Konsultatsioonifirma Deloitte, millel on organisatsiooni tugev rahvusvaheline autoriteet ja vastutustundlik lähenemine, eksperdid viisid 2019. aasta veebruarist märtsini läbi Venemaa majandusele üldiselt ja eriti kodumaistele toidutootjatele potentsiaalselt kasulikke uuringuid.
Uuringu eesmärk oli välja selgitada, kas Vene Föderatsiooni elanikud on rahul nende tarbekaupade kvaliteediga, mis on laialdaselt saadaval riigi erinevatel kauplemispõrandatel - turgudel, supermarketites, väikestes ja suurtes hulgi- ja jaemüügipunktides.
Uurimistöö algas sihtrühma - 4000 inimese vastajate - uuringuga. Küsitlus viidi läbi veebivormingus ja tulemuste kokkuvõttesse olid kaasatud Deloitte'i kompetentsed töötajad.Uuringu lõpus toimus pressikonverents, kus tehti teatavaks tulemused. Konsultatsiooniettevõtte teadusosakonna juhataja Laura Nakoryakova märkis, et uuringu tulemuste põhjal on Vene tarbija üldiselt rahul Venemaa turul pakutavate elamuste kvaliteediga.
Neli viiest vastajast andsid positiivse hinnangu üldturu sortimendist pärit toiduainetele. Keskmiselt said vastajad kõrgeid hinnanguid sellist tüüpi toiduainetest nagu pudelivesi, pasta, teravili ja muud kodused toidud.Kui räägime nendest kaupadest, mille kvaliteediga venelased alati rahul pole, siis saame eristada järgmisi toidugruppe: mereannid, kala, vorstid, külmutatud valmistoidud ja valmis lihatooted.