Magus pipar on aednike seas populaarne köögivili. Paprika seemne turul on palju sorte ja hübriide. Claudio pipar äratab aednike huvi maitse ja toiteväärtuse tõttu. Sordi üksikasjalikku kirjeldust kirjeldatakse artiklis hiljem.
Sordi kirjeldus ja omadused
Hübriidi aretasid 1990ndate lõpus Nunhemsist pärit Hollandi tõuaretajad. Viitab varajasele valmimisele, kuna valmimisperiood on 80–85 päeva pärast seemikute siirdamist avamaal. Seemikud moodustavad laialivalguvaid põõsaid, mille kõrgus on 80–90 cm. Põõsastel moodustuvad laiad tihedad lehed, seetõttu on nende all valmivad viljad päikesevalguse kahjulike mõjude eest kaitstud.
Tähtis! Küpsemise ajal ei punane puuviljad pikka aega ja tehnilise küpsuse etapis on need kaetud punaste laikudega, nii et peate neid koguma rohelistena või täiesti küpsetena.
Küpsed puuviljad omandavad ümardatud risttahuka kuju ja nahal on läikiv pind. Paprikatel, mis on tehnilises küpsusastmes, on roheline värv ja küpsedes omandavad nad naha ja viljaliha punase värvuse. Ühe vilja keskmine kaal varieerub vahemikus 210–250 g ja soovitatavate kasvutingimuste korral ulatub seina paksus 1,5 cm-ni. Viljaliha maitse on magus, mahlane, väljendunud terava aroomiga ja hübriididele tüüpilise kibedusega. Vilju kasutatakse toores ja keedetud.
Sordi eelised ja puudused
Sordi tähistatakse kombinatsiooniga F1, mis näitab hübriidsust.
- Populaarne mitmete eeliste tõttu:
- oluline saak (kuni 5 kg / m²);
- dekoratiivne välimus ja suurepärane maitse;
- sõbralik idanemine (kuni 100%) ja saagi samaaegne moodustumine;
- seemikute kasvatamise võimalus nii avamaal kui ka kasvuhoonetes;
- tagasihoidlikkus, lihtne kohanemine erinevate keskkonnatingimustega;
- välimuse ja toidu omaduste kõrge ohutus transpordi ajal;
- võimalus kasutada nii toiduvalmistamiseks kui ka toorelt söömiseks.
- Hübriidi puudused:
- vajadus sagedase kastmise ja ülemise kastmise järele;
- suhteliselt pikk üleminek tehnilise küpsuse faasist loote lõplikule küpsusele.
Klassi omadused
Hübriid on kasvatatud kasvatamiseks kõrge valgustuse ja sooja kliima tingimustes, seetõttu on sellel valmimis- ja saagikuseomadusi.
Kas sa tead Esimesed kirjalikud andmed paprikate kohta pärinevad 15. sajandi keskpaigast. - Neile vastab eranditult positiivselt Christopher Columbuse isiklik arst, kes hindas paprika raviomadusi mädanikuvastases võitluses.
Küpsemise aeg
Keskmiselt kestab Claudio pipra kasvuperiood 70–80 päeva, keskmises tsoonis aga pikendatakse seda perioodi 90 ja isegi 105 päevani. Soovitud värvi omandamine puuvilja poolt sõltub otseselt päikeseliste päevade arvust - mida rohkem neid on, seda kiiremini muutub pipar korjamiseks sobivaks.
Tootlikkus
Algselt pidi hübriid kandma kuni 12 vilja, mis kaaluvad ühel põõsal 210–250 g, ja selle saagis peaks olema 5 kg 1 m² kohta. Kesk- ja põhjalaiusel kasvatatud taimed moodustavad ühel võrsel 6–8 vilja, seetõttu väheneb nende tootlikkus vastavalt 3–3,5 kg-ni 1 m² kohta. Kasvuhoonete kasvatamine võimaldab suuremat istutusviljakust.
Sortide kasvatamine
Enne selle köögiviljakultuuri istutamist on vaja arvestada kasvatamise nüanssidega. Claudio pipra seemikute kasvatamine toimub mitmes etapis, sellel on mulla ettevalmistamise ja hooldamise tunnused.
