Kodumajapidamistes kasvatatakse sibulat sageli värskete roheliste saamiseks. Rohelise sibula võimalikult kiireks koristamiseks töötati välja talvesordid, mida soovitatakse istutada hilissügisel. Selles artiklis loetletakse roheliste talisibulate parimad sordid, kasvukoha ja istutusmaterjali ettevalmistamise reeglid, eriti selle põllukultuuri kasvatamine, samuti võimalike kahjurite ja haiguste vastu võitlemise meetodid.
Parimate roheliste istutamiseks mõeldud talisibulate sortide hinnang
Rohelistel on palju sibulate sorte, mis sobivad talvel avamaale istutamiseks. Need erinevad õisikute väljanägemise ja lehtede kuju poolest, neil on erinev maitse ja esimese rohelise küpsemise aeg.
Järgmises artiklis kirjeldatakse talvises sibulate populaarsemate sortide omadusi sulgede kohta, nii et saate valida, milline neist sobib teile kõige paremini.Kas sa tead Taime ladinakeelne nimi on “allium” ja tõlkes tähendab “põletamine”. Selle nime andis sibulatele Karl Linnaeus.
Batun
Sellel liigil on palju sorte, mis võivad kasvada ühes kohas 10 aastat. Kuid nad annavad parima roheliste saagi alles esimese 3-4 aasta jooksul.
Sordi omadused on esitatud allpool:
- Taime lehtedel on torukujuline struktuur ja need võivad ulatuda 40 cm pikkuseks ja 1,5 cm laiuseks. Nende värv on tumeroheline ja pind on kaetud õhukese vahakihiga.
- Taime juurestik on hästi arenenud, tungib pinnasesse 60 cm sügavusele.See on väike silindrikujuline valesibul, kaetud pruunide soomustega.
- Õitsemisperiood langeb juunis ja varte kõrgus võib ulatuda 60–100 cm-ni.Õisiku kuju on sfääriline vihmavari, mis koosneb väikestest kollakasrohelistest õitest.
- Suled on mahlased, meeldiva maitse ja kerge vürtsika aroomiga.
- Saagirohelist sibulat saab koristada umbes 3 korda hooaja jooksul. 1 m² roheliste koguhulk võib ulatuda 3-4 kg-ni.
- Taime seemned on väikesed, musta värvi ja valmivad juulis.
- Talve all istutades talub batun hästi külma ja esimesed võrsed ilmuvad varakevadel.
Lima
Slizuni sibrasort on eriti vastupidav madala õhutemperatuuri suhtes, nii et seda saab kasvatada raskete talvedega piirkondades.
Selle sordi taimede kirjeldus on esitatud allpool:
- Lehed on laiad ja lamedad, ulatuvad 30 cm pikkuseks ja on värvitud tumerohelise värviga.
- Sulgede maitse on kergelt vürtsikas, kerge küüslaugu maitsega. Lehtlõike asemel vabaneb limaskesta mahl.
- Limas on hästi arenenud risoom, mille pikkus on umbes 5 cm ja paksus kuni 3 cm. Keermelised juured ulatuvad sellest külgedele, tungides mulda 60 cm sügavusele.
- Taimel on silindrikujuline vale pirn, kaetud valgete soomustega. Iga risoom on kinnitatud 2-3 sibula külge.
- Õitsemise periood kestab juunist juuli keskpaigani. Lillevarre kõrgus on kuni 60 cm ja sfääriline õisik koosneb väikestest roosadest õitest.
- Taimeseemned valmivad suve lõpus. Neil on ebakorrapärane kuju ja must värv.
- Selle sordi saagikus 1 m² võib ulatuda 3-4 kg-ni. Lõika rohelisi 3-4 korda hooaja jooksul.
Tähtis! Õitsemisperioodi alguses lohake õisikute pead lohku ja siis sirgeks.
Schnitt
Sellel sordil on leviv põõsas. Seda ei kasvatata mitte ainult mahlaste roheliste saagi saamiseks, vaid ka saidi dekoratiivseks kaunistuseks.
Murulaugu omadused on esitatud allpool:
- Taime rohelise osa kõrgus võib ulatuda 40 cm-ni.Lehed on torukujulised, erkrohelise värvusega.
- Sibula sulgede maitse on intensiivne, vürtsikas. Lehed on mahlased ja väga õrnad.
- Juurestik on hargnenud, tungib pinnasesse 30 cm sügavusele.juured on kiulised ja moodustavad pinnase ülemise kihi all tiheda mäda.
- Valesibul moodustub suve lõpus. See on väikese suurusega ja kaetud kollaste soomustega.
