Kurgid kuuluvad kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes hästi kasvavate köögiviljade loendisse, nii et nende maitset on võimalik nautida peaaegu aastaringselt. Selleks piisab, kui valida sobivad sordid ja luua sobivad tingimused arenguks ja valmimiseks. Sellest artiklist räägime kasvuhoonetes kurkide kasvatamise omadustest lähemalt.

Parimad kasvuhoones kasvatamiseks mõeldud kurkide sordid

Kasvuhoonetingimustes vilja kandvaid kurgisorte on palju, nende hulgas on eriti esiletõstmist varaseid isetolmlevaid ja partenokarpelisi sorte. Need võivad hõlmata järgmist:

• Libahunnikud - kõrge saagikusega hübriid, mida iseloomustab kibeduse ja puuviljade (8–12 cm) puudumine mustade naeltega;
• Dünamiit - parthenokarpi sort silindriliste kurkidega. Pikkuses võivad nad ulatuda kuni 14 cm-ni ja nende nahk on kaetud helepruunikaga allapoole;

Kas sa tead Köögivilja sai oma nime kreeka keelest "aguros", mis tõlkes tähendab "ebaküps, küps." Lõppude lõpuks tarbitakse kurki tõesti selle ebaküpsuse ajal, sest küpsena on see mõru, sellel on kõva koor ja suured seemned.

• Trumpi kaart. See on kornišonide esindaja, selle viljad ületavad harva 10 cm, seega sobib see ideaalselt konserveerimiseks;
• Sarovski - tagasihoidlik sort, mille seemikud ei kannata madalaid temperatuure, ebapiisavat valgustust ja samal ajal annavad suure saagi;
• Matilda - isetolmlejate hübriid. Selle liigi viljad on silindrikujulised, pealispind on kare, kergelt terav;
• Bettina - mitmesugused kornišonid, mis kannavad vilja hästi ka ilma piisava valgustuseta;
• Pinokio. See varajane küps sort on istutatud peaaegu kõikjale, kuna see on külmakindel ega karda temperatuurimuutusi. Selle viljad on suured, iseloomulike mugulatega, ilma kibeduseta;
• Zozulya - sort, mida eristavad kooril olevad valged triibud ja pikk valmimine (ei muutu pikka aega kollaseks);
• Amor - kõrge saagikusega liik, mis suudab toota kuni 30 kg 1 ruutkilomeetri kohta. m korraliku hooldusega.

Kasvuhoonete jaoks sobivaid sorte saab osta peaaegu igas aiapoes (enamik tootjaid märgistab pakendid kasvuhoonete seemnetega ja kaetud maapinnaga sobival viisil).

Tähtis! Seemnete kontrollimiseks kasutatakse vett: nad koguvad toatemperatuuril vedeliku anumasse ja valavad sinna seemne. Kvaliteedieksemplarid vajuvad põhja ja halbu tuleb ette. Usaldusväärsuse huvides võite lusikaga vett mitu korda segada.

Keegi eelistab neid võtta aednikelt, keda nad tunnevad, või kasutada nende toorikuid eelmise aasta saagist. Kuid igal juhul peate enne seemnete istutamist kontrollima tutte ja sorteerima neid.

Ettevalmistus maandumiseks

Enne istutamist tuleb seemned ette valmistada. Selleks mähitakse nad vahetult enne väljumist sooja veega niisutatud marli. Lisaks on kurkide istutamisel mitmeid olulisi tingimusi.

Millal kurke kasvuhoonesse istutada

Kurkide istutamise ajastus sõltub kliimatingimustest. Külmades ja keskmistel laiuskraadidel toimub see aprilli teises pooles või isegi mai alguses, lõunaosas lubab ilm seda märtsi lõpus teha.

Need mõisted on tinglikud, kuna olenemata kalendrikuupäevast on enne istutamist alati vaja veenduda, et muld oleks piisavalt soe.

Temperatuuri saab määrata termomeetri või muu meetodi abil. Selleks eemaldage 10 cm pealmisest mullakihist ja pange sellele peopesa. Kui pooleteise minuti pärast külmetab käsi, siis on kurkide istutamine veel vara. Sel juhul tuleb mulda istutamiseks soojendada.

