Silmapaistvat teavet jagas avalikkusele Nižni Novgorodi administratsiooni ja Mari El Vabariigi Rosselkhoznadzori territoriaalse administratsiooni pressiteenistus.
Kasutades võimalust, postitasid nad ühele alluvatele saitidele uudise, et Salmonella tuvastati ühe Mari El linnukasvatuse ettevõtte toodetes.
Me räägime proovidest, mille võtsid hanemaksaga Rosselkhoznadzori volitatud töötajad. Selle toote valmistab üksikettevõtja, kes rikkus tolliliidus osalejate vastu võetud tehniliste eeskirjade nõudeid. See määrus eeldab toiduohutuse järgimist.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14887/image_4pPGhZ348fvzR4inml8q.jpg)
Asjaolu, et ettevõtjad rikkusid tehnilise normi tingimusi, teatas föderaalne loomade heaolu keskus automatiseeritud süsteemi "SIRANO" kaudu järelevalveasutusele. Rosselkhoznadzori töötajad reageerisid signaalile võimalikult kiiresti ja viisid läbi pardi maksa delikatessi laboratoorsed uuringud.
Tulemuseks oli pettumus - Mari El vabariigi foie gras sisaldab salmonelloosi patogeene.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14887/image_S210onOQEsi7Y0113Yzxtxmr.jpg)
Tänapäeval on hooletu üksikettevõtja toodetud tooted spetsiaalselt sanitaar- ja veterinaarkontrolli all, et tõkestada bakteriaalse saastumise levikut. Rosselkhoznadzor kaalub tõsiselt võimalust haldusettevõtte algatamiseks tootmisettevõtte omaniku vastu.