Cornelli ülikooli ekspertide tehtud uuring näitas, et New Yorgi õunatööstuse majanduslik mõju oli 21% suurem kui traditsioonilised uurimismeetodid olid soovitanud.
Ülikooli teadlased kasutasid uue ja täpsema majandusanalüüsi mudeli katsetamiseks õunatööstust. Oma uuringuaruandes märkisid eksperdid, et New Yorgis müüdava õuna või õunatoodete 1 dollari eest saab riik täiendavalt kulutatud 58 senti seotud tööstusharudes.
Aruande kohaselt loob iga õunatööstuse töökoht täiendavalt 0,48 töökohta ja õunatööstuse iga 1 dollar sisemajanduse kogutoodangust tekitab osariigis vastavast äritegevusest täiendavalt 1,14 dollarit sisemajanduse kogutoodangut.
Uuringu tulemused avaldati ajakirjas American Journal of Agriculture, Food Systems ja Community Development ning osaliselt toetas neid New York Apple Association, mittetulundusühing, mis esindab rohkem kui 700 New Yorgi osariigis tegutsevat kaubanduslikku õunatootjat.