Selleks maetakse tavaliselt maasse saepuru, värske hein või sõnnik kuni poole meetri sügavusele.

Kasvuhoone ettevalmistamine

Kurkide kasvuhoonel on oma omadused isegi ehitusetapil, kuna siin on konstruktsiooni enda kõrgus väga oluline. Kui teiste istutuste puhul pole see küsimus põhiline, siis vajavad kurgid kasvu jaoks vähemalt 2 m kõrgust. Sellistes tingimustes nad sirutuvad üles ja annavad rikkama saagi.

Hoolitsege ka kinnitusdetailide olemasolu eest raami peal, kus on võimalik suspendeerida auruhülgav materjal: see aitab säilitada niiskust ja suurendab puuviljade mahlasust.

Kas sa tead Mõnel Vaikse ookeani saarel kasutatakse kurke heaolu tõendina. Niisiis peab peigmees matši ajal näitama selle köögivilja varusid tulevase pruudi vanematele, et saada nõusolek abiellumiseks.

Kui kasvuhoone ehitamisel kasutati puitkonstruktsioone, avage need õlivärviga. Selle kaitsega ei suuda puidust pärit elukad seemikuid kahjustada.

Vahetult enne seemnete istutamist tagage kasvuhoones sobiv õhutemperatuur: päeva jooksul - +22 ... + 28 ºC ja öösel - +17 ... + 19 ºС. Pealegi ei tohiks erinevus nende vahel olla suurem kui 5–7 ºC.

Kõrgem temperatuur stimuleerib seemikute kiirendatud kasvu ja siis vars nõrgeneb, ettevalmistamata selliseks koormaks. Ja madalamal kraadil taimede kasv aeglustub. Pöörake tähelepanu kasvuhoone õhuniiskusele. Päikeselistel päevadel peetakse parimaks näitajaks 85–90% ja pilvestel päevadel 75–85%.

Niiskuse taseme tagamiseks ja kasvuhoone temperatuurikõikumiste vähendamiseks kasutage vett. Pange ruumi otstele 200-liitrised tumedat värvi metallist tünnid ja ärge katke neid.

Päeval soojenevad sellised "patareid", suurendades niiskust ja öösel soojendavad nad õhku, eraldades soojust.

Pinnase ettevalmistamine

Kurkide kasvatamiseks sobivad kergelt happelised ja neutraalsed mullad (pH 6,5–7).

Kasvuhoone mulda hakatakse ette valmistama sügisel.

Selleks toidavad mulda:

• tuhk;
• komposti;
• sõnnik.

Kui eelnevalt ei olnud võimalik kleepida, siis viige see kohe pärast mulla sulatamist läbi.

Tähtis! Sel juhul segage mulda sõnnikuga ja segage see maapinnaga, kuna puhtal kujul võib aine taimede juured ära põletada.

Enne väetiste maapinnale lisamist kontrollige neid vastsete olemasolu suhtes, et kasvuhoones kahjureid vältida. Siis sügisel, pärast pealmist korrastamist, kaevatakse muld hästi üles ja kevadel töödeldakse neid väävliploki või mõne muu kaitsevahendiga.

2-3 nädalat enne kurkide istutamist vabastage mulla võõrast taimestikust. Vahetult paar päeva enne istutamist hakkavad nad maad lahti harutama ja niisutama, et seda hapnikuga toita. Soovi korral võite mulda lisada isegi saepuru: need säilitavad vett ja kaitsevad taimi kuivamise eest.

Kuidas kasvuhoones kurke istutada

Kogemustega on igal aednikul oma kogemused ja kohaliku kliima iseärasused lähtudes kasvuhoonekurkide istutamisel oma oskused. Kuid on ka olulisi punkte, mida tuleb alati järgida.

Kurgi istutamise tehnoloogia

Kasvuhoones kurkide istutamiseks on kaks meetodit - seemned ja seemikud. Järgnevalt räägime nende omadustest, eelistest ja puudustest.

