Paljud inimesed ootavad pikisilmi suve teise poole saabumist, kui saabub kauaoodatud arbuuside ja melonite hooaeg. Gourds naudivad populaarset armastust oma maitsvate ja tervislike puuviljade tõttu. Selles artiklis käsitletakse seda, kas melonit saavad tarbida maksaprobleemidega inimesed, samuti selle eeliseid või võimalikku kahju inimkehale.
Maksa meloni omadused
Meditsiin on meloni tugevdavate omaduste kohta juba ammu teada. Iidsetel aegadel usuti, et puuviljal on kasulik mõju inimese siseorganitele, eriti maksale. Kasu seisneb loote viljalihas sisalduvate elementide ja mineraalide sisalduses, mis on vajalikud maksa nõuetekohaseks toimimiseks. Lisaks ei pea inimese sooled melonite seedimiseks mingeid pingutusi tegema.
Kuid peate meeles pidama, et ainult melonimassi söömisest ei piisa, sest see ei suuda korvata muid puuduvaid toitaineid, mis on selle keha korrektseks toimimiseks vajalikud.
Kas sa tead Jaapani melonite sort Yubari King on nendest puuviljadest kõige kallim sort. Ühe puuvilja oksjonil võib ostja maksta kuni 10 000 dollarit. Nii kõrge hind on tingitud maitsvast, väga magusast, õrnast ja aromaatsest viljalihast.
Kas ma saan maksahaigusega melonit süüa
Kui maksahaigust põdeval inimesel pole praegu haiguse ägenemist, siis on melonimass tema kehale kasulik. Peaasi on kinni pidada kuldreeglist: "Lusikas on ravimit, tünnis mürki." Järgides arstide soovitusi, kuritarvitamata ja vastuvõtule sobivat aega valides, ei saa patsient selle tootega ennast kahjustada.
Kui teil on maksahaigusi, peate kindlasti oma arstiga arutama meloni tarbimise ja sellega puhastamise võimalust.
Kuidas melon mõjutab maksa ja kõhunääret
Värsked uuringud on näidanud, et meloni viljaliha provotseerib inimkehast toksiliste elementide eemaldamise ja puhastab seda ka toksiinidest. Selle puuvilja kasutamine aitab puhastada sapipõie, maksa ja kõhunääret. Ilmselt on melonit kõige parem kasutada puhastusvahendina. See sisaldab orgaanilisi happeid, nii et puuvilju ei soovitata suures koguses süüa inimestele, kellel on kõhunäärmega probleeme.
Kasu
Ida iidne meditsiin väitis, et melonit sööv inimene oleks ilus ja tervislik. Ka tänapäevane meditsiin kinnitab, et see toode on inimkeha jaoks väga kasulik.
- Meloni kasulikud omadused:
- Vili sisaldab suurt hulka tervislikke mineraale. Raud on asendamatu tugiteenus aneemiaga inimestele ja naistele, kes kurdavad menstruaaltsükli talitlushäireid. Kiirele nõrkusele ja väsimusele talumiseks vajab inimene kaaliumit ja magneesiumi, mida melon sisaldab ohtralt.
- See kõrvitsade esindaja on rikas ka A-, B- ja C-vitamiinide poolest. B-vitamiini on vaja toidu energiaks muutmiseks, A-vitamiinil on vananemisvastane toime ja see takistab kehas vabade radikaalide teket ning C-vitamiin stimuleerib inimese immuunsussüsteemi, ennetades nohu, grippi ja tugevdades lihaseid. kude.
- Meloni viljalihas sisalduvad kiud aitavad soolestikku korralikult toimida, takistades kõhukinnisust.
- Suure veesisalduse tõttu sobib see vili ideaalselt uriini väljutamiseks (uriini maht), puhastab neere ja aitab vähendada vere kolesteroolisisaldust.
- Loode sisaldab ka adenosiini, mis on antikoagulant, oluline element selliste haiguste ennetamisel nagu südameatakk ja insult.
Kahjustus ja vastunäidustused
Arstid soovitavad toorest melonit süüa teistest toitudest eraldi, söögikordade vahel, näiteks lõuna ja pärastlõunase suupiste vahel, kuid mitte varem kui tund pärast viimast sööki. Oluline on mitte üle süüa, kuna see põhjustab sooltes kohest keemist ja võib-olla tugevat, kuid lühiajalist kõhulahtisust.
Samal ajal võib suur kogus tarbitud melonimassi põhjustada puhitust, puhitust ja isegi koolikuid. Selle põhjuseks on puuviljade kõrge suhkru- ja fruktoosisisaldus. Kui need komponendid on sooltes, põhjustavad nad käärimisreaktsiooni, seetõttu tuleks värskeid puuvilju süüa väikeste portsjonitena, mitte rohkem kui 200–250 g korraga ja ainult eraldi roogina.
