Talinisu sobib kasvatamiseks erinevas kliimas. Lisaks annab see suurusjärku, mis on suurem kui kevadel. Ermaki talinisu saadi järkjärgulise hübridiseerimise ja sobivate proovide valimise meetodil GNU ülevenemaalise teraviljakultuuride teadusliku uurimisinstituudi töötajate poolt I. G. Kalinenko (Zernograd, Rostovi oblast). Artikkel räägib teile selle sordi omadustest.
Botaaniline kirjeldus
See talinisu (erythrospermum) kasvab põõsaste kujul, millel on läikivad lehed ilma servadeta ja vahajas kattega, kuni 90 cm kõrgused. Põhul on õõnsus. Keskmise pikkusega 7–9 cm pikkune oravik on värvuselt valkjas ja spindliga sarnane. Lühikesed valged eristuvad külgedest. Keskmise pikkusega ja munakujulised spikeleti kaalud sisaldavad teravaid hambaid.
Ovaalse ja ümara kujuga ja keskmise suurusega teradel on punakas varjund, kerge karvane õis ja väikese suurusega soon. Seda taimesaaki klassifitseeritakse keskmise varajase sordina. Gliadiinide genotüüpiline valem on 317 + 1311 ++.
Kas sa tead Nisu on pehme (hõivab umbes 90% kogu maast) ja tahke, koosneb ainult kevadistest sortidest. Esimest võimalust kasutatakse pagaritoodete küpsetamiseks ja teist - pasta, spageti, vermišelli ja manna valmistamiseks.
Sordi omadused
Kasvuperiood on umbes 277–292 päeva. See on tugev nisu, mille saagikus on keskmiselt varajane.
Ermaki talinisu teradel on järgmised jahvatus- ja küpsetamisomadused:
- kaal 1 tuhat tera - 44,4 grammi;
- teravilja iseloom - 798 grammi 1 liitri kohta.
Tera on küpsetustööstuse jaoks väärtuslik.
Seda iseloomustavad järgmised näitajad:
- valk - 14,5%;
- gluteen - 30,9%;
- IDK - 55-60 A. Ts .;
- W 350–441;
- leiva maht 100 g jahust - 1 080–1 300 ml;
- küpsetamise tulemus - 9,0 punkti.
See sort on väga vastupidav mitmesugustele haigustele, samuti kliima negatiivsetele mõjudele. See võib "kiidelda" külmakindluse, põuakindlusega ja talub ebasoodsaid tingimusi.
Pärast kevadist talvitumist on seemnete idanemine umbes 85–100%. Vastupidav majutusele ega vaja pestitsiidide kasutamist. Sordil on suur võime kevadel taastuda ja uusi võrseid anda. See on pehme sort.
Kas sa tead Eurooplased tõid nisu Euroopasse 1602. aastal. Quito linnas (Ecuador) säilitatakse endiselt lihtsat savipotti, milles Ameerika mandril esmakordselt kasvatati nisupõõsast.
Tootlikkus
Maisi külvatud Ermaki nisu keskmine saak oli 7,7 t / ha. Herneste järel kasvatatud põllukultuurid andsid suuremat saaki - 9,7 t / ha. Maksimum koguti 2017. aastal - 10,57 t / ha. Parima terasaagi saab lumisel talvel. Pikkade tugevate külmakraadideta lumekatte saagis on madal.
Kasvavad piirkonnad
Ermaki talinisu kasvab hästi Venemaa Põhja-Kaukaasias, Kesk-Musta maa ja Alam-Volga piirkondades. Ta näitas ennast hästi Ukrainas ja Moldovas. See taimne saak eelistab kõrget ja keskmist agrofooni. Parimad näitajad on steppide ja metsa-steppide vööndites.
Külvireeglid
Nisu külvamisel peate järgima põllumajandustehnoloogia reegleid. Parimad selle sordi eelkäijad on herned ja muud kaunviljad, mais, ürtide mitmeaastased segud, varajane kartul, roheline sõnnik jne. Talvel võib külvata üsna hilja. Ajastus sõltub suuresti kliimavööndist. Enamasti toimub maandumine septembris - oktoobris.
Külvimäärad
Seemne külvamise norm on 4,6–5 miljonit tera hektari kohta. Tuleb meeles pidada, et tuhande tera mass on 44,4 g. Väärib märkimist, et kõigepealt tuleb seemned ette valmistada. Neid tuleb ravida ravimitega ("Vincit Forte", "Ivin", "Oksigumat"), mis takistavad mitmesuguste haiguste ja kahjurite ilmnemist. Hilinenud põllukultuuride puhul soovitatakse seemnete arvu suurendada 10%.
Kui talv oli liiga karm, tuleks kevadel kevadine nisu istutada aladele, kus seemikud puuduvad.
Pinnase ettevalmistamine
Külvi eelõhtul valmistatakse mulda ette. Selleks eemaldatakse kasvukohast taimestiku jäänused ja umbrohi. Sel juhul võib kasutada herbitsiidseid preparaate, kuid neid tuleks kasutada vähemalt 14 päeva ette. Suurtel aladel kündmine toimub mehaaniliselt, kasutades spetsiaalseid seadmeid sügavuseni 20–23 cm.