Kas sa tead Kurkide tulihingeliste fännide seas oli ka Napoleon. Tuntud ülem kuulutas välja isegi autasu, mille kaasaegne ekvivalent on 250 tuhat dollarit, leiutajale, kes leiab tehnoloogia selle köögivilja värskuse säilitamiseks kampaaniate käigus. Kuid sellist käsitöölist ei leitud.

Seemned

Istuta nii idandatud kui ka kuivad seemned. Esimesel juhul sobivad juhtumid, mille võrsed ei ületa 0,5 cm, muidu teevad nad nõrgestatud taime.

Maandumisprotsess ise on järgmine:

1. Kaks päevalilleseemne langetatakse tasaseks kaevatud auku 10–15 cm sügavusele (tugevam kasvab tulevikus).
2. Kui maad ei väetatud eelnevalt, lisatakse auku ka pisut komposti, näputäis tuhka või sütt.
3. Siis piserdatakse seemneid maaga.
4. Ülemist ava joota rohke sooja veega.

See meetod on vähem tülikas, seda kasutatakse edukalt lõunapoolsetel laiuskraadidel, kus maa soojeneb varakult. Sel juhul valmivad taimed seemikumeetodiga võrreldes pisut hiljem (2–3 nädalat).

Tähtis! Vesi on vaja valada küljelt, mitte keskele, et mitte seemneid pesta.

Seemikud

Kurkide istutamine seemikutega suurendab viljaperioodi ja saagikust, kuid see nõuab aktiivset hoolt ja tähelepanu.

Kõigepealt peate konteineri ette valmistama. Saate istutada seemikud spetsiaalsetesse ristkülikukujulistesse mahutitesse (säästa ruumi), ühekordselt kasutatavatesse tassidesse või mis tahes kastidesse. See protsess algab 30 päeva enne seemikute kavandatud istutamist kasvuhoones. Siis ilmuvad soovitud kuupäevaks vartele juba 3-4 lendlehte.

Tähtis! Seda ajakava on vaja järgida, kuna ülevalgustatud seemikud hakkavad nõrgenema, ei pruugi neid kasvuhoones üldse võtta. Kuid isegi kui seemikud juurduvad, ei tohiks neilt suurt saaki oodata.

Ükskõik millise konteineri seemikute istutamiseks valite, on oluline selle pinnas korralikult ette valmistada:

1. Põhjale pannakse umbes 2 cm saepuru kiht.
2. Seejärel pange huumuse ja turbaga (1: 1) segatud maakiht (kuni 5 cm).

Järgmisena on oluline seemned õigesti istutada:

1. Kastke need nina ülespoole 45º nurga all. Ninast kasvab juur, mis, olles teinud loodusliku painde, läheb maasse. Tänu sellele langeb seeme koore alla ja võimaldab kasvatada varre embrüot. Kui taim istutatakse nina alla, siis pole kõigil juhtudel vaja koorimist kaotada ja nad lihtsalt surevad.
2. Kui istutate ühekordselt kasutatavatesse tassidesse või konteineritesse, pange üks konteiner ühe seemne kohta. Suurtesse pottidesse või kastidesse istutades jälgige vähemalt 8 x 8 cm kaugust.
3. Pärast seemnete istutamist asetage konteinerid tihedamalt üksteise külge ja katke kilemähisega nii, et temperatuur püsiks +25 ... + 26 ºС tasemel.
4. Võrsed ilmuvad tavaliselt 4.-5. Päeval, pärast mida saab filmi eemaldada. Pärast seda tuleb istandused ise laiali laotada, et nad ei puutuks üksteisega lehtedega - siis saab iga istandus piisava koguse valgust.

Seemikute kasvuperioodil hoidke sisetemperatuur päeva jooksul +21 ... + 23 ºС ja öösel +18 ... + 20 ºС ning õhuniiskus - 70–75%. Seemikute valmisoleku istutamiseks määravad lehed: siirdamine on lubatud pärast esimese lehe ilmumist, kuid mitte hiljem kui 4.-5. Võimalusel on parem seemikud siirdada õhtul.

Kas sa tead Kurgid pole mitte ainult rohelised, vaid ka lumivalged, kollased, punased. Selle köögivilja üks eksootilisemaid variatsioone on momordica - kurgisort, mille küpsed puuviljad meenutavad väljaulatuva punase keelega krokodilli kollakasoranži lõualuud.

