Iga aednik peaks oma krundil kasvama vähemalt põõsa mustsõstra. Marjas on palju tervislikke aineid, sellel on meeldiv väljendunud aroom ja suurepärane maitse. Hercules (teine nimi on Hercules) on aednike seas eriti populaarne. Sordi eeliseks on head saagid, suurepärase maitsega suured viljad. Lisaks ei vaja see sort eriti hoolikat hooldust.
Hinne geograafia
Herakles aretati suhteliselt hiljuti, eelmise sajandi lõpus Siberis. Tõstis ta L. Zabelini Siberi Instituuti. On tähelepanuväärne, et sorti saab kasvatada külmades Siberi tingimustes ja soojemas kliimas.
Botaaniline kirjeldus
Hercules on lühikese sordi sirge kasvuga, keskmise tihedusega põõsad. Noored võrsed on rohelised, nõrga roosa varjundiga, keskmise paksusega või paksud. Vanad võrsed muutuvad puitunud, muutuvad helepruuniks nõrga läike ja nõrga naastuga.
Pungad on üksikud, väikesed, paiknevad rühmas võrsete ülaosas, neil on heleroheline värv, millel on roosa varjund. Selle sordi lehed on tihedad, siledad, suured, kolmeharulised. Erkroheline värv. Petioles on paksud, keskmise pikkusega, karvane, helerohelise värvusega.
Taime õied on keskmised, kinnised, kreemika värvusega, roosa äärega. Pintslid on pikad, üks sõlmes, roheline, kerge karvakesega. Käpp on keskmine, lühike, karvake on nõrk. Marjad on suured, ümmargused, mustad, nõrga läike ja heledate toonidega. Nahk on õhuke, üsna elastne. Marjade sees on palju helepruuni tooni väikeseid seemneid. Marjade eraldamine on kuiv. Tupplehed on keskmised, langevad.
Kas sa tead Küpsed sõstramarjad sisaldavad 4 korda rohkem aktiivset C-vitamiini kui küpsed; üleküpsenud vitamiinide sisaldus marjas väheneb.
Funktsioon
See sort on oma heade omaduste tõttu saanud laialdase populaarsuse.
Põuakindlus, külmakindlus
Siberis aretatud sorti iseloomustab suurepärane talvekindlus, see on ilma varjupaigata võimeline vastu pidama ka tõsistele külmadele. Taim ei meeldi aga soojusele, kuid armastab palju päikest. Pilves, vihmasel suvel kogunevad marjad kõige vähem toitaineid.
Tootlikkus ja puuviljad
Sordi puhul on tegemist hea saagikusega: hooaja jooksul võib igast põõsast koguda umbes 3,5–4 kg marju. Kui arvestame tootlikkusega tööstuslikus plaanis, siis usutakse, et võite koguda kuni 11 tonni puuvilju hektari kohta maad. Sort on hiline, kuid see ei mõjuta saagi valmimist, marju on võrdselt palju hooajaliselt, need on suurte suurustega.
Eelised ja puudused
- Taimede ilmsete eeliste hulka kuuluvad:
- kõrge saagikus nii põhja- kui ka lõunaosas;
- hea maitse;
- eneseviljakus;
- suured puuviljad, mis taluvad kergesti transportimist pikkade vahemaade tagant ja pikaajalist ladustamist;
- kõrge külmakindlus ja külmakindlus;
- immuunsus seenhaiguste vastu;
- tagasihoidlikkus pinnasetüübi suhtes;
- lahkumisel tagasihoidlikkus, soovitatakse see istutada algajatele aednikele.
Sordi peamine ja peaaegu ainus miinus on ebastabiilsus neeru puugi nakatumise suhtes.
Marja suurus, maitse
Sõstar Hercules kannab vilja suurtes ja väga suurtes marjades. Nende kaal võib varieeruda vahemikus 1,5–3,5 g. Samuti eristatakse puuvilju hea maitse poolest: magushapu maitse, marju peetakse magustoiduks. Samuti on hea neist teha moosi ja konserve.
