Kartul on meie dieedis asendamatu toode. Aias iseseisva köögivilja kasvatamiseks proovivad paljud valida vähem vinge ja maitsvaima sordi. Neid omadusi omavad sordi Adretta kartulid. Seda arutatakse artiklis.
Valiku ajalugu
Varem oli nii, et kui kartulil on kollane viljaliha, siis on see sööt - ja köögivili saadeti kariloomadele. Kuid sellised mugulad olid atraktiivsema väljanägemisega kui need, mille viljaliha oli valge. Seetõttu otsustasid 1975. aastal Saksamaa kasvatajad proovida tuua söödasortidest kollase viljalihaga lauakartuleid.
Kas sa tead Kartulikasvatuses on maailmas juhtiv Hiina. 2016. aastal toodeti riigis 99,1 miljonit tonni seda köögivilja.
Katse polnud just edukas: uus sort oli suurepärase maitsega ja kuulus meie aja parimate sortide hulka.
Kirjeldus ja üldine kirjeldus
Adretta-põõsas - keskmise hargnemisega, madal (kuni 0,6 m), suure helerohelise lehestikuga, kareda pinnaga. Voldikud püstised. Aktiivselt areneb kasvuperioodi algfaasis. Õitsemise ajal on põõsas tihedalt pisikeste lumivalgete õitega.
Mugulad moodustuvad varakult. Keskmiselt võib ühe põõsa alt leida 8-12 ümardatud puuvilja. Nende kaal võib varieeruda vahemikus 95-180 grammi. Need on kaetud õhukese kareda nahaga, millel on väikesed silmad. Viljaliha on kollane, mahlane, sisaldab palju tärklist (16–23%). Juurviljad kõrged.
Sordi iseloomulikud omadused:
- keskmiselt hiline sort, valmimiseks 80–115 päeva;
- talub põuda ja temperatuuri tõusu;
- põõsal on püstised võrsed ja suur lehestik;
- mugulatel on õhuke nahk;
- vastupidav enamike haiguste suhtes, kuid vihma käes võib mõjutada kärntõbi, hiline lehemädanik;
- tärklise sisaldus viljalihas on 16–23%, mis muudab selle pärast keetmist hapraks;
- tootlikkus on kõrge - 4,5–5 kg / m².
Kultuuri plussid ja miinused
Kartuliadretatil pole mitte ainult positiivseid omadusi, sordil on ka puudusi.
- Plussid:
- tagasihoidlikkus;
- vastupidavus ilmastikuolude muutustele;
- vastupidavus enamusele haigustele;
- hea saak;
- kõrge põllukultuuride pidamine;
- mugulate head kaubanduslikud omadused;
- kultuuri universaalsus.
- Miinused:
- kui tekkimisperioodil ilmneb põud, tõuseb see nõrgalt;
- ebastabiilne kuni hiline lehemädanik ja kärntõbi;
- ladustatud mugulad idanevad varakult.
Tootlikkus
Nagu märgitud, on sordi saagikus üsna kõrge. Ühe põõsa alla moodustub 8–12 mugulat, mille tulemusel saab ühelt hektarilt kartulivoodilt koristada 40–45 tonni mugulaid.
Maitseomadused
Kartuliliha on mahlane, murene, mitte vesine. Sellest saate valmistada erinevaid roogasid. Lisaks sisaldab see palju kasulikke aineid, näiteks B-vitamiine ja mitmeid mineraale.
Optimaalsed maandumisajad
Sõltuvalt piirkonnast toimub Adretta lossimine aprillis või mai esimesel kümnendil. Selleks ajaks peaks pinnas 8-10 sentimeetri sügavusel soojenema kuni + 10 ° C.
Tähtis! Köögivilja istutamine on parem soojal, kuival päeval.
Kartuli istutamine ja kasvatamine
Kartuli istutamise tehnoloogia on sirgjooneline. Peamine on valida maandumiseks sobiv koht ja istutusmaterjali õigeaegne ettevalmistamine.
Pinnase nõuded
Adretta vähendab mullaviljakust. See sobib liivasesse, liivsavi mulda või tšernozemi. Sordi kasvab savisel pinnasel, kui see on hästi väetatud allapanusõnnikuga, mille heina- ja põhusisaldus on umbes 60%, ja see sageli laguneb. Happelised mullad ei sobi.Soovitatav on valida peenra jaoks krunt mitte varjus, kuna valgustuse puudumise tõttu kasvab rikkalikult ainult taime maapind.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Enne istutamist tuleb seemnematerjal hoolikalt ette valmistada. 2–3 nädalat enne eeldatavat istutuspäeva viiakse eelnevalt valitud mugulad sooja, eredasse kohta, et nad “ärkaksid”. Sellised tingimused stimuleerivad võrsete moodustumist silmades.
Viljade istutamine peaks olema keskmise suurusega, ilma mädaniku ja hallituseta. Kui mugula on suur, saab selle pooleks lõigata. Nädal enne istutamist kustutatakse seemnematerjal: seda hoitakse päeval soojas ja öösel külmas. 2–3 päeva enne maandumist desinfitseeritakse.
Seda töödeldakse preparaatidega “Maxim”, vaskkloriidi, Bordeauxi vedelikuga.
Maandumistehnoloogia
Maandumine toimub soontes, mis eelistatavalt viiakse läbi peenra lõunasse põhja suunas. Sooned läbivad intervalliga 70–75 cm ja kaevavad neisse augud 10–15 cm sügavusega, üksteisest 30–35 cm kaugusel.