Kui kaugele istutada

Kui selles küsimuses ülimalt täpne olla, sõltub vahemaa kurkide sordist. Kuid enamikul juhtudel peetakse optimaalseks seemnete või seemikute istutamist põõsaste vahel 30-50 cm kaugusel. Maandumisprotsess ise on järgmine:

1. Esiteks tasandage maa tulevase voodiga.
2. Seejärel visandage aukude ligikaudsed kohad.
3. Augud kaevatakse 25 cm sügavusele ja vajadusel väetatakse.
4. Iga augu lähedal pange varras või tall kõrgemale - need on kasulikud taimede harrastamiseks.

Tähtis! Voodikohtade märgistamise lihtsustamiseks valmistavad paljud aednikud markeri - 1,5–2 meetri pikkuse pulga kujulise tööriista, millele tehakse iga 50 cm järel spetsiaalsed märgid.

Kui kasvuhoone pindala ei võimalda taimi nii kaugele istutada, on olukorrast kaks võimalust:

• vali sordid, mis ei vaja kasvuks palju ruumi;
• vähendada istutuste arvu.

Vastasel juhul saavad teie taimed vähem valgust, niiskust ja seetõttu ei anna see rikkalikku saaki.

Taimede kujundamine ja ripskoes

Tulevase saagi tagamise oluline aspekt on kasvanud võrsete ripskoes. Selleks vajate kurgirea kohal 2–2,2 m kõrgusel sirutatud traati ja samu vardaid, mis maandumise ajal augu lähedale kaevati. Ripskoes ise ja puks moodustatakse järgmiselt:

1. Taime vars seotakse toega 3.-5. Päeval pärast ümberistutamist või pärast seemnetega istutamist 10–15 cm pikkuseks.
2. Seejärel võtke nöör 250 cm pikkuste segmentide kujul.
3. Segmendi ülemine ots on seotud traadiga ja alumine - seemiku teise või kolmanda lehe all.
4. Tulevikus, kui vars kasvab, veenduge, et see kasvab üles, punudes seda nööri.
5. Kui taimele ilmub 9. leht, hakkavad nad moodustama põõsast. Selleks kärpige uued oksad kolme alumise sõlme tasemel.
6. Pärast taime jõudmist traadini keeratakse vars ümber selle ja kinnitatakse.

Kas sa tead Kurgi esmamainimine inimkonna ajaloos ilmus 6 tuhat aastat tagasi.

See on peamine osa kurgipõõsa moodustumisest. Lisaks piisab sellest, kui taim ei võimalda külgmisi võrseid reavahega (neid tuleks rea sees tagasi pöörata), samuti perioodiliselt kärbunud lehtede pügamist, millel on juba oksaviljad.

Kasvatamise ajal hoolitsege kurkide eest

Seemikute nõuetekohase ettevalmistamise, nende istutamisega peaks kaasnema taimede kvaliteetne hooldus - meetmete komplekt, mis tagab mugavad tingimused kurkide arenguks ja vilja saamiseks.

Tähtis! Kuna kurk on niiskuse suhtes väga kiindunud, tuleb kasvuhoones hoida õhuniiskust võimalikult kaua kõrgel, langemata alla 75%. Nii pikendate oma istandike elutsüklit ja vilja.

Temperatuuri režiim

Istikute kasvades muutuvad ka kasvuhoone temperatuur ja niiskus. Kui istutamise ajal oleks vaja indikaatoreid temperatuuril +22 ... + 28 ° C, siis vajaksid terved kasvavad taimed +21 ... + 25 ° C. Nad taluvad jahutamist paremini, kuid ei kuritarvita oma külmakindlust.

Kasvuhoone ventilatsioon

Kasvuhoonetes kõrge õhuniiskuse säilitamiseks kasutatakse aktiivselt kilematerjale, mis ei lase veeaurul läbi pääseda. Kuid sellistes tingimustes on ka värske õhu juurdepääs piiratud ja see pole eriti hea. Õhu stagnatsioon võib provotseerida kurkides mitmete haiguste teket, seetõttu on vaja teha igapäevast tuulutamist.

