Kevadel ja suve alguses, kui keha vajab hädasti vitamiine, on köögiviljade varastest sortidest palju abi. Üks neist on Nozomi F1 kapsas, viljakas, tagasihoidlik ja maitsev. Allpool käsitleme kõiki sordi tunnuseid ja anname soovitusi selle kasvatamiseks.
Nozomi sordi päritolu ajalugu
Nozomil on prantsuse-jaapani päritolu. Jaapani ettevõttel Sakata, millel on sajanditepikkune kogemus uute köögiviljasortide väljatöötamisel ja seemnetootmisel, on kontorid kogu Euroopas.
1990ndate lõpus. ta avas oma tõuaretusjaama Prantsusmaal. Seal aretati esimese põlvkonna Nozomi F1 kapsahübriid. Alates 2007. aastast on see sort kantud Venemaa köögiviljakultuuride riiklikku registrisse. Selle kasvatamine on soovitatav Põhja-Kaukaasia piirkonnas, kuid seda praktiseeritakse teistes piirkondades.
Kas sa tead Kogu maailmas on ainult umbes 100 kapsaliiki, mis jagunevad 3 sordiks: leht-, värviline ja kapsas.
Sordi kirjeldus ja omadused
Nozomi valge kapsas on ülikerge varase valmimise hübriid. Seemned kasvavad seemnetest umbes kuu jooksul. Seejärel, 55–58 päeva pärast istutamist, küpsevad kapsapead maas. Niisiis annavad märtsis mai lõpus külvatud seemned sõbraliku saagi.Seemikud ei karda külmumist, sobivad avatud ja kaitstud maapinnale.
Lehe väljalaskeava on horisontaalne või veidi tõusnud. Lehed on keskmise suurusega, ümara kujuga, laineliste servadega. Pind on läikiv, mullitav, kerge vahakattega. Pead on sfäärilised, kompaktsed, väga tihedad. Tiheduse tulemus - 4,5 punkti. Kaal - 1–1,8 kg. Sisemine ja välimine õmblus on lühike. Lehed on väga mahlased ja maitsvad.Välislehtede värv on roheline, kontekstis - valge kollase varjundiga.
Sordi saagikus on kõrge - 315 kg / ha, umbes 10 kg / m². Lisaks on 90% kogutud kapsapead esitlus. Kapsapead võivad püsida põllul üsna kaua ilma pragunemata. Neid transporditakse hästi. Kuid pikaajaliseks ladustamiseks see sort pole ette nähtud. Köögivilja sobib värskete salatite, hautiste ja suppide valmistamiseks. Marineeritud hapukurkidele ei sobi see.
Kas sa tead Botaanilisest vaatepunktist on kapsa pea hiiglaslik neer, mis moodustus omamoodi vars-vars.
Eelised ja puudused
Aednike arvustustest järeldub, et sordi eeliste arv ületab puuduste arvu.
- Plusside hulka kuuluvad:
- kõrge tootlikkus;
- tagasihoidlikkus;
- kiire valmimine, mis sobib külmade piirkondade jaoks;
- sõbralik küpsemine;
- külmakindlus;
- immuunsus alternarioosi ja bakterimädaniku vastu;
- suurepärane maitse;
- suure tihedusega kahvlid;
- vastupidavus pragunemisele;
- esitlus
- transporditavus.
- Miinused:
- kapsapeade võimetus pikka aega säilitada.
Reeglid maandumiseks avamaal
Kapsa proovitükk tuleb eelnevalt valida ja selle ettevalmistamise alguses alustada.
Nõuded kohale:
- päikesepaisteline, kuid ilma mustandita;
- muld - neutraalse happesusega kerge viljakas saviliiv;
- head eelkäijad - teravili, kaunviljad, kõrvits, kurgid, juurviljad ja sibul.
Öise õhutemperatuuri järgi saate seemikute mulda istutamiseks sobiva aja kindlaks määrata. Kui see ei lange püsivalt alla + 10 ° С, tähendab see, et maa on juba üsna soe ja on aeg istutada seemikud. Sõltuvalt piirkonnast võib selleks olla aprilli lõpp, mai algus või keskpaik.
Seemikuid kasvatatakse seemnetest eelnevalt siseruumides või kasvuhoones. Püsivasse kohta maandumise ajaks peavad idud olema piisavalt tugevad ja moodustatud.Seemikud on ümberistutamiseks valmis, kui nad on jõudnud 15–20 cm kõrguseks ja neil on 7–8 lehte.Laskumistehnoloogia:
- sobiv aeg on hommik, õhtu või pilvine päev;
- skeem - 50 × 50 cm;
- šahtide sügavus - 15–20 cm;
- valage iga kaevu põhja mõned orgaanilised ja mineraalväetised (huumus, ammooniumnitraat, superfosfaat, kaaliumsool), kui maa on viljatu või pole seda eelnevalt väetatud;
- lisage jõeliiv, kui muld pole piisavalt lahti;
- süvendage taimi idulehtede lehtedel, piserdage juured maaga ja pisut kompaktselt;
- valage palju lahendatud vett.
