Salmonelloos on ohtlik nakkushaigus, mis mõjutab loomi, linde ja inimesi. Peamine põhjus, mis provotseerib selle arengut kodukanades, on ebaõige hooldus. Haigus mõjutab seedetrakti, kaugelearenenud staadiumides kaasneb sellega artriit ja kopsupõletik. Artiklis uuritakse üksikasjalikumalt kanade haigust ja selle ravimeetodeid.
Mis see haigus on?
Haigus kuulub polüetoloogilisse rühma. Enamasti mõjutab seedesüsteemi, põhjustades samaaegseid tüsistusi koliidi, enteriidi kujul.Peamine oht on see, et salmonella pulgad püsivad väliskeskkonnas pikka aega:
- vedelas - 5 kuud;
- täispiimas - 20 päeva;
- keefiris - 2 kuud;
- juustus - 12 kuud;
- munades - 9 kuud;
- külmutatud lihatoodetes - 6 kuud;
- mulla ülemistes kihtides - 18 kuud.
Tähtis! Kanadest saadud lihatoodete soolamine ja suitsetamine praktiliselt ei mõjuta patogeenseid mikroorganisme.
Nakkuse põhjustaja ja nakkusallikad
Haiguse põhjustajateks on suur Salmonella varraste rühm, sealhulgas 2200 serotüüpi. 1987. aastal koostatud uus klassifikatsioon ühendab need ühte liiki, sealhulgas 7 alamliiki, mida eristatakse DNA hübridisatsiooni ja biokeemilise koostise järgi. Enamik neist on võrdselt ohtlikud loomadele, lindudele ja inimestele.
Salmonella - liikuvad pulgad, mille suurus on 2–4 × 5 mikronit. Arendage kiiresti soojas, niiskes keskkonnas. Salmonella arenguks soodsad temperatuuritingimused - + 6–46 ° C. Peamine nakkusallikas on toit ja vesi.Bakterid levivad kontakti teel, nii et haiged loomad, linnud ja inimesed ise levitavad nakkust. Salmonelloosi levimisega kodulindude seas on peamine oht kanad, mitte nende munad. Pärasoolest läbilaskmise ajal jäävad keppi sisaldavad väljaheited koorele. 3 päeva pärast tungivad bakterid kestasse ja hakkavad aktiivselt omamoodi sünteesima.
Tähtis! Loomade ja kodulindude liha seemendavad bakterid elu jooksul või postuumselt loomakandjate rümpade ebaõige tapmise või lihalöömisega.
Haiguse kiiret arengut täheldatakse soojal aastaajal. Selle põhjuseks on positiivsete tingimuste tekkimine patogeense mikrofloora arenguks.
Patogenees
Salmonella bacillusel on 3 peamist antigeeni:
- Termostabiilne.
- Termolabiline.
- Kapsel.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1714/image_3KQr2xoCVr.jpg)
Salmonella nähud
Haiguse mitut vormi klassifitseeritakse vastavalt kahjustuse intensiivsusele ja varraste peamiste kolooniate lokaliseerimisele.
Vastavalt haiguse arengu intensiivsusele võib salmonelloos olla:
- Välkkiire - täheldatud nakatunud munadest koorunud kanadel.
- Terav - omane kanadele 1–2 nädala vanuselt.
- Subhape - mõjutab täiskasvanud noori, seda iseloomustavad kustutatud sümptomid.
- Püsiv - on tuvastatud täiskasvanud linnul, kellele on iseloomulik sümptomite täielik puudumine.
Lokaliseerimise kohas:
- soole. Salmonella coli kolooniate asukoht on pärasool, peamine sümptom on vedel vesine väljaheide;
- liigesed. Käppade liigesekottides ilmub vedelik, jäsemed paisuvad, värisemine ilmneb, lihased atroofeeruvad osaliselt või täielikult;
- närviline - põhjustab halvatust, võib olla krooniline või subaviidne.
