Peaaegu igas aias on vähemalt mitu rida porgandeid. Seda köögivilja kasutatakse mitmesuguste esimese ja teise kursuse ettevalmistamiseks ning seda saab hoida ka kogu talve. Selles artiklis räägime sordi "Queen of Autumn" hilistest porganditest, selgitame välja selle omadused, mõistame, kuidas seda õigesti kasvatada ja millal seda juurvilja koristada.

Sordi omadused ja kirjeldus

Sügisene porgandikuninganna - ereoranž värv, pikk, sile, terava otsaga silindri kuju. Lehed on rohelised, tugevalt tükeldatud leheplaadiga. Juurvilja pikkus on kuni 20–25 cm, vilja mass kasvuperioodi lõpus on 200–230 g. Sordil on suurepärane saak, korraliku põllumajandustehnoloogiaga saab koristada kuni 9 kg juurvilja 1 m² kohta.

Sordi kasvatatakse talviseks tarbimiseks. Jahedas, hästi ventileeritavas kohas võib juurvilju säilitada peaaegu kevadeni. Seda porgandit saab süüa toorelt, samuti valmistada sellest mahla, esimest ja teist kursust ning isegi kondiitritooteid (koogid, pirukad).

Sordi päritolu

Sügiskuninganna katsetasid põllul Vene aretajad ja sisenesid Rosreestrisse 2005. aastal. Sordi õiguste valdajateks on Venemaa seemnekasvatusettevõtted Intersemya, Euroseeds ja Russian Seeds.

Maandumispiirkond

Sügisene porgandikuninganna sobib kasvatamiseks Venemaa keskpiirkondades, Kaug-Idas, Euroopa riikides (Poola, Saksamaa, Austria, Ukraina, Valgevene).

Tähtis! Porgandipõhjade kaitsmiseks kaevurikärbse eest tuleb porgandipulgad ristata sibularidadega. Taimed kaitsevad üksteist vastastikku, peletades naaberkultuuri kahjurid oma lõhnaga eemale.

Tootlikkus

Harvaesinevates muldades on selle sordi saagikus umbes 256 c / ha ning mädanenud orgaanilise ainega hästi maitsestatud muldadel kahekordistub saagikus ja ulatub 520 c / ha.

Küpsemise aeg

Sügise kuninganna on hilja valmiv porgandisort, seemnete mulda külvamise ja koristamise vaheline intervall on 120–130 päeva. Näiteks kui seemned külvatakse aprilli lõpus, viiakse saak läbi septembri esimeses pooles.

Sordi plussid ja miinused

Isegi selle köögivilja suures valikus on sügiskuninganna aednike seas väga populaarne. Mõelge selle porgandi eelistele ja puudustele.

• Hinne eelised:
• suured, magusad ja mahlased juurviljad;
• pikaajalise ladustamise võimalus;
• stabiilne saak.

• Sordi puudused:
• juurvilja hämar värvus;
• kalduvus mädaneda (valesti säilitades).

Sordide istutamise tunnused

Optimaalne temperatuur kasvuperioodil on vahemikus +20 ... + 22 ° C. Porgandit on soovitatav kasvatada hästi valgustatud kohas. Varjus võivad taimed ka kasvada, kuid nende maa-alune osa on jäik, sinine ja halva kvaliteediga juurtega.

Kas sa tead Sisalduvad porgandites karoteen on märgitud lisaainete tabelis, lubatud tervishoiuministeeriumi poolt tähtede ja numbrite kombinatsioon E160a.

Koha valimine ja aia ettevalmistamine

See taim kasvab hästi savise ja kerge liivase pinnasega pinnasel. Maa peab olema niiskust ja hapnikku läbilaskev, huumusrikas, neutraalse pH-ga (6,5–7,5). Kuivad seemned niiske pinnase korral idanevad 10–12 päeva pärast külvamist; kui muld pole liiga märg, võib idanemine kesta kuni 20–25 päeva.

Pärast kevadist väetamist küntakse või kaevatakse pinnas 20-30 cm sügavusele moodustise käibe abil, nii et väetised sulanduvad mulda. Enne külvamist ummistunud pinnasel töödeldakse peenra pinda ühe herbitsiidiga (orkaan, Tornado), see protseduur viiakse läbi 6-7 päeva enne külvamist.