Neerukividega patsientide puhul on meloni kasutamine kategooriliselt ebasoovitav. Samuti soovitavad arstid imetavatel emadel sellest tootest hoiduda, et mitte põhjustada imikutele kõhulahtisust. Ainult pärast arstiga konsulteerimist lisatakse puuviljad dieeti ning patsientidel, kellel uriinis on aluseline keskkond fosfaatide jääkide settimisega või kes kannatavad mao või soolte patoloogiate all. Te ei saa juua melonite magustoitu alkohoolsete jookide või jääveega, mis on moosiga moosist.
Maksa ja neerude ennetava puhastamise korral on väga soovitatav arsti konsultatsioon
Kasutamisomadused
Melonit võib tarbida nii värskelt kui ka mahla kujul. Puuviljade söömise hooaega saate pikendada, tehes sellest moosi. Viimastel aastatel on koduperenaiste seas olnud väga populaarne värskete puuviljade külmutamine ja melon pole erand, säilitades ideaalselt oma omadused pärast sügavkülmutamist.
Tähtis! Pärast meloniviilude külmutamist ei tohi neid uuesti üles sulatada. Sulanud puuviljad muutuvad lägaks, sest külmutamise ajal laieneb viljalihas sisalduv vesi ja lõhub kudesid.
Toores
Enne söömist pestakse puuviljad hästi, pärast mida seemned eemaldatakse sellest ja lõhnav viljaliha eraldatakse karedast nahast. Sa ei saa melonit seemnetega süüa, sest tulevikus võib see provotseerida pimesoolepõletikku.
Mahl
Meloni mahl on väga kasulik. Selle ettevalmistamiseks juhitakse puuvilja viljaliha läbi käsipressi või elektrilise mahlapressi. Kõige kasulikum on värskelt pressitud mahl. Soovitatav on seda kasutada tühja kõhuga või põhitoidukordade vahel. Täiskasvanul pole soovitatav juua rohkem kui üks klaas melonimahla päevas. Eelkoolieas väikeste laste annus on palju väiksem. Õige määramiseks peavad lapse vanemad konsulteerima lastearstiga.
Säilib
Vilunud perenaised teevad selle vilja viljalihast maitsvat ja väga aromaatset moosi. Toiduvalmistamiseks kasutage vee, melonimassi ja suhkru segu. Valmis melonimoosi saab säilitada mitu aastat pidevalt madala temperatuuriga külmkapis või keldris.
Melonimoos on väga maitsev maius, kuid pärast kuumtöötlemist kaotab see osaliselt värske puuvilja omadused. Džemmis on oluliselt väiksem kogus toitaineid, vitamiine ja mineraale. Kõhukinnisuse vastu ei aita, kuid pärast ülesöömist ei põhjusta see kõhulahtisust.
Kas sa tead 2009. aastal kasvatati väikeses Austraalia farmis maailma suurimat melonit, selle kaal ulatus 200 kg-ni.
Kasulikud soovitused kasutamiseks
Vili on maitsvam, kui see enne sööki külmkappi panna. Jahutatud melonimahl kustutab janu hästi ja eemaldab päikesepiste mõju. Kui looduses väidetavalt süüakse puuvilju, kus pole külmkappi, kastetakse melon ilma tükeldamiseta pool tundi või tund tiiki või ämbrisse külma vette.
Värske meloni abil saate läbi viia kogu keha puhastuse, mis mõjutab soodsalt inimeste tervist, kuid eduka tulemuse saamiseks tasub järgida mõnda lihtsat soovitust.
Maksa ja muude organite puhastamist kavandades on vaja eelnevalt läbi viia keha ettevalmistamise protseduurid:
- Vähemalt 10-14 päeva enne puhastust peate eemaldama praetud ja rasvased toidud igapäevasest menüüst ning keelduma kõrge kalorsusega toitudest.
- Puhastamiseks ettevalmistamise ajal peate sööma puuvilju, ürte, köögivilju, teravilju, madala rasvasisaldusega kodujuustu ja juustu.
- Oluline on suitsetamisest loobuda või vähemalt oluliselt vähendada suitsetatavate sigarettide arvu ning samuti mitte üldse alkoholi tarvitada.
Maksa puhastatakse 2 nädala jooksul. Selleks peate iga päev alates kella seitsmest hommikul kuni kella kümneni õhtul sööma ainult melonit (2 kg melonimassi jagatakse 5 annuseks ja tarbitakse iga 3 tunni järel). Söögikordade vahel soovitavad arstid juua klaas külma rohelist teed. Selle puhastamise jaoks soovitatakse selliseid melonisorte nagu kolhoosi tüdruk või Gulyaby.
Tähtis! Kui keha puhastamine on lõpule jõudnud, peab patsient mitu päeva sööma kergeid taimetoite ja linnuliha aurukotte. Seekord vajavad sooled normaalsesse töörežiimi sisenemiseks.
Melon on väga maitsev ja tervislik puuvili, rikas mineraalide ja vitamiinide poolest. Kuid haige maksaga inimesed ei tohiks seda toodet kuritarvitada, söödes seda ettevaatlikult ja väikestes kogustes.