Need juhitakse mustuste vältimiseks läbi ülemiste akende ja päikeselistel päevadel, kui pole nii külm.

Kui palju aega täielikuks ventilatsiooniks on vaja, on raske öelda, sest kõik sõltub kasvuhoone suurusest. Kuid samal ajal on oluline jälgida ruumi temperatuuri ja vältida selle langemist rohkem kui paar kraadi.

Kastmine

Kurkide jaoks on võrdselt kahjulikud nii kuivatatud kui ka liiga niisutatud muld.

Lihtsad soovitused aitavad vältida munasarjade surma, juuremädanikku ja saagikuse vähenemist.

• kuuma ajal kastke taimi iga päev kiirusega 5-10 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m;
• pilves päevadel võib kastmist vajadusel läbi viia;
• jootmine toimub õhtul, nii et vees on piisavalt aega päikese käes soojeneda. Lisaks kasvavad kurgi viljad peamiselt öösel;
• kui paned kastekannule pritsi, siis juurikate pinnas on vähem mullastunud;
• külma ilmaga kastmiseks soojendage vesi temperatuurini +25 ºС.

Ülemine riietus

Esimene kurkide söötmine viiakse läbi 25.-30. Päeval pärast istutamist. See varustab noori taimi toitainetega. Tema jaoks valitakse tavaliselt komplekssed väetised. Kui ostate väetisi, siis on nende kasutamisel parem järgida pakendil olevaid juhiseid.

Kui seda ei esine või kui kasutate rahvapäraseid meetodeid, pidage meeles, et kurk eelistab vedela vormi pealmist kastet.

Tähtis! Kuid samal ajal ei meeldi taimele väga kontsentreeritud lahused: 1 liitri vee kohta võtke mitte rohkem kui 10 g väetist.

Parem on voodit rikastada väetistega hommikul pilvise ilmaga või õhtul, kui päev oli kuum.

Järgneva ülemise kastmise osas tehakse neid iga 7-10 päeva järel, kui taim seda nõuab.

Saate selle kindlaks teha, mis köögiviljal selle põõsastiku järgi puudub:

• aeglane kasv, kahvatu roheline värv, näitab lehtede järkjärguline surm lämmastiku puudust (kui taim võtab piisavalt valgust);
• roheliste-sinise tooni väikesed lehedmis pärast kuivamist muutub täiesti mustaks, on märk pinnase ebapiisavast fosforist. Kasvuhoonetes on see äärmiselt haruldane, kuid tasub teada sellise probleemi omadustest;
• kui märkad välimust lehtedel pruunid servadja siis toimub nende järkjärguline surm, ilmnevad vähearenenud viljad, mis tähendab, et taimedel puudub kaalium;
• interveini kloroos (kui lehed muutuvad kollaseks ja ainult neil olevad veenid säilitavad rohelise värvi) näitab magneesiumi vajadust.

Sellistel juhtudel ülemise riietuse jaoks peaksite kasutama:

• ammooniumnitraat;
• ammofoss;
• superfosfaat;
• kaaliumsulfaat;
• kaaliumnitraat jne.

Tähtis! Vältige kaaliumkloriidi ja kaaliumisoola, kuna see kultuur reageerib nende koostises kloorile negatiivselt.

Kvaliteetseid väetisi saate teha oma kätega, kasutades lindude, veiste orgaanilisi jäätmeid jne. Piisab, kui lahjendada vees linnuliha väljaheited (1:20) või sõnnik (1: 5) ja lasta enne kasutamist 2-3 päeva õhukeselt õhukesed. .

Kuid sellist riietumist saate teha ainult tingimusel, et loomad olid terved ja taimede nakatumise ohtu pole.

Maa harimine

Pinnase kobestamise intensiivsus sõltub selle tihedusest: mida kõrgem see on, seda sagedamini peate pinnast töödelda hariliku harjaga. Kui mullaga pole probleeme, piisab pärast kastmist või pealmist kastmist mulla pealmist kihti lahti, et õhku juurde pääseda.Mõnikord muutuvad selle protseduuri ajal nähtavaks valged niidid - taime juured, mis tähendab, et kurgid vajavad värsket mulda. Keskmiselt hooaja jooksul võib olla 2-3 maatäidist, mille kiht on 2-3 cm.