- Taimede õitsemise periood kestab kogu suve. Lillevarre kõrgus võib ulatuda 40 cm-ni ja väikesed sfäärilised õisikud koosnevad lilladest, valgetest või lilladest kellukakujulistest õitest.
- Seemned on väikesed, värvitud mustaks ja valmivad suve teisel poolel.
- Hea hooldusega alates 1 m² hooaja kohta võite koguda 4-6 kg värskeid ürte. Uute lehtede kasvades võib lõikust teha kogu suve jooksul.
Mitmetasandiline vibu
See sort sai oma nime tänu sellele, et selle varsil on moodustatud arvukalt õhulibasid, mis moodustavad mitu tasandit.
Sordi kirjeldus on esitatud allpool:
- Mitmekihiliste sibulate lehed on seest õõnsad ja nende pikkus võib ulatuda 80 cm-ni. Need on värvitud tumerohelise värviga ja kaetud vahakattega.
- Selle sordi rohelised on väga õrnad ja mahlased, terava maitsega ega aja jooksul karestuda.
- Taime juurestik on kiuline ja hargnenud, tungib mulda 50–70 cm sügavusele.
- Valepirni suurus on 3–5 cm. Väljastpoolt on see kaetud pruun-lilla skaalaga. Teisel eluaastal jagatakse see 3-5 tütarpirniks.
- Lille vars koosneb mitmest õhksibulate astmest, mis moodustavad kogu suve. Esimese astme kõrgus on umbes 50 cm, ja kõigi järgmiste - kuni 20 cm .Ühe hooaja jooksul moodustatakse taimele 4-5 astmet.
- Õhusibulatest kasvavad rohelised lehed, ulatudes 15 cm pikkuseks.
- Sordi saak on umbes 4 kg rohelisi, pindalaga 1 m² hooaja kohta. Esimesel kasvatamisaastal toimub lõikamine 1-2 korda ja järgnevatel aastatel kuni 3 korda hooaja jooksul.
Tähtis! Mitmekihilisi sibulaid nimetatakse ka egiptlasteks, neil on hea vastupidavus madalatele temperatuuridele ja neil pole puhkeperioodi, seetõttu kasvatatakse neid sügisel ja talvekuudel värskete ürtide saamiseks sageli kasvuhoonetes.
Optimaalsed maandumisajad
Talvel sibulate istutamine peaks toimuma õigel ajal, et istutusmaterjal saaks juurduda, kuid seemikutel pole aega enne esimese külma ilmumist.
Allpool on toodud peamised soovitused talisibulate rohelistele istutamise aja valimiseks:
- istutusmaterjali on soovitatav maasse paigutada oktoobri teises pooles;
- maandumine toimub umbes kuu enne ennustatavaid esimesi külmakraade;
- õhutemperatuur maandumise ajal ja mitu päeva pärast seda peaks olema umbes + 5 ° C;
- temperatuur mulla pinnal peaks istutamise ajal olema +3 ... + 4 ° C.
Saidi ja pirni ettevalmistamine
Kõigepealt peate saidi valima ja ette valmistama õigesti, et talisibul annaks head võrsed.
Kas sa tead Sibulate kodumaaks peetakse Edela-Aasiat, kuid selle kultuuri täpset päritolu pole veel kindlaks tehtud.
Talisibulate kasvatamise koha valimisel tuleb arvestada selliste näitajatega:
- valitud ala ei tohiks olla süvises, vaid see peaks olema ventileeritud;
- see kultuur kasvab hästi ainult päikeselistel aladel;
- taimed vajavad viljakat pinnast, millel on lahtine struktuur ja neutraalne reaktsioon;
- te ei saa talvesibulat istutada kohta, kus kevadel koguneb vesi - istutusmaterjal mädaneb;
- selle põllukultuuri kasvatamiseks on soovitatav kasutada maatükki, millel enne oli kasvatatud peet, kaunviljad, tomatid, kapsas või sinep;
- halvad eelkäijad talisibulatele on kartul, seller või petersell.
Allpool on loetletud valitud koha talisibulate külvamiseks ettevalmistamise põhireeglid:
- pärast sügisest saaki eemaldage saidilt kõik taimejäägid - need võivad olla seenhaiguste või kahjurite allikaks;
- sisestage mulda karbamiid, huumus või komposti ja kaevake seejärel maatükk umbes 20 cm sügavusele - see protseduur rikastab mulda vajalike toitainetega;
- enne istutamist pange kaaliumkloriidi ja fosforväetisi - need aitavad istutusmaterjalil juurduda ja talve üle elada;
- vahetult enne istutamist tuleb kasvukoha pinnas hästi lahti teha.
