Banba - noor kartulisort
Sordi kirjeldus ja omadused
Legendaarse kuninganna Banba nime kandev kartulisort loodi Iirimaal Hollandi tõuaretajate osalusel nii kaua aega tagasi. Selle tulemusel osutusid varakult valmivad Banba kartulid suure saagikusega, äärmiselt maitsvate viljade ja suurepärase esitusviisiga, kartmata põuda ning enamikke kartulihaigusi ja kahjureid.
Kas sa tead Kui kartulimugulad on suurepärane toidutoode, siis samal põõsal kasvavad marjad on tõeline mürk.
Pealsete ja mugulate omadused
Kirjeldatud sordi täiskasvanud kartulipõõsaste tipud ulatuvad 60 cm kõrguseks, on tumerohelise värvi lehestik, varre põhjas kergelt gofreeritud ja kollakas. Lilled on värvitud valgeks ja õitsevad piisavalt kaua.
Ovaalsed või lamedad ümmargused mugulad jõuavad massini 100–150 g. Nõuetekohase hoolduse korral võib Banba kartulisordi põõsas anda kuni 6 kg juurvilja. Kartulid on kaetud õhukese tumekollase koorega ja viljaliha eristab helekollane värv, kõrge tärklisesisaldus ja suurepärane maitse, mida eksperdid hindavad vähemalt 4,9 punkti viiest võimalikust.
Tarbijate omaduste seisukohast kuulub see kartul kulinaarset tüüpi AB ja sobib hästi nii praadimiseks, laastude ja friikartulite küpsetamiseks kui ka toidu valmistamiseks, mille ajal mugulad ei keeda ega kaota oma maitset.
Küpsemise aeg
Varaste sortide hulka kuuluvad Banba kartulid laotatakse lühikese valmimisperioodiga, mis kestab vaid 80–85 päeva.
Vastupidavus haigustele
Selle kartulisordi immuunsussüsteem geneetilisel tasemel määrab selle resistentsuse haiguse vastu hariliku kärna, musta jala, lehtköögivilja, kartulivähi abil. Kuid ta on mugulate hilise puhkemise vastu mitte nii tõhusalt.
Eelised ja puudused
- Selle kartulisordi suhteliselt lühikese kasvuaja jooksul tuvastasid köögiviljakasvatajad sellised positiivsed omadused:
- suurepärased gastronoomilised omadused;
- mugulate toiteväärtus ja kasulikkus;
- hea esitlus;
- universaalsus rakenduses;
- põuataluvus;
- kõrge tootlikkus;
- hea pidamiskvaliteet;
- suurepärane transporditavus;
- vastupidavus paljudele kartulihaigustele.
Kas sa tead Iga meie planeedi elanik sööb keskmiselt 33 kg kartulit, mida kasvatatakse tänapäeva maailmas 196 riigis 196 riigis.
- Sordi mõned puudused hõlmavad järgmist:
- päikese käes leiduvate mugulate võime kiiresti roheliseks muutuda ja tarbimiseks kõlbmatuks muuta;
- suutmatus taluda mugulate hilist lehemädanikku;
- halb külmakindlus.
Kasvavad omadused
Banba kartulisordi võime kohaneda erinevat tüüpi mullaga hästi ja selle vähenõudlikkus kasvatamisel lihtsustab köögiviljakasvatajate ülesandeid selle juurvilja kasvatamisel.
Siiski on vaja juhinduda mõnest agrotehnilisest reeglist, mis aitab kaasa suurema saagi saamisele. Näiteks sõltub mugulate kvaliteet, nende kogus ja kaal köögivilja pädevast istutamisest.
Istme valik
Kuigi see kartulisort pole mullatüübi osas valiv, areneb see siiski paremini ja annab suurema saagi tšernozemil ja liivsavil. Aed, kus köögivilju kasvatatakse, peaks olema hästi valgustatud, kuigi väike osaline varjund on lubatud.
