Podagra võib esineda igal inimesel ja sellega kaasneb valulik põletik liigestes, samuti naha punetus ja turse kahjustatud piirkonnas. Haigusega kiireks toimetulemiseks peate hoolikalt jälgima oma dieeti ja sisaldama ainult tervislikke toite, millest üks on melon. See artikkel kirjeldab puuvilja keemilist koostist ja selle mõju inimkehale podagraga, toote kasutamise reegleid ja määrusi, samuti selle säilitamise viise.
Keemiline koostis ja kalorisisaldus
Melonimassi peetakse madala kalorsusega tooteks, kuid see sisaldab palju inimkeha jaoks kasulikke vitamiine ja elemente. Seetõttu on seda lubatud kasutada dieedi ajal ja paljude haiguste korral.
Kas sa tead Hiina meloni liider — aastas koristatakse siin umbes 8 miljonit tonni küpset vilja.
100 g toote toiteväärtus on:
- kalorite sisaldus - 35 kcal;
- valgud - 0,6 g;
- rasvad - 0,3 g;
- süsivesikud - 9,0 g;
- orgaanilised happed - 0,2 g;
- kiudained - 0,9 g;
- vesi - 90 g;
- tuhk - 0,6 g.
- vitamiinid - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- makroelemendid - kaalium, kaltsium, räni, magneesium, naatrium, väävel, fosfor, kloor;
- mikroelemendid - alumiinium, boor, vanaadium, raud, jood, koobalt, liitium, mangaan, vask, molübdeen, nikkel, rubiidium, seleen, strontsium, fluor, kroom, tsink, tsirkoonium;
- seeditavad süsivesikud - tärklis, glükoos, sahharoos, fruktoos;
- küllastunud rasvhapped;
- Omega-3 ja Omega-6 rasvhapped.
Kas on võimalik melonit podagraga süüa?
Kui metaboolne protsess on häiritud, hakkab kusihape kogunema keha kudedesse, mis viib podagra valulike sümptomite ilmnemiseni. Sellest haigusest vabanemiseks peab inimene järgima arsti soovitatud dieeti ja täielikult kõrvaldama igapäevasest menüüst kahjulikud tooted, mis põhjustavad soolade moodustumist.Arbuusid ja melonid sisaldavad palju kiudaineid, vett ja vitamiine, seetõttu soovitatakse neid kasutada podagraga.
Kuid samal ajal peate teadma võimalike vastunäidustuste kohta ja jälgima meedet.Lugege puuviljade kasulike ja kahjulike omaduste kohta - lähemalt artiklis.
Kasu
Rikkaliku keemilise koostise tõttu toob meloni viljaliha inimkehale suurt kasu ja aitab võidelda paljude haiguste vastu ning hoiab ära ka komplikatsioonide ilmnemise.
- Selle loote peamised raviomadused on loetletud allpool:
- tugevdab immuunsussüsteemi ja toniseerib keha;
- parandab seedimist ja hoiab ära kõhukinnisuse;
- See on tõhus usside profülaktika;
- parandab juuste ja naha seisundit, aidates kaasa mustpeade kadumisele;
- suurendab hemoglobiini ja kõrvaldab aneemia;
- kasulik mõju südame-veresoonkonna seisundile;
- leevendab külmetushaiguste korral ülemiste hingamisteede limaskesta põletikku;
- Aitab võidelda depressiooni vastu ja parandab meeleolu
- soodustab kehakaalu langust ja puhastab seedetrakti;
- kõrvaldab unetuse ja mõjub närvisüsteemile rahustavalt;
- kasulik mõju naise kehale raseduse ajal, kuna see sisaldab foolhapet;
- aitab neeru- ja maksahaiguste ravis;
- tugevdab luid ja lihaseid.
Tähtis! Kvaliteetse meloni saate valida vastavalt välistele omadustele — küps vili eristab õrna aroomi, sellel on kuivatatud vars ja selle nahk on pressimisel kergelt vetruv.
Kahjustus ja vastunäidustused
Küpsel melonil on palju ravivaid omadusi, kuid mõnel juhul võib selle kasutamine olla kehale ebasoovitav ja isegi ohtlik. Seetõttu on enne puuviljade kasutamist podagra raviks soovitatav konsulteerida oma arstiga.
- Selliste kehaolude korral ei tohiks melonimassi süüa:
- urolitiaas - tootel on võimas diureetiline toime kehale ja see võib põhjustada selle haiguse ägenemise;
- imetamine naistel - lootel olevad ained erituvad rinnapiima ja võivad imikul põhjustada seedehäireid;
- soolestiku või mao haavand, gastriit - selle marja mahl ärritab nende seedeelundite limaskesta ja võib põhjustada haiguse ägenemist;
- suhkurtõbi - loote magus viljaliha tõstab märkimisväärselt veresuhkru taset;
- toote individuaalne talumatus - sel juhul võib pärast viljaliha söömist tekkida allergiline reaktsioon lööbe või seedehäirete kujul.