Seemnete valimine ja töötlemine
Kui te ei korista oma seemneid varem kasvatatud puuviljadest, siis keskenduge poes seemnete valimisel keskenduma tootjale. Ostke istutusmaterjali ainult usaldusväärsetelt ettevõtetelt; ostmisel kontrollige seemnete vabastamise kuupäeva - need säilitavad idanemise mitte kauem kui üks aasta. Ärge kartke küsida müüjalt tootesertifikaati, kuna selle kättesaadavus tagab seemnete kvaliteedi. Vältige üksikisikute seemnete ostmist - teil on oht, et te ei saa soovitud klassi.
Kas sa tead Euroopa mandril tuli magus pipar Lõuna-Ameerikast. Sisse H. Columbuse avastuste ajastul viisid konkistadoorid selle hämmastava köögivilja Portugali, Hispaaniasse ja sealt levis see teistesse Euroopa riikidesse.
Et seemned koos võrsuksid ja oleksid haiguste suhtes vastupidavad, töödeldakse neid sel viisil:
- Piserdage seemneid tühjale paberilehele ja valige nende hulgast seemned, mis tunduvad liiga väikesed või õõnsad.
- Desinfitseerige taime võimaliku nakatumise vältimiseks kahjulike bakterite või seentega. Valmistage kaaliumpermanganaadi kolmeprotsendiline lahus, mähkige seemned marli või puuvillase sisse ja kastke neid lahusesse 20–25 minutit.
- Viige seemned lapiga madalasse anumasse ja pange jooksva vee alla loputama kaaliumpermanganaadiga.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_2LzlskdGsoq0jpW.jpg)
Arvatakse, et toitainelahuses leotatud seemnel on:
- kõrge vastupidavus haigustele;
- vastupidavus ebasoodsatele tingimustele;
- parem tootlikkus.
Kas sa tead Magusat pipart tuntakse kui Bulgaaria pipart, kuna 19. sajandi alguses tehti Bulgaarias suuremahulist aretustööd suuremaviljaliste magusate piprade väljaarendamiseks.
Maa ettevalmistamine seemikute jaoks
Pipra tulevane saak ei sõltu mitte ainult seemikute kvaliteedist, vaid ka mullast, kuhu seemned külvati. Selleks võib olla kas spetsialiseeritud kauplusest ostetud pinnas või isevalmistatud segu. Kui ostsite paprika jaoks valmis mulla, lisage sellele puhast jõeliiva kiirusega 1 kg liiva 5 kg segu kohta, kuna kaupluste kompositsioonid on sageli kõrge happesusega.
Nii et mulla kvaliteet oleks kõrge, keskenduge järgmistele omadustele:
- Rabedus. Pinnase poorne struktuur võimaldab niiskusel ja õhul vabalt voolata taime juurestikku.
- Mineraalide koostise tasakaal. Lisaks orgaanilistele ainetele peaksid mullas olema ka mikro- ja makroelemendid, mis soodustavad seemikute arengut.
- Happesus Kuna paprikad on pH suhtes eriti tundlikud, peaks see olema vahemikus 6,5–7.
Kvaliteetse pinnase koostis peaks sisaldama järgmisi komponente:
- turvas - hoiab taimedele vajalikku niiskust, hoides samal ajal ära selle kogunemise;
- huumus - suurendab mulla toitumist mineraalide suure sisalduse tõttu;
- küpsetuspulber - sellesse kategooriasse kuuluvad jõeliiv, saepuru, mis tagavad pinnase lõtvumise, hingamise;
- lehtmaa - Veel üks konstruktsioonikomponent, mis parandab segu kuivendamisomadusi.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_8f9uBwxLkY6Pb48oylx8.jpg)
Segage komponendid käsitsi laiali laotatud plastkilele.
Paprika seemikutele sobivate segude retseptid on järgmised:
- Jõeliiva, turbamaa, turvas segatakse võrdsetes osades, seejärel lisatakse neile 30 g kaaliumsulfaati ja superfosfaati, 10 g karbamiidi. Saadud segu valatakse 10 liitri sooja veega ja pannakse kuivama soojas kohas.
- Huumust, turvast, turbamulda segatakse võrdsetes osades 0,5 l tuha, 35 g superfosfaadiga.
Pange tähele, et muld tuleb enne seemikute kasutamist puhastada.
Mulla võõrastest seemnetest ja mikrofloorast kõrvaldamise meetodid:
- aurutamine - paagi pikk (vähemalt 3 tundi) hoidmine mullaga aurusaunas;
- külmutamine - ettevalmistatud mullasegu hoidmine tänaval talvel;
- kaltsineerimine - pinnase röstimine küpsetusplaadil temperatuuril + 80 ° C 30–40 minutit;
- desinfitseerimine - mulla kastmine nõrga kaaliumpermanganaadi või fungitsiidi tüüpi "Fundazol" lahusega.
