Taruvaik on üks ainulaadsemaid mesindustooteid, millel on rikkalik keemiline koostis ja suurepärased raviomadused. Selle väärtuse võimalikult pikaajaliseks säilitamiseks on siiski vaja luua optimaalsed tingimused. Millised neist, nuputame välja.

Taruvaiku kogumine ja ettevalmistamine säilitamiseks

Taruvaik on mesindustoode, mida mesilased toodavad pesade katmiseks, rakurakkude desinfitseerimiseks ja tarus olevate võõrkehade sulgemiseks. Selle soojas vormis on kleepuv tekstuur, värvus võib varieeruda pruunist tumeroheliseni. Temperatuuri indikaatorite vähenemisega taruvaik kõveneb, tumeneb ja kaotab väljendunud mee-vaha aroomi.Reeglina viivad mesinikud liimi kokku perioodiliselt, alates juulist, mesilasperede kontrollimise ajal. See kraabitakse mesilase peitli abil plangutest ja ülemistest baaridest, tarude seintest, puidust lagedest, raami kujul tehtud spetsiaalsetest võredest. Neid saab kaevandada, eemaldades immutatud spetsiaalsetest väikestest lõuenditest.

Need asetatakse jahedasse, kuiva kohta või asetatakse 30 minutiks külmkappi. Näidatud aja jooksul jahutatud taruvaik muutub kõvaks, rabedaks ja eraldub raamidest hästi. Pärast eemaldamist pakitakse toode pärgament- või vahapaberisse ja pannakse eelnevalt desinfitseeritud tumedast klaasist või puidust kuivnõusse.

Kas sa tead Mesilasliimi ravivad omadused on teada iidsetest aegadest. Teadlased väidavad, et seda kasutati algselt koljude dissekteerimiseks kui võimast desinfitseerivat, antibakteriaalset ja antimikroobset ainet, mis hoiab ära mitmesuguste infektsioonidega nakatumise.

Taruvaiku säilivusaeg

Eksperdid ei soovita mesilaste liimi kasutada vaevuste raviks, kui see on aegunud. Täna apteekides ja spetsialiseeritud kauplustes on toode saadaval erinevates vormides: kuiv, pallide, alkohol tinktuuri või salvi kujul. Igal tüübil on oma säilivusaeg.

Kuiv naturaalne

Tahke liimi kõlblikkusaeg on kõige pikem - 5 kuni 10 aastat. Sel juhul on vaja luua järgmised tingimused:

• stabiilsed temperatuurinäitajad ruumis + 20 ... + 25 ° С piires;
• kuiv, pime koht, mis on usaldusväärselt kaitstud päikesekiirte ja järskude temperatuurimuutuste eest;
• ruumis ei tohiks olla lõhnu, kemikaalid peaksid olema ladustatud, eriti kodukeemia või väetised;
• on soovitatav mähkida aine kuivas vormis pärgamendiga ladustamiseks ja asetada see puidust mahutisse.

Pallides

Kasutamise ja ohutuse tagamiseks on taruvaik keerutatud väikeste pallide kujul või valmistatud vorstidest. Samal ajal pakitakse sellised pallid pärgamenti või vahapaberisse või pannakse tumedast klaasist mahutisse. Ladustamise ajal on peamine asi, et vältida aine kokkupuudet õhuga, seega on konteiner tihedalt kaanega suletud.

Tähtis! Hoides taruvaiku kapis või sahvris, peaksite veenduma, et pole ühtegi tugeva aroomiga ainet, mis toodet hõlpsalt imenduks.

Taruvaiku kuulide hoidmiseks sobib kuiv, jahe ja pime koht, mille temperatuurinäitajad pole kõrgemad kui + 25 ° C. Parim koht korteris on sahver. Kööki ei peeta toote parimaks asukohaks, kuna temperatuur seal sees pole stabiilne.

Komplekti kuuluva pliidi ja ahju tõttu hüppavad temperatuurinäitajad üles ja alla, varieerub ka õhuniiskus, mis mõjutab negatiivselt mesilaste liimi seisundit. Pallide kujul on vajalike tingimuste korraldamisel aine võimeline säilitama oma kasulikke omadusi 5-7 aastat.

Alkoholi peale

Kuna taruvaiku tinktuuris on alkohol, võib see sellise konsistentsiga kaua kesta. Samal ajal on alkoholitinktuuri asukoha tingimused sarnased toote kuivana hoidmise tingimustega. Sellisel juhul on vaja rõhutada, et ladustamiskoht peaks olema väikestele lastele kättesaamatu.

