Porgandite kasvatamise protsess on üsna lihtne. Siiski on endiselt vaja valida õige sort ja järgida põllumajandustehnoloogia reegleid. Meie artikkel räägib porgandite NIIOKH 336 mitmekesisusest, selle omadustest ja kasvuomadustest.
Aretusajalugu ja peamised kasvavad piirkonnad
Porgandisort NIIOKH 336 sai kummalise nime ülevenemaalise köögiviljakorralduse uurimisinstituudi valimistööde kohalt. Valiku aluseks on vanema sordid Vitamiin 6 ja Hybrid 5, millele järgneb parimate proovide individuaalne valimine.
Sordi kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 1978. aastal ja seda lubati aianduses ja kaubanduslikus tootmises peaaegu kõigis piirkondades, välja arvatud põhjapiirkonnad, kus sordil pole aega lühikese suve jooksul valmida.Praegu kasvatatakse porgandeid kõikjal, isegi riskantsetes kasvupiirkondades.
Omadused ja omadused
Hooaja keskpaiga sort - vegetatsiooniperiood külvist tehnilise küpsuseni on 110–120 päeva. Lõunapoolsetes piirkondades on vananemine kiirem ja kestab 90–100 päeva. Juurviljad on võrdse suurusega, kvaliteetsed. Porgandite pealsed moodustavad kuni 50–60 cm kõrguse püstise väljalaskeava.
Säilituskvaliteet on keskmine. Koristatakse kuni 4-6 kuud, toodete turustatavus ladustamise ajal - 80–90%. Sordi eesmärk on universaalne: „hunnikul” algstaadiumis värske, mahlade säilitamiseks ja ettevalmistamiseks.
Juurviljade kirjeldus
Juurviljal on järgmised omadused:
- keskmine väärtus - küpsemise ajaks jõuab kaal 100–130 g ja pikkus umbes 18 cm;
- kuju on silindriline, nüri otsaga ja kogu pikkuses sama läbimõõduga (5 cm);
- pind on sile, värvus heleoranž;
- tuum on ümmargune, moodustab kolmandiku läbimõõdust, punakasoranž;
- viljaliha konsistents on mahlane, krõbe, maitse on magus;
- kõrge karotiinisisaldus (19 mg / 100 g toodet);
- mulda kastmine on täielik.
Küpsemiskuupäevad ja produktiivsus
Sort on valmimisjärgus keskmiselt - valmib 100–120 päevaga. Külvamine toimub aprillis-mais, koristamine toimub juulis-augustis.
Tootlikkus on kaubanduslikus tootmises 6–9 kg / 1 m² või 1000 kg / ha
Hinne immuunsus
Sort on külmakindel, keskmiselt vastupidav haigustele, ei ole vastuvõtlik viskamisele ja õitsemisele. Tsoonitakse ebasoodsate ilmastikutingimustega aladele ja riskipõllumajanduse piirkondadele.
Sordi plussid ja miinused
- Hinne eelised:
- seemne kättesaadavus ja madalad hinnad;
- hoolduse ja põllumajandustehnoloogia lihtsus, külmakindlus;
- stabiilne saak;
- kvaliteetsed puuviljad, kõrge karotiinisisaldus ja magus maitse;
- universaalne kasutamine.
Kas sa tead Venemaa loomaaedades sisaldavad flamingod porgandit, et säilitada nende sulestiku värv. Looduslikes tingimustes annavad väikesed koorikloomad lindudele erksa värvi.
Põllumajandus porgandite istutamine avamaal
Porgandite istutamiseks sobivad kaks hooaega: kevad ja sügis. Igal neist on oma omadused:
- talikülv viiakse läbi oktoobris-novembris enne esimest külmakraadi kuivade seemnetega, mis võimaldab värskeid porgandeid saada 1-2 nädalat varem;
- kevadkülv toimub niiskes pinnases aprillis-mais pärast lume sulamist ja mulla soojenemist kuni + 5 ... + 8 ° C, kui külmaoht enam puudub.
Sügisesel külvil võivad porgandiseemned hilise sulamise ajal idaneda temperatuuril + 4 ... + 6 ° C, mis põhjustab seemikute talvel surma, seetõttu tuleks külviaega nihutada võimalikult lähedale külma ilmaga.Kevadkülvi seemned tuleb saastada kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega (1%), leotada aaloe mahlas või preparaadis “Khom” (1 g 2 l vee kohta)
Keskmise hooaja sordi NIIOKH 336 kasvatamisel tuleb arvestada sellega, et seemned idanevad aeglaselt (15–30 päeva). Esimesed seemikud ilmuvad umbrohu maksimaalse kasvu korral. Kevadel põhjustab kuiv õhk mulla pinnale sageli kooriku moodustumist, mis viivitab ja võib mõnikord isegi nõrgad võrsed hävitada, nii et saagi õigeaegne umbrohutamine ja hoolikas kobestamine on oluline.
Tähtis! Sordi NIIOKH 336 juurvili pole vaja maandada, kuna need on täielikult mulda vajunud.
