Vaadake mis tahes kokaraamatut ja kindlasti leiate sealt üksikasjaliku kirjelduse ja foto maitsvast pähklikoogist. Iga kogenud perenaine teab selle imelise omatehtud magustoidu jaoks vähemalt mõnda lihtsat retsepti. Lisateavet artiklist saate teada, kuidas küpsetada maiustust nimega “Sponge kook kreeka pähklite ja kondenspiimaga”.

Koostisosade valik ja ettevalmistamine

Toiduvalmistamiseks vajate kreeka pähkleid. Parem on osta need kestas. Tuumades sisalduvad õlid reageerivad hapnikuga, selle tagajärjel need lagunevad ja hakkavad mõrunema, nii et ostke koorimata tuumaid ainult siis, kui olete kindel, et need on puhastatud hiljemalt nädal tagasi.

Tähtis! Maitsesta kindlasti pähkleid. Kui toksiinid ja hallitus tungivad ladustamise ajal nahka, mõjutab see nii maitset kui ka lõhna.

Kreemja tekstuuri tõttu lisatakse hapukoort erinevatele pagaritoodetele. Glasuurile lisatud rasvane hapukoor muudab viimase mahukamaks. Maitsestamiseks on asjakohane panna sinna näputäis vanilliini.

Olles küpsise osa, muudab hapukoor selle õrnemaks ja suurejoonelisemaks. Selline kook püsib kauem mahlane ja ei kuivaks, kui seda on vaja mitu päeva säilitada. Küpsisesse pane rasvaseid hapukoore tüüpe.

Šokolaadi toodetakse kakaopuu seemnetest. Poest ostetud toote saamiseks on need praetud ja tükeldatud. Tume šokolaad ei ole nii, et kõik armastavad üksi süüa. Kuid glasuurile lisatud kujul annab see siledama satiinist tekstuuri.

Tähtis! Kui te ei suutnud koort vahustada, lisage neile želatiin. Eelnevalt lahjendage see vastavalt juhistele ja valage vahustatud massi.

Võite igal ajal aastas valmistada pähklite ja kondenspiimaga imelist kooki. See sobib suurepäraselt õhtuseks teeks koos sõpradega ja piduliku laua jaoks. Lisaks on kreeka pähklid kehale väga kasulikud ja need tuleb dieeti lisada.