Enne talvesibulate istutamist peate külvamise ise ette valmistama.
See protsess koosneb järgmistest etappidest:
- võtke tasase pinnaga kõvad sibulad ilma kahjustuste tunnusteta;
- sibulate suurus peaks olema 2,5-4 cm - selline istutusmaterjal annab piisava arvu sulgi;
- leotage valitud sevkat desinfitseerimiseks 20-30 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses ja kuivatage seejärel toatemperatuuril;
- sibulate idanemise kiirendamiseks võite enne istutamist nende ülaosa ära lõigata.
Tähtis! Valitud istutusmaterjal peaks olema umbes sama suur - see võimaldab ühtlasemat seemikut.
Lossimismeetodid
Tavaliselt toimub talvel sibulate istutamine rohelistele kahel viisil - silla või lindiga. Esimene maandumisviis võimaldab saidil ruumi kõige ökonoomsemalt kasutada ja teine on traditsioonilisem. Istutusmaterjali suurus sõltub otseselt sellest, kui sügavalt istutamine läbi viiakse.
Järgnevalt on toodud samm-sammuline juhis talisibulate istutamiseks rohelistele sillameetodil:
- Valmistatava pinna pinnale servade moodustamiseks 10-15 cm kõrgused servad.Nende laius ei tohiks ületada 1 m ja külgnevate servade vahele on soovitatav jätta umbes 50 cm vahemaa.
- Tasandage harjade pind ja vabastage see korralikult umbes 7 cm sügavusele.
- Istutatud materjali istutame ettevalmistatud harjadele, asetades sibulad üksteise lähedale. Samal ajal tuleb neid pöörata alla ja veidi maasse suruda umbes 3-5 cm sügavusele.
- Kui kasvukoha muld on kuiv - joota istutatud materjali väikese koguse veega.
- Multšige krunt vooditega, millel on langenud lehtede, nõelte või kuuseokste kiht.
Järgnevalt on esitatud lintmeetodi abil rohelistele talisibulate istutamise algoritm:
- Pinnase pinnal tehke vaod sügavusega umbes 3–5 cm, külgnevate vagude vahe peab olema vähemalt 20 cm.
- Pöörake sibulad tagurpidi ja asetage need vao põhja 10 cm kaugusele üksteisest.
- Piserdage istutusmaterjali lahtise mullaga. Vajadusel kastke voodeid veidi veega.
- Multšige pinnas niidetud rohu, okaspuuokste või langenud lehtede kihiga.
Hooldusfunktsioonid
Sibulate avamaale istutamine sügisel toimub nende varajase juurdumise eesmärgiga ning pärast seda protseduuri ei vaja peenrad mingit hoolt. Kui talv pole lumine ja täheldatakse tugevaid külmakraade, võib multšiga kaetud istutatud sibulad täiendavalt katta kilega. Kuid kevade algusega tuleb see eemaldada, nii et istutusmaterjal ei hakkaks mädanema ja saaks tärgata.
Kas sa tead Vana-Egiptuses kasutati sibulat 3000 aastat eKr. e. orjade toiduna Cheopsi püramiidi ehitamise ajal.
Rohelistega talisibulate eest hoolitsemine algab varakevade algusest.
Selle peamised reeglid on loetletud allpool:
- kui kevadel on soe ja päikesepaisteline ilm, saate talvise sibulaga voodi lumest vabastada - see kiirendab mulla kuumutamist ja esimeste võrsete ilmumist;
- esimene sibulate väetamine väetistega toimub pärast peenarde hõrenemist. Selleks kasutage mulleini infusiooni, mis on lahjendatud veega suhtega 1: 5;
- sibulate teine söötmine toimub 2-3 nädalat pärast esimest väetiselaotust, kuid ainult siis, kui taimed kasvavad väga aeglaselt. Selleks võite kasutada lahust, mis on valmistatud 10 liitrist veest ja 4 spl. l kaaliumisoola, nitraadi ja superfosfaadi segud suhtega 1: 1: 2;
- voodite kastmine esimese 14 päeva jooksul pärast tärkamist peaks olema rikkalik. See viiakse läbi siis, kui maa pealmine kiht kuivab, ja siis umbes kord 8-12 päeva jooksul;
- umbrohu umbrohutõrje toimub regulaarselt, nagu nad ilmuvad. Eriti oluline on umbrohu eemaldamine sibula aktiivse kasvu ajal;
- mulla kobestamine toimub pärast niisutamist ja see tagab mulla parema läbilaskvuse;
- võite sibulate read katta multšikihiga kuivadest õlgedest - see aitab vähendada mulla sagedase kobestamise vajadust.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Vahel talvel sibulat kasvatades võib taimi kahjurid rünnata või neile haiget teha. Põllukultuuri salvestamiseks peate suutma probleemi õigeaegselt tuvastada ja võtma vajalikud meetmed selle lahendamiseks.
