Odessa piirkonnas töötatakse peagi välja kõigi töötavate viinamarjaistanduste katastrikaart, mis sisaldab andmeid viinamarjasortide ja paljutõotavate maade kohta, kus on võimalik uute istandike istutamine. Sellist kaarti on vaja veinitootmisettevõtete ettevalmistamiseks Euroopa Liiduga assotsieerimislepingu allkirjastamiseks ja Ukraina ainulaadse toote väljalaske hõlbustamiseks.
Selle kohta andis teavet Odessa piirkondliku riigiadministratsiooni agraarpoliitika osakonna juhataja Ivan Petriv.
Ivana Petriv ütles, et veinivalmistamine ja viinamarjakasvatus on Odessa piirkonna juhtivad põllumajandussektorid. Piirkonna maadel on 28,5 tuhat hektarit viinamarjaistandusi, mis moodustab enam kui 40% kogu riigi viinamarjaistandustest.
Keskmine viinamarjatoodang aastas ulatub siin 230–240 tuhande tonnini ja moodustab 60% kogu viinamarjatoodangust riigis. Siin tegutseb 49 veinitootmisettevõtet, mis võimaldab turiste meelitada, luues gastronoomilisi ja veinimarsruute.
Praegu arendatakse marsruute tutvumiseks piirkonna ettevõtetega, kes tegelevad veini ja autentsete toodete tootmisega.
Petrivi sõnul hõlmavad turismimarsruudid väikeettevõtete ja perekonna losside territooriumi, kuna tütarettevõtted moodustavad 26% kõigist piirkonna viinamarjaistandustest ja hõlmavad 7,4 tuhat hektarit.
Kavas on, et gastronoomilised ekskursioonid hõlmavad külastusi küladesse, kus degusteeritakse kohalikke tooteid nagu fetajuust, shurpa, Doonau heeringas.