Tähtis! Lehtset mulda on lubatud kasutada alles pärast desinfitseerimist, kuna selles võivad elada mikroorganismide tüved, mis kahjustavad paprika juurestikku kahjulikult.
Seemikute hooldus
Alates külvamise hetkest kuni esimeste võrsete hammustamiseni tuleb seemikutega kasti hoida soojas, valgustatud ruumis ja niiskuskadude vältimiseks katta muld kileümbrisega. Pinnase temperatuur enne tärkamist peaks olema vähemalt + 25 ° C, 4 päeva pärast külvamist niisutatakse seda pihustuspüstolist. Niipea kui maa pinnal ilmuvad esimesed võrsed, eemaldatakse kile ja konteiner koos seemikutega viiakse lõuna- või idapoolsele aknalauale.
Pärast sõbralike võrsete moodustumist vähendatakse mulla temperatuuri 2-3 päevaks temperatuurini +20 ... + 22 ° C, nii et noored idud kõvenevad. Seemnekast on paigutatud hästi valgustatud kohta. Nii, et taimed ei libiseks eri suundades, pööratakse kasti 2-3 korda päevas ja seda valgustatakse lisaks luminofoorlampidega.Pidage meeles, et paprika seemikud reageerivad mustanditele negatiivselt, seetõttu tuleb see asetada kõige mugavamale aknalauale ja ärge korraldage ventilatsiooni. Et taimed oleksid tugevad ja terved, jootakse neid mulla kuivades sooja, setustatud veega. Palli mullast üles kerimisel on võimalik kindlaks teha, kas seemikute jaoks on vaja niiskust: kui see on habras ja mureneb, on vaja rikkalikku kastmist, kui muld hoiab oma kuju, on niiskust piisavalt.
Pipra seemikuid harjutatakse nende kasvu stimuleerimiseks ja mulla koostise parandamiseks. See viiakse seemikute kasvatamise perioodil läbi kaks korda - esimene kord kaks nädalat pärast 2-3 lehe moodustumist ja teine 3-4 päeva enne avamaal istutamist.
Pealmise kaste kasutamisel:
- 0,5 liitrit tuhka 10 liitri vee kohta;
- 35 g superfosfaati ja 5 g karbamiidi 10 l vee kohta.
Tähtis! Kui maksimaalne saak pole teie eesmärk, võite põõsad koos risoomidega maapinnalt eemaldada ja riputada need puuviljadega kaupluse alla - see meetod pikendab paprikate säilivusaega veel ühe kuu võrra.
Taimede arenemise varases staadiumis ei ole soovitatav neid väetada, kuna pipra idulehtedes ja mullas on piisav kogus toitaineid 1,5–2 arengunädalaks. Õhutemperatuur viljeluse ajal peaks päeval olema + 22 ... + 25 ° C ja öösel + 14 ... + 16 ° C. Kui päev osutus pilves, väheneb õhutemperatuur + 20 ... + 22 ° С-ni.
Pidage meeles soovitatud kõvendamisprotseduuri, mis tugevdab taimi ja suurendab nende tootlikkust. Karastamine algab kastide lühiajalise (kuni 30 minutit) kokkupuutega rõdul seemikutega temperatuuril umbes + 15 ° C. Seejärel suurendatakse näidatud perioodi järk-järgult (iga päev 15 minuti võrra) 5-6 tunnini, kuni päevani, mil seemikud siirdatakse avatud pinnasesse.
Istikute istutamine maasse
Kuna paprikate juurestik on habras ja nõrk, ei talu nad ümberistutamist - parem on see, kui siirdate need avatud mulda koos turbapottide või tablettidega, milles nad kasvasid. Istutamise ajaks peaks igal varrel olema 8–12 tõelist lehte ja esimeste õienuppude algus. Kuna paprikate optimaalseks õhutemperatuuriks peetakse + 17 ° C, on soovitatav maanduda mai lõpus või juuni alguses, kui öökülmaoht on välistatud.
Pange tähele, et pipar annab madala saagi, kui istutada alale, kus sellised kultuurid kasvasid:
- kartulid
- Tomatid
- baklažaan;
- füüsiline;
- tubakas
- magus pipar.