Tähtis! Kui kartulit kasvatatakse külmas kliimas, tuleks augu põhi katta õlgedega või oksadega, et kaitsta istutusmaterjali äkilise külma eest.
Igasse kaevu on soovitatav valada veidi tuhka või mineraalväetisi. Mõned aednikud panid ka küüslauguküünt taime kaitseks karu eest.
Sordi hooldus pärast istutamist
Aedniku jaoks on kultivari valimisel peamine asi tagasihoidlikkus. Sellist kvaliteeti valdab kartul Adretta. Kuid hea saagi saamiseks peate siiski natuke pingutama ja järgima taime hooldamise reegleid.
Mulla küngas ja kobestamine
Kogu kasvuperioodi vältel on Adretta kaks korda kannustatud. Esmakordselt viiakse protseduur läbi 14 päeva pärast idanemist. 10-15 päeva pärast tärkasid põõsad uuesti. Protseduur on järgmine: vahekäikudest rakeeritakse maa põõsaste alla, moodustades küngasid. Sellised toimingud aitavad taime tugevdada ja stimuleerivad seda uute mugulate moodustamiseks.
Kastmine ja väetamine
Niisutamist viiakse läbi regulaarselt. Voolikust valatakse vesi soontesse või kasutatakse tilguti niisutussüsteemi. 1 m² kohta on soovitatav kulutada 10 liitrit vedelikku. Kastke saaki hommikul, enne päikesetõusu või õhtul, pärast päikeseloojangut, et selle kiired ei "mugulaid" küpseta.
Niisutamise sagedus sõltub ilmastikutingimustest. Normiks peetakse niisutamist intervalliga 3-4 päeva. Taime pole vaja täita.
Selleks, et mugulad suureks kasvaksid, on vaja taime väetada. Kui muld on toitev, piisab väetamisest kaks korda hooajal. Kehva mulda väetatakse sagedamini. Esimene pealmine kastmine toimub 2-3 nädalat pärast idanemist. Orgaanilisi aineid kasutatakse näiteks mulleini lahendus.Pange toitained õitsemisperioodi lõpus uuesti sisse. Nüüd on soovitav eelistada mineraalseid komplekse, milles on kõrge kaaliumisisaldus. Väetisi laotatakse enne niisutamist kuiva kujul või lahjendatakse veega ja kasutatakse niisutamiseks.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Peamised Adrettat mõjutavad vaevused:
- Must jalg. See väljendub lehestiku deformeerumisel, närbumisel ja kõdunevatel pealsetel. Kui leitakse kahjustatud põõsas, eemaldatakse see aiast, nii et haigus ei leviks. Koht pärast selle töötlemist tuhaga vasksulfaadiga.
- Harilik kärntõbi. Selle tõttu muutuvad mugulad täppide, haavandite, pragudega. Täielik ravi ei ole võimalik. Haiguse arengut saate peatada ainult mulla happesuse vähendamisega tuha, lubja abil. Ennetavatel eesmärkidel on vaja läbi viia töötlemine seemnematerjali fungitsiididega.
- Rhizoctonia. Ilmuvad mugulad mustad laigud ja kasvud. Võite haigusele vastu seista, kui seemneid profülaktiliselt töödelda fungitsiididega, samuti juhtides kaaliumkloriidi väetisi mulda.
- Hiline lehemädanik. See ründab taime lehestikku ja avaldub sellel tumedate laikude kujul, mille suurus järk-järgult suureneb. Selle tagajärjel sureb leht täielikult. Võite haigust ravida Oxychomiga (10 g 6-8 l vee kohta), samuti kuivade pealsete õigeaegseks hävitamiseks.
Kas sa tead Ukraina elanike kohta tarbitud kartulite arvu (136 kg) osas on Ukraina maailmas kolmandal kohal. Möödas oma Valgevenest (181 kg) ja Kõrgõzstanist (143 kg).
Kahjurite hulgas on igasuguse kartuli peamine vaenlane Colorado kartulimardikas. Seda saab ära ajada, töödeldes põõsaid insektitsiididega, kuid see pole kaua. Seetõttu on parem neid käsitsi koguda, murdes ära ka lehed, kuhu on neile asunud vastsed. Kogutud kahjurid tuleb välja viia ja hävitada.
Saagi koristamise ja ladustamise omadused
Sordi valmimisaeg on 80–115 päeva alates istutamise hetkest. Tavaliselt langeb koristamine keskmisel sõidurajal septembri alguses, ehkki esimesi mugulaid saate nautida juuni lõpuks. Saagi üleekspositsioon on ebasoovitav, kuna see võib hakata mädanema.
Aeg, millal võite mugulaid kaevama hakata, määratakse tippudega. Mugulate täieliku valmimise ajaks on pealsed kuivanud ja koor muutub jämedamaks.
Soovitatav on koristada kuiva ilmaga, nii et kartulist oleks maapinda lihtsam raputada. Nad kaevavad labida välja või kasutatakse selleks mõeldud traktorit. Saak sorteeritakse, puhastatakse maapinnast ja pannakse kuiva kohta kuivama.
Kartulid vajavad kõvenemist kolm kuni neli päeva. Pärast seda, kui see on pakitud kottidesse ja lastud keldrisse, kus peaks olema hea ventilatsioon, ja temperatuur ei ole kõrgem kui + 3 ° С.Kartuli-adretta viljad on peaaegu täiusliku kujuga. Seda on lihtne kasvatada ja pärast seda on seda mõnus kasutada mis tahes kujul, kuna mugulate maitse on suurepärane.