Minnesota (Ameerika Ühendriigid) pankur Jeff Richards on välja töötanud ainulaadse joogi - “piima” banaanitoorainetest, mille eesmärk on saada vääriliseks ja hüpoallergeenseks alternatiiviks tavalisele lehmapiimale.

Praegu on Jdeffi areng saanud laiaulatuslikku vastukaja. Ja täna müüakse tema toodet kahes tuhandes müügikohas kogu Ameerika Ühendriikides. Kõik sai alguse Richardsi köögist, mis korraga mõistis, et ta ei saa traditsioonilist piima oma tervist kahjustamata juua.

Laktoosiallergia takistas Jeffil täislehmapiimast piimatooteid söömast. Ja pähkliallergia keelas pähklitest - mandlitest, kašupähklitest jm - piima tarbimise.

Meeleheiteta palus Richards Minnesota Riikliku Agraarülikooli sõpradelt tuge. Nad aitasid pankuril välja töötada banaani toorainest valmistatud jooki, mis ei põhjusta allergilisi reaktsioone.

Ainulaadse joogi koostis sisaldab lisaks banaanidele vett, taimeõli, samuti meresoola ja kaneeli. Toode on täiesti orgaaniline. Ja selle hind on meeldivalt üllatav, kui arvestada, et jook ei sisalda kolesterooli, aga ka suurt hulka kaloreid ja suhkrut (vaid kuuskümmend kalorit ja kolm grammi suhkrut kahesaja grammi toote kohta).

Täna hõlmavad “piimamehe” plaanid juurdepääsu maailmaturule.