Meloni sort Slavia meeldib kindlasti kõigile selle kultuuri hilise valmimisega viljade austajatele, sest taime kasvatatakse edukalt nii avatud aladel kui ka kasvuhoonete kaetud maa-alal, tuues alati maitsva ja mahlase saagi. Milliseid sordiomadusi sellel kultuuril on ja mida peaksite teadma selle istutamise ja edasise kasvatamise iseärasuste kohta - loe edasi.
Sordivaliku ajalugu ja peamised kasvatamispiirkonnad
Melonisort Slavia aretati 1996. aastal Krasnodari Ülevenemaalise Riisi Uurimisinstituudi aretajate poolt. Vene Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikus registris tuli uus melon aga alles 2002. aastal ja tsooniti Põhja-Kaukaasia piirkonnas. Tänapäeval kasvatatakse seda sorti edukalt mitte ainult Venemaal, vaid ka naaberriikide territooriumil, tuues stabiilselt maitsvaid ja lõhnavaid puuvilju.
Kas sa tead Kõige kallim melonisort maailmas on Jaapani väikesel alal kasvatatud Jaapani Yubari King. Ainult üks uskumatult maitsvate puuviljade paar on oksjonil hinnanguliselt tuhandetes ja mõnikord kümnetes tuhandetes dollarites.
Kirjeldus ja iseloomustus
Ükskõik milline puuviljataime omadus võib ühe või teise sordi valimisel muutuda otsustavaks, seetõttu peaksite oma maatükil Slavia meloneid istutama kavandades hoolikalt uurima mitte ainult puuviljade väliseid andmeid, vaid ka nende maitset, keemilist koostist ja valmimisaega.
Välimus
Slavia on hilja valmiv, roniv sort meloneid. Põhivarre pikkus ulatub sageli kahemeetrise märgini, kuid külgvõrsed on pisut lühemad. Lehtplaadid - rohelised, suhteliselt suured ja lõpus kergelt lõhestatud. Õitsemine - kahvatukollane, keskmise tugevusega. Puuviljad - ümarad, kollakasrohelise värvusega, jämeda, keskmise kareda kattega.Koorimispinna muster on pidev, väikese raamiga ja selles kontekstis on nahk puhas valge ja paindub hästi. Sees on keskmise suurusega seemnepesa, lahti, seintel paiknevad kolm platsentat. Slavia meloni viljaliha on keskmise paksusega, valge, tiheda ja mahlaka loomuliku meloni aroomiga. Ühe meloni kaal ulatub 1,2–3,2 kg-ni.
Maitse ja lõhn
Kirjeldatud sordi melonite maitse väärib suurimat kiitust, sest see ühendab suurepäraselt kõrge magususe ja aromaatse järelmaitse. Lisaks säilitavad eemaldatud puuviljade maitse ja aromaatsed omadused kuu aega pärast saagikoristust, viies täiuslikult transportimise ja pikaajalise ladustamise.
Tähtis! Lisaks meloni kasulikele omadustele tasub alati kaaluda selle komponentide negatiivse mõju võimalust inimese heaolule. Esiteks puudutab see inimesi, kellel on probleeme seedetraktiga, mille tõttu peavad nad meloni toidust täielikult välja jätma või kasutama seda piiratud koguses ja põhitoidust eraldi.
Keemiline koostis
Kuivainesisaldus Slavia puuviljades ulatub 8,1–10,0% -ni, suhkru ülimahuga 7,9–8,6%. Melonite kalorisisaldus on selle kultuuri viljade puhul keskmine ja on umbes 33–35 kcal 100 g viljaliha kohta. BJU (valkude / rasvade / süsivesikute) suhe on 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g ja vitamiinide-mineraalide koostise osas tuleb kõigepealt eristada järgmisi komponente:
- vitamiinid A, C, E, D, H, K, rühm B;
- makrotoitained: kaltsium, kaalium, magneesium, naatrium, fosfor, kloor;
- mikroelemendid: raud, jood, vask, mangaan, tsink, räni.
Väikesed kogused Slavia melonis sisaldavad küllastunud rasvhappeid ja polüküllastumata rasvhappeid, paremini tuntud kui Omega-3 ja Omega-6. Nagu teised melonisordid, Slavia viljadel on inimkehale oluline kasulik mõju, mis väljendub peamiselt:
- mälu parandamine ja depressiivsete seisundite vastu võitlemine (selle eest vastutab foolhape);
- keha immuunjõudude suurendamine külmetushaiguste ja viiruslike vaevustega kokkupuutel (C-vitamiin);
- juuste, naha ja küünte seisundi parandamine (räni);
- suurenenud hemoglobiinisisaldus ja edukas võitlus aneemia vastu (rauda, mida on puuvilja viljalihas palju rohkem kui kalas või piimas).
