Õunad on üks neist toodetest, mida kasutatakse aktiivselt kehakaalu alandamiseks mõeldud dieedi koostisosadena. Neid kasutatakse aktiivselt ka paastupäevadel. Lisateavet selle toote eeliste kohta, samuti õuna dieedi reegleid saate lugeda allpool.
Õunte kalorisisaldus ja keemiline koostis
100 g tooreid õunu sisaldab 52 kcal. See summa moodustab:
- vesi - 85,56 g;
- süsivesikud - 11,41 g;
- kiudained - 2,4 g;
- rasvad - 0,17 g;
- valgud - 0,26 g;
- tuhk - 0,19 g.
Õunad sisaldavad palju erinevaid inimkeha normaalseks toimimiseks vajalikke keemilisi ühendeid:
Vitamiinid | B1, B2, B5, B6, B9, C, A, E, H, K, PP, niatsiin |
Mikroelemendid | alumiinium, boor, vanaadium, raud, jood, kroom, mangaan, fluor, tsink, koobalt, tsirkoonium, strontsium, seleen |
Makrotoitained | kaltsium, magneesium, kaalium, fosfor, väävel, naatrium, räni, kloor |
Asendamatud aminohapped | isoleutsiin, arginiin, lüsiin, metioniin, arginiin, histidiin, trüptofaan, fenüülalaniin, treoniin |
Polüküllastumata rasvhapped | Omega 3, Omega 6 |
Kas on võimalik õunu süüa kaalu langetades
Õunad on puuviljad, mida tutvustatakse dieediga kehakaalu vähendamiseks piiramatus koguses. Peaasi on järgida nende kasutamise reegleid ja võtta arvesse oma keha iseärasusi.
Kaalulangus on kõige kasulikum Omega-3. Just see PUFA vähendab söögiisu, säilitades samal ajal pikaajalise täiskõhutunde.
Õunte omadused inimkehale kehakaalu langetamisel
Õunad on inimese organismile äärmiselt kasulikud. Selle toote üheks eeliseks on madal glükeemiline indeks, mis on 30 ühikut. See indeks tuvastab glükoosi hüppe inimese veres, kui süsivesikute lagunemise tagajärjel tarbitakse teatavat toodet. Seega, kui GI on liiga kõrge, pole inimkehal aega süsivesikute kulutamiseks ja puhta energia asemel muundatakse nende liig rasvaks.
Kas sa tead Mida rohkem valgust söömise ajal, seda vähem inimesed toitu söövad - selle järelduse tegid Saksa teadlased. Fakt on see, et valguse puudumisega moonutatakse portsjoni suuruse tajumist ja vastavalt arvab aju, et keha pole piisavalt söönud.
Kasu
Kaalu kaotamisel on keha stressi all, nii et sageli esinevad sellised ebameeldivad sümptomid nagu pearinglus, vähenenud jõudlus, meeleolu kõikumine. Selle põhjuseks on nõrgenenud immuunsus, mis on tingitud teatud toodete vähenenud tarbimisest ning endokriinse ja närvisüsteemi halvenenud aktiivsusest.
Ainuüksi õunte söömise jätkamiseks pole soovitatav rohkem kui nädal, kuna keha võib sellele tõsist kahju teha
- Õunte söömine võimaldab teil:
- kesknärvisüsteemi taastamine;
- parandada soolestiku liikuvust;
- tõsta immuunsust;
- taastada kude rakutasandil;
- alustage rasvkudede jagamise protsessi;
- kaitsta keha dehüdratsiooni ja kurnatuse eest;
- eemaldage kehast liigne sool ja vedelik;
- normaliseerida vererõhku.
Kahjulikud omadused ja vastunäidustused
Õunadieetide miinus on see, et enamik neist hõlmab õunte tarbimist suurtes kogustes, millest mitte kõik ei saa kasu. Suur kogus hapet ja kiudaineid võib seedetraktis ebamugavusi tekitada. Fakt on see, et neil ainetel on ärritav toime mao ja soolte limaskestadele.
- Suurenenud ja madala happesusega peate selliseid tooteid hoolikamalt toituma, vastasel juhul tekivad kõrvaltoimed järgmiste nähtude kujul:
- puhitus;
- kõrvetised;
- koolikud
- puhitus;
- iiveldus
- kõhulahtisus.
Toored puuviljad on täiesti vastunäidustatud mis tahes vormis gastriidi, peptiliste haavandite ägenemise ja toodete individuaalse talumatuse korral. Remissiooni staadiumis võib gastriidi sisaldava toote dieedisse viia järk-järgult, alustades kuumtöödeldud puuviljadest ja jättes seejärel järk-järgult värskete õunte juurde. Selle haigusega ei saa maomahla täiendava sekretsiooni tõttu õhtusööki õunu süüa. Igal juhul on võimatu ületada normi 2-3 õuna päevas.Diabeedi korral ei saa te värske kujul punaseid magusaid sorte süüa. Kuid kuivatatud või küpsetatud kujul on lubatud kasutada kõnealuse toote mis tahes sorti.
Tähtis! Enne õunadieedil käimist peaksite nõu pidama arstiga, kes aitab teil individuaalselt valida parima võimaluse, võttes arvesse keha omadusi.
