Kibuvitsa tajutakse sageli eranditult dekoratiivtaimena, mis on võimeline aeda kaunistama vaid aiakujunduse elemendina. Lisaks atraktiivsele välimusele toob kultuur aga maitsvaid puuvilju, mis on rikkad vitamiinide ja mineraalidega, millest valmistatakse Siberis võrreldamatut moosi. Üks sortidest, mis kehastas paljusid kultuuri eeliseid, on Kamchadalka.

Kuslapuu Kamchadalka sortide kirjeldus

Kamchadalka on söödava kuslapuu kultivar, mis saadakse loodusliku tolmeldamise ja loodusliku Kamtšatka liigi arvulise seemikute selekteerimise teel.

Valiku ajalugu

1984. aastal saadeti uus kibuvitsa kultivar Kamchadalka riiklikuks sordikatseks. Aretustööd tehti Lääne-Siberi kõige põhjapoolsemas puukoolis - Bakcharsky tugevas kohas. Kamchadalka on oma metsiku sugulase - Kamtšatka kuslapuu otsene järeltulija. Valimistöid viisid läbi A. T. Tkachev ja I. K. Gidzyuk.

Tõuaretajate töö polnud asjata ja pärast üheksa aastat kestnud katsetusi määrati Kamchadalku Venemaa piirkondadeks.

Marjade välimus, omadused

Kamchadalka on hooaja keskel kasutatav sort, koristamiskuupäevad on juuni lõpust juuli alguseni. Marjade küpsemist ei saa sõbralikuks nimetada, see on venitatud, nii et täieliku saagi saamiseks peate puuvilju mitu korda korjama, kuna need valmivad. Sordi vaieldamatud eelised hõlmavad vilja varajast algust - juba teisel hooajal pärast istutamist. Maksimaalne vili algab taime kolmandal või neljandal aastal.

Puks on kompaktse suurusega ja paksu kitsa krooniga. Tavaliselt on taime kõrgus umbes 1,5 m. Püstised oksad on pikad ja ühtlased, suured pungad. Lehed on kitsad, väikese suurusega, tuhmi rohelise pinnaga. Üks õisik koosneb paarist väikestest kollastest õitest.

Mõnel juhul võib saagikus ulatuda kuni 2,8 kg. Talvine vastupidavus on kõrge, ehkki leidub kibuvitsa sorte, millel on veelgi suurem külmakindlus. Enamikus piirkondades, välja arvatud kõige põhjapoolsemad laiuskraadid ja mõned Jakutia piirkonnad, ei vaja sort varjupaika.

Saaginäitajaid võib teiste kultuuriesindajatega võrreldes nimetada keskmiseks - kuni 1,5 kg põõsa kohta.

Suure ja keskmise suurusega marjad, pikkusega 2,3–2,7 cm. Vilja ligikaudne mass on 1,2 g. Marja kuju on kõigi söödavate sortide puhul traditsiooniline - piklik, meenutab kannu. Nahk on õhuke ja õrn, kaetud vahajääkidega. Viljaliha on kiuline, mahlane, magusa maitsega, kerge meeldiva happesusega ja mõningase kibedusega, mis aga üldmuljet ei riku. Eksperdid annavad Kamchadalka maitsele 3,8–4,6 punkti, sõltuvalt viljeluspiirkonnast.

Marjad on rikas mineraalide ja vitamiinide poolest. Teatavate ainete sisaldus (100 grammis):

• suhkur - kuni 14%;
• hape - 2,5%;
• C-vitamiin - 52 mg;
• B1-vitamiin - 40 mg;
• tahked ained - 5,5-7,8%.

Lisaks on sordil imeline aroom.

Marjade muude kõige olulisemate omaduste hulgas tuleb märkida, et need on muude sortidega võrreldes väga head, säilitades kvaliteedi ja teisaldatavuse. Lisaks ei murene marjad pärast valmimist, mis on iseloomulik paljudele teistele kultuurisortidele.

