Punamütsike on üks põllumeeste ja aednike lemmikkimpudest, mida iseloomustab tagasihoidlik hooldus, kõrge produktiivsus ja vastupidavus mitmetele haigustele. Küpsetatud puuviljade kõrged toite- ja maitseomadused muudavad kultuuri nõudlikuks ka kulinaarias ja konservitööstuses. Selle kohta, kuidas taime saaki kasvatada, koristada ja säilitada - lugege allolevat kirjeldust.
Sordi ja selle omaduste kirjeldus
Oad Väike Punamütsike kasvab madala, kuni 35 cm, levivate okste ja kollakasroheliste lehtedega põõsaste kujul, õitsemise ajal õitsevad valged lilled. Valmistamise osas on sort keskmise küpsusega saak, saavutades tehnilise küpsuse (valmimata oadega kaunad) 55–65 päeva pärast istutamist ja viljade täielik valmimine 100 päeva jooksul.
Kas sa tead Ubade puuduliku moodustumise korral ei tohiks Punamütsike viljasaagist loobuda ja seda hävitada. Taime looduslikud omadused võimaldavad süüa isegi rohelisi kaunad.
Eristatavad omadused
Väliselt saab sorti määrata mitmete iseloomulike tunnuste järgi:
- kasvatatud kaunvili, mis sisaldab 8–12 tera, kollaka värvusega ja pikkusega 10–12 cm;
- Kergelt kõverdatud ovaalse kujuga valminud oad erinevad veidi lamestatud külgede poolest ja keskmise pikkusega 9–11 mm;
- mittetäielike sisemiste vaheseintega kahepoolmeliste terade struktuuril on nõrgalt väljendatud pärgamendikiht;
- Terade algses värvitoonis on suur punane laik, mis katab umbes kolmandiku valgetest ubadest, mistõttu sai see sordi oma nime.
Sordi eelised ja puudused
Punamütsikese kasvatamisega võib üsna mõistlikult tugineda püsivalt kõrgele saagikusele, mille näitajad on kuni 3 t / 1 ha, kartmata selliseid probleeme nagu põõsaste asetamine või enamik haigusi. Siiski on vaja arvestada termofiilse kultuuriga. Oad ei talu külmumist, Jahedas kliimas istutamine võib põhjustada terade mittetäieliku valmimise, mis aga ei tähenda tingimata saagi kadumist.
Ubade istutamise põhireeglid Punamütsike
Vaatamata selle sordi tagasihoidlikkusele on istutamisel soovitatav järgida arvukaid soovitusi iga külvi ja kasvatamise etapi kohta.
Seemnete ettevalmistamine
Madala kvaliteediga seemnematerjali tagasilükkamiseks on soovitatav enne istutamist ubade seemneid hoolikalt uurida sakimiseks, mädanemiseks, tumedate laikude, hallituse, pragude jms jaoks, sorteerida ja eemaldada kõik külviks kõlbmatud seemned. Ülejäänud tuleks enne maapinnale panemist 6–12 tundi vees leotada.
Seemnete kvaliteedis kahtluse korral tuleks need eelnevalt külvata: leotamiseks kasutage mitte vett, vaid kaaliumpermanganaadi või boorhappe sooja lahust (vajadusel fungitsiidide ja insektitsiidide lahust), mille ülejääk valatakse seejärel mulda
Mahutavus ja pinnas
Soovitav on istutada väike punamütsike neutraalse happesusega viljaka pinnasega piirkondadesse, ilma põhjavee stagnatsioonita. Parim võimalus selleks on liivsavi - pinnasetüüp, kus on palju savi ja liiva. Kui kasvatamine on plaanis läbi viia konteinerites, siis valitakse sageli selleks tavaline kasti või üksikud potid sügavusega 20 cm või rohkem koos drenaažiaukudega.
Kas sa tead Punamütsikese avatud maasse istutamise optimaalse aja juhisena võite kasutada kastanite õitsemise aega, mis on märk pinnase normaalsest kuumutamisest.