Noortel loomadel kaasneb haigusega enteriit, vanematel inimestel täheldatakse ägedat ja alaägedat vormi. Kanu mõjutava salmonella serotüübi järgi võib haigus tuvastada end tüüfuse või pulloroosiga. Esimene on iseloomulik täiskasvanud kariloomadele, teine - noorloomadele. Tüüfuse all kannatavad isikud jäävad bakterite kandjaks kogu ülejäänud elu. Salmonella nakatab kanu, kes tarbivad saastunud vett ja toitu.Pärast haiguse arengut hakkab pärasoole sattumine, nagu enteriit, või hävitatakse tugeva immuunsusega. Bakterite akumuleerumine siseorganites avaldub naha lokaalses reaktsioonis. Seal on põletik, harvemini nekroos. Noortel loomadel on patoloogial oma sümptomid, mis erinevad täiskasvanute omadest. Väikelapsed muutuvad uniseks ja kaotavad söögiisu, mis põhjustab kasvu aeglustumist. Sulestik muutub harva.
Tähtis! Haiguse tulemus sõltub täielikult linnu immuunsusest. Suurim suremus on 3–4-nädalases nakatumises: 25–30%.
Täiskasvanutel tuvastatakse bakterite peamine akumuleerumine maksas ja suguelundites. Haigus võib olla asümptomaatiline. Ägedas staadiumis on toidu järsk tagasilükkamine, munatootmise taseme langus. Samal ajal kärbitakse sulestik, kammkarbid langevad nende küljele ja omandavad kahvaturoosa värvuse. Täheldatakse väljaheite häireid, väljaheited väljuvad vedelal kujul, värvitud roheliseks.
Patoloogilised muutused
Surnud kanade ettevalmistamisel ilmnevad siseorganite mitmed kahjustused, muutused rakutasandil liigesekottides. Küpsetel isikutel tuvastatakse deformeerunud regenereerunud munakollaste folliikulid, mis on täidetud iseloomuliku rohelise värvi mädase eksudaadiga. Sapipõis on turses, sarlakid limaskestad.
Enteriidibakteri tuvastamisel täidetakse selle õõnsus sapiga koos lima ja fibriiniga. Sapp on oliivroheline. Ägedas ja kroonilises vormis täheldatakse jämesoole kahjustusi, eriti märgatavad on kõrvalekalded pimesoolerakkudes.Parenhüüm mõjutab ägedat kulgu. Kopsu süsteemi limaskestades on muutusi. Õõnsus on täidetud seroosse vedelikuga, limaskestadel punased tihendatud alad. Preparaat näitab ka südamelihase kõrvalekaldeid, müokard on laienenud ja pärgarterid täidetakse seisva verega.
Kuidas kanadel salmonelloosi ravida
Ravi keerukus seisneb kepi kõrgetes võimetes kohaneda antibiootikumide toimega. Parim viis on saata ilmselgelt haiged isikud näkku ja kogu kari töödelda. Eduka ravi saanud isikutel on kasvu aeglustumine ja tootlikkuse näitajad märkimisväärselt madalamad.
Ei ole mingit garantiid, et nakkus ei kordu. On oht, et haige lind jääb igaveseks salmonelloosi kandjaks. See mõjutab kogu karja kvaliteeti ja võib põhjustada inimeste nakatumist.
Desinfitseerimine
Lind viiakse eraldi ruumi, eelnevalt desinfitseeritakse. Majas teostatakse täielik puhastus: kõik söötjad, pesad, jooginõud, voodipesu, seinad ja põrandad on töödeldud formaliiniga. Töötlemine toimub kolm korda. Enne kanade majutamist 2-3 nädala jooksul viiakse lõplik töötlemine läbi vasksulfaadi 3% lahusega.
Antibiootikumid
Ravi Levomütsetiiniga kestab 2–4 nädalat. See on laia toimespektriga ravim, mis tõhusalt kõrvaldab grampositiivsed ja gramnegatiivsed bakterid. Kontsentreeritud maksas ja neerudes. Tööannus täiskasvanud kanadele on 50 mg / kg kehamassi kohta, kanadele - 30 mg / kg. Liha saate süüa 7 päeva jooksul pärast kursuse lõppu. Sunniviisiliselt tapetud linnud sobivad kiskjate söötmiseks ja väetiste tootmiseks.
