Alates mai esimestest päevadest langevad 2019. aasta saagi valge kapsa hinnad 7. mail 2019 jätkuvalt Ukraina lääneosa suurimal hulgimüügiturul ORUPS Shuvar, köögivilju müüakse hinnaga 8–10 UAH / kg (0,27–0,34 eurot). / kg), mis on kaks korda odavam kui 2018. aastal. Kapsa praegused hinnad on viimase 3 aasta madalaimad.

Sellist köögiviljahindade langust oli oodata. Kaks viimast aastat on näidanud selle toote kõrget hinda ja selle aasta vana saagi kapsas kuulus nappide toodete kategooriasse. Need tegurid mõjutasid Lõuna- ja Taga-Karpaatia väiketalunike kasvavat huvi köögiviljakasvatuse vastu.

Isegi põllumajandustootjad, kes lahkusid ettevõttest 3 aastat tagasi, naasid ettevõtlusele. Selle tõttu on 2019. aastal kastetud noore kapsa maksumus, jagab Info-Shuvari teabekeskuse juhataja Tatjana Getman teavet.

Info-Shuvari ekspertide prognoosid imporditud köögiviljade asendamise kohta Ukraina toodetega osutusid tõeks. Täna müüvad Ukraina turgude müüjad peamiselt kohalike tootjate kapsast.

Kuid analüütikud ei välista kapsa hinnalanguse peatamise võimalust. Õhutemperatuuri järsk langus võib kapsa valmimist negatiivselt mõjutada, mis aeglustab selle kasvu ja vähendab kogu Ukraina jaemüügipunktide pakkumiste arvu.