Selliste mahutite põhi on kaetud 2–3 cm paksuse paisutatud savikihiga, mille peale pannakse muld kiirusega 3-5 liitrit taime kohta. Kauplusest pärit köögiviljakultuuride seemikute jaoks võite kasutada universaalset mulda või koosneda isiklikult turba mullast, huumusest ja puutuhast ühe ämbri proportsioonides: 1 osa maast, 1 osa huumusest, 1 klaas tuhka.
Otsene külv
Arvestades oa soojust armastavat iseloomu, tuleks see mais istutada avamaale pärast stabiilse sooja ilma ilmnemist, mille õhutemperatuur on üle + 16 ° С ja pinnase soojenemine kuni + 12 ° С. Samal ajal on soovitatav istutada oad päikese soojendatud ja tuule eest kaitstud peenardesse, järgides järgmisi soovitusi:
- Enne tulevastele peenardele istutamist pange väike kogus lämmastikväetist, eelistatavalt kasutades maad piirkondadest, kus oad varem kasvatati.
- Külvake niiskesse mulda, millele järgneb kastmine päikese käes settinud veega.
- Eelnevalt valmistage augud sügavusega 3-5 cm, hoides ridade vahekaugus umbes 30 cm.
- Maa sisse sukeldatud terade vahel peab olema vähemalt 10 cm vahe.
Oad võib istutada ridadesse, pesitsusmeetodi abil või ruudukujulise mustri järgi, arvestades, et kõige mugavam saak annab esimese võimaluse.
Video: ubade istutamine avamaal
Kultuurihoolduse funktsioonid
Ubade olulise saagikuse saamiseks on oluline tegur nende õige hooldamine idanemise, õitsemise ja puuviljade valmimise ajal. Punamütsikese eest hoolitsemine sarnaneb teiste ubade sortide eest hoolitsemisega ja hõlmab selliseid protseduure nagu jootmine, mulla kobestamine, umbrohutõrje ja pealmine riietamine, mille kirjeldus on esitatud järgmises tabelis:
| Kastmine | Alates istutamisest kuni esimeste lillede ilmumiseni toodetakse seda kõige rohkem 1 kord 7-10 päeva jooksul, kasutades päikese käes settinud vett. Sel juhul sõltub selle kogus ilmastikutingimustest ja pinnase tingimustest ning selle määrab mulla niiskuse aste, mis peaks olema mõõdukas ilma märjaks muutmata. Pärast 4-5 lehe ilmumist peatub see täielikult, kuna liigne niiskus aitab kaasa lehtede kasvule ja kahjustab viljapuude tekkimist. Kastmist jätkatakse õitsemise ajal, suurendades veekogust ja vähendades protseduuridevahelisi intervalle. Kaunade tulekuga see suureneb ja kahekordistub täieliku lakkamisega mitu nädalat enne saagikoristust. |
| Lõdvendamine | See viiakse läbi kastmiste vahel, et karastatud pinnas lahti lüüa, väikese teraga ja madalas sügavuses, et mitte kahjustada taimede juurestikku. |
| Umbrohutõrje | Seda tehakse regulaarselt umbrohu kasvades, mis on võimeline pärssima saagi kasvu ja arengut. |
| Ülemine riietus | See viiakse läbi mulla järgneva kastmisega, kuna taimed imendavad toitaineid lahustunud kujul. Esmakordselt toodetakse seda esimeses lehefaasis, kasutades superfosfaati koguses 35–40 g 1 m² kohta, lootuse tekkimise perioodil - kaaliumisoola lahusega kiirusega 15 g 1 m² kohta ja ubade moodustumisel - puistades vahekäikudesse 1 klaas puutuhka jooksmise kohta meeter Lämmastikväetistega on soovitatav olla ettevaatlik, kuna oad suudavad iseseisvalt juurtele lämmastikku koguneda. |
Kasvatamise omadused ja võimalikud raskused
Erinevalt mõnest teisest oasordist Punamütsike ei vaja sidumist, pakkudes samal ajal ka teatavat maa kokkuhoidu tänu väikeste kompaktsete põõsaste kasvule, millel on stabiilne ja kõrge saagikus. Selle kasvatamisel ei tohiks aga mingil juhul unustada taime sõltuvust kuumusest.
