Praetud meeseentega salat on mahlane ja ebatavaline roog, mis kaunistab teie lauda igal juhul. Järgmisena kaalutakse selle valmistamise üksikasjalikku retsepti.
Koostisosade valik ja ettevalmistamine
Selle salati jaoks võite võtta värskeid, konserveeritud ja külmutatud seeni ning asendada filee muu liha või mereandidega.
Kas sa tead Suurim organism maakeral on mee-agar: tema seeneniidistiku suurus on umbes 890 hektarit.
Praetud mee seene salat retsept
530 minutit
konserveeritud mais
300 g
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Küpseta filee soolaga maitsestatud vees ja lõika kuubikuteks.
- Haki seened tükkideks ja saada eelkuumutatud pannile taimeõlis praadima. Lisage vürtsid vastavalt soovile.
- Koorige, tükeldage porgandid ja sibul poolrõngasteks. Piserdage sibul kuuma veega.
- Keetke munad, koorige ja lõigake kuubikuteks.
- Praetud seened, kanarind, köögiviljad ja munad kombineeruvad ühes suures taldrikus.
- Avage maisi purk ja valage see nõusse.
- Maitsesta majoneesiga, soola veidi, sega.
Tähtis! Piquancy lisamiseks on soovitatav kana marineerida ja praadida või ahjus küpsetada.
Seene salat on väga maitsev, rahuldav ja sellel on tohutult palju erinevaid tooteid. Näiteks võib majoneesi asendada tavalise rasvavaba jogurtiga ja hapukurgi sibulaid äädikas, nii et see lisab hapukust ja krõmpsu.