Tähtis! Konkreetsete puuviljade keemilist koostist ja kalorisisaldust mõjutavad otseselt nende kasvatamise tingimused ja toitainete kasutamine, seega keskmistatakse kõik antud väärtused.
Lisaks ärge alahinnake rolli, mida magneesium sisaldab melonites, sest see mõjutab positiivselt südame-veresoonkonna seisundit ja on südamelihase jaoks asendamatu.
Video: meloni eelised kehale
Küpsemise aeg
Esimeste seemikute ilmumisest kuni kirjeldatud sordi viljade eemaldatava küpsuseni kulub keskmiselt vähemalt 82–111 päeva. See tähendab, et umbes kolm kuud pärast seemnete külvamist saate juba meloneid koristada (alates septembri keskpaigast ja jätkates saagi koristamist oktoobrini). Nõuetekohase hoolduse korral saate ühelt hektarilt umbes 200-300 tsentnerit universaalseid puuvilju.
Plussid ja miinused
- Taime eeliste loend sisaldab järgmisi funktsioone:
- vastupidavus ja tagasihoidlikkus lahkumisel;
- head põua- ja haiguskindluse näitajad;
- puuviljade kõrge maitse ja turustatavus;
- koristatud saagi hea pidamiskvaliteet ja suurepärane transporditavus.
Soovitame teil tutvuda teiste melonite sortidega:
Kuidas valida küpse meloni ostes
Puuviljade valimisel juhinduvad nad alati rohkem oma välimusest, unustades pöörata tähelepanu sellistele omadustele nagu aroom ja valitud isendi “kõla”. Muidugi on ühtlane värv, lagunemisnähtude puudumine ja mehaanilised kahjustused olulised kvaliteedi tunnused, kuid seetõttu pole need ainsad, Kui kavatsete seda või seda puuvilja omandada, pöörake tähelepanu järgmisele:
- aroom (kvaliteetsete melonite jaoks on see alati magus ja hästi palpeeritav);
- naha tihedus (see peaks olema mõõdukalt elastne ja mitte mõlgidele järele andma);
- patsutamise heli (valminud viljades on see alati kurt).
Põllukultuuride kasvatamine
Melonikasvatus Slavia algab sellele sobiva kasvukoha valimisega, kuid rikkaliku ja kvaliteetse melonisaagi saamiseks on oluline korraldada taime nõuetekohane hooldus. Igal toimingul on oma omadused, millest enamik on seotud sordi nõuetega.
Kas sa tead Ajaloo suurimat melonit kasvatas 2009. aastal Austria talunik Christopher Schieder. Tema kaal oli rekordiline 47,5 kg.
Lossimise kuupäevad ja koht
Meloni Slavia istutamise ajastus sõltub kasvatamispiirkonnast ja istutusviisist. Nii on seemikute külvamiseks seemikutele võimalik kasvatatud seemikud aias siirdada mitte varem kui mai lõpus. Parim aeg kodukülviks on aprilli keskel, kui ruumis säilitatakse temperatuur + 23 ° C ja piisav valgustus 12 tundi. Niipea kui esimesed võrsed ilmuvad, saab temperatuuri langetada + 21 ° C-ni ja 25–35 päeva pärast siirdada see lahtisesse peenrasse. Kui kavatsete seemned kohe avamaale külvata, tasub kaaluda erinevate kasvupiirkondade jaoks kõige sobivamat aega:
- metsa-stepi tsooni jaoks on see 5. – 15. mai;
- stepi jaoks - aprilli lõpp või mai keskpaik;
- läänepoolsete territooriumide (sealhulgas põhjapoolsete) jaoks - 20. mai - 5. juuni.
Kuna konkreetse piirkonna klimaatilised iseärasused on erinevad ja seemnete külvamise täpset kalendritähtaega on keeruline arvata, on mõistlikum keskenduda ümbritsevale temperatuurile: niipea kui tagasipöördumisoht möödub, soojeneb õhk melonile kuni +16 ° C ja mulla temperatuur tõuseb +12 ° C - võite ülesande täitmist ohutult alustada, valides lõuna- või edelapiirkonnas külma tuulega maatüki alt päikselise ja suletud.Oad, mais, kapsas, talv, mitmeaastased ürdid ja kartul on Slavia jaoks head eelkäijad, kuid melonid ise on samas kohas kaks aastat parem mitte istutada
Külvimuster ja sügavus
Sordi Slavia taimi saab pärast maatüki kaevamist ja tasandamist külvata täpselt samal viisil kui teisi sorte. Istutusmuster on 70 × 100 (külgnevate aukude ja ridade vaheline kaugus) ja ühte auku ei tohiks panna rohkem kui kolm seemet. Seemned süvendatakse mulda 2,5–3 cm, pannes nende külgedele, misjärel nad mulda tihendavad ja istandusi rikkalikult kasta.