Video: sõstar Herakles
Maandumise omadused
Hoolimata selle sordi kõigist pretensioonitutest, on sellel mõned istutamise omadused, millest sõltub saak. Kuid isegi kogenematutel aednikel ja aednikel pole keeruline oma ala vähemalt paar põõsast seda sõstart istutada.
Ajastus
Herakleid saab istutada nii sügisel kui ka kevadel. Siiski tuleks arvestada mikrokliimaga: piirkondades, kus kevad algab varakult ja suved on piisavalt kuumad, surevad taimed, millel pole aega hästi juurduda, sageli kuumusest. Siis on parem sügisel maanduda.
Tähtis! Kui algab külm, on parem istutamist edasi lükata, vastasel juhul võivad habrased seemikud surra.
Tingimused
Heraklese aretamiseks on vaja järgida mõnda seemikute istutamise tingimust. Valmistage voodisse augud vähemalt meetri kaugusel, vastasel juhul hakkavad taimed haiget tegema. Kui kavatsete põõsaid istutada mitmes reas, siis suurendage uuesti seemikute vahelist kaugust.
Istutamiseks mõeldud kaevud valmistatakse ette ette (võite kaks kuud enne istutamist), siis on mullal aega "settida", mis mõjutab positiivselt taimede arengut. Aukude sügavus peaks olema umbes 30–40 cm. Põhjale võib lisada väetisi (kompost, sõnnik).
Õige koha valimine
Sõstar armastab päikselisi piirkondi ja piisavalt niiskust, aga tegelikult ei meeldi talle tuule puhutud alad. Seetõttu on saidi valimisel parem peatuda kohas, kus on võimalik ehitada tara, mis kaitseb seemikuid süvise ja tuule eest. Arvestage ka sellega, et niiskus ei tohiks platsil seisma jääda, vastasel juhul tasub liigse niiskuse eemaldamiseks korraldada drenaažisüsteem. Kui muld on liiga happeline, valage pinnas sellest lahti lubjapiimaga.
Kas sa tead Sõstrad sisaldavad suures koguses pektiini ja askorbiinhapet, seetõttu on see soovitatav toitumiseks neile, kes töötavad ohtlikes tööstusharudes, eriti kiirgusega.
Seemikute valimine ja ettevalmistamine
Seemikute valimisel uurige kindlasti hoolikalt nende juuri, veenduge, et neil pole laike ega muid haigusnähte. Sisse seemikud peaksid olema vähemalt 2-3 võrsed. Tervislikul seemikul on 3–5 luust kollakaspruuni värvi juurt, pikkusega 15–20 cm, samuti on tervislikel sõstardel niite meenutavad võrsed. Parem on ostetud seemikud kohe istutada.
Maandumisalgoritm
Maandumine ise on lihtne:
- Asetage seemikud eelnevalt kaevatud šahtidesse (jälgige 45 ° nurka).
- Rohkesti auke valada.
- Valage sinna pinnas, segage.
- Süvendage taimi 5-10 cm maasse.
- Kokkuvõtteks lõigake oksad, jättes samal ajal poole algsest pikkusest (see värskendab võra ja aitab juuri kasvatada).
Video: mustsõstra istutamine
Hooldus
Kvaliteetse põllukultuuri saamiseks on oluline pakkuda sõstrale vajalikke tingimusi ja korralikku hooldust. Vabastage kindlasti pinnas. Liiga palju rammitud maad aeglustab taime arengut, mis põhjustab saagi koguse ja kvaliteedi langust. Ainult pealmine maakiht kobestatakse, et mitte kahjustada taime juuri. Pärast jootmist on parem lahti saada.
Kastmist on vaja rikkalikult, kuid parem pole sellega üle pingutada, piisab 3–4 korda hooajast, viimane on vajalik pärast viljastumist, et taimed taas jõudu saaksid. Puks saab ülejäänud niiskuse looduslike sademete hulgast.Samuti tuleb pügamist regulaarselt teha, siis kasvavad põõsad paremini. Lisaks rakendatakse kahjurite ennetamist. Põõsad lõigatakse tavaliselt enne pungade ilmumist (aprillis) või sügisel, kui saaki koristatakse, kuid enne külmade algust.Kärpimisel järgige mõnda reeglit:
- lõigake võrsed maapinnaga ühtlaseks, jätmata võrsed;
- lõigake haiged, deformeerunud, kahjustatud ja liiga vanad võrsed ära;
- lõigake oksad, mis langevad tugevalt maapinnale;
- igal aastal eemaldage põõsa noorendamiseks paar vana võrseid.
