Kevade algusega seisavad aednikud ja suveelanikud taas valiku ees: milliseid köögivilja liike ja sorte oma lehele istutada. Üks peamisi kõikides aedades kasvavaid köögivilju on porgandid. See artikkel tutvustab teile uut, kuid juba populaarset sorti Romos.
Aretusajalugu ja peamised kasvavad piirkonnad
Holland juhib uute köögiviljade hübriidide väljatöötamist ja nende tootmist. Hollandi porgandisordid on suurepärase kvaliteediga, kõrge saagikuse ja tugeva immuunsusega. Romos F1 pole erand.
Uus sort osutus väga mahlakaks, magusaks, suurepäraste kaubanduslike omadustega. Avamaal kasvatamisel on see stabiilne ja kõrge saagikusega.
Kas sa tead Vene loomaaedades toidetakse porganditega roosasid flamingoid. Selgub, et köögivili aitab säilitada nende lindude sulgede värvi.
Sordi on registreeritud Venemaa köögiviljakultuuride riiklikus registris ja seda soovitatakse kasvatada Kesk- ja Kaug-Ida piirkonnas. Lisaks Venemaale kasvatatakse Romosit aktiivselt ka Ukrainas, Moldovas ja teistes riikides.
Kirjeldus ja iseloomustus
Aias kasvav Romos porgand ei erine teistest sortidest eriti. Tema lehed on rohelised, keskmise lõiguga. Pluss on see, et lehestik on väga tugev, mitte laialivalguv, vaid püstine, mis lihtsustab küpse juurvilja koristamist.
Juurviljade kirjeldus
Küpsed juurviljad on atraktiivse väljanägemisega - neid saab välimuse ja maitse poolest teistest sortidest eristada. Romos kuulub Nantes'i sordi, seetõttu on neil sortidel palju ühist.
Suurus ja värv
Romosi vili näeb välja selline:
- kuju on silindriline, kuid ots on kergelt terav;
- pind on sile ja ühtlane;
- pikkus - kuni 25 cm;
- läbimõõt - kuni 3 cm
- kaal - 100-200 g;
- koori ja südamiku värvus on erk oranž;
- Ei pragune ega purune.
Maitseomadused
Porgandi viljaliha on väga mahlane ja magus. Rooside maitseomadusi iseloomustatakse kui häid ja suurepäraseid. Juurviljad sobivad kasutamiseks värskelt ja töödeldud kujul.Nad teevad maitsvaid mahlu ja kartulipüree. Porgand sobib ideaalselt esimese ja teise kursuse, köögiviljahautiste ja salatite valmistamiseks.
Keemiline koostis
100 g toores porgandeid sisaldab ainult 35 kcal. Ja see pole üllatav, kuna 100 grammi kohta on 88 grammi vett. Sellegipoolest on köögivili oma keemilise koostise tõttu väga tervislik.
See sisaldab:
- vitamiinid: beetakaroteen (A-vitamiin), E, C, PP, H, K ja B-rühm;
- Mineraalid: kaalium, kloor, fosfor, kaltsium, magneesium, naatrium väävel ja teised.
Keemiliste elementide komplekt Romosis on sama. Kuid kvantitatiivselt on sordil teiste sortidega võrreldes eeliseid.
Kas sa tead Kui hambaharja käepärast pole, võite hammaste harjamise asemel süüa 1 porgandit. Ta harjab hambaid hästi, masseerib igemeid ja hoiab ära periodontaalse haiguse ja kaariese tekke.
Näiteks sisaldab 100 grammis Rooma juurviljas:
- beetakaroteen - kuni 18,5 mg (porgandites keskmiselt umbes 12 mg);
- suhkur - 5,8-8,1% (annab juurviljadele erilise magususe);
- kuivaine - 9,7–11,3%.
Küpsemise aeg
Romos-porgandid on keskmise hiline sordid. Seemnete külvamise aeg langeb aprillis-mais (sõltuvalt piirkonnast). Alates seemikute ilmumisest kuni juurviljade täieliku valmimiseni möödub 120–127 päeva. Seetõttu algab koristamise aeg augustis-septembris.
Tootlikkus
Romosi üks eeliseid on selle produktiivsus. Juurviljad valmivad suurelt, ühesuurused. 1 m²-st saate koguda 4-6,5 kg. Klassi tootlikkus tööstusväljadel on 385–475 kg / ha. Rooma suurim saak koristati Vladimiri piirkonnas - 595 c / ha. Kauba saagis - kuni 97%.
