Magus pipar on populaarne põllukultuur, kuid see on termofiilne ja sellel on kasvatamisel aednikele mitmeid nõudeid. Hübriidid on eriti valivad kasvutingimuste osas, kuid nende saagikus on kõige suurem. Produktiivsete, kuid mõnevõrra kapriissete sortide hulgas on Kakadu sort, millel on huvitav suurte viljade vorm. Mõelge, mis sorti see on, selle eeliseid ja puudusi, põllumajanduslikku põllumajandustehnikat, kuidas säilitada.
Klassi kirjeldus
Kakadu paprika peamised omadused on:
- valmimisaeg keskel - esimeste seemikute ilmumisest kuni esimeste viljade kogumiseni kulub minimaalselt 130 päeva, kuid heade tingimuste korral võivad viljad ilmneda pisut varem;
- kõrge laotusega põõsas, hästi lehed;
- taime kõrgus - kuni 1,5 m;
- keskmise suurusega lehestik, roheline, kortsuline;
- moodustab pikliku silindrikujulise paprika, mis on mõnevõrra kõverdunud, rippuvad, soonikkoes;
- igal põõsal kasvab kuni 3 kg saaki;
- viljadel on 3-4 seemnekambrit ja seinapaksus 6-8 mm;
- tehnilises küpsuses on viljad tumeroheline ja täielikult valminud viljad muutuvad punaseks või kollaseks (sõltuvalt sordist);
- puuviljad kasvavad pikkuseks 25-30 cm;
- paprikate mass on 250–400 g, võib ulatuda kuni 500 g;
- maitse on magus, ilma kibeduseta;
- nahk on läikiv, viljaliha on mahlane ja aromaatne;
- sordi soovitatakse kasvatada kaitstud pinnases (kasvuhooned, kilede varjualused) või lõunapoolsetes piirkondades kaitsmata pinnases;
- universaalselt kasutatavad puuviljad: sobivad salatitesse, kuumtöötlemisel ja säilitamiseks keetmiseks (lecho, kastmed, marineeritud);
- sort nõuab hoolitsust, ei talu madalamaid temperatuure;
- kalduvus selgroolülide mädanemisele koos niiskuse puudumisega kõrgete temperatuuride taustal;
- tootlikkus - 8-10 kg 1 km ² kohta. m;
- pikk viljaperiood;
- viljad on hästi transporditavad ja ladustatavad.
Kas sa tead Magus punane pipar sisaldab 7 korda rohkem beetakaroteeni kui roheline või kollane ja ühes suures eksemplaris on umbes 1 mg A-vitamiini, seega parandab see toode nägemist. Sel eesmärgil piisab, kui tarbida 40 g punast paprikat päevas.
Eelised ja puudused
- Kakadu piprasordil on järgmised eelised:
- kõrge tootlikkus;
- maitsvad mahlased puuviljad;
- paprikate suur suurus ja huvitav kuju;
- pikendatud puuviljad;
- hea transporditavus;
- võime pikka aega säilitada;
- sõbralikud võrsed.
- Sellel sordil on paljudele hübriididele omaseid puudusi:
- suutmatus kogutud seemneid kasutada;
- kõrged nõuded põllumajandustehnoloogiale;
- talumatus madala temperatuuri suhtes;
- ripskoe ja vormimise vajadus.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5972/image_ap8nSuc8Ai1.jpg)
Kasvavad seemikud kodus
Meie laiuskraadidel kasvavat Kakadu pipart kasvatatakse ainult seemikutes. Seemikuid saab ise kodus kasvatada.
Optimaalne külviaeg
Keskmise tähtajaga paprikate seemned on kõige parem istutada veebruari lõpus. Optimaalseimad kuupäevad saab valida vastavalt kuukalendrile.
Kas sa tead Kuukalendri järgi istutatakse pipart kõige paremini seemikuteks, kui kasvav kuu on vähi, Skorpioni või Kalade tähtkujus. Sellisel juhul on oluline mitte ainult istutamise aeg, vaid ka aeg, millal seemned veega kokku puutuvad. Taime valimine või siirdamine alalisse kohta tuleks teha siis, kui kuu kasvab.
Pinnas
Pipar eelistab viljakaid kergeid muldasid, mille happesus ei ületa 5–7 pH. Saate osta seemikute jaoks valmis universaalset mulda või võite ise mullasegu valmistada. Näiteks segage oma saidilt liiv, huumus, turvas ja aiamuld võrdsetes osades või lihtsalt segage huumust mädarõika mullaga.
Igal juhul tuleb kodus valmistatud segu desinfitseerida. Lihtsaim on valada see nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
Mahutavus
Võite kasutada nii olemasolevat pakendit seemikute jaoks kui ka ostetud.
Mõelge paprika seemikute jaoks kõige sagedamini kasutatavatele konteineritele:
- Kastid. See on korduvkasutatav konteiner, mille saate ise valmistada. Karpi on lihtne kaasas kanda, kuid mitte alati kerge kaasas kanda. Seemikud tuleks sellest ettevaatlikult eemaldada, et mitte kahjustada juuri.
