Lihavõttepühad koputavad juba aknale ja koduperenaised hakkavad toidukaupu varuma. Lihavõttepühad, lihavõtted, munad - peamised toidud pidulaual. Lisaks pearoogadele on ka maiuspalasid, mida on lihtne valmistada ja mis võivad teha tõelise puhkuse.
Lihavõttekook ilma pärmita
445 min
- vanillisuhkur
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Jahvata munakollased suhkru ja sidrunimahlaga valgeks.
- Sega jahu soodaga ja lisa kreemile. Sega korralikult läbi.
- Lisage piim ja sõtke tainas.
- Klopi oravad vahuks. Segage õrnalt taignaga.
- Aurutage rosinaid ja rullige jahus. Lisage sellele suhkrustatud puuviljad, pähklid, koor ja segage tainas.
- Määri vorm õliga, puista üle jahvatatud pähklitega.
- Voldi tainas ½ mahuga vormidesse.
- Küpseta 35 minutit temperatuuril + 220˚С. Kontrollige hambaorkuga.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_wU4giU7p6e01TYcFsqzy.jpg)
Lihavõttepühade jaoks ei ole fikseeritud kuupäeva. Seda tähistatakse esimesel pühapäeval pärast kevadist täiskuud.
Juustu salat
855 min
konserveeritud rohelised herned
340 g (1 purk)
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Riivi juust jämedale riivile ja sega hernestega.
- Keetke munad ja tükeldage.
- Lisage muna salatisse, maitsestage majoneesiga, segage ja kaunistage ürtidega.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_nts7uOrHp4ytmcaF.jpg)
Ameerika Ühendriikides toodetakse igal aastal 90 miljonit lihavõttejänest ja 90 miljardit muna.
Juustu õled
640 min
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Külmutage või ja riivige juustuga peeneks riiviks. Sega korralikult läbi.
- Lisage piim, sool, jahu ja sõtke tainas.
- Rullige see paksusega 7 mm ja lõigake õhukesteks ribadeks.
- Vormi põhk ja pane pärgamendiga ahjuplaadile.
- Küpseta temperatuuril + 190˚С 10-15 minutit.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_5Iu6puXPfKh2JkhwaM5AQF.jpg)
Praetud munade küpsised
81 tundi
konserveeritud virsikud
1 purk
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Sulatage tainas toatemperatuuril.
- Rulli küpsetusleht suuruseks, nihuta sellele, puista põhjale jahu.
- Vahusta kodujuust muna ja suhkruga ning aseta ühtlaselt ahjuplaadile.
- Pange virsikud peal, nahk üles.
- Küpseta 30 minutit temperatuuril + 180˚С.
- Pärast keetmist lõigake terava noaga ruutudeks.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_t18kiGL1we.jpg)
Laud on kaunistatud mitte ainult roogadega, vaid ka värviliste munade ja suveniiridega, mis rõhutavad puhkuse atmosfääri.