Kui täheldate palaviku tunnuseid, pole palavikuvastaseid ravimeid vaja apteeki joosta. Paljusid neist ravimitest saab asendada looduslike ravimitega. Vaarikajoogid pakuvad kehale mitte ainult leevendust, vaid ka tohutut kasu. Sellest lähemalt artiklis hiljem.
Vaarikate keemiline ja vitamiinide koostis
Et teada saada, miks vaarikad on inimkehale kasulikud, vaadake lihtsalt selle keemilist koostist:
Kaalium | 224 mg | Toetab vee tasakaalu, eemaldab toksiine |
Kaltsium | 40 mg | Osaleb valkude sünteesis, hormoonide sekretsioonis, stimuleerib veresooni |
Räni | 39 mg | Osaleb kollageeni sünteesis, parandab küünte, naha, juuste seisundit |
Magneesium | 22 mg | Moodustab luid, hambaid, lihaseid, reguleerib kehatemperatuuri |
Naatrium | 10 mg | Aitab maomahla tootmist, laiendab veresooni |
Fosfor | 16 mg | Vajalik hammaste, luude moodustamiseks, on DNA alus |
Kloor | 21 mg | Soodustab normaalset seedimist, puhastab rasva maksa |
Raud | 1,2 mg | Osaleb vereloomes, normaliseerib naha ja limaskestade seisundit |
Mangaan | 0,21 mg | Reguleerib kesknärvisüsteemi, leevendab närvide ärritust |
Molübdeen | 15 mkg | Soodustab organismile vajalike ainete imendumist |
Marjade toiteväärtus on (100 g kohta):
- kalorid: 46 kcal;
- valgud: 0,8 g;
- rasvad: 0,5 g;
- süsivesikud: 8,3 g.
Lisaks kasulikele mikro- ja makroelementidele sisaldavad vaarikad palju vitamiine:
- A-vitamiin - suurendab immuunsust. Selle puudumine põhjustab silmahaigusi.
- B-vitamiinid - toetavad kesknärvisüsteemi normaalset toimimist, osalevad ainevahetuses. Selle puudumine provotseerib juuste väljalangemist ja nahahaigusi.
- C-vitamiin - tugevdab immuunsussüsteemi, ravib haavu. Selle puudumine võib põhjustada skorbuuti.
- E-vitamiin - parandab naha seisundit, säilitab keha nooruslikkuse.
- K-vitamiin - soodustab vere hüübimist.
Kas sa tead Maailma liider vaarikate kasvatamisel on Venemaa Föderatsioon.
Kasulikud ja kahjulikud omadused
Kasulike mikro- ja makroelementide sisalduse tõttu on vitamiinidel, hapetel, tanniinidel, essentsõlidel, vaarikatel inimkeha jaoks palju kasulikke omadusi. Seda on teada rohkem kui tosin aastat. Iidsetel aegadel ravisid vaarikad paljusid haigusi kuni põiepõletikuni. Tänapäeval kasutatakse seda endiselt nii ametlikus kui ka traditsioonilises meditsiinis.
- Selle taime järgmised omadused on teada:
- Seedetrakti jaoks. Vaarika viljad parandavad söögiisu, stimuleerivad soolestikku, mõjutavad positiivselt seedimist, peatavad kõhulahtisuse.
- Südame jaoks. Nende marjade sisaldamine dieedis võib vähendada südamepuudulikkuse riski. Need sisaldavad ka kaaliumsoolasid, mis on vajalikud südame- ja veresoonkonnahaiguste, samuti südame rütmihäirete käes kannatavatele inimestele. Oluline on meeles pidada, et selle marja kasutamine mooside, mooside ja magustoitude osana ei too eeliseid ning võib liiga palju suhkru sisalduse tõttu kahjustada südame-veresoonkonda. Seda toodet tuleks tarbida värskelt või jookide osana.