Kas sa tead Iraanis peetakse kurki puuviljaks ja serveeritakse magustoiduks.

Polükarbonaadist kasvuhoones kurkide kasvatamise tunnused

Polükarbonaat on suurema elastsuse ja tugevusega materjal, tänu millele talub sellest tulenev kasvuhoone suurepäraselt halba ilma ja tugevaid vihmasadusid.

Sellise kasvuhoone eeliste hulka kuuluvad:

• võime kurke aastaringselt kasvatada;
• paigaldamise lihtsus;
• spetsiaalne pealiskiht, mille tõttu päikese kahjulik mõju väheneb;
• vastupidavus sademetele.

Polükarbonaadist kasvuhoonel on ka puudusi:

• lume, jää katte puhastamise vajadus;
• kui materjalilehtede vahel on lünki, põhjustab see kasvuhoones seente ja parasiitide ilmnemist.

Tänu polükarbonaat kasvuhoone parendatud soojusisolatsioonile on kurkide istutamine sinna võimalik palju varem kui tavalistes kasvuhoonetes.

Tähtis! Ja saagi rikkamaks muutmiseks kasutage isetolmlevaid sorte, mis sobivad nende tingimuste jaoks ideaalselt.

Võimalikud probleemid ja lahendused

Mõnikord võib kurkide kasvatamisel tekkida iseloomulikke probleeme, sealhulgas:

1. Munasarjad ei ilmu. Ilma munasarjadeta pole puuviljade moodustumine võimatu, nii et kui need ei kasva, muutuvad kollaseks või närbuvad, siis peaksite probleemist aru saama. Põhjus võib olla suurenenud niiskus, kuumus, väike arv isaseid õisikuid, mis on tüüpiline hübriidsortidele. Nad on väga nõudlikud, nii et nad vajavad sagedast pealisriietust (selleks kasutage karbamiidiga minivõlva) ja mugavaid tingimusi. Mõnikord kuivavad munasarjad liiga haruldaste puuviljade kogumise tõttu. Proovige kurke korjata iga päev ja siis ei kuluta põõsas võsastumisele lisaenergiat, vaid suunab need uutele munasarjadele.
2. Viljad valmivad aeglaselt. Sellistel juhtudel on abiks „mähised“: päikeselise ilmaga kastke esmalt mulda rohkelt kasvuhoones ja sulgege see ettevaatlikult. Tund pärast seda võite hakata ruumi järk-järgult õhutama.
3. Küpsed kurgid on mõrud. Kibedus sõltub paljudest teguritest: sordist, kasvutingimustest, kuid enamasti ilmneb see üleküpsenud puuviljades. Kurgi valmimiseks piisab 8–12 päevast ja kõik, mis enam on, on juba selle maitse kahjulik.
4. Alumiste okste kuivatamine. Sageli võite kuuma ilmaga jälgida, kuidas lehed kuivavad põõsa põhjas, kuigi ülemises osas taim õitseb ja tärkab. Sarnane olukord näitab õhuniiskuse puudumist.Saate selle parandada järgmiselt:

• järk-järgult, mõne päeva pärast, rebige kuivatatud lehed maha;
• seejärel eemaldage vars tugedelt ettevaatlikult ja asetage see poolringi maapinnale;
• selles asendis tuleb see kinnitada ja piserdada mullaga, jättes lahti ainult lehe ja lehtedega ülaosa;
• siis peate taime regulaarselt jootma ja söötma, kuni see taastub.

Kas sa tead Küprosel valmistatakse magusat moosi kurgist.

Kasvuhoones kurkide kasvatamine võimaldab teil regulaarselt nautida värskeid köögivilju ja saada saaki peaaegu aastaringselt. Täna leiate müügil suurepäraseid sorte kasvuhoonetes kasvatamiseks ja neile sobivate tingimuste loomine on esitatud soovituste järgimisel üsna lihtne.

Haiguste vältimiseks on oluline kasvuhoones säilitada temperatuur ja niiskus, jälgida taimede seisundit ning siis on rikkalik saak tagatud.