Meloni hooldus
Slavia meloni hooldus algab vahetult pärast kasvukohale istutamist ja tagab mulla õigeaegse niiskuse, väetades saaki ja kobestades mulda, eemaldades samal ajal umbrohi. Karmimate kliimatingimustega piirkondades võivad istutatud melonid vajada ajutist kaitset külma eest, mille korraldamise meetodeid on samuti vaja teada.
Ajutine varjupaik
Istutatud aiakultuuride ajutine varjualune on peamine viis kaitsta neid võimaliku kevadise külma eest, eriti öösel. Kui temperatuur tänaval pole veel stabiliseerunud ja päeva- ja öise väärtuse erinevus on ilmne, peaksite paigaldama umbes 50–60 cm kõrguste melonitega voodikohtadele metallraami ja tõmbama selle peale kile või muu materjali (näiteks spunbond).Väikese arvu melonitega saab iga seemiku lõigatud pudeliga katta, kuid see on aeganõudvam ja mitte nii mugav protsess. Kasutatud kaitsevarju on võimalik eemaldada niipea, kui taaskülmaoht on möödas ja taimedel endil on aega uute kasvutingimustega kohaneda.
Kastmine ja väetis
Slavia melonite hoolduse oluline aspekt on küllaldane mulla niiskus, kuigi vedeliku sissetoomine peaks toimuma vilja munasarjasse tärkamise hetkest alates. Kastmine peaks olema regulaarne, kuid mõõdukas, peamiselt juuremeetodil ja kasutades päikese käes soojendatud vett. Keskmiselt kulub 1 m² territooriumi kohta umbes 45 liitrit vedelikku ja selle kasutamise korrapärasus on 3-5 korda nädalas, sõltuvalt ilmastikutingimustest ja tänava õhuniiskuse tasemest.Kuu aega enne saagikoristust tuleks jootmine täielikult lõpetada, vältides puuviljade liigset vesisust ja nende pragunemist.Kuna melonite söötmiseks sisestatakse toitained mulda esimest korda 2 nädalat pärast istutamist, kasutades vees lahustatud mulleini või ammooniumnitraadi infusiooni. Teist korda (veel 14 päeva pärast) võib kultuuri sööta mineraalseguga, mis sisaldab 40 g superfosfaati, 25-30 g ammooniumsulfaati ja 15-20 g kaaliumisoola, mis on lahustatud ämbris vees.
Video: meloni söötmine
Umbrohutõrje
Meloniseemnekülvile külvamisel või põllukultuuri noorte seemikute ümberistutamisel on nad alguses kahjulike keskkonnategurite suhtes väga haavatavad, seetõttu võib isegi läheduses asuvate umbrohutaimede olemasolu kahjustada vilja normaalset kasvu ja arengut (valitakse osa mulla toitaineid ja katke kasulikud taimed päikesevalguse eest).Seetõttu tasub pärast iga kastmist niipea, kui niiskus on täielikult pinnasesse imendunud, pinnast ridade kaupa lahti lasta, eemaldades samal ajal kõik umbrohud. Märgist substraadist on neid palju lihtsam ekstraheerida, kuid proovige protseduuri läbiviimisel mitte puutuda kokku kultuuri enda juurtega.
Saagikoristus
Kuna sort Slavia kuulub pika vilja moodustumisega hilja valmivasse sorti, on melonite väljanägemise järgi võimalik täpselt kindlaks teha, millal see valmib. Keskmiselt kulub istutamise hetkest umbes 90–110 päeva, seega saab esimesi küpseid meloneid maitsta juba augusti lõpus, kuigi massikoristamine toimub septembris või isegi oktoobris, see sõltub piirkonnast ja saagi kasvatamise viisist.
Vilja koristamisel eraldatakse need ripsmetest hoolikalt, jättes 5-sentimeetrise varre. Seejärel sorteeritakse need suuruse ja küpsuse taseme järgi ning paigutatakse jahedas ruumis riiulitele. Värskes vormis on täielikult küpste isendite säilivusaeg 1–1,5 kuud, nii et selle pikendamiseks peate proovitükilt eemaldama kergelt valmimata viljad, võimaldades neil koju jõuda.Pikema ladustamise jaoks kuni järgmise koristuseni tuleb melon kuivatada, külmutada või töödelda igasugusteks toorikuteks. See on hea ka erinevates roogades, nii et nüüd on võimalus saaki kulinaarsetel eesmärkidel maksimaalselt ära kasutada.
Sort Slavia on hea näide maitsvast, tervislikust ja ilusast melonist, nagu näete annotatsioonist kirjelduses. Järgides tornialuste istutamise ja edasise hooldamise põhinõudeid, kaitsete end võimalike kasvatamise raskuste eest, mis tähendab, et peate nautima ainult selle kultuuri tervislikke ja mahlaseid vilju.