- Plastkassetid. Transpordis ebamugav ja lühiajaline. Kuid neilt on taimi lihtne välja võtta.
- Turbatopsid. Ideaalne sukeldumiseks, kuid on oluline jälgida niiskust, kuna need kuivavad kiiresti. Need pole odavad.
- Turba tabletid. Kallid, kuid korjamiseks mugavad, aitavad kaasa juurte heale arengule. Kuivatage kiiresti ja vajage kaubaalust.
- Plasttopsid. Selle odava konteineri äravooluavad peame ise tegema. Neid on siirdamiseks mugav, kuid neid pole eriti mugav transportida.
Seemnete ettevalmistamine
Hea tootja pakitud seemneid, eriti kui neil on värviline kest, saab kohe maasse istutada. Kaalu järgi ostetud seeme tuleb ette valmistada külvamiseks.
Kasutatakse järgmisi ettevalmistamise etappe:
- Sobimatute seemnete külvamine. Samal ajal pannakse need soolalahusesse (30 g soola 1 liitri vee kohta) ja loksutatakse. 10 minuti pärast vajuvad head seemned põhja ja tühjad seemned tõusevad pinnale.
- Desinfitseerimine. Seemned pannakse 10 minutiks kaaliumpermanganaadi lahusesse, seejärel pestakse veega.
- Stimuleeriv ravi. Seemneid hoitakse paar päeva enne külvamist stimulaatoris (Epin või Humate) umbes 12-24 tundi.
- Sädemeid. Stimulantide kasutamise asemel võite päeva jooksul seemned akvaariumi kompressoriga mahutisse panna.
- Idanemine. Idanemise kontrollimiseks ja sõbralike seemikute saamiseks soovitatakse pipra seemneid idanema. Selleks mähitakse need niiskesse marli ja pannakse sooja kohta.
- Karastamine. Selleks asetatakse märjas marlis leotatud seemned mitu korda külmkappi ja inkubeeritakse 12 tundi temperatuuril vähemalt + 2 ° C. See aitab tulevasi taimi külmakindlamaks muuta.
Kas sa tead Magus pipar on suurepärane antidepressant. Vitamiinide PP ja B rühma olemasolu selles aitab stressi, depressiooni, kehva une korral ning parandab ka mälu.
Seemnete külvamine
Pinnas valatakse külvimahutisse vähemalt 6 cm kõrguseks, tihendatakse, niisutatakse ja soonetatakse nende vahel 5 cm vahemaaga.Seemned asetatakse soontesse umbes 2 cm kaugusele. Kui teid ei piirata istme piirkonnas, siis on soonte vaheline kaugus optimaalne tehke 6 cm ja seemnete vaheline kaugus - 5 cm. See on vajalik selleks, et taim kannaks teise mahutisse siirdamisel vähem. Parim on seemned kohe istutada eraldi konteinerisse, külvata seeme poti keskele. Paprika seemnete istutamise sügavus on 1-1,5 cm.
Pärast istutamist tuleks mulda uuesti niisutada, katta anum kilega ja asetada sooja kohta (umbes +25 ° C) kuni tärkamiseni. Tavaliselt ilmuvad nad nädala jooksul. Iga päev tuulutage paak, kontrollige niiskust ja seemikute olemasolu. Kui mulla kohale ilmuvad idud, eemaldatakse kile ja mahuti ise viiakse hämaras valgusesse temperatuuriga + 18–20 ° C.
Seemikute hooldus
Seemikute kasvatamiseks peaksite valima kõige valgustatuma koha (aken lõuna, ida või lääne poole). Kui see pole võimalik, siis on vaja fütolambiga täiendavat valgustust pakkuda. Seemikud vajavad vähemalt 10-tunnist päevavalgustundi, kuid kõige optimaalsem oleks 12-tunnine valgustus. Kasvatustemperatuur peaks olema + 18–20 ° С.
Mõõdukas kastmine toimub päevasel ajal, kui maa pealmine kiht on kuivatatud. Oluline on mitte üle kuivatada ja mitte üle täita seemikud. Kastmisvett võetakse toatemperatuuril.
Seemikuid söödetakse vedelväetisega ("Agricole" või "Solution") 2 korda kogu kasvuaja jooksul:
- Kui ilmub teine leht.
- 2 nädalat pärast esimest söötmist või 10 päeva pärast sukeldumist.
Seemikute kõvenemine
Vähemalt nädal enne seemikute istutamist peenardele on soovitatav seda kõvendada. Selleks viiakse lossimistega mahutid päevasel ajal rõdule või lodžale välja, algul 2 tunni võrra ja siis seda aega suurendatakse järk-järgult. Kui õhutemperatuur rõdul pole madalam kui +15 ° С, saab taimi peagi terve päeva õues hoida. Tuleb märkida, et taimed tuleks asetada kõvenemiseks nii, et nad ei oleks otseste päikesekiirte käes. Noored taimed on järk-järgult harjunud ereda päikesevalgusega.
Istutage seemikud püsivasse kohta
Kakadu paprika seemikute istutamine avamaal 60–70 päeva pärast tärkamist. See seemik sel perioodil peaks juba ulatuma umbes 30 cm kõrguseks, sellel peaks olema hea vars koos lehtedega umbes 12 tükki. Sel juhul peaks muld soojenema temperatuurini +15 ° С.