Enrofloksatsiin-100 kuulub uue põlvkonna antibakteriaalsete ravimite hulka, see on kõige tõhusam salmonelloosi ravis. Peamine toimeaine on fluorokinoloon: tungides loomse organismi rakkudesse, pärsib see patoloogiliste mikroorganismide sünteesis osaleva ensüümi güraasi arengut. Ravim ei sobi tetratsükliinidega. Tööannus on 0,025 ml / kg kehakaalu kohta.Lihatoodete kasutamine on lubatud 12-14 päeva jooksul pärast kursuse lõppu 5 päeva jooksul. Samaaegsed ravimid on välja kirjutatud koos antibiootikumidega, et säilitada soolestiku normaalset mikrofloorat: näiteks Bifidumbacterin. Ravim on antagonistlike bakterite kombinatsioon, mis kõrvaldab patogeensete mikroorganismide negatiivse mõju. Annuse määrab arst.
Rahvapärased abinõud
Salmonelloosi ravis kasutatakse rahvapäraseid abinõusid täiendava toetava ravina, mille eesmärk on taastada kahjustatud elundid ja rikastada keha vitamiinidega. Kasutage enamasti ravimtaimede dekokteile ja infusioone.
Kummeliravimi infusioon mõjutab positiivselt maksa ja seedetrakti seisundit. 100 g kuiva toorainet valatakse 1 liitrisse keeva veega, nõutakse 1 tund ja lahjendatakse veega suhtega 1: 5. Andke tavalise joomise asemel.Tansy eemaldab kehast kiiresti toksiinid, avaldab mao seintele kerget rahustavat toimet. 1 liitri keeva vee jaoks on vaja 30-50 g kuiva toorainet. Pärast infusiooni lahjendatakse puljong 10 liitri veega ja antakse kanadele pärast söömist.
Oht inimestele
Liha ja munatooted on inimestele ohtlikud. Nakatunud kanad tuleb viivitamatult tapmisele saata, samas kui laibad tuleb utiliseerida. Munatoodete kasutamine on võimalik ainult hoolika töötlemise korral. Pärast munade kogumist tuleb need väljaheidetest puhastada 3% -lise mangaanilahusega, seejärel kasutada neid 2 päeva jooksul. Pärast kesta puudutamist pese käed kindlasti seebiga. Pooltoorena ei ole lubatud tooteid kasutada. Salmonella coli on eriti ohtlik alla 1-aastastele lastele.
Kas sa tead Täiskasvanu keha on võimeline vastu pidama nakkuse rünnakutele, surudes alla nende endi immuunsust. Kuid salmonelloos on märkimisväärne soole epiteelirakkude ehitatud tõkete ületamise eest.
Vaktsineerimine ja üldised ennetusmeetmed
Salmonelloosi ei saa ravida, seetõttu on peamine kaitsemeede ennetamine, mis hõlmab järgmisi teemasid:
- Ostetud isendite kariloomade ajakohastamisel hoitakse neid enne vaktsineerimist, helmintiatsiooni ja haiguste olemasolu täielikku uurimist eraldi.
- Tõhusalt söödavad tibud probiootikume sisaldavate preparaatide esimestest elupäevadest alates. See võimaldab teil suurendada immuunsust ja moodustada soolestikus stabiilse mikrofloora.
- Kord kuus desinfitseeritakse kanakoibi.
- Iga 2-3 kuu tagant loovutavad nad laborisse analüüsimiseks lindude verd ja nende mune.
- Elavat avirulentset vaktsiini kasutatakse kanadel 3-4 elupäeval. Enne inkubeerimiseks munade kogumist viiakse täiskasvanud läbi vaktsineerimine.
- Kanakooki tuleks kaitsta näriliste ja muude loomade eest, kes võivad nakkust edasi anda.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1714/image_cfhSZro308V5v6.jpg)