Šalott, mida nimetatakse ka perekondlikuks sibulaks, on õrnema maitse ja tekstuuriga kui teised sibula sordid. Kultuur maandub sageli talvel. Allpool on selle protsessi üksikasjalik kirjeldus.
Millal šalotti enne talve istutada
Sibulate istutamine tuleks teha sügisel, 1–1,5 kuud enne külmade algust, et anda neile hea juur. Samal ajal ei tohiks sibul kasvada. Keskmiselt toimub maandumine oktoobris.
Vaatamata asjaolule, et sibulad taluvad temperatuuri kuni -20 ° C, külmub kultuur paljudes Keskriba piirkondades, Siberis ja Uuralites, kultuur sageli peaaegu pooleks. Talvine istutamine on kõige parem kasutada lõunapoolsete piirkondade taludes.
Kui seemned külvatakse enne talve, tuleks see protsess läbi viia septembris, nii et taimel oleks aega enne külma tekkimist lehtede rosett üles ehitada.
Kuidas sibulat talvel avamaal istutada
Tänu talvisele istutamisele saab kevadel varasemat sibularohelist, sibul kasvab aga suuremaks ja valmib varem (keskmiselt 2 nädalat).
Kas sa tead Shalloti sibula teaduslik nimetus - ascalonicum - viitab Askaloni (Ashkalon) linnale, mis asub tänapäevase Iisraeli territooriumil. Just teda pidasid iidsed kreeklased kultuuri sünnikohaks.
Pinnase ettevalmistamine
Voodikoht peaks olema eredalt valgustatud ja hästi ventileeritav. On vaja kasvatada šalottsibulat neutraalsel pinnasel, kuna kultuur näitab saagise olulist langust väikseima happesuse suurenemisega. Ärge rikkuge voodi kõrge õhuniiskusega piirkonnas.
Külvikorra eeskirjades soovitatakse sibulat mitte istutada samasse kohta varem kui 3 aasta pärast. Šalottsibul ja sibul tuleks istutada nii palju kui võimalik, et vältida põllukultuuride ristamist ning haiguste ja kahjurite vastastikust muundamist. Optimaalsed eeltaimed on kurgid, kapsas ja kaunviljad.Kuu enne istutamist tuleks maa üles kaevata ja umbrohust puhastada.
Siis väetised:
- 5-6 kg komposti või huumust 1 m² kohta;
- 60–80 g kahekordset superfosfaati 1 m² kohta;
- Puude tuhka saate puistata soontesse.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Enne talve saab sibulat istutada nii seemnete kui ka sibulatega.
Taimel on järgmine kasvu sõltuvus istutusmaterjali suurusest:
- suur sibulapirn (raskem kui 60 g, läbimõõduga üle 5 cm) laseb ennast tõenäoliselt välja ja selle pesas kasvab 10–12 väikest sibulat;
- väikesest istutusmaterjalist (kaal 10–15 g, läbimõõt 2 cm) saate lopsakaid rohelisi ilma nooleta ja pesas on 2–4 suurt sibulat.
Tähtis! Kogenud aednikud eraldavad suurte sibulate voodi eraldi väikeste kasvatamiseks, mida järgmisel hooajal kasvatamiseks kasutatakse.
Sibula eeltöötlus võib koosneda järgmistest protseduuridest:
- 8-tunnine soojenemine temperatuuril + 40 ° C võimalike haiguste, näiteks peronosporoosi ennetamiseks;
- töötlemine vastavalt juhistele valmistatud preparaadi Rostock lahusega. Lahuses leotatakse sibulaid 12 tundi enne istutamist. See kiirendab juurte kasvu ja tugevdab taimede immuunsust;
- leotamine kaaliumpermanganaadi lahuses (2 g 2 l vee kohta) 6 tundi.
Seemned soovitatakse kõigepealt mähkida marli, leotada päevas soojas vees ja kuivatada.
Maandumistehnoloogia
Enne istutamist voodi peaks olema hästi niisutatud ja visandage sellel sooned. Kuna šaakal vajab suuremat söötmisala, peaks soonte vahekaugus olema 45-50 cm.
Seemned
Seemned maetakse maasse mitte rohkem kui 1 cm, vastasel juhul ei saa noored võrsed välja puhkeda. Seemnete vahel peab olema 10 cm vahemaa.Maandumist tuleb multšida õlgede, turba või kompostiga ning talvel on soovitav suur lumekiht.
