Adygea Vabariigi põllumajandusministeeriumi juhi Vladimir Svezhenetsi jagatud teabe põhjal laiema publikuga hakkab piirkond lähitulevikus Aserbaidžaani turule oma uhkust - Adyghe juustu - toimetama.
On teada, et kaubamärgiga piirkondlikud juustud, mis kuuluvad pehme hapukurgi kategooriasse, lähevad Aserbaidžaani ostjatele riikliku programmi „Põllumajandussaaduste ja -toodete eksport Adygea Vabariigis“ raames, mis on osa ülevenemaalisest koostöö- ja ekspordiprojektist teiste maailmaturu osalistega.
Svezhentsi sõnul kavatsevad Adygea juustutootjad täna suurendada legendaarse kohaliku juustu tootmist nii kodu- kui ka välismaiseks müügiks.
Täna tegeleb Krasnogvardeiski piimatootmisettevõte juustu tootmisega otse Aserbaidžaanis. On teada, et eksporditud juustu müüakse Aserbaidžaani suurte supermarketite baasil jaemüügipunktides.
On tähelepanuväärne, et praegu peab Adygea intensiivseid läbirääkimisi põllumajandustoidu tarnimisel Türgi turule, mis on huvitatud mitte ainult Adyghe juustust, vaid ka taimeõlist ja riisist, teatab Vladimir Svezhenets.