Vastupidavus haigustele
Romos-porganditel on tugev immuunsus. Taim ei pruugi seenhaigustega üldse haigestuda. Kuid selleks peate talle korralikult hoolitsema.
Teiste sortide eelised ja puudused
Aednike sõnul pole Romosi porganditel praktiliselt puudusi. Ja eeliseid on palju.
- Nende hulka kuulub:
- tagasihoidlikkus kasvutingimuste suhtes;
- vastupidavus pragunemisele ja kahjustustele;
- mahlane viljaliha;
- suurepärane maitse;
- ilus välimus;
- kõrge tootlikkus;
- kiire ja kvaliteetne saagikoristus (tänu tugevatele pealsetele on köögiviljad mullast kergesti eemaldatavad);
- suurepärane säilituskvaliteet maitset ja esitusviisi kaotamata.
Põllumajandus porgandite istutamine avamaal
Seemnete külvamisel on väga oluline järgida põllumajandustehnoloogia reegleid, mis hõlbustavad tulevikus põllukultuuride eest hoolitsemist ja tagavad rikkaliku saagi. Istutustehnoloogia rikkumine võib vastupidi kahjustada põllukultuure ja muuta need haiguste ja kahjurite suhtes haavatavaks.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Romos-porgandi istutamiseks sobib maatükk, mis vastab järgmistele nõuetele:
- päikese poolt hästi valgustatud, varjutamata;
- muld on lõtv ja viljakas - liivsavi või kerge saviliiv;
- mulla happesus on madal;
- ilma sula- või vihmavee stagnatsioonita.
Maa tuleb ette ette valmistada, eelistatavalt sügisel.Ettevalmistus sisaldab:
- umbrohu kasvukoha puhastamine;
- lämmastikku, fosforit ja kaaliumi sisaldav väetis (uurea + superfosfaat + kaaliumkloriid);
- sügav kaevamine.
Tähtis! Selle sordi seemnematerjal ei vaja leotamist ja idanemist. Lisaks sellele töödeldakse kaubamärgiga seemneid juba fungitsiididega, nii et neid ei tohiks ka desinfitseerida.
Külvikorra omadused
Külvikorda on vaja tervislike taimede normaalseks kasvuks ja arenguks. Kui istutate samasse perekonda kuuluvaid põllukultuure ühte kohta, meelitavad nad samu kahjureid ja kannatavad ühesuguste haiguste all.
Porgandite külvikorra reeglid:
- parimad eelkäijad - kapsas, varajane kartul, kõrvits (kurgid, suvikõrvits, squash, squash), rohelised (va petersell ja till), roheline sõnnik;
- halvimad eelkäijad - porgand, naeris, peet, till ja petersell;
- lubatud - kõik muud kultuurid.
Maandumise skeem ja sügavus
Porgandiseemnete istutamise aeg on aprilli lõpus või mai alguses, kui maa soojeneb kuni + 5 ° C. Talikülv viiakse läbi oktoobri lõpus või hiljem, kui mulla temperatuur langeb + 5 ° C-ni.Maandumismall:
- ridade vaheline kaugus on 20 cm;
- seemnete vahekaugus reas on 5-7 cm (istutatud tihedad idud tuleb murda);
- maandumissügavus - 2 cm.
Külviprotsess:
- Tehke soovitud pikkuse, sügavusega vaod üksteisest piisaval kaugusel.
- Piserdage taandeid liivaga (kui muld pole liivane).
- Kastke vagusid.
- Kui vesi on imendunud, külvake seemned või jagage need üksteisest kaugemale.
- Kata maapinnaga ja kergelt kompaktne.
- Kata multšiga (kuiv turvas, selge kile või lutrasil).
Kevadine istutamine kaetakse õhukese turbakihiga (1 cm). Sügiseks - vajate multšikihi paksemat (2-3 cm), kuna see on küttekeha.
Porgandi hooldus
Hooldusmeetmete hulka kuuluvad mitte keerukad, vaid olulised toimingud: harvendamine, kastmine ja väetamine.