Kui põõsast õigesti kärpida, peaks sellele jääma umbes 15 oksa. Sõstraid tuleks sööta istutamise ajal ja siis alates 3 aastast istutamise hetkest. Iga põõsa all tehke 1 spl. l superfosfaat ja kaaliumsulfaat 10 liitri vee kohta. Seda tüüpi söötmine toimub kaks korda hooajal.
Joonis 1. Korraste sõstrad_a - aastane seemik; b - kaheaastane puks; c, d - võrsete lühendamine. Joonis 2. Sõstrapõõsas enne vananemisvastast pügamist (a), pärast seda (b) ja tähelepanuta jäetud põõsa pügamist (c).
Talvised ettevalmistused
Herakles on külmakindel, kuid põõsaid on talveks parem kaitsta. Esiteks tuleb võrsed nende kasvu suunas maapinnale painutada ja rühmitada 3–5 tükki, seejärel pannakse peale laudis ja sellele telliskivi. Puutüvele puistatakse vuttide saepuru, lehti või päevalillekesta. Nii kaitsete põõsaid külma eest ja hoiate pinnases niiskust. Pärast lumesadu viige materjal okstele ja loputage kergelt. Kui lund pole veel sadanud, katke põõsas männi okaspuu või agrokiuga.
Video: sõstrapõõsaste ettevalmistamine talveks
Aretusmeetodid
Kõige populaarsemad ja käepärased sõstrate paljundusmeetodid on vegetatiivsed. Lihtsaim neist on paljundamine kihiliselt. Selleks leidke varakevadel varajane 2-aastane haru, mida saab selle kahjustamata alla kallutada. Valitud haru all kaevake auk sügavusega 10-12 cm ja painutage haru allapoole nii, et selle keskmine osa oleks aukus ja ülemine ulatuks välja maapinnast.
Ärge unustage filiaali põhjalikku kastmist. Suve jooksul kasvab see võimsaks seemikuks, siis saab selle vanempõõsalt ära lõigata. Siis saate filiaali aeda siirdada.
Paljundamine lignifitseeritud pistikute abil võimaldab teil seemikuid koristada isegi talvekülmade ajal. Selleks lõigake sügise lõpus 18–20 cm pikkused oksad (lõigake need mõlemalt poolt) ja lõigake enne tugevate külmade algust. Pistikud lõigatakse üheaastastest võrsetest 2-3 suveharul. Parem on lõigata need võrse keskelt, kus selle paksus on 8-10 cm.Siis töödelge viilusid sooja parafiini või aiavariga.
Mähi pistikud niisutatud paberiga, seejärel polüetüleeniga. Hoiustage kuni väljumiseni. Need tuleb matta lume sisse või asetada külmkappi. Istuta kevadel pistikud peenardele, jälgides 15 cm kaugust.Enne istutamise hetke lõigatakse pistikute ots ära, jättes kaldus lõike.
Pistikute istutamisel jäävad pinnale kaks punga. Seejärel jootke peenraid ohtralt. Paigaldage voodid 40-50 cm kõrgusele kaarele ja katke kilekattega. Seda saab eemaldada esimeste lehtede juuresolekul, seejärel hakata peenraid kastma. Sügisel saate seemikud 30-50 cm pikkused 1-2 võrsetega, siis saate neid aeda istutada.Roheliste pistikute abil paljundamine on pikem ja energiat kulutav protsess, mille elluviimiseks on vaja kasvuhoonet või udustumist põhjustavat kasvuhoonet. Pistikud lõigatakse hästi arenenud võrsetest 5–10 cm pikkuseks, kummalegi jäetakse kaks rohelist lehte. Pistikud on soovitatav langetada 12–14-tunnisel alusel vedelas kasvu stimulaatoris. Selle käigus ärge unustage tagada, et õhuniiskuse tase on kõrge ja temperatuur on +18 ... + 24 ° С.
