Porrulauk on ameerika ja Lääne-Euroopa kasvatajate seas kõige populaarsem köögiviljasaak. Suur hulk köögivilja- ja toiteväärtuslikke roogasid ei saa ilma selle tervisliku köögivilja "osaluse "ta hakkama. Artiklis räägime teile, kuidas kasvatada porru isiklikul maatükil iseseisvalt.
Porrulaugu kirjeldus ja sordid
Puravik on kaheaastane taim. Esimese aasta perioodil kasvab taime juurtesüsteem aktiivselt, pikk, kiuline struktuur, lehtede plaadid on venitatud 1,5 m-ni, järk-järgult toimub üksteise kohal ventilaatoritaoline kasv. Ja samal perioodil varre valge segmendi - vale pirn - kasv.
Teisel aastal toimub laskmine, ilmub pikk sirge vars, mille ülaosas ilmuvad väikesed valge-roosa värvi lilled, mis on kogutud sfäärilisse õisikusse-vihmavarju, mida saab kasutada dekoratiivsetel eesmärkidel. Taim on risttolmlev, paljundatakse seemnete abil, mis sarnanevad välimuselt sibularoogade seemnetega ja valmivad augustiks-septembriks.
Kas sa tead Porru on Walesi rahvuslik sümbol.
Edetabel:
- Varased klassid - Gulliver, Goliath, Kilima, Columbus. Saagikoristus - juulist septembri alguseni.
- Hooaja keskel - elevant, tango, bastion, bandiit, võitja. Kauba küpsus saabub septembri keskpaigaks.
- Hilise valmimise sordid - Acreoc, Merkuur, Talvine hiiglane. Eripäraks on suurenenud külmakindlus.
Miks porru on hea
Porrulauk on tähtsamate makro- ja mikroelementide allikas:
- Nikkel
- magneesium
- raud;
- kaalium;
- kaltsium
- fosfor.
- Porrulaugu eelistest inimese organismile võib öelda järgmist:
- Kuna raud osaleb hemoglobiini sünteesis, on aneemia ja terapeutilise toitumise vältimiseks aneemiaga soovitatav kasutada porrulauku.
- Arteriaalse hüpertensiooniga inimesed, aga ka kõrgenenud kolesteroolisisaldusega inimesed peavad regulaarselt toituma porrulauku, kuna kõrge kaaliumi- ja foolhappe sisalduse tõttu paraneb veresoonte seisund ja elastsus märkimisväärselt.
- See aitab parandada heaolu artriidi, ebaõige metabolismiga seotud haiguste, kuseteede haiguste korral, kuna see on suurepärane põletikuvastane ja antiseptik.
- Tänu lehtede kiulisele struktuurile kehtestab see seedetrakti nõuetekohase toimimise, mõjutab positiivselt soolestiku mikrofloorat.
- See toetab silmade tervist, kuna on kasulike ainete allikas: luteiin, zeaksantiin, karotenoidid.
- Porrulauk on asendamatu lenduva toodangu allikas gripi ja hooajaliste nakkuste leviku ajal.
Millal porrulaugu istutada
Köögiviljal on pikk kasvuperiood - kuni 200 päeva (sõltuvalt sordimaterjalist). Mõõduka kliimaga piirkondades kasvavad seda seemikud. Kodus seemnete külvamine toimub talve lõpus või varakevadel. Kui kasvuhoones on ette nähtud seemikute kasvatamine, siis aprillis. Filmi alla saab mai alguses seemned kohe külvata.
Seemnete istutamine seemikute kasvatamiseks kodus
Vaatleme üksikasjalikumalt sibula seemikute kasvatamise siseruumides.
Kas sa tead Porrulauk ei kaota ladustamise ajal mitte ainult C-vitamiini, vaid suurendab selle kogust isegi üle poole.
Nõuetekohane ettevalmistamine
Õigesti lõpetatud ettevalmistusetapist sõltub see otseselt sellest, milline saak selle tulemusel saab.
Pinnas
Seemnete pinnasegu peaks olema kerget, õhku ja vett läbilaskev, neutraalse pH väärtusega.
Seemnematerjal
Enne seemnete külvamist on soovitatav seista mitu tundi soojas vees (umbes + 45 ° C)), seejärel asetatakse nad kohe külma vette ja kuivatatakse seejärel põhjalikult.
Maandumistehnoloogia
Porrulaul on pikk juurestik, seetõttu on selle istutamiseks vaja vähemalt 10 cm sügavuseid konteinereid. Eelistatav on kasutada eraldi kasseti või klaasi, nii et avamaale siirdamisel ei kahjustata juurestikku ja pole vaja korjata.
Kaaliumpermanganaadi lahusega desinfitseerimisel täidetakse potid või kassetid toitainerikka, kuid kerge pinnasega, mida on kergelt tampitud.