Tähtis! Niisutamise kavandamisel ja läbiviimisel tuleks arvestada võimaliku loodusliku sademete hulgaga, kohandades seda sõltuvalt pinnase seisundist, nende ajakavast ja kogusest.
Sellega seoses tuleks varase istutamise ajal, millele järgneb temperatuuri langus ja ennekõike tagasitõmbavate külmade ajal, oade idud katta kilega. Kui istutamine toimub külmades piirkondades, on soovitatav seda teha kasvuhoonetes, mis paigaldatakse umbes 10 päeva enne kavandatud külvamist ja eemaldatakse pärast külmade lõplikku valmimist.
Haigused ja kahjurid
Nagu paljude teiste aiataimede puhul, võib ka Punamütsikese ubade tervist põhjustada ebaõige hooldus ja mitmesugused putukad, samuti viiruste, nakkuste, seente kahjustatud pinnas või seemned. Ja kui mõne haiguse (näiteks antraknoos või bakterioos) puhul on oad resistentsed või ravitavad, siis on tal raske sellisele viirushaigusele nagu mosaiigile vastu seista.
Selle viiruse kahjustamise korral on ainevahetus häiritud, oad jäävad kasvu maha, kaotavad oma produktiivsuse ja ei pruugi anda saaki, samal ajal kui mosaiik ei ravi nagu muud viirushaigused. Kahjuritest on kultuurile peamiseks ohuks oa tuum, mis paneb vastsed seemnetele või kuivad terad, samuti ämblik-lesta, mis nakatab taime kasvuhoones.
Võimalike haiguste mitmekesisust silmas pidades on ubade tervise ja põllukultuuride säilitamise eest võitlemise peamine eesmärk ennetamine, mis sisaldab:
- kvaliteetse seemne kasutamine;
- külvivööndi puhtus;
- külvikorda;
- tasakaalustatud top dressing.
Taimede nakatumise korral tuleks kasutada bio- või keemilisi preparaate, eemaldades valusad idud, kui iga aiahooaja lõpus pole neid võimalik taimejääkide, sealhulgas juurte kohustusliku hävitamisega ravida.
Saagikoristus ja ladustamine
Oad viljad hakkavad valmima umbes 2 nädalat pärast õitsemise algust, nii et selle perioodi jooksul saab esimese saagi koristada. Noorte kaunade lõikamine on soovitatav hommikul, kuna kaste niisutades muutuvad need võimalikult mahlakaks ja omandavad lõhnava maitse. Edasi jätkub nende kogumine iga 2-3 päeva tagant.
Valminud saaki hakatakse koristama pärast seda, kui kaunad muutuvad kollaseks ja kuivavad, korjates need ära ja eemaldades oad koorimismeetodil. Seejärel kuivatatakse terad 1-3 päeva päikese käes (ahjus) ja valatakse tihedalt suletud mahutisse või linasesse kottidesse ladustamiseks. Teise võimalusena võib ube säilitada külmutatult.
Kui ube kasvatatakse teravilja saamiseks, on soovitatav koristada üks kord, lõigates ja kuivatades põõsad kimpude kujul, mis on riputatud kuiva ja hästiventileeritavasse ruumi, millele järgneb koorimine ja hoidmine klaasnõudes.
Võttes arvesse külviseemne nõuetekohast valimist ja hooldamist külvikohas, annavad Punamütsike aedoad kõrge saagikuse ning selle eest hoolitsemisega kaasnevad madalad materiaalsed, tehnilised ja ajakulud. Ja puuviljade ebatavaline värvimine koos maitsega tagab taime laialdase populaarsuse tarbijate seas.Tähtis! Järgmise aasta seemne ettevalmistamiseks peaksite valima kaks esimest madalaimat küpset kauna, mida tuleks pärast ubade kuivatamist ja eemaldamist hoida külmkapis.