Kui külvata koos porgandiseemnetega tuletorni põllukultuuride - redise, salati, spinati, herneste - seemneid, näitavad nad koos varasete võrsetega porgandiga ridade asukoha.
Esimene kobestamine 6 cm sügavusele tuleks läbi viia nädal pärast idanemist ja teine - 2 nädala pärast. Lisaks kobestamisele on põllumajandustehnoloogia oluline meede ka harvendamine, mis tagab juurviljade kasvu ja tootlikkuse.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Porgand on vähenõudlik saak, kuid halva mulla koostisega halveneb nende juurvilja turustatavus ja produktiivsus. Nende probleemide vältimiseks peaksite porgandipeenarde jaoks koha ja pinnase valima järgmiselt:
- päikesepaisteline piirkond, kus päeva jooksul on kõrgeim valgustuse tase;
- muld on lõtv (tihedus 0,7 g / 1 m²), savine või liivsavi, huumusesisaldusega üle 4%;
- neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga (pH 5–7).
Sügisel saab põllukultuuride pindala väetada huumuse või kompostiga (4 kg / 1 m²).
Aia külvikorda
Külvikorra järgimine säästab teid haiguste ja kahjurite eest. Köögiviljaaia külvikordades on porgandi parimateks eelkäijateks tomatid, kartul, kapsas, kurgid, suvikõrvits, kõrvits, rohelised, kaunviljad, roheline sõnnik. Põllukultuuride külvikordades, talvel pärast maad sobivad kaunviljad ja kartul. Vältige porgandite istutamist mulda pärast lauapeet.
Porgandite korduv naasmine samasse kohta on lubatud alles 4–5 aasta pärast. Seda tehakse selleks, et kõrvaldada mulla kahanemine, mis väljendub toitainete vähenemises, toksiinide kogunemises ning kahjurite ja haiguste suurenenud riskis.
Tähtis! Pidades isikupärasele maatükile köögiviljade istutamise skeemiga külvipäevikut, jälgite külvikorda lihtsalt ja õigesti.
Maandumise skeem ja sügavus
Külvamiseks on soovitatav valida soe ja päikseline päev. Porgandite jaoks eraldatud alale tehakse väikesed 0,5 cm sügavused sooned.Soone mulda tuleb joota ja kergelt tihendada, et seemned asetseksid pinnaga samal tasemel ja ei jääks maa klompide alla.
Külvake seemneid üksteisest 2-5 cm kaugusel, vältides paksenemist. Pärast külvamist piserdatakse seemneid 2-3 cm kuiva maapinna kihiga ja tasandatakse. Te ei saa istikuid joota, nii et ei moodustuks koorik, millest seemned ei pääse.
Porgandi hooldus
Porgandi hooldus seisneb õigeaegses umbrohutõrjes, vajadusel kastmises, kasvatamises ja muudes põllumajandustegevustes.
Voodikohti tuleks hoida puhtana ja regulaarselt eemaldada umbrohi, mis eemaldab porganditest toitaineid, varjab põllukultuurid ja loob soodsad tingimused kahjurite ja haiguste levikuks. Koos umbrohutõrjega on võimalik vahekäigus harimist teha.
Harvendamisel välditakse kõverate juurviljade väljanägemist ning suureneb nende suurus ja kvaliteet. Tavaliselt kulub hooajal 3 harvendamist:
- Esimene viiakse läbi siis, kui seemikud jõuavad 2 cm kõrguseks, jättes nende vahele vähemalt 1 cm vahemaa.
- Nädala pärast kulutage teine, jättes seemikute vahekauguseks vähemalt 2,5 cm.
- Kui seemikud on pikendatud 10 cm-ni, viiakse läbi kolmas harvendamine, jättes nende vahele vähemalt 5 cm vahemaa.
Tulevikus saate porgandeid peenestada, kui juurviljad jõuavad läbimõõduga 1 cm, ja kasutada köögivilju pärast harvendamist varase vitamiinitoodetena.
Tähtis! Pärast hõrenemist tuleb augud katta mullaga ja tihendada, et vältida nakatumist porgandikärbestega.
Porgandit jootakse kasvuperioodi alguses ja vihma puudumisel, juure all, vältides mulla erosiooni ja juurviljade kokkupuudet. Selleks viiakse jootmine läbi kahes etapis, oodates vee imendumist pärast esimest. Kuival perioodil suureneb niisutamise sagedus ja maht.
Niisutamist maa peal kauem säilitada ja taimi mitte põletada tuleks niisutada hommikul või õhtul. Ideaalseks loetakse niisutusmeetodit, mis võimaldab teil vett säästlikult tarbida ja niiskuse voogu juurtele reguleerida. Voodikohtade multšimine võimaldab teil püsivalt säilitada pinnase niiskust ja vähendada niisutamise mahtu ja sagedust.
Porgandit väetatakse mitu korda hooajal aktiivse kasvu ja juurviljade moodustumise perioodil. Kevadel avaldab taimede arengule head mõju komplekssete mineraalväetiste ja orgaaniliste ainete segu. Kaaliumfosforväetiste sobivad lahused (50 g superfosfaati, 30 g kaaliumnitraati, 30 g ammooniumnitraati ühe ämbri kohta vett). Korduval söötmisel 2 nädala pärast väheneb väetiste annus poole võrra.
