaadiga ja katma need aiasortide või laki baasil valmistatud lakkidega.
Kas sa tead On tõendeid, et tema hobi aitas USA presidendil George Washingtonil stressiga toime tulla — aias õunapuude pügamine.
Puu ettevalmistamine talveks
Suhkrukaar on üsna külmakindel sort, kuid edukaks talvitumiseks on vaja teha teatud tööd:
- Maapinna puhastamiseks umbrohu- ja kärnapuu all.
- Lisage varre lähedale ringi neljas ülaosa (väetamist käsitlev osa).
- Tehke rikkalik kastmine.
- Avage pagasiruumi ring ja multšige see turba või huumusega.
- Teostada sanitaarlõikus ja töödelda jaotustükkide kohti.
- Kärbige laimid ja piserdage võra 1% vasksulfaadiga.
- Näriliste eest kaitsmiseks mähkige pagasiruum peene metallvõrguga ja isoleerige katusekattematerjaliga.
- Talvel võib õunapuude alla täiendavalt tuua lund, mis toimib soojustusena ja suurendab kevadel niiskuse hulka.
Levinumad probleemid sortide kasvatamisel
Selle sordi esindajaid mõjutavad kõige sagedamini kärntõbi ja jahukaste, aga ka sellised kahjurid nagu ämblikulestad, lehetäid, rohutirtsud ja muud parasiidid, seetõttu kasutatakse seda tava:
- jahukaste ilmingutega on soovitatav õunapuid pritsida 3% Bordeaux'i vedelikuga või preparaatidega "Tervislik aed" või "Tsirkoon", mis suurendavad ka kärntõve ja enamiku kahjurite immuunsust;
- “Koor”, “Strobi” või “Gamair” on kärnavastases võitluses tõhusad;
- kahjurite nakatumise korral kasutatakse vastavalt annotatsioonile insektitsiide Actellik, Fitoverm või Fundazol.
Vähem "keemia" kasutamiseks võite kasutada järgmisi meetodeid:
- Lähedale istutatud piparmünt, harilik kibuvits, salvei või rosmariin aitab puukide, koide ja oravate rünnakutele vastu seista. Ja lehetäide vastases võitluses tubaka, nasturtiumi või saialillide tõhusate istandustega;
- sinepi, koriandri või tilli istandused meelitavad putukakahjurite vaenlasi. Sellisteks putukateks on mardikad, paelad, lepatriinud ja muud kasulikud putukad;
- mitmesuguste püüniste tõhus kasutamine. Pagasiruumi ümber kulunud veega täidetud rehv muutub paljude kahjurite jaoks takistuseks. Jahindusrihmad võivad olla valmistatud mis tahes kiulisest materjalist (näiteks pukseerimisest), mässides need lihtsalt pagasiruumiga umbes 70 cm kõrgusele (vöö laius on vähemalt 20 cm).
Erinevate haiguste ja kahjurite ohu piiramiseks on soovitatav võtta ennetavaid meetmeid:
- trimmige kroon;
- viige kevadine pihustamine läbi Bordeauxi vedeliku 1% lahuse;
- hävitada haigustest mõjutatud taimede jäänused;
- puhastada varre lähedal asuv ala umbrohtudest, porrust ja langenud lehtedest;
- kaevake pagasiruumi ring üles ja piserdage multšimiskihiga;
- vana koore tüved tühjendada ja lubjaga määrida;
- kasutage jahiseadmeid;
- desinfitseerige aiatööriistu;
- kärpimisel käsitlege viilusid.
Las õunad Arkaadisuhkrut ei säilitata pikka aega, kuid selle puuduse korvab täielikult puuvilja mee maitse ja võrreldamatu aroom. Ainuüksi sel põhjusel väärivad need õunapuud meie aedades kasvatamist.