Tähtis! Kapsast ei soovitata igal aastal ühte kohta istutada. Mükotoksiinid sekreteerivad selle juuri, mis aja jooksul pärsib selle kasvu.
Taimehoolduse põhireeglid
Nozomi - tagasihoidlik hinne. See on üks eeliseid, mis hübriidi populaarseks tegi. Tema eest pole keeruline hoolitseda. Taimede kastmiseks on vaja teha suuremaid jõupingutusi.
Kastmine
Noore väikese juurestikuga seemikud maksavad mõõdukat kastmist. Kasvades kasvab ka veevajadus. Täiskasvanud taimi jootakse sageli ja rikkalikult. Kastmise sagedus - umbes 3 korda nädalas (2-3 päeva pärast).Iga põõsa alla peate valama vähemalt 2-3 liitrit vett, nii et maa oleks niiske 50 cm sügavusele.
Kapsas vajab niiskust eriti siis, kui see on kuum ja pead on seotud. Vihmastel aegadel jootmine väheneb või peatub. 2 nädalat enne peade lõikamist jootakse kapsast harvemini või lõpetatakse see täielikult. Niisutusvett tuleks kaitsta. Parim aeg veeprotseduuride jaoks on õhtu või hommik.
Tähtis! Ebapiisava kastmise korral moodustuvad puudulike lehtedega lahtised pead.
Ülemine riietus
Toidulisandite tutvustamine on kombineeritud niisutamisega. See aitab kaasa kapsa ilusate ja maitsvate peade kujunemisele. Varajast kapsast söödetakse 2–3 korda hooajal:
- 2 nädalat pärast ümberistutamist jootakse seemikud mulleini vesilahusega (1: 7) või lindude väljaheitega (1: 7), 1 liiter põõsa all, kahvatu lehtede korral peate lisama karbamiidi (15 g / 10 l);
- peade sidumisel tugevdatakse kapsast pisut muudetud koostisega: mulleini (1: 5) või kana väljaheidete (1:10) lahusega, lisades puutuha (2 spl 10 l lahuse kohta);
- 20 päeva pärast joota uuesti tuhata orgaanilise lahusega.
Video: kapsa söötmine
Kobestamine ja umbrohutõrje
Pärast iga veetöötlust, sealhulgas vihma, on vaja maa lahti lasta 5 cm sügavusele. Nii hävitatakse kuiv koorik ja taastatakse õhu juurdepääs juurtele.
Samaaegselt kobestamisega viiakse läbi ka umbrohutõrje. Vajalik on umbrohu muru eemaldamine koos juurtega, kuna see muutub sageli nakkuste ja putukate vastsete kasvulavaks. Kui multšida mulda turbaga (5 cm), pole rohimine ja kobestamine vajalik. Multš säilitab maapinnas niiskuse, hoiab ära kuiva kooriku moodustumise ja umbrohu kasvu.
Ka kogenud aednikud soovitavad kasvatada kapsataimi.. Seetõttu moodustuvad seemikutes uued juured, mis toimivad täiendava toitumiskanalina.
Taimekaitse
Nozomi kapsas ei kannata bakterimädanikku ja alternarioosi. Kuid halva hoolduse tõttu võib ta haigestuda seenhaigustesse, nagu näiteks keel, mustjas ja peronosporoos. Võitluseks ja ennetamiseks kasutatakse Bordeauxi vedelikku (või muid vaske sisaldavaid tooteid), lubimörti, biofungitsiide (Fitosporin, Trichodermin).
Kahjuritest ohustavad kapsaistikuid kapsaliigid, liblikvalged ja nende röövikud, kühvel ja ristõielised kirbud.
Nendest taimedest vabanemiseks töödeldakse neid:
- rahvapärased abinõud (tuha- ja seebilahus, koirohu, võilille- või tubakajuure tinktuurid, tuha või tubakatolmuga tolmlemine);
- keemilised insektitsiidid (Kinmix);
- istutatud hirmutavate naabrite kõrvale (saialill, porgand, till, seller, saialill).
Saagikoristus ja ladustamine
Tiheda valmimisega kahvlid koristatakse mai lõpus või juuni alguses (erinevates piirkondades erinevalt).Spetsialistid teavad, et varajane kapsas võib anda kaks saaki. Selleks lõigatakse kapsa pea hoolikalt, jättes põõsale 6-8 alumist lehte.
Pealmekk ja nelinurk ning sagedane kastmine stimuleerivad uue kahvli moodustumist, mis nõuetekohase hoolduse korral kasvab täis, suureks ja mahlakaks. Sarnaselt teistele varajastele sortidele ei saa Nozomi kapsast kaua säilitada. See pole ette nähtud talveks koristamiseks, nii et kohe pärast puhastamist tuleb see turul müüa või toiduks kasutada.
Kapsa kasvatamise kogemusega aednikud räägivad Nozomist hästi. See on mulla suhtes vähenõudlik ja hooldatav, produktiivne ja maitsev. Seda saab kasvatada nii oma vajadusteks kui ka müügiks.