Kartulipõõsaid, eriti noori, tuleb kaitsta tuulte mõju eest. Suurt rolli kartulipõõsaste heaolus mängivad köögiviljade eelkäijad, kes varem sellel saidil kasvasid.- Kartul kasvab kõige paremini pärast:
- teravili;
- kapsas;
- herned;
- oad;
- juurviljad;
- Kõrvitsad
- melonid
- arbuus;
- kurgid.
- Mitte mingil juhul ei tohiks kartulit istutada aladele, kus seda varem kasvatati:
- päevalill;
- sorgo;
- Tomatid
- pipar;
- tubakas
- baklažaan ja muu öösärk.
Ajastus
Kartulipõõsaste istutamise ajastus sõltub konkreetse piirkonna kliimatingimustest. Kuna see sort on külmakahjustuste suhtes tundlik, tuleks see istutada siis, kui kevadiste taaskülmade oht on täielikult möödas. Enamasti juhtub see mai lõpus. Istutamiseks on kõige soodsam temperatuur vahemikus + 15 ° C kuni + 20 ° C.
Kartuli hiline istutamine on tulvil märgatava langusega.
Mulla koostis
Nagu juba mainitud, pole Banba kartulisort mulla tüübi osas valiv. Suure saagikuse saamiseks on soovitav mulla kvaliteeti nii palju kui võimalik parandada. Kõige mugavam on kartul tunda lahtist, õhku ja vett läbilaskvat, liivast, savist või liivast savist mulda.
Põõsa saagi suurenemisele aitab kaasa pinnase madal tihedus selle tsooni keskkonnas, kus mugulad moodustuvad. Kartuli istutamiseks ettenähtud alal kaevatakse sügisel pinnas superfosfaatväetiste lisamisega vähemalt 30 cm sügavusele. Suure happesusega pinnase jaoks piisab kustutatud lubja ja komposti lisamisest.
Vahetult enne istutamist kaevatakse muld uuesti üles ja desinfitseeritakse kontsentreeritud mangaanilahusega, mille järel see äestatakse. Pinnasesse kaevatud aukudesse lisatakse väetamine puutuha, sibulakestade ja väikese koguse huumuse kujul.
Istutusmaterjali istutamiseks ettevalmistamine
Olles valinud istutusmaterjaliks väikesed ja keskmised mugulad, millel on palju silmi ja millel pole nähtavaid kahjustusi, peaksid need idanema nädal enne istutamist.
Selleks paigutatakse need ühe kihina toatemperatuuril hästi valgustatud kohta ja piserdatakse järgmiste kujul kasvustimulantidega:
- “Binorama”;
- Planriza;
- "Gamair";
- Alirina-B.
Kui kartulite idud ulatuvad 4-5 cm pikkuseks, saab istutusmaterjali maasse istutada.
Maandumistehnoloogia
Valmistatud mullas kaevake augud sügavusega 10 cm vähemalt 30 cm kaugusel üksteisest. Kui kartulid istutatakse mitmes reas, peaks nende vahekaugus olema 90 cm. Tavaliselt 1 ruutkilomeetri kohta. m asub kuni 6 põõsastikku kartulisorte Banba. Idandatud mugulad asetatakse kaevudesse, mille võrsed on ülespoole ja kaetud mullaga, mille järel see äestatakse.
Maandumise hooldus
Arutlusel oleva kartulisordi kasvatamise protsessis erineb selle eest hoolitsemine vähe teiste kartulisortide eest hoolitsemisest. Sel juhul loob sordi hea põuataluvus teatava eelise.
Tähtis! Istutatud kartulit ei tohiks joota enne, kui varre võrsed tõusevad pinna kohal 6-le kõrgusele–9 cm
Kastmine ja väetamine
Noore kartulipõõsa esimese kasvukuu jooksul jootakse seda kolm korda nädalas, tasakaalustades hoolikalt kastmist. Pinnas ei tohiks olla ülekuivatatud ega märjaks. Esimesed paar kastmist on kasulik kombineerida kasvu stimulantide lisamisega. Täiskasvanud põõsast jootakse kord nädalas. Ja põõsa tärkamise ja õitsemise ajal tuleb kastmist intensiivistada, hoolimata selle sordi põuataluvusest.
