Tomatite hulgas on palju sorte, mis ei sobi tööstuslikuks tootmiseks, kuid mida suveelanikud aktiivselt kasvatavad huvitavate maitseomaduste poolest. Just sellistele sortidele võib omistada sordi Persimmon apelsini-hurma, millel on originaalne magus maitse ja puuviljane aroom. Sellise ebatüüpilise värvi ja magusa maitsega puuviljadest pärit salatid ja kastmed on väga atraktiivsed. Mõelgem üksikasjalikumalt, mis on persimmoni tomatisort, selle omadused, parimad tingimused maksimaalse saagise saamiseks, kasvatamisviisid, haiguste ja kahjurite tõrje ja tõrje.
Sordi kirjeldus ja omadused
Persimsoni tomatisorti said eksperimentaalselt Moskva põllumajandusakadeemia töötajad K. A. Timiryazev. See tunnistati sordiks 2009. aastal ja saavutas kohe suvilate ja majapidamiskruntide omanike seas suure populaarsuse. Erinevatel seemnetootjatel võib hurma tomati viljade kuju pisut erineda, mõnel neist on nõrk soonik.. Seda sorti müüvad paljud tootjad: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" ja paljud teised.
Kas sa tead Venemaal kasvatati tomatikultuuri esmalt eksootilise taimena, kuna viljadel polnud aega valmida. Tomatite täieliku küpsuse saavutas vene botaanik Andrei Timofejevitš Bolotov, kasutades seemikute meetodit ja viljade küpsemist.
Kitsatomatil on järgmised omadused:
- valmimiskuupäevad keskel - 110 päeva alates võrsete ilmumisest maapinnast;
- määrav tomatitüüp moodustab keskmise kõrgusega põõsa, mille kõrgus on umbes 0,7–0,9 m, kuid kasvuhoone tingimustes võib see kasvada kuni 1,5 m;
- nõrgalt hargnenud põõsas kasvab suure hulga lehtedega, nõuab neist suurima eemaldamist ja muljumist;
- keskmise suurusega lehed ja heleroheline värv;
- õisikud hakkavad põõsas ilmnema alates 7. lehest;
- tomatite kuju on ümmargune, veidi lamestatud;
- puuvilja mass keskmiselt 300–400 g;
- igal harjal on 4-6 tomatit;
- varsil on roheline laik, mille kadumine näitab loote täielikku küpsemist;
- küpsed tomatid on värvitud ereoranži värviga, mis on sarnane hurma värvile, mille tulemusel seda sorti nimetatakse selleks puuviljaks;
- viljal on õhuke, kuid tugev nahk;
- on meeldiva puuviljase aroomiga;
- Kõhukomatit hoitakse ja transporditakse hästi;
- viljaliha on mahlane, magusakas, kuivainesisaldusega (5–7%), kui see üle kaalub, ilmub selles happesus;
- puudub resistentsus haigustele;
- saagis võib ulatuda kuni 9 kg / km2. m, ja ühest põõsast kogub tavaliselt 4-5 kg;
- kõrgeim saak saadakse kasvuhoonetingimustes;
- 1 ruudu kohta. m on soovitatav istutada 3-4 põõsast.
Sordi eelised ja puudused
- Persimmoni tomatisordil on palju vaieldamatuid eeliseid:
- kõrge tootlikkus;
- puuviljade ebatavaline värvus, meeldiv maitse ja aroom;
- karotenoidide kõrge kontsentratsioon;
- puuviljade universaalne kasutamine;
- pikendatud viljaperiood (enne külma ilma);
- madal orgaaniliste hapete sisaldus, mis muudab selle toitumiseks;
- hea puuvilja ladustamine ja transport.
- Selle puudused on:
- range hooldus;
- haiguse ebastabiilsus;
- vajadus ripskoes.
Kas sa tead Tomatid on lükopeeni karotenoidi sisalduse juhtiv osa, mille tarbimine on vähktõve, südame-veresoonkonna haiguste ja katarakti ennetamine. Uuringud on näidanud, et ereoranžides tomatites on rohkem antioksüdante kui punastes puuviljades.
