Sõna otseses mõttes aasta hiljem ilmub Kaluga piirkonnas asuva Ferzikovski rajooni territooriumile ainulaadne piimatootmisfarm.
On teada, et ettevõte Ecofarm Jersey tegeleb uue kompleksi ehitusega.
"Jersey ökofarmi" administratsiooni kinnituste põhjal tõuseb piirkonnas piimatoodangu määr vähemalt kolm korda, niipea kui kõik kasutuselevõtu tööd on lõpule viidud ja tööprotsess on täielikult käivitatud, mis võimaldab vastu võtta kuni kolm tuhat tonni piima iga päev.
On teada, et kõigi toimiva talu kasutuselevõtuga seotud protsesside rakendamine nõuab märkimisväärseid kulusid. Investeeringute eeldatav suurus on sada nelikümmend miljonit rubla.
Ei ole üleliigne märkida, et uuest talust pärit piim on toidutootmise toorainena sellises ettevõttes nagu Bogimovsky juustud.
On tähelepanuväärne, et Bogimovskie juustud on Jersey ökotalu pikaajaline partner. Mõlemad ettevõtted rakendavad koos ühisprogrammi "Bogimovo ajalugu". See on väga keskkonnasõbralik projekt, mis hõlmab kaheteistkümne sordi kvaliteetse juustu, või, hapukoore, kodujuustu, aga ka jogurti ja vadaku tootmist.
Tuleks lisada, et uuest kompleksist saab teine mudeli piimatootmisettevõte Ecofarm Jersey osariigist Kaluga piirkonnas.