Sevkom
Sibulad istutatakse intervalliga 8-10 cm ja istutussügavus ei tohiks ületada 5-6 cm.On väga oluline, et pirn õigesti orienteeruks, asetades selle põhjaga allapoole.
Pärast sibulate mullaga piserdamist tuleks vaod multšida komposti või huumusega. Kui talv pole lumine, on parem aiapeenar isoleerida lapniku, pealsete jäänustega jne.
Tähtis! Kevadiste roheliste kasvu kiirendamiseks on soovitusi sibula ülaosa enne istutamist kärpida, kuid muud allikad märgivad, et rohelisi on vähem.
Istutusjärgne hooldus
Pärast kevadist soojenemist tuleks sibulapeenar multšikihist vabastada. Edaspidi pidage kinni järgmistes lõikudes loetletud põllumajandustehnoloogia traditsioonilistest meetoditest.
Kastmine
Kasvu ajal tuleks taime joota iga nädal, kuna muld kuivab. Ligikaudu 30 päeva enne saagikoristust tuleks hüdratsioon peatada.
Kobestamine ja hõrenemine
Pinnase perioodiline kobestamine annab taimele vajaliku hapniku ja võimaldab teil saada suuremaid sibulaid. Rikkudes maapinna tihedat koorikut, võimaldavad nad ka niiskusele juurdepääsu sügavamale.Lahenemise ajal toimub umbrohutõrje, eemaldades tärkavad umbrohud.
Suve keskel saab sibulat normaliseerida:
- Korjake iga taime alt veidi mulda.
- Pere pesast eemaldage mitu sibulate haru, sealhulgas sibulad.
Ülemine riietus
See köögivili vajab kasvuperioodil 2 pealmist kastet:
- 14 päeva pärast sibulate idanemist, kui 3 sulge on nähtavad, heidetakse voodi mulle'i lahusega (1:10) kiirusega 1 ämber lahust 10 m² kohta. 1 m² kohta võite kasutada mineraalväetisi, näiteks 10 g ammooniumnitraati ja superfosfaati;
- sibula moodustumise alguses, kui sulgede arv kasvab 5-ni, jootakse istandusi kaaliummonofosfaadiga (1 tl 1 ämbri vee kohta).
Kahjurite ja haiguste tõrje
Sibulate kasvatamisel sulgedel on keemiline töötlemine saagi kasvukiiruse tõttu väga ebasoovitav. Sibulapeenet tuleb kaitsta järgmiste kahjurite eest:
- sibulakärbes põhjustab suleotstes valget värvi, mille tagajärjel mõjutab kogu taim. Ennetamiseks soovitatakse porganditega istutamist ja tuhalahusega pritsimist;
- ussid ja putukad soolalahusega töötlemise suhtes tundlik (1 tass soola 10 liitri vee kohta);
- aia lehetäi meeldib sibul rohelistele. Võite selle vastu võidelda kummeli ja teiste rahvapäraste abinõude keetmisega.
Vihmasel ja jahedal suvel on taim tundlik kaelamädaniku, peronosporoosi ja jahukaste suhtes. Pärast avastamist on vaja haige sibul aiapeenrast eemaldada ja ülejäänud istutust töödelda fungitsiididega, jälgides enne sibula söömist juhistes täpsustatud aega.
Kas sa tead Sibul on väärtuslik meetaim ja mesi kaotab küpsemise ajal oma iseloomuliku sibulamaitse.
Saagi koristamise ja ladustamise omadused
Pliiatsi kollaseks muutumine ja kuivamine (üle 50%), mis toimub juuli lõpus, on signaal sibulate kogumise alustamiseks. Pärast pesade vooditest eemaldamist toimige järgmiselt.
- saaki kuivatatakse päikese käes 10-12 päeva;
- kuivad pealsed lõigatakse;
- sibulad eraldatakse üksteisest ja virnastatakse võre või kasti.
Optimaalsed tingimused toote säilitamiseks 5–7 kuud on kuiv ruum, mille temperatuur on 0 ... + 3 ° C. Mõned aednikud eelistavad mitte lõigata kuivi lehti, vaid punuda neid punutisse ja säilitada sibulat sellisel kujul.
Nii võite lõunapoolsetes piirkondades talvel šalottsibulaid istutada, et saada maitsvamate ja tervislike köögiviljade varasemat ja rikkalikumat saaki. Edu saavutamiseks on vaja hoolikat reeglite järgimist, kuid need pole keerukamad kui sibulate kasvatamisel tavalistes tingimustes.