Sordi pipar Pehmet õrnust võib sageli leida isiklikelt proovitükkidelt. See on aretatud Venemaal 1982. aastal, seega sobib see suurepäraselt meie laiuskraadidel kasvatamiseks.
Sordi kirjeldus ja omadused
Paprikapõõsad Õrnused ulatuvad märkimisväärsesse suurusesse, mõnikord võivad nad kasvada kuni 140 cm .Taimel on massiivne keskne vars, millest on lopsakad oksad. Lehed on keskmise suurusega.
Seda sorti peetakse varakult keskmiseks, seega alates seemnete idanemisest kuni puuviljade valmimiseni möödub umbes 115 päeva. Kuid kui järgite saagi kasvatamiseks kõige soodsamaid tingimusi, võib seda perioodi lühendada 90 päevani.
Rohke roheluse hulk taimel nõuab pidevat hoolt ja põõsa moodustumist. Sellest sõltub põllukultuuride arv. Kui lasete piparil iseseisvalt kasvada ja ei tegele sellega tihedalt, siis ühest taimest saate kuni 1,5 kg puuvilju. Kuid kui otsustate pipra eest korralikult hoolitseda ja põõsast õigel ajal puhastada, võib saaki mitu korda suurendada ja puuviljade küpsemisaeg kiireneb.Kas sa tead Oma omaduste poolest sarnaneb paprika šokolaadiga. Tänu temale vabastab keha endorfiine verre.
Haiguste ja kahjurite vastu on pipar õrn. Immuunsus on immuunne, kuid mitte kõigi suhtes. Õigeaegne pügamine aitab kaitsta taime soovimatute mõjude eest, tänu millele saab põõsas paremini ventileerida. Kuid samal ajal talub taim märkimisväärselt ilmastiku ja temperatuuri muutusi ning külm seda ei mõjuta.
Sordi plussid ja miinused
- Sordi eeliste hulgas märgivad aednikud järgmisi omadusi:
- kõrge tootlikkus. Hooaja jooksul saate hea hooldusega koguda umbes 2,5 kg paprikat;
- sort valmib väga varakult;
- hea maitse;
- puuvilju võib tarbida nii värskelt kui ka erinevatele roogadele. Talvel saab seda säilitada säilitusainena või külmutatuna;
- vastupidav paljudele haigustele;
- taime ei pea toega siduma, lisaks sobib see kasvatamiseks nii aias kui ka kasvuhoones;
- puuviljade õrn ja mahlane maitse;
- paksud puuviljaseinad, tänu millele sobivad need hästi täidiseks.
Viljades on suures koguses C-vitamiini, mis võimaldab kehal saada vajalikke aineid nooruslike kudede säilitamiseks ja immuunsuse tugevdamiseks. Selle sordi puuviljad aitavad parandada seedimist ja parandada südame tööd.
Vilja vitamiinikoostise tõttu on see pipar võimeline närvisüsteemi soodsalt mõjutama. Kui tutvustate oma igapäevasesse dieeti pipart, aitab see alandada kolesterooli ja vererõhku.
Selle toote kalorisisaldus on üsna madal. 92% lootel on vesi ja ainult 0,1% rasv. Puuviljade koostis sisaldab lisaks C-vitamiinile ka vitamiine C, A, E, B3, B5, B6, aga ka keemilisi elemente: Mg, Ca, K, Na, P.
Sellel sordil pole erilisi puudusi, selle ainsaks miinuseks võib nimetada niiskuse nõudlikkust. Sort ei talu põuda ja liigset niiskust, nii et peate jootmise režiimi selgelt jälgima.
Optimaalsed saagikoristuse kuupäevad ja piirkonnad
Pipart peate külvama veebruari keskel. Kui otsustate istutada põllukultuuri kasvuhoonesse, peate külvama 60–80 päeva enne seda hetke. Kui taimel on moodustatud 2 esimest lehte, võite pipra juba sukelduda. 1 m² kasvuhoones pole rohkem kui 6 põõsast. Kui esimesed oksad hakkavad ilmuma külgedele, on sel perioodil juba võimalik alustada põõsa moodustumist.
Aastail, mil sorti just aretati, sai paprikat kasvatada eranditult lõunamaises kliimas. Kuid tänu aretajate jõupingutustele võimaldas hellus sort aednikel ja põhjapoolsematel piirkondadel seda saaki kasvatada. Sort on võimeline kasvama nii lühikese kui ka pika päevavalgustunniga, taludes temperatuurimuutusi kuni külmadeni. See talub madalaid temperatuure.
