Tõenäoliselt pole sellist inimest, kes ei teaks üldlevinud tõde, et õunte söömine on hea. Kuid see ei tähenda üldse, et saaksite seda kontrollimatult teha, söödes iga päev puuvilju kilogrammidega. Soovitame välja mõelda, kui palju saate päevas õunapuuvilju süüa, nii et need tooksid kehale ainult kasu, ja kes on kahjulik neid tarbida.
Õunte eelised ja kahju
- Kuna kirjeldatud puuviljade koostis sisaldab vitamiinide ja mineraalide kompleksi, on neil organismile mitmeid kasulikke mõjusid:
- siduda ja eemaldada kahjulikke aineid;
- on kerge lahtistava toimega;
- suurendada keha kaitsevõimet viiruste ja bakterite vastu;
- eemaldage uriin ja sapp;
- leevendada turset;
- looma vee, happe ja elektrolüütide tasakaalu;
- aitavad kaasa paremale vereringele, stabiilsele kardiovaskulaarsüsteemile;
- parandada veresoonte seisundit;
- reguleerida seedeprotsessi;
- vältida vitamiinipuudust, aneemiat, Alzheimeri tõbe, südameatakke, osteoporoosi, podagra, oksalaatide ilmnemist neerudes;
- aeglustada vananemist;
- madalam vere kolesteroolisisaldus;
- parandada ajutegevust;
- söögiisu suurendamine;
- tugevdada juukseid, küüsi, hambaid;
- parandada naha seisundit.
Kas sa tead Kõige kallim õunasort maailmas on Sekai-Ichi (jaapani keelest tõlgituna - number 1 maailmas). Iga selle vili võib ulatuda 1 kilogrammini. Selle keskmine hind on 21 dollarit. Küpsemise ajal jootakse puuvilju vee ja meega.
- Liigne söömine võib õuntele kahjustada:
- seedehäired;
- hambaemaili halvenemine;
- sapipõie põletik.
Kui palju õunu võib päevas süüa?
Paljud inimesed, teades kirjeldatud puuviljade eelistest ja eriti sellest, et need aitavad kaasa kaalukaotusele, hakkavad neid sööma suurtes kogustes, mis kahjustavad nende keha tõsiselt. Kui teid huvitab küsimus, miks seda ei tohiks teha, on vastus lihtne: need puuviljad sisaldavad umbes 9-10 g suhkrut ja kui sööte neid liiga palju, võite ületada selle inimese päevase normi inimese jaoks, mis on 50 g. Inimese igapäevane suhkru norm sisaldub 5 õuna.Toitumisspetsialistid väidavad, et päevase chara normi ületamise vältimiseks ja kehale päevas kahju tekitamiseks võib tervislik täiskasvanu süüa mitte rohkem kui 3-4 õunapuu vilja, mis kaalub 120–150 g.
Mis juhtub, kui ma söön õunu iga päev?
Kui ignoreerite soovitatud normi, koguneb koos õunapuu viljadega saadud suhkur kehasse, mis on tulvil kaalutõusust, mis on ainevahetusprotsesside rikkumine.Kui sööte mõõdukat kogust puuvilju, on neist ainult kasu.
Muidugi tehakse kehale kahju ja kui süüa ainult õunu. Inimese kehas pole nii palju mikroorganisme, mis suudaksid töödelda suures koguses puuviljadega tarnitud kiudaineid. Nii tekivad pideva kasutamise korral seedimishäired, muude toitude ebaõige imendumine, puhitus, puhitus, raskustunne ja muud probleemid.
Tähtis! Hilisemad õunapuude sordid kannavad vilju, milles on rohkem mineraale ja C-vitamiini, kui need, mis valmivad varajases ja keskmises perioodis.
Puuviljade koostis ja kalorisisaldus
Õun sisaldab järgmisi vitamiine: A, beetakaroteen, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, niatsiin. See on rikas kaaliumi, kaltsiumi, räni, magneesiumi, naatriumi, fosfori, raua, joodi, mangaani ja muude mineraalide poolest. Kokku sisaldab see 8 makro- ja 18 mikroelementi.
Samuti sisaldavad õunapuu viljad suhkrud, glükoos, fruktoos ja sahharoos, 12 asendamatut ja 8 asendamatut aminohapet, küllastunud rasvhapped, oomega-3 ja oomega-6.
Ühe puuvilja toiteväärtus läbimõõduga 6,5 cm ja kaaluga 130 g on 61,1 kcal, läbimõõduga 7,5 cm ja kaaluga 200 g on 94 kcal. Valgud ja rasvad 100 g kohta - igaüks 0,4 g, süsivesikud - 9,8 g, toidukiud - 1,8 g, vesi - 86,3 g, orgaanilised happed - 0,8 g.
Kas sa tead Indias ja Lõuna-Ameerikas on sektid, kelle järgijad kummardavad õunu ja peavad neid elu sümboliks..
Millal ja kui sageli on kõige parem õunu süüa?
Oleme juba maininud, et õunapuu vilju võib tarbida iga päev, kuid mitte kõrgemalt kui soovitatav norm. Neid, nagu teisi puuvilju, on parem süüa põhitoidukorra vahel.Selleks, et nad täielikult assimileeruksid, tuleb neid süüa hommikuti ja ka kogu päeva vältel, nagu suupiste.
Need, kes jälgivad oma figuuri seisundit, peaksid teadma, et kui õuna viljaliha siseneb maosse, suureneb maomahla sekretsioon. Seega, kui sööte enne lõunat 1 puuvilja, nõuab põhiline küllastumise toit pisut vähem.
Õunte kasutamise vastunäidustused
Kirjeldatud puuvilju ei pruugi kõik tarbida.. Happeliste puuviljadega sordid on vastunäidustatud inimestele, kellel on diagnoositud mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavand, kõrge happesusega gastriit.
Koliidiga puuviljad tuleks koorida. Gastriidiga õunad keedetakse eelistatavalt õunakiudude vähem jämedamaks muutmiseks.Täidlased peaks valima happelised sordid. Diabeetikud peaksid eelistama rohelisi puuvilju.
Seega õunad - See on vitamiin ja maitsvad puuviljad, mis sisaldavad palju väärtuslikke aineid ja millel on inimorganismile mitmeid kasulikke mõjusid. Kuid võite seda süüa ainult toitumisspetsialistide soovitatud normide järgimisel. Enne puuviljade tutvustamist oma igapäevases dieedis peate veenduma, et te ei kuulu nende inimeste kategooriate loendisse, kellele nad on vastunäidustatud.Tähtis! Arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad neid õunte söömisel koorida. Nii saate pisut vähendada kiudainete taset ja tagada, et puuviljad imenduvad kehas hästi, samuti kõrvaldada tootjate poolt pikemaks säilitamiseks rakendatud ained.