Sordi eelised ja puudused

• Aednike sõnul on Kamchadalkal järgmised eelised:
• sordi üsna kõrge maitse ja kaubanduslikud omadused;
• kõrge talvekindlus;
• päris hea ladustamis- ja transporditavus;
• suured puuviljad, mis ei ole pärast valmimist varisenud;
• küpsed marjad ei tuhmu okstel pikka aega;
• imelised dekoratiivsed omadused.

• Sordile omased puudused:
• mitte suurim saagikus;
• pikenenud, ebasõbralik küpsemine;
• marju on vartest raske eraldada, mille tagajärjel nahk on kahjustatud ja saagi säilivusaeg lüheneb;
• tolmeldaja kasvatamise vajadus;
• tolmlemist mõjutavad suuresti ilm - kui on palju sademeid, väheneb tootlikkus.

Kas sa tead Kibuvitsa söödavaid sorte teistest eristada on üsna lihtne: toiduks sobiv mari on tumesinise või musta värvusega ning spindli kujuga pikliku kujuga. Liigi dekoratiivsel ja looduslikult kasvaval kujul on sfäärilise kujuga paaris kasvavad oranžid või punased viljad, mida tuntakse paremini kui «huntmari».

Põllumajandustehnoloogia

Kamchadalki kasvatamiseks kasutatav põllumajandustehnika on tavaliselt lihtne. Sort on tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt. Kasvavad raskused võivad ilmneda ainult lõunapoolsetes piirkondades. Kliima tõttu (suur hulk päikesepaistelisi päevi, kõrge temperatuur) võib saak korduvalt õitsema. Viljadel on aega enne külmade algust valmida, kuid see mõjutab järgmise hooaja pungasid negatiivselt - need kasvavad nõrgaks ja on sageli haiged.

Teine probleem lõunas põllukultuuride kasvatamisel on talisula. Sõna otseses mõttes kolme kuni viie päeva jooksul pärast sooja ilma neerud võivad ärgata ja siis äsja tabanud külmad need lihtsalt hävitavad. Selle tulemusel on suured võimalused jääda suvel saagita.

Kuslapuu reageerib kuumuse tekkimisele väga kiiresti, reageerides sellele neerude ärkamisega.

Koha ja istutusmaterjali valimine

Hoolimata asjaolust, et sort talub külmi hästi, reageerib see hooajaliste ja igapäevaste temperatuuride erinevustele halvemini. Kamchadalki kasvatamiseks tuule eest ideaalselt kaitstud ja päikesevalgusele avatud aladel. Sel juhul peaks põhjavesi asuma piisavalt sügaval - mitte lähemal kui 1,2–1,5 m pinnast.

Kuna taim vajab kaitset tuule eest ja sellel on head dekoratiivsed omadused, saab seda kasvatada tarade ääres, maja lõuna- või kaguküljel või muudes konstruktsioonides.See on kõige parem osta istutusmaterjali usaldusväärses lasteaias või hea mainega kasvatajatelt. Kõige sobivam variant on üheaastased seemikud.

Tähtis! Kamchadalki aretamiseks kuiva pinnasega mägi ei sobi. Sellised kasvutingimused võivad provotseerida külgvõrsete ja rohelise massi kasvu ning saak ei pruugi üldse õitseda.

Võite neid ära tunda järgmiste märkide järgi:

• taimel peaks olema 2-3 tervet oksa, võra kõrgus on 35–45 cm;
• oksad peaksid olema elastsed, ilma haigusnähtude ja kuivuseta, koore kerge koorimine on lubatud;
• filiaalidel peaksid olema elavad pungad;
• juured on arenenud, üsna niisked, valged, iseloomuliku maa lõhnaga.

Lisaks on väga hea suletud juurestikuga istutusmaterjal (konteineris).