Tomatite kasvatamise omadused
See sort ei ole laiskade aednike jaoks. See nõuab suuremat tähelepanu endale ja on altid paljude tomatite haiguste vastu. Haiguste ennetamiseks, pinnase optimaalse niiskuse ja piisava valgustuse tagamiseks, temperatuuride erinevuste vältimiseks on vaja võtta kõik meetmed. See sort näitab kasvuhoones häid tulemusi, kuid seda saab üsna edukalt kasvatada avamaal Venemaa Föderatsiooni lõunapiirkondades.
Optimaalne mikrokliima
Kitsatomatite kasvatamine eeldab selle saagi jaoks optimaalsete tingimuste loomist. Seemnete idandamine peaks toimuma temperatuuril + 25–30 ° С ja edasine kultiveerimine temperatuuril + 22–26 ° С. See sort on nõudlik mulla niiskuse suhtes, mille optimaalne väärtus on 80%. Niiskus peaks olema umbes 60%.
Fotofiilne kultuur nõuab vähemalt 12 tundi päevavalgust. Viljade valmimise ajal peaks valgustusaeg olema juba 14–18 tundi ja selle intensiivsus peaks olema vahemikus 20–35 tuhat luksi. Selline valgus aitab kuivainet paremini koguneda, mis annab puuviljadele suurepärase maitse ja rikkaliku värvuse.
Tähtis! Tuleb meeles pidada, et temperatuuril alla +20 ° С hakkab saagikus langema ja kui temperatuur ületab +30 ° С, siis puuvilju ei seota üldse.
Seemnete külvamise omadused
Seemikute tomatid hakkavad külvama märtsi alguses või keskpaigas või võttes arvesse selle hilisemat istutamist püsivasse kohta 60–65 päeva vanuselt alates seemikute ilmumisest. Enne istutamist on vaja seemnete ja pinnase töötlemist. Usaldusväärsete tootjate ostetud pakendatud seemneid ei pea puhastama, kuna need on juba töödeldud, kuid nende või seemematerjali mass peab olema saastunud.Tomatiseemned pannakse kaaliumpermanganaadi (1%) lahusesse, hoitakse 20 minutit ja pestakse seejärel veega. Enne istutamist soovitatakse seemneid idanemise kontrollimiseks leotada ka stimulantides, näiteks Epinis, või idandada need lihtsalt marli sisse.
Kas sa tead Seemneid saab 24 tunni jooksul hoida aaloe mahlas, lahjendatud veega pooleks. See stimuleerib võrsete väljanägemist ja suurendab nende immuunsust.
Pinnasegu tuleb desinfitseerida. Selleks töödeldakse seda vasksulfaadi 3% lahusega või jootakse mangaani lahusega. Mulda saab ahjus kaltsineerida. Kui seemikud kasvatatakse või istutatakse kasvuhoones, siis on vaja sügisel läbi viia kõik selle desinfitseerimise meetmed, ja kui neil pole aega, siis kevadel. Parim on kasutada vasksulfaati. Seemikute külvamine teeb seda ise:
- Täitke ettevalmistatud mahutid juba töödeldud pinnasega.
- Tehke mahutisse sooned, mille sügavus on 1-2 cm ja reavahe 4-5 cm.
- Levitage seemneid soontes üksteisest umbes 2 cm kaugusel.
- Piserdage peal mullaga.
- Niisutage pinnas uuesti, pihustades ülaosa veega.
- Kata läbipaistva kilega.
- Pange külvatud konteiner sooja kohta, mille temperatuur on umbes + 25-30 ° С. Tavaliselt on see kütte aku lähedal.
Iga päev enne seemikute ilmumist on vaja põllukultuure pool tundi ventileerida, eemaldades kile, ja jälgida mulla niiskust. Seejärel, kui mulla pinnale ilmuvad idud, tuleks seemikute kast viia valgustatud ja pisut jahedamasse kohta.