Millised õunad on kaalulangetamiseks paremad
Kaalu kaotamisel on parem eelistada roheliste või kollaste õunte hapu- ja magushapusid sorte. Need sisaldavad rohkem happeid, mis on vajalikud seedetrakti kvaliteetseks stimuleerimiseks ja rasvkudede lagundamiseks.
Kui te ei tea, milline sort on kaalulangus kõige parem, pidage meeles, et magusatel sortidel on rohkem kaloreid
Kuidas õun töötab võitluses liigse kehakaalu vastu
Kaalukaotuse olulisimat funktsiooni mängivad antioksüdandid., millest kõnealune toode sisaldab piisavalt. Allaneelamisel seovad antioksüdandid reaktiivseid hapniku liike, mis on vabad radikaalid, mis vähendab redoksreaktsioonide intensiivsust. Fakt on see, et liigse oksüdeerumisega tekivad kehas ained, mis takistavad toksiinide, toksiinide eemaldamist, samuti rasvade lagunemist.
Antioksüdandid mängivad kaitsvat rolli. Nende tegevuse eesmärk on pidurdada kontrollimatuid reaktsioone, mis on seotud vabade radikaalide moodustumise ja lipiidide oksüdeerumisega membraanides raku tasandil.
Antioksüdantide hulka kuuluvad vitamiinid C, A, E, K, raud, väävliühendid, seleen. Kõiki neid ühendeid leidub õuntes.
Pärast kehas reageerimist reageerivad nad reaktiivsete hapniku liikidega ja muudavad need mitteagressiivseteks radikaalideks ja vesinikperoksiidiks. Seejärel lagunevad juba töödeldud vormid tavaliseks hapnikuks ja veeks, aitab säilitada kudede toonust ja kollageeni tootmist.
Polüküllastumata happed Omega-3 ja Omega-6 vastutavad ka liigse kehakaalu reguleerimise eest. Esiteks reguleerivad need ühendid aju ja veresoonte tööd. Nende olemasolu dieedis võimaldab vähendada maiustuste ja jahutoodete iha. Lisaks dieetidele täheldatakse enamiku kehale tuttavate toodete tarbimise vähendamise tagajärjel hormonaalse tausta muutust, mis põhjustab unekvaliteedi halvenemist ja vastupidavuse vähenemist.
Omega-3 ja Omega-6 täidavad kiiresti keha vajadust rasvade järele, millel on kasulik mõju sisesekretsioonisüsteemi tööle. Need ühendid osalevad ka seedimisprotsessides, kiirendades ainevahetusprotsesse, mis on kaalu kaotamisel väga oluline.
Kas sa tead Inimesed, kes põevad hambahaigusi, on suurema kehamassi suhtes altid. Selle põhjuseks on asjaolu, et närimisaparaat ei ole selle tagajärjel suuteline toitu kvalitatiivselt tükeldama — ainevahetus on häiritud, kuna magu ei tule suurte tükkide seedimisega täielikult toime.
B-vitamiinid osalevad enamiku süsteemide ja elundite rakkude ehitamises. Nad aitavad parandada kesknärvisüsteemi, millest tegelikult sõltub kogu organismi funktsionaalsus. Lisaks osalevad nad lihaskorsetirakkude ehitamine ja immuunsuse suurendamine.
Õunte koostis sisaldab ka kiudaineid, mille seedimiseks kulub palju kaloreid. See aitab puhastada toksiinide keha. Õunad on 80% vett, millel on kehale värskendav toime ja mis võimaldab kohandage kehakaalu langetamiseks vee-elektrolüütide tasakaalu. Orgaanilised happed aitavad reguleerida maksa ja parandavad soolestiku liikuvust.
Pektiiniühenditel on sorbeeriv toime, mis võimaldab teil toksiine looduslikul viisil tõhusalt eemaldada. Mineraalsoolad ja suur kogus tanniine aitavad kaasa vitamiinide suuremale imendumisele keha kudedes.
Tähtis! Rohkem vitamiine ja kiudaineid leidub õuntes, mis pole jõudnud füüsilise küpsuseni, s.o. ikka rohekas.
Õunadieedi peamised reeglid
Õunadieetide osas on mitu põhireeglit:
- Dieet ei tohiks ületada 7-10 päeva aega.
- Õunadieediga tuleb toidust välja jätta ka muud puuviljad, vastasel juhul on suur oht seedetrakti talitlushäireid esile kutsuda, mida on hiljem üsna keeruline taastada.
- Peate puuvilju sööma värskelt ja alati koorega.
- Pika dieedi korral ei piirdu õunte tarbimine + muude dieettoodete kasutamisega keedetud, aurutatud või vedelal kujul (supp, liha, teraviljad, köögiviljad).
- Mono-dieediga (mitte rohkem kui 2 päeva) on tarbimiskiirus 1,5–2 kg päevas + täielik piirang muudele toodetele, välja arvatud vesi ja tee, mõnes dieedis - keefir või magustamata jogurt.
- Kohustuslik on piisava koguse vee kasutamine - vähemalt 2 l päevas.
- Ärge sööge enne magamaminekut mingil kujul õunu. Viimast korda õhtul on lubatud puuvilju süüa, hiljemalt 2-3 tundi enne magamaminekut.
Video: Apple'i monodieet (1 päev)
Õunadieet on tavainimeste seas üks levinumaid. Sellel pole praktiliselt vastunäidustusi ja see põhjustab harva kõrvaltoimeid, kui selle kasutamisele õigesti läheneda.