- Närvisüsteemi jaoks. Vaarikate söömine võib vähendada vase sisalduse tõttu stressi, närvisüsteemi häireid ja depressiooni ning rõõmustada.
- Toksiinide eemaldamiseks. Selle taime omaduse tõttu on organismist kahjulike ainete eemaldamine hästi teada, kuna võime siduda raskemetalle lahustumatuteks kompleksideks. Keha puhastamiseks on soovitatav süüa värskeid puuvilju.
- Kehakaalu langetamiseks. Marjades leiduvad lipolüütilised ensüümid kipuvad rasva põletama. Suur kogus kiudaineid parandab seedimist ja kiirendab seetõttu ainevahetust. Väike kogus suhkrut võimaldab sellel tootel dieeti sobida.
- Tavalise külma vastu. Tanniinidel on antimikroobne toime, vitamiinid ja kasulikud happed tugevdavad immuunsussüsteemi, salitsüülhape võib leevendada limaskestade põletikku, samuti on neil palavikuvastane toime. Selle marjaga kuumad joogid põhjustavad kõhulahtisust, mis aitab võidelda ka külmetushaiguste vastu. On tähelepanuväärne, et ülejäänud kuumadel jookidel on vastupidine omadus - palavikuvastane.
- Vitamiinipuuduse vastu. Kevad- ja sügishooajal täheldatakse kõige sagedamini vitamiinide A, B, C, E, D. Vaarikas sisaldab kõiki neid aineid.
- Vaarikal ei ole ilmseid “kahjulikke” omadusi, kuid tuleks rõhutada järgmisi punkte:
- Liigne vaarikate tarbimine võib esile kutsuda allergia nii täiskasvanutel kui ka lastel. Seetõttu on selle marja soovitatav päevane kogus 50 g ehk 3 spl. lusikad.
- See marja häirib ravimite hüübimist takistavate ravimite toimet. Koosmanustamine ei ole rangelt soovitatav.
- On mitmeid haigusi, mille puhul selle marja kasutamine on keelatud, seega peaksid kõik hoolikalt läbi lugema selle vastunäidustused.
Temperatuuri tarbimine
Suur C-vitamiini sisaldus põhjustab vaarikate palavikuvastast ja põletikuvastast toimet. Üks klaas neist marjadest on C-vitamiini päevane norm. Selle taime jookidel pole praktiliselt vastunäidustusi ja need annavad kiire ja kvaliteetse tulemuse.
Nii et võite ja peaksite kasutama vaarikaid kõrgendatud kehatemperatuuri korral, kuid peaksite meeles pidama selle taime diaphoretic efekti. Tugev higistamine võib keha dehüdreerida, seetõttu peate muu hulgas tarbima rohkem puhast vett.
Mis vormis kasutada
Vaarikate valmistamiseks on palju võimalusi. Selle eripära on see, et lühikese kuumtöötluse käigus ei kaota see kasulikke aineid ja ravivaid omadusi. Seetõttu on see kasulik nii värskete kui ka kuumade jookide osana. On tähelepanuväärne, et mitte ainult taime vilju ei kasutata - ka lehtede, lillede ja isegi vaarika okste pruulimise kohta on palju positiivseid ülevaateid.
Kas sa tead Rasedatele on vastunäidustatud enamus palavikuvastaseid ja valuvaigistavaid ravimeid. Vaarikad võivad olla ravimite suurepäraseks asendajaks, eriti kuna need on ema ja lapse tervisele äärmiselt kasulikud.
Säilib
Levinud on arvamus, et vaarikamoos aitab kõrge temperatuuriga toime tulla. See pole aga päris tõsi. Džemmi valmistamine hõlmab marjade pikka kuumtöötlemist. Selle valmistusmeetodi korral kaob suurem osa toitainetest .Memmi on soovitatav kasutada koos vaarikatee või muude jookidega.
Temperatuuri juures vaarikamoosi kiire retsept
1 liitrine purk 8 tundi
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Sorteeri marjad ja loputa hoolikalt.