Kartuleid tuleks joota juure all, ilma pealseid kastmata.
Taime väetamine mugulate istutamise ajal, seejärel pealmine korrastamine toimub iga poole kuu tagant, tuginedes tõsiasjale, et põõsas vajab kõige rohkem lämmastikku rohelise massi saamiseks. Õitsemise ajal vajavad kartulid rohkem kaaliumi ja fosforit, mida rahuldavad kaaliumsulfaat ja fosfaadid.
Pärast mugulate kujunemise ajal õitsemist vajab taim taas lämmastikku, mis toimetatakse talle orgaaniliste ainete kaudu nädal pärast õitsemist. Kui kuu enne koristamise algust on jäänud, toidetakse kartulipõõsast komposti või mädanenud mulinaga.
Pinnase harimine ja umbrohutõrje
Iga poole kuu tagant on vaja umbrohtu umbrohutada, ühendades selle mulla kobestamisega. Lisaks tuleks lõtvumine läbi viia pärast iga vihma või kastmist, et vältida maakoore moodustumist, mis takistab hapniku juurdepääsu juurestikule ja juurviljade kasvatamist.
Umbrohutõrje ja kobestamine on ajastatud maandamiseni, mis viiakse kõigepealt läbi siis, kui varred jõuavad 20 cm kõrgusele. Kuu aega hiljem kartulid jälle maandatakse ja multšitakse heina või kuiva saepuruga, mis aitab mullas niiskust säilitada. Pärast põõsastiku iga väetamist kuivade väetistega on see ka pisut põrm.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kuna Banba on paljude ülalnimetatud kartulihaiguste suhtes resistentne, on nad vastuvõtlikud kahjuritele:
- Toitlustus
- Colorado kartulimardikad;
- Õhem.
Ennetuslikel eesmärkidel pritsitakse põõsast “Tornado” või “Colorado” preparaatidega ning Colorado mardikaid kogutakse ka käsitsi. Nälkjate sissetungi vastu kasutatakse väävlit või vasksulfaati.
Seenhaigustest on Banba kõige ohtlikum mugula hiline lehemädanik.
Selle haiguse vältimiseks peate:
- Istuta kartul võimalikult varakult.
- Enne istutamist töödelge istutusmaterjali fungitsiididega.
- Järgige pädevat külvikorda.
- Ärge paksendage kartuliistutusi.
- Umbrohuta õigeaegselt.
- Töötle täiskasvanud põõsaid fungitsiididega.
Mugulsibulatest mõjutatud kartulipõõsas hävitatakse viivitamatult.
Saagikoristus ja ladustamine
Kartulisort Banba valmib 80–85 päeva pärast istutamist. Enamasti juhtub see augusti keskel. Samal ajal ei ole soovitatav, et juurviljad oleksid maas ülevalgustatud, kuna see aitab kaasa koore paksenemisele ja selle jämedamaks muutumisele.
Nädal enne koristamist soovitatakse pealsed niita, see aitab kaasa mugulate toitainete juurdevoolule ja suurendab nende säilimisaega. Enne ladustamiseks munemist kuivatatakse juurvilju 3 päeva välistingimustes.
Seejärel pannakse ladustamiseks valitud mugulad kuiva ja jahedasse ruumi temperatuuriga 0 ° C kuni + 5 ° C, valades need puust kastidesse, köögiviljavõrkudesse või hingavatesse kottidesse. Korralikult ladustatud banba-sortide säilivusaeg on 95%.
Äsja loodud kartulisort Banba on üllatavalt kiiresti pälvinud paljude Euroopa riikide köögiviljakasvatajate seas tunnustuse. Sordi suurepärased tarbijatingimused koos lihtsa hooldamisega sunnivad üha rohkem professionaalseid ja amatöörkartulikasvatajaid eraldama ruumi selle paljulubava sordi istutamiseks.