Harvendamine on vajalik, kui seemned külvatakse väga tihedalt. Selleks, et idud saaksid korralikult toitu, vajavad nad piisavalt ruumi. Peate neist läbi murdma 2-3 annusena.Kui seemikul on 2 lehte, on vaja põllukultuure peenestada, rebides välja nõrgad võrsed ja jättes nende vahele 2-3 cm pikkuse vahemaa. Viimasel harvendamisel tuleks taimede vahele jätta 5-7 cm vahemaa. Rebenenud juurviljade depressioonid tuleks katta mullaga, nii et tühimikes ei olnud kahjulike putukate puukoolid.
Kastmine
Vesi Romos-porgandid vajavad harva, kuid regulaarselt. Kastmise sagedus sõltub ilmastikutingimustest: kuivadel aegadel peate voodit niisutama sagedamini ja vihmasel ajal harvemini või üldse mitte. Keskmiselt jootakse noori idusid üks kord nädalas - 5 liitrit vett 1 m² kohta ja täiskasvanud juurvilju - kord 2 nädala jooksul, 6-8 liitrit.
Viimane kastmine toimub 2 nädalat enne juurviljade koristamist: 2 ämbrit 1 m² kohta. Vesi peaks olema soe, asustatud. Kastmiseks on sobiv aeg õhtu pärast päikeseloojangut.Pärast iga kastmist ja vihma tuleks pinnas lahti teha, lastes õhk juurteni jõuda. Samal ajal saab umbrohtu umbrohtuda, eemaldades need kohe peenardest.
Väetise pealekandmine
Väetisi kasutatakse ainult 2 korda hooajal:
- 3-4 nädalat pärast tärkamist - pealmine kastmine lämmastikuga (uurea);
- veel 2-3 nädala pärast - pealispind fosfori (superfosfaat) ja kaaliumiga (kaaliumisool).
Oluline on lämmastikväetisega mitte liialdada. See võib aeglustada põllukultuuride kasvu ja arengut. Tugevate ja mahlaste juurviljade küpsemiseks on vaja lämmastiku asemel kaaliumi.
Tähtis! Porganditele orgaaniline aine ei meeldi, seetõttu ei tohiks seda toita huumuse, komposti ega vedelsõnnikuga - juurviljad kaotavad oma turustatavuse ja maitse ning neid ei saa kaua säilitada.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Kõigi istutamise ja porgandi hooldamise reeglite järgimine muudab selle tugevaks, tervislikuks ja suudab vastu seista nakkustele ja kahjuritele.Haiguste ennetamine on:
- külvikorra järgimine;
- istutamine kergelt happelises pinnases;
- põllukultuuride vedeldamine;
- õigeaegne rohimine ja kobestamine;
- väetamine fosfor-kaaliumväetisega (suurendab vastupidavust haigustele);
- ladustamistingimuste järgimine.
Tähtis! Ennetava meetmena võib porgandeid pritsida fungitsiidsete ainetega. Kuid te ei saa seda teha hiljem kui kuu enne koristamist.
Saagikoristus ja ladustamine
Valikuliselt valminud juurvilju saab koristada juulis. Kuid peamine puhastamine viiakse läbi augusti lõpus ja septembris. Saagikoristus toimub kuiva ilmaga - nii on juurvilju kergem maapinnalt eraldada.
Porgandite eemaldamine Romosist on lihtne. Tõmmake lihtsalt tugevad pealsed ja viljad tulevad vabalt maast välja. Võite kasutada pigiharja, kergelt uttes juurvilju. Koristatud põllukultuurid tuleb mitme tunni vältel kuivatada varikatuse all või avamaal (kuiva, päikselise ilmaga).Siis peaksite lehti lõikama, jättes 1-2 cm pikkuse saba .Samal ajal peate köögiviljad sorteerima suurteks, väikesteks ja kahjustatud proovideks. Ladustamiseks valitakse samad suured juurviljad. Kõigepealt tuleb kasutada kahjustatud ja väikeseid.
Valitud köögivilju säilitatakse 8 kuud, kui loote neile sobivad tingimused. Neid tuleb voldida liivaga puidust kastidesse. Temperatuur keldris ei tohiks tõusta üle 0 ... + 2 ° C, õhuniiskus on 85–95%. Porgand on hästi ja kaua külmutatud.
Romos-porgandid on suurepärane valik suvilasse. Järgides istutamise ja hooldamise põhireegleid, võite koguda korraliku saagi köögiviljadest, millel on suured kaubanduslikud omadused ja millel on mahlaka magusa viljaliha imeline maitse.