- Kuivatage valitud puuviljad sõelal, nii et liigne niiskus ei jääks.
- Valage vaarikad anumasse ja valage suhkur peal. Jäta 8 tunniks nõudma.
- Pange segu tulele, keetke keemiseni ja keetke veel 5 minutit.
- Džemm on kasutamiseks valmis või steriilsetesse purkidesse hoitud.
Tähtis! Temperatuuril 39 kraadi ja üle selle peate kasutama ravimite kasutamist ja konsulteerima arstiga.
Tee
Vaarikatee on peaaegu parim rahvapärane ravim temperatuuri alandamiseks.
Selle kasutamiseks on 3 viisi:
- Tee vaarikamoosiga. Tõhus ja väga maitsev viis, eriti lastele.
- Tee vaarikamarjadega. See meetod alandab temperatuuri hästi ja sellel on üldine tooniline toime.
- Vaarikalehtedest valmistatud tee.See meetod võib olla teistest vähem efektiivne, kuid see aitab haigusega paremini võidelda.
Jooge vaarikatega kuuma jooki peaks olema mitte rohkem kui üks kord enne magamaminekut ja koguses kuni 2 liitrit päevas. Sellist teed ei soovitata anda alla 2-aastastele lastele. Samuti ei saa te teed liiga kuumalt juua, muidu võite provotseerida kõri limaskesta ärritust.
Vaarikatee temperatuuril
2 tassi 20 min.
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Pange puhtad marjad teekannu. Neile saate lisada ka vaarika lehti või oksi (hakitud).
- Valage keeva veega kõige peale ja keetke 20 minutit.
- Kurna tee ja vala tassi.
- Soovi korral lisage sidrunit, piparmünt, moosi, mett või suhkrut.
Kompott
Vaarikamarjakompotti peetakse ka suurepäraseks abinõuks külmetushaiguste vastu.
Vaarikakompott säilitamata
4 tassi 20 min.
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Visake puhtad vaarikad 1 liitrisse keeva veega ja lisage kohe suhkur.
- Keetke 20 minutit, eemaldage seejärel tulelt ja jahutage.
Sellist kompoti on soovitatav võtta sooja 5 korda päevas 0,5 tassi jaoks.
Morse
Temperatuuri alandava rahvapärase abinõuna on vaarikamahl end hästi tõestanud.
Vaarika puuviljajook temperatuuril
4 tassi 90 min.
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Pestud vaarikad peavad sõtkuma ja mahl kurnama. Pärast seda pange mahl kõrvale.
- Kalla järelejäänud pressimisjäägid veega ja pane tulele. Pärast keetmist küpseta umbes 7 minutit.
- Lisage suhkur, tüvi ja valage vaarikamahl.
- Jahutage - ja puuviljajook on valmis.
Oluline on mitte kasutada seda liiga jahutatult.
Vastunäidustused
Peaaegu iga toode võib tuua nii kasu kui ka kahju. Vaarikad pole erand. Imikutele ei tohiks seda marja anda., kuna selle kasutamine võib esile kutsuda kõhulahtisuse.
- Selle kasutamist ei soovitata selliste vaevustega inimestele:
- diabeet
- urolitiaas;
- podagra
- gastriit;
- kaksteistsõrmiksoole haavand;
- allergiad
- rasedus kuni 34 nädalat.
Tähtis! Vaarikatele allergia olemasolu või puudumise kontrollimiseks võite seda määrida mahlaga, määrida küünarnuki kõverus. Punetus või ärritus näitab selle taime allergia olemasolu või eelsoodumust.
Selle artikli näpunäidete abil saate temperatuuri võidelda ilma narkootikume kasutamata, ja mis kõige tähtsam - tõhusalt ja maitsvalt. Kuid haiguse sümptomite pikaajaliste ilmingute korral ei saa täielikku ravi unarusse jätta. Ole terve!