Meloni tervendamise efektiivsus
Podagra ravimiseks on vaja alandada kusihappe kontsentratsiooni uriinis ja veres. Selle aine derivaadid on happelised uraatsoolad, mis ladestuvad ka liigestele ja põhjustavad valu. Seetõttu määrab arst haiguse raviks ravikuuri, mis soodustab kusihappe ja uraatsoolade eritumist uriiniga. Melonite ja kõrvitsa viljalihal on sarnased omadused ja seda saab kasutada podagra abiainena.
- Küpse meloni kasutamisel toidus selle haiguse ajal on inimese organismile positiivne mõju:
- peatab põletikulise protsessi liigestes;
- eemaldab kehast hästi vedelikku, mis vähendab ödeemi;
- aitab kaasa ainevahetuse normaliseerimisele;
- omab diureetilist toimet, aidates kaasa kusihappe ja soolade kiirele eritumisele organismist;
- takistab haiguse komplikatsioonide arengut.
Kas sa tead Suurimat melonit kasvatati Austrias 2009. aastal — loote kaal oli umbes 200 kg.
Tarbimisreeglid
Raviarst aitab välja arvutada podagraga meloni lubatud päevadoosi, t. See indikaator sõltub inimese vanusest ja keha üldisest seisundist.Keskmiselt on täiskasvanul lubatud päevas süüa 200-300 g mahlast puuvilja viljaliha.
Allpool on toodud peamised soovitused podagra meloni söömiseks:
- parima ravitoime saavutamiseks soovitatakse loodet tarbida värskelt;
- melonit tuleks söögikordade vahel süüa iseseisva roogina - koos teiste toodetega võib see põhjustada maos käärimisprotsesse;
- marja soovitatakse lõigata vahetult enne kasutamist tükkideks, st viljalihas sisalduva õhu kokkupuutel paljunevad kahjulikud bakterid kiiresti;
- puuvilju saab kasutada puuviljatoorikute valmistamiseks küpsetamiseks, samuti küpsetatud, kuivatatud ja kuivatatud kujul;
- Ärge sööge melonit koos alkoholi, külma vee ja piimaga - see võib põhjustada seedetrakti tõsiseid häireid.
Toote säilitamismeetodid
Melonit säilitatakse tükeldamata kujul kõige kauem, kuid erinevatel sortidel on erinev pidamisaeg, mis võib ulatuda 2 nädalast kuni mitme kuuni. Pikaajaliseks ladustamiseks sobivad kergelt valminud puuviljad, millel ei ole koore mehaanilisi kahjustusi ega mädanemise märke.
Tähtis! Õhutemperatuuril on 0°Küpse meloni viljalihaga moodustub mürgine aine etüleen, mis võib esile kutsuda keha mürgituse.
Allpool on toodud melonite ladustamise põhireeglid:
- terveid puuvilju võib säilitada kuni mitu kuud (sõltuvalt sordist) pimedas ruumis, mille temperatuur on +6 ... + 8 ° С ja õhuniiskus umbes 80%;
- melon imab võõraid lõhnu hästi, seetõttu on parem hoida seda teistest köögiviljadest ja puuviljadest eraldi;
- marjad tuleks ladustamiseks asetada pehmele saepuru või liiva pesakonnale, nii et puuviljad ei puutuks üksteisega kokku;
- võite puuviljad saepuru või liivaga kasti panna - kui need asetatakse vertikaalselt, ja nende varred peaksid olema allpool;
- hästi hoitud melonid, riputatud eraldi ruumis keldri laest - ruumis viibimise ajal peate tagama hea õhuringluse;
- külmkapis saab terveid puuvilju säilitada kuni 2 nädalat - soovitatav on panna need madalaimale riiulile, mähkida riidega või kihiga klambrisse, mille avad pääsevad õhku;
- toatemperatuuril võivad terved marjad varjulises kohas hoida 1 nädala jooksul värskena;
- lõigatud puuvilju on soovitatav kohe süüa, kuid vajadusel saab neid külmkapis hoida kaks päeva;
- Meloni võite sügavkülmutada, lõigates selle kooritud viljaliha õhukesteks ribadeks - need asetatakse üksteisest teatud kaugusele ja pannakse sügavkülma ning pärast külmutamist pannakse kottidesse. Sellist toodet saate sügavkülmas hoida 1 aasta.