Seemikute hooldus
Istikute koht peaks olema päikese käes hästi valgustatud ja päevavalguslambi või fütolampidega valgustatud kuni 12-16 tundi. Esiteks niisutatakse noori seemikuid pihustatud veega, säilitades püsiva mulla niiskuse. Samuti soovitavad nad noorte seemikute kastmisel kasutada süstalt. Kui seemikutes ilmub 2-3 lehte, istutatakse tomatid eraldi pottidesse ja söödetakse tomatitele kompleksse mineraalväetisega.
Tähtis! Seemikuid on vaja joota päeva jooksul, mitte öösel, kuna temperatuuri langus ja kõrge õhuniiskus võivad põhjustada negatiivseid tagajärgi.
Enne istutamist desinfitseeritakse muld. Kui pinnase desinfitseerimiseks valitakse vasksulfaadi lahus, siis saab see 1 protsenti. Iga tomat on soovitatav istutada vähemalt 0,5-liitrisesse nõusse. Enne istutamist söödetakse taimi veel 3 korda. Pealmise kaste jaoks sobivad hästi spetsiaalsed orgaanilised pealiskiud guaanist, biohumusest või humiinväetistest.
Maandumistehnoloogia
Maandumine avatud maas toimub külmaohu korral, kui nädala keskmine õhutemperatuur oli + 12-15 ° C ja muld soojenes piisavalt (kuni + 12 ° C). Kasvuhoonesse saab istutada paar nädalat varem. Venemaa keskosas kehtestatakse sellised temperatuurid tavaliselt juuni alguses. Enne istutamist peaksite kaevud ette valmistama ja valama need vasksulfaadi 1% lahusega, et vältida hilise lehemädaniku tekkimist. Need peaksid asuma 60 cm reavahega ja 40 cm kaugusel üksteisest.
Ärge paksendage istutusi üleliigselt ja istutage rohkem kui 4 taime 1 ruutkilomeetri kohta. m, kuna see provotseerib haiguste ilmnemist. Nendes on vaja teha orgaanilisi väetisi ja järgmisel päeval istutada seemikud. Kui istutamine peaks auk olema niisutatud, asetage sinna tomat, levitades juured, ja katke mullaga. Hargnenud juurestiku moodustamiseks soovitatakse igat põõsast süvendada paar sentimeetrit.
Tomati hooldus
Tomatisort Persimmon nõuab selle saagi kasvatamiseks optimaalsete tingimuste loomist. Tähelepanu tuleks pöörata ka kaitsele haiguste ja kahjurite eest. Vaja on õigeaegset sukapaela ja astmevahetust.
Väetised ja kastmine
Korsti tomatid on olulised regulaarselt kastmiseks. See sort talub põuda suhteliselt hästi, kuid kastmist peab olema küllaga.
Tomatite väetamiseks sobivad suurepäraselt orgaanilised väetised (mullein, lindude väljaheited, huumus), tuhk ja fosforit ja kaaliumi sisaldavad mineraalväetised. Superfosfaat on hea mulla väetamiseks. See on aretatud koguses 3 spl. l ämbril vett. Söödaks on 1 liiter põõsa kohta. Väetage taime kasvuperioodil vähemalt kolm korda. Õitsemise stimuleerimiseks võite pihustada boorhappe lahusega kiirusega 2 g 10 l vee kohta. Sellist pritsimist mitu korda on puuviljaprotsess palju paranenud.Tähtis! Õitsemise ajal on vaja jälgida mulla piisavat niiskusesisaldust ja puuviljade väljanägemist. Pinnase kuivatamine põhjustab sel ajal värvi kadumist ja munasarja väljanägemise vähenemist. Kuiva ilmaga jootakse põõsaid iga 2-3 päeva tagant.
Pasynkovka ja põõsa moodustumine
Küüntatomatid tuleb istutada, kuna see sort on aldis paksenemisele. Kui te seda protseduuri õigeaegselt läbi ei vii, väheneb saagikus märkimisväärselt. Kasulapsed eemaldatakse põõsast, kui nad jõuavad pikkusele 6-7 cm. Soovitatav on taimi võõraste olemasolu osas kontrollida ja igal nädalal eemaldada.