Kui porgandiseemned külvatakse hilissügisel, siis külvatakse seemned pärast õhutemperatuuri langemist alla + 5 ° C. Sellised hilise istutamise kuupäevad on vajalikud, et seemnetel poleks kõrgete temperatuuride mõjul aega idaneda. Talvisel ajal seemned paisuvad, kihistuvad ja tärkavad kevadise kuumuse ilmumisega.

Porgandiseemnete külvamiseks ette nähtud maa ettevalmistamine hõlmab järgmist:

• voodite puhastamine eelkäija kultuurist;
• väetise panemine maasse;
• pinnase kobestamine.

Tähtis! Porgandit saab kaitsta väikeste aiapeenarde putukakahjurite eest, kattes põllukultuurid agrofiibiga ja puistates riide servad tihedalt mullaga. Katmisel pannakse agrokiud „sisendiga” voodile, nii et miski ei takista porgandi kasvu.

Külvikorra reeglid

Head porgandi eellased on:

• herned
• läätsed
• sügisel siderates;
• baklažaan;
• Kõrvitsad
• kurgid
• Tomatid
• kartulid
• pipar.

Porgandit saab algsesse istutuskohta tagasi viia mitte varem kui 3 aasta pärast, kuna sellele kultuurile iseloomulikud kahjurid ja haigused võivad mullas püsida pikka aega.

Järgnevatel aastatel on soovitatav nendes piirkondades kasvatada kaunvilju, mis võivad mulda rikastada lämmastikuga, või soja- või ristõieliste perekonda kuuluvaid köögivilju. Juurekultuuride kasvatamine on ebasoovitav, näiteks porgand pärast pastinaaki või peet.

Seemnete ettevalmistamine ja külvamine

Porgand külvatakse otsekülvamisega otse mulda hilissügisel või kevadel, kui maa säilitab kevadise niiskuse. Tavaliselt külvatakse see köögivili samaaegselt kartuli istutamisega, kuna sel ajal on muld juba hästi soojenenud, kuid on endiselt niiske.

Lõunapoolsetes piirkondades on porgandite istutamiseks sobiv periood aprilli esimene kümnend, keskpiirkondades - mai algus, riigi põhjaosas - mai lõpp. Külvikuupäevi võib sõltuvalt ilmastikuoludest igal aastal nihutada ühes või teises suunas.

Väikeste porgandiseemnete külvamiseks on mitu populaarset viisi:

1. Kuiv seeme - seeme tuleb segada peeneteralise kuiva liivaga suhtega 1: 1. Selline segamine aitab kaasa roogimata külvile ja porgandiridad vaevalt vajavad harvendamist.
2. Idandatud seemned - 7-10 päeva enne külvi algust tuleks seemneid leotada niiske villase lapiga ja panna sooja kohta, kuni seemikud ilmuvad. Külvamiseks kasutatakse kergelt idandatud seemneid, kuid kui ilm ei luba tööle asuda, võib need panna külmkapi ülemisele riiulile, kus neid saab hoida 1 nädala. Idandatud seemneid on parem külvata vee abil, nii et õhukesed võrsed ei puruneks. Vee külvamiseks tavalises pika tilaga teekannus peate kokku koguma vett ja lisama paar teelusikatäit idandatud seemneid. Külvake neid, valades veekeetjast vett mööda istutusvagu ja raputades perioodiliselt konteineri sisu supilusikatäis. Pärast sellist külvamist ilmuvad seemikud 3-4-ndal päeval.
3. Maandumine pastale - selle meetodi jaoks peate kuivadele porgandiseemnetele eelnevalt "külvama" paberilindid. Selleks lõigake ajalehest (või muust mitte väga paksust paberist) 2 cm laiused ribad ja liimige need kokku, et saada soovitud pikkusega lint. Sellise lindi pikkus peaks olema võrdne tulevase porgandi voodite pikkusega. Järgmisena kantakse paberile tilgad paksu pastat, mis on keedetud veest ja jahust. Pastatilkade vahekaugus peaks olema 4-5 cm - see on porgandite kasvatamiseks optimaalne vahemaa. Iga pastapisara peale asetatakse üksteisest väikese vahemaa tagant 2 porgandiseemet. Seemnepaberi lindid jäetakse voltimata, kuni pasta on täielikult kuivanud, pärast mida need volditakse korralikult rullideks ja pannakse kevadkülvi alguseni kõrvale. Kevadel piisab, kui laotada paelad mööda istutusvagusid ja piserdada maaga.