Samuti võite valmistada pistikud sõstrate istutamiseks viimasest talvekuust. Pange pistikud vette, oodake, kuni juured kasvavad 10-12 mm pikkuseks. Seejärel siirdage pistikud mullaga kottidesse, olles eelnevalt teinud põhjast augud vee väljavooluks. Pistikute jootmine peaks olema rikkalik iga 2-3 päeva tagant. Kui seemikute kotti panemisest on möödunud 10 päeva, vähendage kastmist normaalseks. Mai alguseks jõuavad seemikud poole meetri kõrguseks, neid tuleb istutada 10–15 cm sügavamale, kui nad olid maas pakkides.Tähtis! Istutatud pistikute juured on endiselt nõrgad, sest neid tuleb pidevalt kasta.
Video: kuidas sõstra pistikud juurida vees
Haigused ja kahjurid
Heraklese sõstra ei mõjuta antraknoos ega septoorium. Üldiselt on see sõstar kalduvus vähestele haigustele ja parasiitidele ning kui järgite mõnda nende ennetamise reeglit, saate neist täielikult lahti.
- Neeru linnuke - väike putukas, kes talvitub taimede pungade sees. Kuumuse tekkimisega ärkab kahjur. Emased munevad noorte pungade sisse mune, hiljem peatavad selle tõttu oma arengu. Märgid põõsas oleva linnukese kohta on lokkis ja marmorjas. Nakatunud neerud sarnanevad kapsaga tugeva puhituse tõttu. Kahjuritõrje meetoditeks on käsitsi mõjutatud neerude eemaldamine, töötlemine keeva veega või spetsiaalsete ravimitega. Neeru lestaga taimede nakatumise vältimiseks on vaja sanitaarset pügamist õigeaegselt, istutatakse ainult terved seemikud, umbrohu õigeaegne eemaldamine peenardest.
- Sõstraklaas - vastsed arenevad taime varre sees, korraldades seal käigud, mille tagajärjel marjad kuivavad, lehed muutuvad kollaseks. Selle vastu saab võidelda ainult selliste ravimite abil nagu Fitoverm või Lepidocide. Ennetamine - kahjustatud võrsete õigeaegne pügamine.
- Sõstra kuldkala - põõsasse asuv parasiit sööb taime varred aeglaselt. Muneb okste pinnale mune, mähkides neid samal ajal limaga. Kahjuri aktiivsuse tõttu taim nõrgeneb. Võitlusmeetodiks on kahjustatud okste eemaldamine ja kaltsiumarseeni töötlemine. Kullakalaga nakatumise ennetamise olemus õigesti ja põhjalikult.
Saagikoristus ja ladustamine
Selleks, et saaki saaks pikka aega säilitada, on oluline järgida marjade nõuetekohase kogumise reegleid. Kui soovite marju kohe kasutada, saate neid igal ajal valida. Kuid kui marja läheb lattu, tuleb see pärast kaste kadumist kuiva ilmaga koguda. Rebi marjad harjadest võimalikult täpselt lahti. Pange marjad väikestesse korvidesse, on soovitav, et nende laius oleks suurem kui kõrgus, siis ei kahjustata marju oma raskuse all.
Värskeid marju saab külmkapis hoida kuni kaks nädalat. Kui valite natuke küpsed marjad, pikeneb nende säilivusaeg, selle aja jooksul on neil aega valmida. Ärge kunagi pese marju enne nende külmkapisse panemist.
Kui marjad on mingil põhjusel märjad, tuleb need enne ladustamist kuivatada. Ladustamiseks pannakse marjad survestamata mahutisse, nii et nende vahel ringleks õhk. Lisaks saadakse sõstrast suurepärane säilivus ja marjad sobivad hästi külmutamiseks.
Nõuetekohase hooldusega Hercules must sõstar annab teile suurepärase maitse ja kvaliteedi suured saagid. Seda tüüpi sõstraid saate hõlpsalt oma piirkonnas aretada.