Normaalseks arenguks vajavad juurviljad palju kaaliumi. Porgandite orgaanilisi väetisi tuleks kasutada ainult lahjendatud kujul (1:10), kuna nende liig võib põhjustada juurviljade mädanemist. Kaks korda kuus aias saate taimestiku parandamiseks ja haiguste ennetamiseks piserdada tuha õhukese kihina kaaliumkloriidi väetiseks. Komplekssed mineraalväetised tuleks valida suure naatriumi-, boori- ja väävlisisaldusega.
Tähtis! Liigne lämmastik ja vesi pärsivad juurviljade kasvu, suurendades lehtede massi. Kloori, kaltsiumi ja niiskuse liig põhjustab porgandi kasvamist mõne sabaga — "Sarvedega."
NIIOKh porgand on vastupidav negatiivsetele keskkonnateguritele, kuid seda kahjurid ja haigused mõjutavad. Kasvatamisel tuleks võtta ennetavaid meetmeid ja kahjustuste korral rakendada süsteemseid tõrjemeetmeid:
- Pinnast töödeldakse valmis bioloogiliste fungitsiididega (Phytosporin, Bactofit, Grunt Zashchita jne), et vähendada seenhaiguste nakkavat tausta ja kaitsta kahjurite eest.
- Kevadel, porgandikärbeste, pärnausside ja lehekärbeste väljanägemise vastu, kui 2-3 lehte ilmuvad, pihustatakse neid preparaatidega Decis, Actellik, Splender, Aktara, Bazudin.
- Kui neid mõjutab jahukaste või pruun määrimine, töödeldakse neid fungitsiididega ("Regent"), antraknoosiga - "Khomus".
- Juuremädanikust saate lahti kolloidse soola lahustega.
Ravimite lahustamine ja annustamine tuleb läbi viia vastavalt juhistele. Porgandite, sibulate ja küüslaugu ühine istutamine, aga ka muude taimede (saialill, saialill, salvei) külv võib pakkuda kaitset kahjurite eest.
Saagikoristus ja ladustamine
Pärast porgandite hea saagi kasvatamist peate õigesti arvutama koristamise aja ja järjehoidjad ladustamiseks. Sellest sõltuvad juurviljade kvaliteet, maitseomadused ja säilivusaeg.
Kas sa tead Fütontsiide, nn taimseid antibiootikume, leidub sibul, küüslaugus ja ... porgandis. Selle köögivilja antibakteriaalsed komponendid avaldavad suuõõne mikroobidele kahjulikku mõju.
Porgandit “kobaras” saab koristada 60 päeva pärast tärkamist. Porgandite NIIOKH 336 valmimisperiood on 100–120 päeva ja saagikoristusaja saate arvutada külvamise ajast. Tavaliselt on see valikulise puhastamise korral juuli lõpp või augusti algus, peamine - septembri algus.
Pealmiste kollasus võib näidata ka puhastamise vajadust. Saagikoristuse edasilükkamine võib põhjustada uute juurte ja kibeduse.
Parem on eemaldada juurviljad aiast hariliku harjaga või lihtsalt välja tõmmata, kui lahtine pinnas seda võimaldab. Pärast koristamist tuleb puuviljad maapinnast pehme lapiga puhastada ja varjus kuivatada.
Juurvilja säilivusaeg sõltub valitud ladustamisviisist ja teatud tingimuste täitmisest:
- kollektsiooni ja järjehoidja vahe laos peaks olema minimaalne;
- ladustamiseks säilitatakse ainult terveid isendeid ilma nähtavate kahjustusteta;
- suuri ja tihedaid juurvilju säilitatakse kauem kui väikseid;
- puidust või plastkarbid, kilekotid võivad olla konteinerid ja lõunapoolsetes piirkondades on lahtiselt ladustamine lubatud;
- porgandeid hoitakse hästi, piserdatakse niiske liiva, saepuru või nõeltega, võite selle kasta savi- või kriidipüree ja kuivatada, mis päästa juurviljad ladustamise ajal niiskuskao eest;
- kui avastatakse mädanikuga nakatumise koldeid, valige kahjustatud juurvili hoolikalt, et vältida nakkuse levikut, ja töödelge koldeid lubjaga;
- ruum peaks olema kuiv, desinfitseeritud lubjavalgega, hea ventilatsiooni ja pideva mikrokliimaga (temperatuur - + 2 ° C, õhuniiskus - 98%).
Kas sa tead Apelsini porgandid olid võlgu Hollandi aretajatele, kes XVII sajandil. esitas sellise köögivilja kingitusena Apelsini printsile Williamile, kelle dünastia värv oli oranž.
Sordi NIIOKH 336 porgandid kuuluvad aja järgi kontrollitud ja aednike seas populaarsete kultuuride hulka. Selle sordi külvamiseks ja hooldamiseks mõeldud agrotehnilised meetmed on äärmiselt lihtsad, kuid nende abil on võimalik saada häid ja kvaliteetseid tulemusi.