Uus uuring näitab, et suurem osa Briti mozzarellaekspordist ei suuda EL-i turgudel konkureerida kõrgete tariifide tõttu, mida kohaldataks Brexiti puhul ilma kokkuleppeta.
Tehingustsenaariumi puudumise korral seisab Ühendkuningriik ELile saadetava ekspordi suhtes ühtse ELi välistariifiga. Briti mozzarella jaoks tähendab see tariife 185,20 eurot / 100 kg, mis on umbes 45% toote maksumusest.
Nüüd on Ühendkuningriigil mozzarella väärtuse ja mahu osas puudus. Teisisõnu, see impordib rohkem kui eksportib. 2018. aastal importis Suurbritannia 48 tuhat tonni mozzarellat rohkem kui eksportis.Mozzarellakaubandus on viimase kolme aasta jooksul igal aastal kasvanud. Kuna eksport kasvab impordist kiiremini, väheneb kaubavahetuse defitsiit järk-järgult. Rahalises väärtuses Ühendkuningriigi kaubanduspositsioon siiski halvenes.
Peaaegu kogu Briti mozzarella pärineb EList, umbes 40% otse Taanist. Import on alates 2015. aastast vähenenud Prantsusmaalt, Saksamaalt ja Iirimaalt ning siirdunud Belgiasse, Itaaliasse ja Hollandisse.AHDB Dairy sõnul oleks kaubavahetuse täielikul lõppemisel mozzarella defitsiit Suurbritannias 48 tuhat tonni ja selle siseturul kõrvaldamiseks oleks vaja umbes 472 miljonit liitrit piima ehk 3% riigi piimatoodangust.