Täna saab Ukrainas kapsast osta hinnaga 12–13 UAH / kg või 0,45–0,49 dollarit / kg. See on veerandi võrra kallim kui eelmise nädala lõpus.
Seda hinnatõusu seostatakse turu pakkumise märkimisväärse vähenemisega, kuna taludes on väga vähe köögiviljavarusid. Samal ajal kasvas eelmisel nädalal nõudlus toote järele märkimisväärselt, mis mängib rolli ka kõrgete hindade toetamisel. Peamised turu korraldajad märgivad kapsa nõudluse kasvu mitte ainult siseturul, vaid ka välisturul.
Hinnatõusu tagajärjel on kapsa hind eelmisel aastal ületanud kolm korda. Turuettevõtjad ennustavad järgmisel nädalal uut hinnatõusu. Nad seovad oma ootused kustutamatu nõudlusega kapsa ja selle varude märgatava vähenemisega taludes.Tuletame meelde, et eelmisel nädalal oli kapsa hind tasemel 11 UAH / kg. Ja ekspertide prognooside kohaselt ilmub märtsi lõpus Ukrainas kohalik kasvatamise noor kapsas. Sel aastal algab varajane köögiviljahooaeg kümme päeva varem kui eelmisel aastal.
Varem teatati, et Ukrainas on juba võimalik osta imporditud kartulit 2019. aasta saagiks. Põhimõtteliselt tarnitakse seda Egiptusest ja müüakse supermarketite kettide kaudu hinnaga umbes 40 UAH / kg.