Selle tomatisordi jaoks on vaja moodustada 0,7–0,85 m kõrgune määrav põõsas, moodustada 2-3 varrega põõsas. Kõik harjad lahkuvad põhivarrelt ja 2. ja 3. varre moodustamiseks valitakse kõige paremini arenenud astmepojad. Massiivsete puuviljade raskuse all purunevad põõsad sageli, nii et peate panema toed ja siduma taimed, eriti kasvuhoonetaimed.Saagikuse suurendamiseks kogenud suveelanikud teostavad äärealade juurte lõikamist. Lõpetage see protseduur 3-4 nädalat enne saagikoristust. See stimuleerib külgharude väljanägemist ja suurendab toitainete voogu saaki.
Haigused ja kahjurid
Küünatomatid on vastuvõtlikud teatavatele haigustele, eriti nad on vastuvõtlikud hiline puhkemisele. Mõelge kõige levinumatele haigustele ja nende kõrvaldamise meetmetele:
- Phytophthora. Seda haigust saab tuvastada pruunide laikude kaudu, mis ilmuvad kõigepealt alumistele lehtedele ja pärast seda mõjutavad ka puuviljad. Peamised põhjused on liigne niiskus ja pikaajaline tugev vihm. Selle ebameeldivuse vastu võitlemiseks kasutatakse vasesisaldusega kemikaale (1% Bordeauxi vedelikku).
- Hall mädaSee on puuviljadel tumedate laikudena. Välimuse eelduseks võib olla kaltsiumi ja liigse niiskuse puudus. Halli mädanemise kõrvaldamiseks kasutatakse kaltsiumnitraati.
- TraatussKahjulik tomatite juurtele ja vartele. Kasutage ravimit "Bazudin", tutvustades seda kaevudes oleva saepuru seguga. Multšige maa suurte laastude või nõeltega.
- Kühvel ja liblikas. Neid liblikaid ja nende vastseid pihustatakse keemiliste preparaatide (Decis, Aktara), bioloogiliste saaduste (Fitoverm) või küüslaugu infusiooniga.
- Nälkjas. Nendest vabanemiseks piserdage piki ridu superfosfaadi või kustutatud lubjaga. Selle asemel valage musta pipart või tubaka, tuha ja lubja segu.
Haiguste ja putukate kahjurite ilmnemise vältimiseks on soovitatav võtta järgmised ennetavad meetmed:
- enne istutamist desinfitseerige seemned;
- puhastage umbrohtude ja vanade taimede pealsed;
- korrapäraselt kobestage ja multšige pinnas;
- kastke tomatid õigesti;
- teha orgaanilisi ja mineraalseid kastmeid;
- tehke soovitatud külvikorda;
- viige läbi ennetav pihustamine keemiliste ja rahvapäraste ravimitega.
Saagikoristus ja ladustamine
Korsti-tomatite saak koristatakse pärast 110–120 päeva pärast seemnete istutamist. Tavaliselt juhtub see juulis. Selle sordi tomativiljade koor on üsna tihe, nii et need sobivad hästi ladustamiseks ja taluvad tavaliselt transporti. Saate neid umbes kuu aega säilitada. Lisaks on viljadel võimalus ladustamise ajal karpides küpseda, kui need pole täielikult valminud. Samal ajal säilitavad tomatid oma maitse.Selle sordi tomateid on kõige parem kasutada salatiteks värskelt. Sobib hästi ka säilitamiseks ja mahla jaoks, millel on kollane värv. Kitsaste tomatite originaalne maitse ja aroom, huvitav oranž värv tõmbas paljude aednike tähelepanu. Neil pole kahju, et nende tomatite kasvamiseks ning haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks kulub piisavalt aega, et saada maitset maitsvad ebahariliku värvusega ja nii lõunamaiste puuviljadega sarnased puuviljad.