Maandumine ja hooldus

Sügisel istutatakse Kamchadalka septembri lõpus või oktoobri esimesel kümnel päeval. Enne külmi tuleb seemikud juurida. Kevadine istutamine viiakse läbi siis, kui teie piirkonnas on kehtestatud stabiilne pluss temperatuur (ka öösel). Istutamise hetke tuleks siiski parandada, et taimed ei hakkaks pungi õitsema.

Esiteks peate maandumiseks ette valmistama saidi. Juhul, kui otsustate Kamchadalka sügisel istutada, peate alustama ettevalmistustöid umbes 3-4 nädalat enne kavandatud kuupäeva. Maad on otstarbekam ette valmistada kevadiseks istutamiseks hiljem - sügisel aiatööde ajal. Alustuseks kaevatakse istutamiseks valitud koht üles, sealt eemaldatakse kõik taimejäätmed, sealhulgas rohi, lehed, varred, juured ja puuviljad.

Kaevamisel peate purustama suured mullakihid kirsi suuruseks.

Kaevatud pinnase iga ruutmeetri kohta kasutatakse järgmisi väetisi:

• kompost või huumus - 1 ämber;
• superfosfaat - 150 g;
• ammooniumnitraat - 50 g;
• puutuhk - 0,5 l.

Segu tuleks maapinnale ühtlaselt laiali pista, pigivarsi abil keerake mulla pealmine kiht nii, et tuul ei hajutaks väetisi.

Vajadusel peate mulla koostist pisut muutma, muutes selle Kamchadalki kasvatamiseks sobivamaks:

• kaevamisel lisage suure happesusega pinnasele 1–2 tassi hüdraatunud lubi, dolomiidijahu või tsemenditolmu 1 m² kohta;
• pinnasesse aluselise reaktsiooniga (pH> 7,0) lisage kaevamise ajal paar ämbrit happeturvast;
• kui teie valitud saidil on halvad drenaažiomadused (muld on raske), lisage 2 ämbrit kuiva jõeliiva.

Kaks nädalat pärast kirjeldatud protseduure, kui väetis on mulda imendunud, võite hakata istutuskaeve välja kaevama.

Maandumismall on lihtne:

• reavahe - 2 m;
• vahemaa põõsaste vahel - 1,5 m;
• kaevu mõõdud - 40 × 40 × 50 cm.

Risttolmlemise vajaduse tõttu peaks ühes reas paiknema vähemalt kolm põõsast. Auku kaevates pange ülemine mullakiht küljele, seda on vaja viljaka substraadi ettevalmistamiseks.

Segu valmistamiseks on lisaks turbamaale vaja:

• mädanenud sõnnik - 1 ämber;
• superfosfaat - 1/2 tassi;
• kaaliumsulfaat - 1/3 tassi;
• puutuhk - 2 tassi.

Loetletud komponendid tuleb põhjalikult segada ühe kaevuga valitud ämber mätastega.

Kaevu põhjas tuleks asetada 7–10 cm paksune drenaažikiht, kuivendamise materjalina võib kasutada killustikku, paisutatud savi, purustatud tellist, jõeliiva. Drenaažikihi peal levitage ettevalmistatud aluspinnalt slaid. Kopli ülaosa peaks olema 4–6 cm allpool kaevu serva ja mäe serv peaks olema umbes poole kaevu sügavusest. Kaevu joota ettevaatlikult 1–1,5 ämber veega ja jäetakse 7–10 päevaks.

Pärast kaevu ja mäe asumist (1–1,5 nädala möödudes) võite hakata maanduma:

1. Mõni tund enne istutamist leotada seemiku juurestik 0,1% lahuses "Heteroauxin».
2. Kontrollige maandumiskaevu - kui liumägi on settinud, lisage see algsele tasemele.
3. Asetage seemik muldkeha ülaossa nii, et juurekael tõuseb 3–5 cm maapinnast. Tulevikus kontrollige kõigil istutamise etappidel kaela asukohta - pärast istutusprotseduuri lõppu peaks see asuma 3-5 cm maapinnast.
4. Seemne juured sirgendatakse, pannes need knolli nõlvadele, need on kaetud maaga, rammed. Viljaka substraadi olemasolul täitke auk sellega. Kui valmissegu pole jäänud või kui seda pole piisavalt, võtke maa kaevu põhjast, mille kaevamisel eraldi ladestasite.
5. Piserdatud mullaga 2 ämbrit sooja vett ja multši. Multši jaoks võite kasutada saepuru, põhku, hakitud või väikeseid nõelu.