Sordi ainulaadsed omadused võimaldavad aednikel seda kasvatada isegi riskantse põllumajanduse piirkondades. Tootja soovitused ei näita soovitusi õrnuse suurendamiseks lõunapoolsetes piirkondades.
See juhtus tänu asjaolule, et sellise kliima jaoks on palju teisi, mitte vähem kvaliteetseid sorte. Magusa pipra õrnust soovitatakse istutada põhjapoolsetes piirkondades, kuigi tegelikult sobib see sooja tsooni.Tähtis! Külmas kliimas soovitatakse põõsad panna kile alla, see aitab suurendada saagikust ja aitab taimel paremini taluda erinevusi öises ja päevases temperatuuris.
Kultuuri kasvatamine
Seda sorti pipart tuleb avamaale viia ainult seemikute kujul, kuna see nõuab istutamist juba veebruari lõpus, kuid meie kliimas on maa endiselt liiga külmunud.
Seemikud
Enne külvamist tuleb seemneid töödelda nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. Ja vali ja viska kahjustunud ja deformeerunud isendid välja ja visa ära. Soovitatav on leotada desinfitseerimislahuses umbes 20 minutit.
Seejärel tuleb need panna naturaalsele kangale, mis on pisut puhta veega küllastunud, ja panna see kimp 17 päevaks sooja kohta, nii et seemned idaneksid. Mõnikord infiltreerivad aednikud seemneid kasvu stimulantidega.
Iga seeme tuleb istutada eraldi tassi või muusse konteinerisse. Pinnas tuleb eelnevalt ette valmistada, lisades sellele looduslikud väetised ja hästi lahti. Pealmise kastmena võite kasutada ka tööriista "Kemira Lux."
Et taimi oleks parem juba avamaal võtta, võib seemikud perioodiliselt karastamiseks akna alla panna. Samal ajal peaksid sellised protseduurid kestma algselt 5 minutit ja tulevikus pikendatakse seda aega 20 minutini.
Seemikud peaksid olema konteinerites kasvatamiseks mitte rohkem kui 3 kuud. Lõuna piirkonnas istutatakse kultuur mai esimesse poolde. Põhjapoolsetes piirkondades on parem oodata juuni alguseni.
Maandumine
Kultuur tasub üle viia mulda pärast kõigi külmade lõppemist, sest hoolimata sordi vastupidavusest pole noorel kasvul veel piisavalt aega kõvenenud ja võib surra. Enne seda on vaja mulda hästi harida, seda lahti teha ja prügist puhastada. Maa temperatuur peaks olema vähemalt + 15 ° C.
Aednikud peavad meeles pidama, et pipart ei saa istutada mulda, millel kasvasid solanaatsed taimed. Lisaks tuleb mulda lisada liiva, huumust ja sõnnikut. Puksid peaksid asuma üksteisest 40 cm kaugusel.
Taime lehed ei tohiks olla mulla pinnast liiga kõrgel, sõna otseses mõttes paar sentimeetrit. Pärast istutamist tuleb taimi joota.
Taimede hooldus
Põllukultuuri jootmine toimub sageli, kuid peaksite proovima mitte valada vett rohelistele. Niisutatav vesi peaks olema õhuga samal temperatuuril. Kastmiskvaliteedi parandamiseks soovitavad kogenud aednikud ridade vahele teha vagusid, kuhu tuleb valada vett. Multš aitab paprikate kasvatamisel. See kaitseb taimi umbrohu väljanägemise eest ja piirab niiskust.
Tähtis! Niiskuse kogusega peate olema ettevaatlik, kuna nii selle puudumine kui ka liig võib põhjustada lehtede väljalangemist, õisikuid ja varre jäikust.
Me ei tohi unustada pealmist riietumist. Põllukultuuri väetamiseks on soovitatav aretada sõnnikut veega suhtega 1 kuni 10, võite lisada rohkem kaaliumi ja fosforit sisaldavaid väetisi. Kuid väetiste puhul on oluline mitte üle pingutada.
Õrnus on hooaja keskel kasutatav sort, seetõttu on vaja sellelt enne kahvlit eemaldada liigsed rohelised. Kui põõsas jõuab 30 cm kõrguseks, on soovitatav taime näppida. Põõsast saate eemaldada mitte rohkem kui 2 lehte, kuid munasarja on soovitatav jätta kuni 15 tk.
Kui põõsas on täis puuvilju, on soovitatav eemaldada paprikad juba tehnilises küpsuses. Nad võivad valmida soojas, kuivas kohas. Küpseid puuvilju soovitatakse panna toidule või roogadele. Selle põllukultuuri kõrvale ei soovitata istutada tomateid ja paprikat, vastasel juhul võib õrnus muutuda tolmuseks ja kibedaks.
