Õliga praetud kartulit armastavad igas vanuses inimesed. Selle valmistamine ei vaja erilisi oskusi ning tulemuseks on rahuldav ja aromaatne roog. Parim on seda süüa teha suvel, kui seal on palju värskeid seeni ja kartuleid.
Koostisosade valik ja ettevalmistamine
Määrdeaineid tuleb noaga mustusest puhastada ja pesta vähemalt kaks korda veevoolu all. Koorige kartul ja sibul, lõigake kahjustatud osad välja ja peske hästi.
Kas sa tead Kartuli kodumaa on Lõuna-Ameerika. Metsik kartul kasvab seal endiselt.
Praetud või retsept kartuli ja sibulaga
430 minutit
jahvatatud must pipar
maitsta
Toiteväärtus 100 g kohta:
Jahvatage sibulad ja praege neid taimeõlis.
Lisage soola ja pipart.
Lõika seened ja aseta pannile. Prae kuni keedetud.
Lõika kartul viiludeks ja lisa seentele. Vajadusel lisage soola ja pipart.
Jätkake praadimist kuni keedetud.
Video retsept
Praetud või retsept kartuli ja sibulaga
Tähtis! Kuldse kooriku valmistamiseks on kõige parem seeni praadida kõrgel kuumusel.
Seda roogi saab valmistada iga päev või pühadel. Tema retsept on lihtne ja ei võta palju aega. Mida vajate hõivatud inimestele.