Noori taimi jootakse vastavalt vajadusele - niipea kui põõsa all olev muld hakkab kuivama, niisutatakse seda. Täiskasvanud Kamchadalkat jootakse keskmiselt iga 10–12 päeva tagant. Kuivate suvede korral saab niisutamise sagedust suurendada. Parem on rakendada sooja veega piserdamise meetodit. Esimesed 2 aastat ei vaja Kamchadalka pealmist korrastamist, kui need on tehtud istutamise ajal. Tulevikus saate seda teha orgaanilise koostisega, lisades vähe mineraale.

Kõige esimene kevadine pealispind võetakse kasutusele siis, kui lumi hakkab sulama. Selleks lahustage 1 spl 10 l vees. l karbamiidi ja joota iga põõsas selle mahuga vahendeid. Varakevadel sisestatakse iga taime alla huumusämber. Võite kasutada kodulindude või sõnniku infusiooni.

Valmistage see ette järgmiselt:

1. Pool ämbrit ekskremente valatakse veega ülaosale, segatakse hästi ja pannakse sooja pimedasse kohta.
2. Mõne aja pärast lõhnate iseloomulikku lõhna, mis näitab toote valmisolekut. Infusioon segatakse hästi ja lahjendatakse veega 1:10.
3. Saadud toodet jootakse ümber põõsa, ühe taime norm on 10 liitrit.

Mineraalväetistest varakevadel võite kasutada nitraatnitraati (2 spl. L., lahustatud ämbris vett, bushi kohta). Vahetult enne õitsemist pihustatakse seda tüüpi preparaatidegaMört"Või"Aquarin". Lehepuderimise hea vahend on see segu: üks supilusikatäis superfosfaati ja boorhapet, 1/2 tl vasksulfaati lahustatud ämbris vees.

Taime on vaja pihustada traditsioonilisel viisil. Aias sügiseste tööde ajal jootakse iga põõsas ämber veega, milles lahustatakse klaas puutuhka.

Tolmeldamise omadused

Sordi kirjeldus on puudulik, kui mitte öelda, et Kamchadalka on ise viljatu. Tolmlemiseks vajab ta sama liigi lähedal asuvaid põõsaid, mis on õitsesortide poolest lähedased.

Kas sa tead Kuslapuu on üks pikaealisemaid ja viljakamaid aiakultuure. Kui istutatakse põõsas sobivas kohas ja selle eest hoolitsemisel on taim võimeline vilja kandma 30 kuni 120 aastat.

Võimalike tolmeldajate hulgast võib eristada järgmisi sorte:

• Parabel;
• Gijuki mälestuseks;
• Sinine spindel;
• Tuhkatriinu jt.

Parim on istutada Kamchadalka vaheldumisi ühe või mitme loetletud sordiga.

Näiteks võite väikese pindalaga 6 m² (3 × 2 m) istutada 4 Kamchadalki põõsast nurkadesse ja kolmemeetriste külgede keskele - piki ühte või erinevat loetletud sordi põõsast.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Sort on vastupidav enamiku haiguste ja kahjurirünnakute vastu. Kuid teatud juhtudel (tihe istutamine, vihmased suved või liigne kastmine, väetamise puudus) võib taim olla mõne haiguse suhtes haavatav.