Paprikate head eelkäijad ja naabrid on:
- juurviljad;
- kaunviljad;
- kõrvits;
- rohelised;
- valge kapsas;
- kurgid.
Valitud ala peaks olema hästi valgustatud, mustandite eest kaitstud ja võõrastest taimedest puhastatud. Pinnasega seotud nõuded on samuti üsna tõsised - see peaks olema soe, lahti ja hästi kuivendatud. Savisel ja savilisel pinnasel magus pipar ei kasva, võite selle substraadi kinnitada, lisades turvast, huumust ja jõeliiva kiirusega 1 ämber iga komponendi kohta 1 m² pindala.
Tähtis! Kui põõsad on kasvanud väikeseks, on lubatud istutada kaks auku korraga ühte auku - nii on nad vastupidavamad keskkonnategurite negatiivsetele mõjudele ja hoiavad vilju paremini vartel.
Kui muld on liiga turvas, tuleb 1 m² kohta lisada 1 täiendav ämber tuhmi mulda ja huumust. Liivast maad on keeruline rikastada - 1 m² kohta on vaja lisada 2 ämbrit savist mulda, turvast, huumust ja aurutatud saepuru (1 ämber). Taimede stressi minimeerimiseks on vaja neid pilvise jaheda päeva esimesel poolel või päikselisel õhtul avamaale viia.
Claudio pipra istutamise skeem näeb ette, et voodikohtade vahe on 60 cm ja põõsaste vahel 40-50 cm. Võimalik on istutada ka ruudukujulisel pesitsusel, kus taimed istutatakse ruudu ülaosale, mille külg on 50 cm.
Pipra hooldus pärast maasse istutamist
Pärast seemikute siirdamist maapinnale võtab uute tingimustega kohanemine aega. Tavaliselt võtab see periood 10-12 päeva, mille jooksul taimed näivad loid ja kasvavad aeglaselt.
Kastmine ja söötmine
Pooride kastmist esmalt pärast istutamist soovitatakse vähendada iga taime osaks 0,2 l ja joota mulla kuivades. Esimene tõeline niisutus niisutamine on lubatud mitte varem kui nädal pärast istutamist. Enne õitsemisperioodi jootakse taimi üks kord nädalas 10 liitri veega iga 1 m² pinnase kohta.
Õitsemise ja viljatamise ajal tuleks niisutamine muuta põhiliseks niisutuseks ja suurendada kogust 14 liitrini 1 m² kohta. Vee temperatuur peaks olema vahemikus + 23 ... + 25 ° C, kuna külma vee sissevool juurtele aeglustab viljapuudust ja lükkab küpsemise aega edasi.
Taimede toitumine suurendab loodetud saaki, kuna see stimuleerib fotosünteesi ja juurestiku tugevdamist. Väetada on vaja iga kahe nädala tagant ja paar päeva enne seda - põõsaste kastmiseks, et toitained jaotuksid niiskesse mulda ühtlasemalt.
Orgaaniliste väetiste alternatiivsed lahused nagu sõnnik, väljaheited ja mineraalivarude segud. Munasarjade moodustumise alguses ja viljade küpsemise viimastes etappides on soovitatav põõsaid piserdada naatriumhumaadiga. Kasutage ka tuhaga voodite piserdamist kiirusega 1 spl. tuhk 1 m² mulla kohta.
Pinnase küntamine, kobestamine ja multšimine
Istutamise kiirendamiseks peaksite põõsaste juurekaela ümber mulda lahti laskma 3–5 cm ja neid välja raputada - see parandab õhu juurdevoolu juurestikku. Pärast iga kastmist ja tugevat vihma tuleb pinnas ka lahti teha, et see ei kooriks. Lõdvestage kohe, kui pinnas kuivab piisavalt, et see tööriistade külge ei kleepuks.
Samaaegselt kobestamisega eemaldage pinnaselt sellel kasvavad umbrohud, mis häirivad põllukultuuride arengut. Pipra kasvades suurendage õitsemise ajal maandussügavust algselt 5 cm-lt 10 cm-ni ja viljade küpsemise ajal 12–15 cm-ni.Multšimine turba, saepuru, heintaimega vähendab niiskusekadu ja hoiab ära umbrohu kasvu piprapõõsaste vahel.Multšimiseks ei ole soovitatav kasutada sünteetilisi materjale nagu polüetüleenkile ja Lutrasili tüüpi lausriidest materjale, kuna need ei lase päikesevalgusel pinnasesse levida ja võivad põhjustada juurte lagunemist.