Seemned pannakse hästi niisutatud pinnasesse, igas tükis 2-3 tükki, puistatakse peal liivakihiga (0,5 cm) ja peal asetatakse plastkile. Kuni esimeste võrsete ilmumiseni ei tohiks temperatuur miniküpsistes langeda alla + 25 ° C.
Seemikute korjamine ja kivistumine
Kui asjaolud on sellised, et peate seemikuid kasvatama tavalistes konteinerites või salvedes, on vaja taimi korjata.
Protsessi põllumajandustehnoloogia on järgmine: taimi istutatakse hoolikalt või hõrendatakse, hoides nende vahel järjest vähemalt 3 cm kaugusel.Tähtis! Kui vali eraldi mahutis, peaks selle läbimõõt olema vähemalt 4 cm.
Istikute staadiumis olevate sibulate puhul on väga oluline jälgida sisu temperatuurirežiimi, kuna liigsed temperatuuriväärtused soodustavad õite kandva noole varajast moodustumist. Esimeste sõbralike seemikute idanemise ajal vabastatakse konteiner kilest, mille järel temperatuuriks seatakse nädala jooksul + 17 ° C päeval ja +10 ... + 12 ° C öösel.
Enne istutamist avamaal ruumis, kus seemikud kasvavad, seadke päeval temperatuur umbes + 20 ° C, öösel - + 14 ° C.
Porrulaugu istutamine avamaal
Tavaliselt istutatakse porrulauk pärast kaunvilju, sidereid, tomateid ja kapsast. Kuid siis ei saa seda köögiviljasaaki istutada, nii et see on pärast mis tahes sibulat.
Seemikud, mille jaoks on vaja juurikaid ja rohelist massi ühe kolmandiku võrra lõigata, asetatakse avamaale, mida on eelnevalt väetatud karbamiidi, huumuse ja kobestamisega, säilitades aukudevahelise intervalli umbes 40 cm.Pärast seda kaevatakse augud kergelt ja jootakse rikkalikult.
Maandumisprotseduur viiakse läbi pilves ilmaga, hilisel pärastlõunal.
Õues sibula hooldus
Porrulaugu kasvatamise tehnoloogia on järgmine:
- Kuna seda tüüpi sibulat kasvatatakse varre valge osa jaoks, peaks peamine ja pidev protseduur olema hilling, mida tehakse kasvuperioodil vähemalt 4 korda. Pärast selle hoidmist multšitakse taime all olev pinnas mädanenud õlgedega, kuivatatud sõnnikuga.
- Lõdvendamine toimub 2 korda kuus.
- Köögivilja on vaja joota vähemalt kord 5 päeva jooksul (sõltuvalt klimaatilistest tingimustest, pinnasest jne), viies veekoguse, mis on võrdne suure ämbri veega mahu kohta 1 m² kohta.
- Söötmine toimub 3-4 korda kogu köögiviljade kasvatamise aja jooksul. Esimene väetiselaotus peaks toimuma 20 päeva pärast köögiviljakultuuri istutamist püsivas kasvukohas. Porru all olevat maapinda jootakse 10 liitris vees lahustatud kompleksväetise lahusega. Seejärel vahetatakse see orgaanilise pealmise kastmega (vees lahjendatud lehmasõnnik või linnulõksud).
- Selle köögivilja peamine kahjur on sibulakärbes, mis muneb oma munad mulda ja mõne päeva pärast liiguvad vastsed sibulavarre, millisest mahlast nad toituvad. Selle tõttu köögivili järk-järgult tuhmub ja sureb. Kahjuri vastu võitlemiseks on soovitatav tuhaga tolmu põleda, põletada pipart, tubakatolmu.
Tähtis! Sibulakärbes ei talu selleri lõhna, seetõttu on soovitatav see vürtsikas kultuur sibulakäikudesse istutada.
Saagi koristamise ja ladustamise omadused
Saagi porrulauk koristatakse enne stabiilse külma ilma ilmnemist (kuni -5 ° C). Taimed kaevatakse üles ja jäetakse lühikeseks ajaks mullapinnale kuivamiseks, misjärel lühendatakse neid mõne sentimeetri juurtega ja pannakse lattu. Taimede leheosa ei lõigata, vastasel juhul algab kiire närbumine.
Saaki hoitakse keldris, kuhu paigutatakse kõrge õhuniiskusega (kuid mitte niiske) jõeliivakarbid, kuhu porrulaugu varred asetsevad risti, valades liiva. Sellise ladustamisviisi korral saab sibulat säilitada kuni 6 kuud.
Korteritingimustes hoitakse seda külmkapis köögiviljapiirkonnas või kuivatatud kujul.
Nagu näete, pole porrulaugu kasvatamine ja selle vitamiinitaime eest hoolitsemine üldse keeruline. Peaasi: pidage kinni põllumajandustehnoloogia põhireeglitest.