Kahjurid ja haigused
Seda sorti peetakse üheks haiguste ja kahjurite rünnakute suhtes kõige vastupidavamaks. Kuid tal puudub täielik immuunsus, seetõttu vajab ta erilist hoolt.
Kõige sagedamini mõjutavad paprikad:
- hiline lehemädanik;
- vertitsilloos;
- valge mäda.
Kas sa tead Paprikat kasutatakse sageli kosmetoloogias. Selle ekstrakt on osa näomaskidest, mida kasutatakse naha puhastamisel.
Taimede kaitsmiseks nende haiguste eest on vaja rakendada ennetavaid meetmeid:
- saagi koristamine, ettevalmistamine ja pinnase kobestamine peaks algama juba sügisel;
- on vaja seemneid sortida ja töödelda neid desinfitseerimisvahendiga;
- proovige istutada pipar teistest põllukultuuridest eemale;
- Paprikate tervise säilitamise oluline tegur on õigeaegne umbrohutamine, nimelt alates hetkest, kui esimene rohi ilmub peenrale;
- ärge kastke kultuuri kategooriliselt külma veega;
- paprika väetisena kasutatakse hästi puutuhka, mida saab põõsa ümber maapinnale puistata;
- mõjutatud roheliste õigeaegne eemaldamine.
Veel üks oht, mis peitub paprikate ootuses nende kasvu ajal, on kahjurid. Eriti sageli ründavad nad kasvuhoones taimi.
Nimelt kehtivad paprikale:
- Tle. Sellest putukast vabanemiseks soovitatakse põõsaid töödelda insektitsiididega.
- Nälkjad. Neid saab käsitsi kokku panna või spetsiaalseid püüniseid voodi ümbermõõdu ümber panna. Ennetamiseks on hea kasutada peterselli või sinepit, mis on külvatud ridade vahele.
- Colorado kartulimardikas. Seda saab ka põõsastelt käsitsi koguda. Nii et mardikas ei ründaks kultuuri, pole soovitatav läheduses kasvatada kartulit või tomatit.
- Spider lesta. See nakatumine aitab vabaneda küüslaugu või sibula infusioonist vedela seebi lisamisega.
Loote kogumine ja säilitamine
Puuvilju saab koristada juba 70 päeva pärast istutamist. Neid saab koguda nii tehnilises kui ka bioloogilises küpsuses. Esimesed viljad valmivad augustis ja kogumist jätkatakse kuni külmadeni.
Saagikoristus toimub tavaliselt üheaegselt baklažaani ja tomatitega. Paprikaid saab põõsast eemaldada iga 6-8 päeva tagant. Soovitatav on need koos käppaga tükeldada, siis säilivad paprikad paremini. Koristamisel on oluline seda hoolikalt teha, muidu võite taime kahjustada.
Kui sööme saaki, et saada arvatust hiljem, siis aeglustub järgmiste puuviljade kasv. Hooaja jooksul võivad sellised tasud olla umbes 5. Enne eeldatavat külma on soovitatav eemaldada kõik paprikad. Nõuetekohase ladustamise korral saavad nad valetada umbes kuu.
Kui neid tingimusi ei täideta, kaovad paprikad mõne päeva pärast:
- Parim on jätta puuviljad külmikusse ja need paprikad, millel on tehnilisi kahjustusi, tuleks kohe ära tarbida.
- Saate hoida kastides, kottides, kastides ja muudes konteinerites. Parim on saak kilekottidesse panna, nii kestab see kauem.
- Paprikaid saab ka külmutada, asetades selle polüetüleeni või mitmesse riiulisse kastidesse. Säilitustemperatuur ei tohiks olla madalam kui 10 ° C.
- Köögivilja saab paberil hoida kuni 1,5 kuud.
- Oluline on meeles pidada, et paprikad võivad lõhnu hõlpsalt imada, nii et proovige seda oma allikatest eemal hoida. Paprikamahutid peavad olema puhtad.
See on universaalne kultuur, millel on palju säilitusmeetodeid. Nii saab paprikaid kuivatada, keeta, konserveerida, lisada salatitele, praadida, teha kaaviari ja kartulipüree. Konserveeritud paprikad on heaks suupisteks lauale, kuid pärast külmutamist võib neid lisada suppidesse ja lisanditesse.
Hinne õrnus on võimeline kasvama ka kõige raskemates ilmastikutingimustes. Ehkki see on aretatud juba pikka aega tagasi, pole see sugugi halvem teistest, kaasaegsematest sortidest. Seetõttu on kasvatamiseks, eriti külmades piirkondades, kõige edukam.