Oder on koos nisuga üks vanimaid põllukultuure maailmas. Selle eripärad: kõrge produktiivsus, tagasihoidlikkus ja erinevad koristusajad, sõltuvalt sordist. Looduses on enam kui kolmkümmend odra tüüpi, Ida-Euroopa populaarseim sort on Helios, Duncan, Viscount, Vakula.
Milline koristusaeg sõltub
Aeg, mil agraarlased hakkavad põllult otra eemaldama, sõltub mitmest tegurist korraga: see on põllukultuuri tüüp (sort) ning vilja küpsus, kõrvade kõrgus ja küpsete terade niiskusesisaldus, kõrvade värv ja paljud muud põllumajanduslikud parameetrid. Traditsiooniliselt on parim oder kevadise odra koristamiseks 60–100 päeva pärast istutamist, taliviljade koristamiseks kevadel, järgmisel aastal pärast külvamist augustis või septembris.
Oder on ideaalne söödakultuur ja toidukultuur; seda kasvatatakse tööstuslikus plaanis 12 riigis, sealhulgas Venemaal, Ukrainas, USA-s, Prantsusmaal, Austraalias, Kanadas, Hispaanias, Suurbritannias, Türgis ja Saksamaal. Neid riike peetakse õigustatult talve- ja kevadise odra kasvatamisel maailma liidriteks; neil on selle taime kasvatamiseks arenenud tehnoloogiad. Odra tooraine peamine pluss on see, et see on oluline söödakultuur (kuni 70% kõigist Vene Föderatsiooni põllukultuuridest läheb karja söödaks era- ja sovhoosides).
Kas sa tead Oder on vanim talutaim. Selle jäänuseid leitakse iidsete sumerite ja hiljem egiptlaste haudadest.
Kultuuri tüüp
Globaalselt jaotatakse oder kahte tüüpi: kevadine ja talvine. Esimene istutatakse traditsiooniliselt suve alguses ja koristatakse augustis või septembris (taimestik on 60–110 päeva), teine külvatakse pärast eelkäija lõikamist ja koristatakse kevade keskel (keskmine valmimisperiood on 270–295 päeva).
Kõik kirjeldatud kategooriad jagunevad omakorda sortideks. Kõige tavalisemad taliodra sordid:
- Borisfen;
- Kõva töötaja;
- Dieet;
- Aborigeen
- Külm;
- Tuhkatriinu;
- Väärt;
- Ulme;
- Arka.
Tähtis! Mõlemat tüüpi toormaterjalide kvaliteet on ligikaudu sama, kuid põllumeeste seas on arvamus, et talv on ladustamistingimuste suhtes vähenõudlikum.
Sordid või kevad:
- Priazovski;
- Duncan
- Härra;
- Usaldusväärne;
- Moskva.
Puhastusmeetod
Traditsioonilises põllumajanduses on koristamist kaks meetodit:
- otsene ühendamine (ühefaasiline);
- eraldi (kahefaasiline).
Tähtis! Odra saagiks kasutatakse spetsiaalseid plastikust niidumasinaid: nad tõstavad taime langenud varre üles, katkestamata seda.
Teise meetodi puhul on tähelepanuväärne, et see nõuab palju pingutusi ja kahekordset kombainide kasutamist. Koristusmasinad läbivad külvivööndi kaks korda: taimede lõikamiseks ja seejärel viljapeksmiseks. Selle meetodi puhul on terakaod suuremad kui otsese koristamise korral. Ühefaasilist koristust või kombaini ühte käiku põllul kasutatakse juhul, kui põllul olev vili on umbes sama küpsusastmega.
Niiskuse aste
Tõeline ärijuht peab olema hästi kursis odraterade niiskuse määraga. Agrotehniline klassifikatsioon näeb sel juhul ette mitmeid vegetatsiooni etappe, mis on otseselt seotud niiskuse indikaator protsentides:
- piimafaas (65%);
- kondiitritooted (50%);
- vaha küpsus - algus (40%);
- vaha küpsus - keskmine (35%);
- vahafaasi lõpp (24%);
- täielik küpsus - algus (20%);
- täielik küpsus (17%).