Kõik taimehaigused jagunevad järgmisteks osadeks:

• bakteriaalne (juure- ja tüvevähk);
• viiruslik (mosaiik, lokkis, nõiaharja jne);
• seenhaigused (ramularioos, igat liiki määrimine, antraknoos, jahukaste, närbumine, hallmädanik jne).

Seente põhjustatud haigusi ravitakse fungitsiididega vastavalt juhistele.

Bakteriaalsed haigused ei kujuta endast olulist ohtu, nende patogeen sureb looduskeskkonnas üsna kiiresti, eriti väetamisel (mikroobid kardavad kõige rohkem fosforit sisaldavaid väetisi). Viirused pole praktiliselt ravitavad, nendest mõjutatud taim tuleb võimalikult kiiresti aiast välja viia ja hävitada.

Samuti on vaja eemaldada kõik selle jäägid ja mõned eksperdid soovitavad järgmise 4-5 aasta jooksul selles kohas taimi mitte kasvatada. Põhiprotseduurid viiakse läbi kevadel, enne kui pungad hakkavad paisuma, ja sügisel, pärast lehtede langust. Vajadusel tehakse siiski täiendavaid töötlusi, kuid mitte hiljem kui 2-3 nädalat enne saagikoristust.

Haiguste raviks kasutatakse selliseid ravimeid:

• Bordeaux'i vedelik (3%);
• HOM;
• "Fundasool";
• "Kiirus";
• "Topaas" ja teised.

Suurimat ohtu kuslapuu istutamisel kujutavad lehetäid ja kuslapuu kärbsed. Kahjurite ja nende vastsete hävitamiseks kasutatakse järgmisi ravimeid:

• kolloidne väävel (1%);
• "Decis";
• "Karbofos";
• "Actellicus";
• "Fufanol";
• "Fitoverm" ja teised.

Insektitsiide ja akaritsiide kasutatakse vajaduse korral kahjurite hävitamiseks kogu kasvuperioodil.

Nii haiguste kui ka kahjurite vastu võitlemiseks on olemas üsna palju rahvapäraseid meetodeid:

• istutage kibuvitsa ümber saialilli, saialilli või küüslauku;
• lehestiku töötlemine sooda ja joodi lahustega, küüslaugu tinktuurid, sinep, tubakas, vereurmarohi, tuhk;
• taime keetmine keeva veega (80 ° C);
• pritsimine rohelise seebiga.

On hästi teada, et haiguse ravimine on palju raskem kui selle ennetamine.

Kas sa tead Magadani piirkonnas voolava samanimelise jõe järgi nime saanud kibuvitsa sort Wiliga talub külmakraade kuni –50°C. Kõigist puuviljakultuuridest peetakse kibuvitsa õigustatult üheks talvekindlamaks: tema taimestik algab keskmise päevatemperatuuriga +3°C, ja see õitseb temperatuuril +9°C.

Lihtsaimad ennetavad meetmed aitavad minimeerida haiguste ja kahjurite tekkeriski:

• korrapäraselt sööta istutusi - väetiste õigeaegne pealekandmine suurendab immuunsust;
• eemaldage umbrohi - mitte ainult kuslapuu kasvualalt, vaid ka aiast üldiselt;
• varakevadel ja sügisel eemaldage kogu taimejäätmed;
• Tehke regulaarselt harvendamist ja korrastamist - ärge lubage liiga paksude võrsete ilmumist;
• osta seemikud puukoolides ja soodsa mainega kasvatajatelt.

Krooni kärpimine ja vormimine

Lõika Kamchadalka sügisel aiatöödel. Kärbitakse ainult täiskasvanud põõsaid, alates 6. eluaastast.

Menetlus on järgmine:

1. Eemaldage kõik juurevõrsed. Suure arvu pungaga tugevad oksad ei puutu kokku.
2. Eemaldage haiged, kuivad, kahjustatud ja nõrgad võrsed.
3. Eemaldage kõik põõsas sees ja all kasvavad oksad. Pärast protseduuri peaks põõsas koosnema ainult tervetest sirgetest okstest, mis kasvavad üles ja välja.
4. Kevadel kontrollitakse põõsast külmunud võrsete olemasolu suhtes - kui neid on, eemaldatakse see.