Bushi moodustumine
Moodustamis- ja sidumispuksides hübriid Claudio F1 praktiliselt ei vaja. Kui maatükk on väike ja soovite moodustada kompaktseid põõsaid, oodake, kuni taim on 25-30 cm pikk, ja pigistage varre keskelt ära. Puks hakkab hargnema ja moodustama "kasupojad". Nendest jätke 5-6 tugevaimat võrset, millele puuviljad seotakse. Pange tähele, et esimene pipar põõsast tuleb eemaldada munasarjana - see suurendab märkimisväärselt tootlikkust.
Haigused ja kahjurid
Magusa pipra kasvatamisel tuleks erilist tähelepanu pöörata ennetavatele meetmetele, mis on suunatud kahjurite ja võõra mulla mikrofloora vastu võitlemisele.
Paprikaid kasvatava aedniku tavalised “vaenlased” on:
- Must jalg. See seenhaigus ilmneb tõeliste võrsete moodustumise etapis, selle väljanägemise põhjus on pinnase, seemnematerjali nakatumine. Musta jalaga nakatunud põõsas hakkab kuivama, selle varred põhjas tumenevad. Sellest haigusest vabanemiseks tuleb kahjustatud voodid ettevaatlikult kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega.
- Hall mäda. See esineb märgade pruunide laikude kujul, kaetud halli kattega. Tugevalt kahjustatud taimed tuleb hävitada ja ülejäänud voodikohta ravida selliste ravimitega nagu "Fundazol", "Previkur".
- Hiline lehemädanik. Seda esindavad kuivad pruunid laigud, mis levivad lehestiku ja puuviljade peal. Mida suurem on õhuniiskus, seda kiiremini patogeen levib, seetõttu on soovitatav taimi pritsida Gamair või Fitosporin-M ainetega.
- Spider lesta. Aednikud ei tuvasta seda kohe, kuna see settib lehtede alumisse ossa. Seda tüüpi kahjurite eemaldamiseks peate segama 1 spl. hakitud sibul, 1 spl. võilille lehed ja 1 spl. l seebi ja lisage segu 10 liitrini sooja veega, nõudke neid 5 tundi ja töödelge aed.
- Alasti nälkjad. Nad toituvad nii lehtköögiviljadest kui ka puuviljadest, seega tuleb neid aiast koguda ning seejärel tuleb taimi ja mulda Strelaga töödelda.
Saagikoristus ja ladustamine
Claudio pipra koristusaeg on umbes 80 päeva pärast istutamist avamaal. Selleks ajaks ei saavuta paprikad mitte ainult vajalikku suurust, vaid omandavad ka rikkaliku punase tooni. Kui kavatsete puuvilju pikka aega säilitada, peate neid koguma tehnilise küpsuse staadiumis, kui täisväärtusliku köögivilja suurus on juba saavutatud ja värv püsib endiselt tumeroheline.
Põõsa saagis on maksimaalne, kui eemaldate paprikad nende küpsemise ajal - vähemalt kord nädalas. Pidage meeles, et kasu saab ainult bioloogiliselt küpsest puuviljast, kuid selle säilivusaeg on minimaalne. Puuviljade ja taimede kahjustamiseks eemaldage paprikad küljest, lõigates need koos varrega ettevaatlikult varre küljest lahti.
Puuviljade hea säilimise tagamiseks toimige järgmiselt.
- Sorteeri koristatud viljad. Kogumassist eemaldatakse need, millel on õitsemise või mädaniku jälgi.
- Kui saak on ebaküps, pange see varjutatud ruumi. Temperatuuril + 10 ... + 12 ° C küpseb see umbes 1,5 kuuga ja säilib kuni 5 kuud.
- Bioloogiliselt küpseid puuvilju säilitatakse kahe kuu jooksul temperatuuril 0 ... + 2 ° C, niiskus peaks jääma 80% piiresse.
- Paprikat tuleb hoida pärgamendipaberiga vooderdatud väikestes kastides. Puuviljade säilivus on suurem, kui kõik neist pakitakse paberiga eraldi.
Claudio paprikat on paljud amatöörkasvatajad tunnustanud oma kõrge maitse ja saagikuse poolest. Taimedest maksimaalse produktiivsuse saamiseks pidage kinni istutamise reeglitest ja hoolitsege nende eest, siis tänavad taimed rikkaliku saagiga.