Ilmastikuolud
Parim odra niitmise periood on päikesepaisteline, vihmadeta kuiv ilm, mis kestab 3 või enam päeva. Pinnase niiskus peaks olema minimaalne. Parimad kuud on august ja september. Vaja on kohandada vastavalt hooajalistele teguritele, samuti kultuuri küpsusastmele.
Kuidas kindlaks teha valmimist
Peamised märgid, et oder on koristusvalmis:
- spikeleti varre ülemine osa murdub kergesti ära;
- terad on hammustatud kergelt kortsus, kõvad ja pragunenud;
- seemne saab spikeletist eemaldada, kuid samal ajal ei kuku see välja, kui seda ei aita, on spikelet täis;
- kollase ja määrdunud halli varju õled;
- kultuurisõlmed on pruunid ja tahked;
- terade värvus on kuldne, tumekuldne.
Kas sa tead Vana-Kreekas jumalanna Demetrit kutsuti "odra emaks".
Optimaalne puhastusaeg
Koristuskampaania tavapärane kestus on 10–12 päeva. Kui me räägime õrnematest kultuuridest, siis mõnikord võtab see ainult 4–8 päeva. Ida-Euroopa lõunapoolsetes piirkondades on odra saak lõpule viidud 30. juuliks, põhjapoolsetes piirkondades 10. augustiks (kohandatud vastavalt tooraine hooajalisele temperatuurile ja niiskusele). Saagikadude suhe on keskmiselt 0,8% koristusperioodi kohta. Päevane õhutemperatuur ei tohiks sellel perioodil langeda alla + 18 ° C.
Puhastusprotsess
Küpse odra eemaldamise protsessis on üks oluline parameeter: see on spikeleti kõrgus. Iga kultuuri puhul on see näitaja individuaalne. Selle järgimine on väga oluline tooraine kvaliteedi, kombainide töö ja kogutud toote edasise töötlemise jaoks. Samuti peaksite tähelepanu pöörama kõrvade suunale. Kui maisipõld on hukkunud, peaks kombaini käik toimuma vastassuunas. Umbrohtude ja rohuga tugevalt võsastunud põllupinnad töödeldakse kahefaasiliselt.
Vastavalt standardile peaks lõikekõrgus olema 15–30 cm, mis võimaldab automaatselt vähendada küpse tera kadu ja parandada viljapeksustamist. Kui koristusaeg on saabunud ja põllukultuurid ja muld on niisked, kuivatatakse varred herbitsiidide, näiteks „Tornado” või „Glyphos” abil.Tähtis! Toorainete kogumiseks soovitatavad tunnid: hommikul 9:00 - 11:00, õhtul - pärast 17:00.
Terade puhastamine ja ladustamine
Teravilja puhastamine ja ladustamine on võib-olla kõige olulisem sööda ja toidutooraine hankimise etapp. Lõppude lõpuks, hoolimata sellest, kui suured on varud, tühistavad ebaõiged ladustamistingimused lõpptulemuse. Põllult läheb vili lifti, mis loob optimaalsed tingimused ladustamiseks. Kõik kaasaegsed kombainid on varustatud niiskusanduriga, nii et koristatud saak ei lähe tõenäoliselt halvaks.
Tähtis! Kui kogumine toimus tooraine optimaalse niiskusesisalduse korral, pole täiendav kuivatamine vajalik.
Odravilja kasutamine on tohutu: see toodab otra, pärl otra, see sisaldab palju valku ja tervislikke süsivesikuid, samuti tervet vitamiinide kompleksi. Ja muidugi, seda kasutatakse õlletööstuses ning see aitab kaasa ka kaalukaotusele ja juuste, küünte ja naha kvaliteedi parandamisele.