Talveks valmistumine

Kibuvitsamarjad on talvekindlad, enamikes kasvupiirkondades ei vaja ta peavarju. Tavaliselt talub sort üsna tugevaid ja pikaajalisi külmi, mis ei mõjuta taime edasist vilja ja tootlikkust. Pärast lume kukkumist peate rohkem koguma ja viskama põõsaste vahele. Lisaks peate sügisel multši vahetama, pannes uue 10–13 cm paksuse kihi.

Kui teie piirkonnas on madal talvine temperatuur, pole see harv nähtus, võite taimi kasvatada.

Saagikoristus ja transport

Kamchadalka saagi valmimine toimub järk-järgult - selleks, et marjad täielikult ära lõigata, on vaja läbi viia 2-3 kogumisprotseduuri. Erinevalt enamikust teistest kultuurisortidest ei lange Kamchadalka viljad pärast valmimist maha, vaid ripuvad pikaks ajaks oksadele, kaotamata turustamist.

Nagu teate, ei kehti kibuvitsa põllukultuuride jaoks, mille vilju säilitatakse pikka aega, kuid Kamchadalka on teiste sortidega võrreldes selle kvaliteediga soodsam. Isegi ideaalsetes tingimustes ei saa saaki värskena hoida kauem kui üks nädal.

Tähtis! Sordi tunnusjooneks on marjade varredest eraldamise raskused, nii et viljad murduvad oksast koos sabaga ära, vastasel juhul ei võimalda kahjustatud pind saaki pikemat aega säilitada.

Koristamiseks on parem kasutada vöötohatiskorve, spoonialuseid või muid sarnaseid konteinereid. Ühes konteineris ei tohiks koguda rohkem kui kaks kilogrammi marju, samal ajal kui konteinerit ei tohiks ülaosale täita. Selle reegli järgimine on eriti vajalik siis, kui kavatsete vedada saaki sisaldavaid konteinereid või ladustate neid mitmetasandiliselt.

Täitke paak umbes 3/4 mahust ja pange varjutatud kohta kõrvale. Marju pole võimalik ühest mahutist teise valada, kui te ei kavatse seda kohe süüa ega töödelda. Ärge pange õigesti korjatud terveid marju ega neid, mille pind koristamise ajal kahjustati või millel pole ühes konteineris varred.

Kibuvitsa kogumisel hoidke oksa ühe käega kinni, pigistage marjad teisega õrnalt varre küljest lahti, murdes selle põhjas maha.

Põllukultuuri kasutamisel on neli peamist võimalust (müüki või suupisteid arvestamata):

• süüa värsket;
• taaskasutada;
• külmuda;
• kuivama.

Töötlemise osas saab kibuvitsadest moosi, moosi, tarretist, hautatud puuvilju, jahvatada suhkruga, mahla pigistada. Viljad lähevad hästi maasikatega - nii keedetud kui ka toored, riivitud suhkruga. Nendest kahest marjast saadakse suurepärane püree, mida saab kasutada pirukate täidisena.

Tähtis! Kuslapuu hoidmiseks kõige soodsamad tingimused: õhutemperatuur vahemikus 0 ... + 3 ° C, suhteline õhuniiskus - 75–85%.

Kamchadalka on absoluutselt tagasihoidlik sort, mille puuviljad on rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest, hea maitse ja hea saagikusega. Sellised omadused nagu talvekindlus ja hea välimus muudavad sordi suurepäraseks võimaluseks maal või eraaias kasvatamiseks. Kamchadalka sobib suurepäraselt aretamiseks keskmisel rajal ja põhjas, Uuralites ja Siberis, kuid lõunapoolsemates piirkondades kasvatamiseks on parem valida erinev sort.

Kasutajate arvustused