Tähtis! Kvaliteetsete roheliste helde saagi saamiseks ei soovitata sibulat kemikaalidega töödelda.
Allpool on esitatud roheliste sibulate kõige tavalisemate kahjurite ja haiguste loetelu:
- Sibulakärbes. Putukas muneb mullapinnale mune ja 5 päeva pärast koorub neist vastsed. Kahjur sööb taimede maa-alust osa, mis põhjustab võrsete koltumist ja närbumist. Kahjuri vastu võitlemiseks jootakse reavahe kontsentreeritud soolalahusega (300 g soola 10 l vee kohta) intervalliga 10–14 päeva. Ennetamiseks viiakse läbi kasvukoha sügisene kaevamine ja enne istutamist desinfitseeritakse istutusmaterjal.
- Salajane vöötohatis (sibularohi). Mardika suurus ei ületa 2,7 mm ja tema vastsete pikkus on umbes 6 mm. Kahjurid toituvad lehtede viljalihast, munedes munadesse nende sees. 5–7 päeva pärast koorunud vastsed põhjustavad lehtede kollasust ja neile tekivad heledad laigud. Võitluseks kasutage tubakatolmu ja tuha segu (suhe 1: 2), mida pärast kastmist piserdatakse kahjustatud taimedele. Ennetamiseks peate korrapäraselt kobestama mulda taimede ümber, eemaldama eelmise aasta taimejäägid ja jälgima külvikorda.
- Thrips. Putukad ja nende vastsed on väikesed (mitte üle 1 mm) ja imevad sibula rohelistest lehtedest mahla välja. Kahjustusnähtudeks on lehtede deformeerumine, taime kasvu aeglustumine ja varre pehmenemine. Tripside vastu võitlemiseks valmistatakse lahus, mis koosneb 10 liitrist veest ja 1 kg punast kuuma pipart. Segu keedetakse, jahutatakse ja lahjendatakse seejärel puhta veega (125 ml lahuse jaoks - 10 liitrit vett). Mõjutatud taimi pihustatakse intervalliga 10-14 päeva. Thipside väljanägemise vältimiseks viiakse kasvukoha sügisene kaevamine ja pinnase korrapärane kobestamine ning peenarde ümbermõõdu ümber istutatakse vereurmarohi või sinep.
- Peronosporoos (ebajahukaste). Haiguse põhjustaja on seen, mis võib talvituda mulla ülemistes kihtides. Mõjutatud taimedel kaetakse lehed kahvaturoheliste laikudega, mis muutuvad lõpuks hall-lillaks. Ravi jaoks peate eemaldama haigestunud taimed saidilt, vähendama kastmist ja eemaldama väetamise täielikult. Ennetamiseks peate sibulad istutama hästi ventileeritavasse kohta ja järgima õiget kastmisrežiimi.
- Sibula rooste. Haigust iseloomustab kollaste kumerate moodustiste ilmumine taime rohelistele lehtedele, milles seente spoorid küpsevad. Lehed hakkavad kollaseks muutuma ja kuivama ning seen levib teistele taimedele. Haiged taimed eemaldatakse ja seejärel kohandatakse niisutusrežiimi. Ennetamiseks peate läbi viima saidi sügisese kaevamise ja eemaldama eelmise aasta taimede jäänused.
Sibulate kogumise ja ladustamise kuupäevad
Taimede kasvu käigus moodustuvad pidevalt värsked rohelised, seega pole selle lõikamiseks selget ajakava. Rohelisi sulgi saate koristada kohe, kui nende pikkus on jõudnud 30 cm-ni.Samal ajal säilitavad lehed tiheda struktuuri, hoiavad oma kuju hästi, ei purune ja neid on mugav transportida. Pärast roheliste lõikamist koristatakse saak pärast lehtede tagasi kasvamist uuesti.
Kas sa tead Keskajal kauplesid prantslased ristisõdade ajal oma saratseenide vangidest mitme sibulapea eest.
Tükeldatud rohelise sibula lehed virnastatakse horisontaalselt kobaratena ja kasutatakse värskena. Neid saab hoida külmkapis 2–5 päeva.
Pärast pikka talve on murulauk suur nõudlus, kuna need on heaks vitamiinide ja toitainete allikaks.Kasutades selles artiklis loetletud soovitusi, saate oma piirkonnas iseseisvalt kasvatada talvesibulat ja saada maitsvate ja tervislike roheliste varajase saagi.