Tähtis! Taruvaiku hoidmisel sahvris tuleks ruumi regulaarselt ventileerida.

Eksperdid soovitavad valada infusiooni tumedast klaasist anumasse ja asetada pimedasse ruumi (kapp, sahver), kus valitsevad stabiilsed temperatuurid ja keskmise õhuniiskuse näitajad. Alkohoolse infusiooni vormis võib taruvaiku kasutada 4–5 aastat. Lahjendamata infusiooni kasutamine on rangelt keelatud. Allaneelamiseks tuleb seda lahjendada rohke veega.

Salv

Teine taruvaiku vorm on salv, mida soovitatakse hoida kuivas, jahedas ja pimedas kohas temperatuuriparameetritel + 15 ... + 22 ° С. Salviga konteiner tuleb hoida otsese päikesevalguse, kõrge õhuniiskuse ja järskude temperatuurihüpete eest. Kõigist ladustamistingimustest lähtudes on kauplustoote kõlblikkusaeg 6–8 aastat. Kui salvi valmistatakse käsitsi, ei ületa selle säilivusaeg kolm kuud.

Tähtis! Propolis säilib selle puhtal kujul palju kauem kui sellest valmistatud salvid ja tinktuurid, seetõttu soovitavad eksperdid mitte osta mesilasliimil põhinevaid vahendeid suure varuga, vaid hankida ainult vajalik annus.

Kus on parem ja millistel tingimustel taruvaiku säilitada

Korteris või majas on mitu kohta, kus tarbijad kõige sagedamini taruvaiku hoiavad: külmik, sahver või tavaline köögikapp.

Külmkapis

Hoolimata asjaolust, et enamik tarbijaid eelistab mesilasliimi hoida külmkapis, pole see säilitamiseks sobiv koht. Fakt on see, et madalatel temperatuuridel kaotab toode oma tiheduse ja elastsuse ning külmikus olev kõrge õhuniiskus kahandab kiiresti kõik selle raviomadused.Lisaks säilitab külmik hulgaliselt muid tooteid ja kõige mitmekesisema lõhnaga küpsetatud nõusid, mis taruvaik imendub kiiresti. Samuti peaksite vältima mesindussaaduse hoidmist sügavkülmas. Miinus temperatuurid mõjutavad taruvaiku seisundit negatiivselt, see hakkab murenema ja kaotab peaaegu kõik ravivad omadused.

Kapis

Toote säilitamiseks pole parim koht köögikapid. Isegi kui neid ei mõjuta otsesed päikese- ja valguskiired, pole need kaitstud äkiliste temperatuurihüpete eest, millel on negatiivne mõju liimi kvaliteedile.

Kas sa tead Isegi vees keetmisel suudab toode säilitada kõik oma raviomadused ühe tunni jooksul.

Sahvris

Eksperdid nõustuvad, et mesilasliimi säilitamiseks on korteris ideaalne koht sahver, mis hoiab madalat stabiilset temperatuuri ja keskmist õhuniiskust. Peaasi, et ruumis ei oleks mitmesuguseid prügi, prügikaste, pole kodukeemiatooteid, väljendunud lõhnaga aineid ja tooteid.

Mida teha, kui taruvaik on rikutud

Taruvaiku riknemise kohta saate teada oma välimuse ja konsistentsi järgi: kui see hakkab murenema, muutub see väga habras ja omandab ebaloomuliku värvi - toode ei sobi kasutamiseks. Kahjuks on lubamatu raviks kasutada riknenud mesilasliimi, kuna see võib olla ohtlik inimeste tervisele.

Sellisel tootel pole ravivaid omadusi ja keha reaktsioon selle tarbimisest võib olla ettearvamatu: alates allergiliste reaktsioonide ilmnemisest kuni raske joobeseisundini. On vaja vabaneda riknenud taruvaikust.

Taruvaiku säilitamine on üsna vastutustundlik ja tõsine protsess, millest sõltuvad toote tervendavad funktsioonid ja selle terapeutiline toime. Liimi säästmisel tuleb esiteks kaitsta seda temperatuuritõusude, kõrge õhuniiskuse ja otsese päikesevalguse eest. Optimaalsetes tingimustes võib puhta taruvaiku säilivusaeg kesta kuni 10 aastat.