Istutamiseks tehakse augud 11–13 cm sügavusele. Põõsaste vahekaugus peaks olema 40 cm ja ridade vahe 75–80 cm. Eksperdid soovitavad madaldada järk-järgult. See istutusprotseduur ei võimalda varjutamist ja taimede eest on lihtsam hoolitseda.Tähtis! Paprikad tuleb istutada saidile, kus varem kasvasid kurgid, suvikõrvits, kõrvits, küüslauk ja sibul. Halvad eelkäijad on kõik öökultuuride kultuurid.
Õues hooldus
Hea saagi saamiseks tuleks põõsad korralikult hooldada. Kui külmaoht ei möödunud või te ei osanud ilmaga arvata, tuleb taimedel teha ajutised varjualused.
Kastmine
Kõigepealt on vaja läbi viia regulaarne kastmine. Seda köögiviljasaaki jootakse 2-3 korda nädalas ja see on üsna rikkalik. Kastmise sagedus ja maht sõltub ilmast. Vihmaperioodil jootmine peatatakse ja kuiva ilmaga jootakse vähemalt 3 korda nädalas ja suurtes kogustes.
Peate kastma seda sooja veega, temperatuuril mitte alla +18 ° C.
Väetise pealekandmine
Kogu perioodi jooksul tuleks pipart sööta vähemalt kolm korda.
Riietumine toimub umbes 14-päevase intervalliga:
- Esimese 30 päeva jooksul pärast istutamist on vaja väetada mädanenud lindude väljaheidete seguga ammooniumnitraadiga.
- Õitsemise ajal lisatakse jälle üleküpsenud väljaheidete lahus, kuid lisaks kaaliumsoola ja fosforit.
- Munasarja moodustumisel suureneb fosforit ja kaaliumväetisi sisaldav pealispind ja ammooniumnitraat on välistatud.
Töötlemine
Pärast iga kastmist on soovitatav mulda kobestada, et tagada selle taime saagi hapnikuvarustus. Soovitav on läbi viia iga põõsa künistamine - see aitab juurestikku hästi tugevdada.
Koos kobestamisega on soovitatav eemaldada umbrohud, mis tõmbavad mullast suuresti niiskust ja toitaineid, pärssides pipra kasvu ja arengut.
Maa kaitsmiseks kuivamise eest, samuti umbrohu väljanägemise vältimiseks on soovitatav mulda mulda paprikapõõsaste ümber multšida. Multšina kasutatakse komposti, saepuru, koort, tuhka, turvast.
Pukside vormimine ja sidumine
Tootlikkuse suurendamiseks peavad selle köögiviljasaagi kõik põõsad olema korralikult moodustatud. Sel eesmärgil kõrvaldage nõrgad külgvõrsed, samuti oksi, mis lasevad põõsast munasarja alla. See protseduur on vajalik vilja hea arengu ja kasvu jaoks.
Pikka sorti nagu kakaduu vajab sukapaela. Enne seemikute istutamist on kõige parem kasutada trellisesid ja paigaldada need.
Tähtis! Ripskoes kasutatakse ainult pehmeid materjale. Kõige sagedamini kasutatakse selleks kaproni sukkpüksid.
Saagikoristus ja ladustamine
Eraldage põõsast puuviljad hoolikalt, et mitte kahjustada oksi. Reeglina toimub kogumine iga 2-3 päeva tagant.
Saak tuleks koristada tehnilise küpsuse perioodil, kui vilja värvus muutub helekollaseks ja koor annab läike. Selline pipar sobib hästi pikaajaliseks transportimiseks, sest kui hoiustamisreegleid järgitakse, võib see küpseda veel 2 kuud.
Bioloogilise küpsusega puuvilju (kui paprikad omandavad sordile iseloomuliku värvi) kasutatakse kõige paremini kohe toiduvalmistamiseks, säilitamiseks ja külmutamiseks.
Värsket pipart säilitatakse mitte rohkem kui 2–3 kuud, kuid külmutatuna rohkem kui kuus kuud.
Paprikate värskena ladustamisel tuleks need perioodiliselt välja sortida ja mädanenud koopiad eemaldada..
Külmkapis külmutamisel soovitavad eksperdid järgida järgmisi näpunäiteid:
- puuviljad jäetakse tulevikus täidiseks puutumata või lõigatakse kuubikuteks, ribadeks;
- Enne protsessi ise pestakse puuviljad hästi, küüs lõigatakse, seemned kuivatatakse ja kuivatatakse niiskusest;
- tükeldatud või terved paprikad pannakse eraldi pakenditesse nii, et see ei lõhnaks teiste toodete järele;
- pipart saab toppida ja seejärel sügavkülmutada.
Kakadu pipar on suure saagisega hübriid, millel on huvitava kujuga suured mahlased puuviljad, mis vajavad ripskoes ja vormimist. See on istutatud avamaal ainult lõunaosas ja muudel juhtudel kasvatatakse seda kasvuhoonetaimena, kuna see ei talu madalaid temperatuure.