Porgandit saab peenardele külvata vastavalt ühele skeemile:

• viies reas, jälgides, et ridade vaheline kaugus oleks 25 cm ja ribade vahel - 50 cm;
• ridades, mis asuvad üksteisest 25–30 cm kaugusel;
• pikisuunalised voodid, mis koosnevad kahest reast 15 cm kaugusel ridade vahel ja 50 cm ribade vahel.

Tähtis! Pärast külvamist tuleb väikeste seemnete ühtlaseks idanemiseks ja peenarde (põllu) saastumise vältimiseks umbrohuga mulda tihendada rulli abil. Mitmes reas asuvatel väikestel vooditel saab tihendada, kasutades tööks vajalikku reha.

Külvamisel pannakse seemned vagudesse rasketel muldadel 1–1,5 cm sügavusele või kergetel muldadel 2–3 cm sügavusele. Seemnematerjali tarbimise norm (mehaaniliste külvimasinatega) on sügisese külvi puhul 7–8 kg / ha ja kevadkülvi korral 4–6 kg ha.

Idandatud seemnete külvamisel ei ületa standardne seemnekogus 3–4 kg / ha. Porgandite külvamiseks idandatud seemnetega on soovitatav kiire sisenemine ja saagi parem ühtlus. Väikestel peenardel käsitsi külvamiseks kulub umbes 100 g maad 50 g seemet.

Põllukultuuride hooldus

Pärast seemikute ilmnemist kogu kasvuperioodi vältel tuleb porgandi vahekäike umbrohutada. Seda tehakse nii, et pärast vihma mulda ei moodustuks tihe koorik, mis takistab hapniku ja niiskuse juurdepääsu taimede juurtele ning ühtlasi umbrohu ilmnemist saagile.

Ridade vahemaa umbrohutõrje ja harimise sagedus:

1. Esimene umbrohutamine viiakse läbi pärast esimeste seemikute ilmumist.
2. Teine umbrohutamine toimub pärast 4-5 lehe ilmumist kultuurile ja seda kombineeritakse harvendavate taimedega järjest. Kui hõrenemine jätab taimed üksteisest 4-5 cm kaugusele.
3. Kogu edasine umbrohutamine toimub vastavalt vajadusele (umbrohtude vahe umbrohtude vahel või pärast tugevat vihma).

Kastmine ja väetamine

Kastmine kasvuperioodil toimub umbes 5-6 korda. Juurte moodustumisel on porgandite kastmine väga oluline. Voodi iga jooksva meetri jootmisel kasutatakse 5-7 liitrit vett. Niisutustööd tuleks läbi viia 1 kord 7-10 päeva jooksul. Kulla kastmine toimub vastavalt vajadusele, kui muld on kuivanud 10 cm sügavusele.

Vihmastel aastatel väheneb põllukultuuride niisutamise arv. Põllukultuuri kastmine peaks olema mõõdukas, kuna täiskasvanud juurviljad, kus mullas on liigne niiskus, on altid pragunemisele või juurte mädanemisele. Kastmist saab kombineerida ka ülemise kastmega. Selleks lahustatakse mineraalväetised enne tugevat kastmist vees või hajutatakse peenarde pinnale.

Tähtis! Sügisel saab porgandite kasvatamiseks mõeldud maad maitsestada hästi mädanenud orgaaniliste väetistega, näiteks veisesõnnikuga. Värsket sõnnikut ei saa sisse viia, kuna see provotseerib selle esinemist porganditel juuremädanik ja soodustab juurviljade hargnemist.

Kasvuperioodil kasutatakse porgandite all kaks korda järgmisi mineraalväetisi:

• pärast esimest vedeldamist - 60 g kaaliumi, 50 g lämmastikku, 40 g fosforit;
• teise söötmise ajal (3 nädalat pärast esimest) kasutage pool eelmisest annusest - 30 g kaaliumi, 25 g lämmastikku, 20 g fosforit.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Porgandite istutamise tavalised haigused:

1. Bakterioos ehk märgmädanik - Haigus on eriti levinud vihmastel aastatel. Köögiviljadele ilmuvad pruunid ja märjad laigud, mis aja jooksul kasvades võivad katta kogu juure (ka ladustamise ajal). Haigust edastavad sageli putukad. Bakterioosi ennetamiseks on vaja vältida porgandi kasvatamist soostunud pinnasel, jälgida külvikorda ja kasutada põllukultuuridel insektitsiide.
2. Sklerootia ehk valgemädanik - juurtele ilmuvad niisked laigud, kaetud valge hallitusega (seente eosed). Ennetamine - külvikorrad, köögiviljade visuaalne kontroll ladustamise ajal ja nakatunud juurviljade kiire eemaldamine laost.
3. Septoria - haigus ilmneb lehtedel, vartel ja leheroodudel üksikute lõikude mustamaks muutumisel. Haiguse ennetamiseks töödeldakse põllukultuure kemikaalidega “Bravo 500 SC”, 0,2% (20 ml 10–13 l vee kohta), “Dithane M-45”, 0,2% (20 g 10 l vee kohta).
4. Tserkosporias - ilmub lehtedel ja petioles väikeste pruunide laikude kujul, millel on kollane halo. Haigus võib põhjustada lehtede kadu. Ennetamine - eelkäija kultuuri jäänuste koristamine, külvikorra säilitamine, taimede töötlemine fungitsiididega (“Quadris”, “Bravo”).
5. Fomoz - seenhaigus, mis ilmneb säilitamisel juure mustjaspruuni kahjustuse kujul, ilma hallitusseenteta. Kahjustuse kohas moodustuvad aja jooksul tühjad, kuded mumifitseeruvad. Ennetavad meetmed - koristamine kuiva ilmaga, mis aitab vältida mulla säilimist juurtel.

Kultuuri kahjurid:

1. Porgandi nematood - areneb 4–8 põlvkonda aastas, kahjurid kahjustavad juuri, ummistades selle kudesid. Nematoodnakkuse esimesed sümptomid on närbumine ja lehtede kuivamine. Võitlus - pinnase desinfitseerimine ja Bazamide preparaadi graanulite pinnasesse kandmine kiirusega 3-5 kg ​​/ 100 m² Ennetamine - külvikordade ja kultuuride kasvatamine insektitsiidiga Aktara 25 WG või Nemathorin 10 G.
2. Rohelise lehe lehetäi - paljudes populatsioonides söövad porgandi lehed selle mahlasid. Lehetäid põhjustavad köögiviljade kasvu lõpetamise ja halva kvaliteediga juurviljade moodustumise. Kontrollmeetmena kasutatakse ravi Actara 25 WG, Decis Mega 50 EW-ga.
3. Traataia vastsed - Mullas elavad mikroskoopilised ussid kahjustavad juurvilja, moodustades neis läbipääsu. Traatusside vastu võitlemisel kasutatakse sügavat kündmist ja külvikorda ning enne külvamist lisatakse pinnasesse Syntogril Super preparaat (30 kg / ha).

Saagi koristamise ja ladustamise omadused

Kuna sügisese porgandi kuninganna on hiline sort ja seda kasvatatakse peamiselt pikaajaliseks ladustamiseks, toimub saak septembri teises pooles või oktoobri esimesel kümnendil. Väikestes peenardes kaevatakse juured suletud otstega bajonetilabida või aiaharja abil, mille järel juurviljad koristatakse käsitsi, harjates need maapinnalt maha ja pannes päikese käes kuivama.

Kas sa tead Looduses on looduslikud porgandid lilla või kollase värvusega. Tavalised oranžid porgandid ilmusid XVI - XVII sajandil Hollandi aednike aretustöö tulemusel. Arvatakse, et selle värvi köögivilja aretati Hollandi kuningliku pere - Oranite dünastia auks.

Kuivatamine viiakse läbi 3-5 tundi, seejärel sorteeritakse juurviljad. Ladustamiseks ei panda mehaaniliste vigastuste või ebakorrapärase kujuga juurt - nad proovivad neid toiduks võimalikult kiiresti kasutada. Porgandit hoitakse hea ventilatsiooniga keldrites ja keldrites või hunnikutes. Burt on 70–100 cm sügavune kraav, mis pärast juurviljade panemist kaetakse mullaga. Kadudeta juurvilju hoitakse hunnikus kuni kevadeni.

Ladudes ladustatakse porgandid puidust või plastikust kastidesse, millel on ventilatsiooniavad. Ladustatud porgandid piserdatakse kuiva liivaga. Nii kasvavad kuninganna sügise porgandid erinevates piirkondades hästi. See mitmekesistab mitte ainult pere menüüd maitsvate ja tervislike roogadega, vaid avaldab soodsat mõju aedniku rahalisele olukorrale ka kõrge saagikuse ja pika säilivusaja tõttu.