Seejärel laotatakse spetsiaalsete seadmete (väetised, sõnnikulaoturid) abil ka mineraalväetisi või sõnnikut. Kui sõnnik valitakse mulla rikastamiseks toitainetega, toimub kündmine pärast selle laiali puistamist, et seda paremini maapinnaga segada.
Külvisügavus
Seemnematerjal asetatakse mulda 4-8 cm sügavusele. Kui maa on struktuurilt raske, siis mitte sügavamale kui 3–4 cm.Liivastel muldadel on muldalaskmise sügavus umbes 7,5–8 cm. Külvamist saab ise teha mitmel viisil.
Võimalusi
Külvamine toimub ridadena, samuti rist- ja kitsaridameetodil. Sel eesmärgil kasutavad nad põllutöömasinaid - spetsiaalseid külvimasinaid. Pärast külvamist rullitakse pinnas niiskuse taseme säilitamiseks. Seejärel tehke reservatsioon, et välistada kooriku moodustumine, nii et seal oleks hea niiskuse ja hapniku voog.
Hooldusfunktsioonid
Talinisu põllukultuuride hea saagi saamiseks peate korraldama korraliku hoolduse. Selleks tuleb mulda lisada toitaineid. Ärge unustage võitlust putukate kahjurite vastu ja kontrollige põllukultuuride haiguste osas.Töötlemine kahjurite sissetungi vastu suurtele aladele toimub põllumajandusliku lennunduse abil.
Väetised
See taimekultuur vajab toitaineid, mis pärinevad mullast. Mineraalväetiste määr määratakse pinnase koostise põhjal. Nisu reageerib hästi Ph 6,6–7. Sobib orgaaniliseks pealisrõivaks.
See teeb umbes 22-30 tonni 1 hektari kohta. Istutamiseks on vaja kaaliumkloriidi ja fosforväetisi, mis on vajalikud külmakindluse ja seemnematerjali idanemise suurendamiseks. Neid tuleb külvamise ajal kasutada.
Tähtis! Mida hiljem teostatakse viimane lämmastikväetisega pealmine kastmine, seda väiksem on selle mõju tootlikkusele ja rohkem - terade kvaliteedile. Need vähendavad gluteeni sisaldust.
Kellsaada ka lämmastikku sisaldav lehestik vähemalt 3-4 korda hooajal:
- Varakevadel. Panustage 35 kg 1 hektari kohta (20-30%).
- Kui ilmuvad võrsed. Annust suurendatakse 50 kg / 1 ha (50–60%).
- Kõrva moodustumise ja terade valamise algfaasis. Ülejäänud on normaalne.
Ennetamine haiguste ja kahjurite vastu
Ermaki sort on vastupidav pruunide ja kollaste rooste, jahukaste ja tahma vastu. Kuid nisu võib ikkagi mõjutada juuremädanik ja bakterioos. Need annavad välja kultuuri kasvu aeglustumise, värvi muutuse, terade puudumise okastes, nende väiksuse ja juurestiku mädanemise.
Enamasti taanduvad talvesordid nendest haigustest, kuid kui leitakse olulisi kahjustusi, võib osutuda vajalikuks kasutada selliseid preparaate nagu Bayleton või Fundazol.
Kõige tavalisemad taimekahjurid:
- leivamardikas;
- teravilja kärbes;
- punarind joodik;
- jahvatatud mardikas.
Nende esinemise vältimiseks on vaja maad hästi kaevata koos ravimite sisseviimisega nende vastsete hävitamiseks. Sama oluline on teravilja kvaliteetne töötlemine. Samuti tuleks järgida õiget külvikorda.
Saagikoristus ja ladustamine
Ermaki nisu koristatakse siis, kui selle tera saavutab vaha küpsuse ja niiskuse kuni 28%. Optimaalne, kui see on tasemel 14-17%. Saak on kõige eelistatavam otsese kombaini abil, kuna see niidetakse ja vilja samaaegselt.
Tähtis! Saagi kaotamiseks koristatakse see enne, kui nisu kõrvad kuivavad ja hakkavad murenema.
Kui kõrvad on ebaühtlaselt küpsed, viiakse puhastamine läbi eraldi viisil. Sellega niidavad niidumasinad niidumasinad niidumasinatega madalaks lõigatud rullides. Seejärel lastakse niitudel 2-3 päeva kuivada. Pärast seda korjatakse ja peenestatakse kombainide abil. Seejärel toimetatakse nisutera elevaatoritesse, kus neid töödeldakse edasi kuivatus- ja töötlusseadmetes.
Toimuvad järgmised toimingud:
- filtreerimine umbrohtudest ja putukatest;
- kalibreerimine
- kuivatamine niiskusesisalduseni 14%;
- jahutamine.
Seejärel teravili desinfitseeritakse. Selliste toimingutega valmistatud nisu hoitakse kuiva ventilatsiooniga ruumis, õhuniiskus 65–70% ja temperatuurirežiim + 5 ... + 8 ° С. Seda segatakse perioodiliselt, nii et teravili ei kuumeneks ja ei läheks laiali.
Sordi plussid ja miinused
Ermaki sort on juba hästi testitud.
- See kuulub kange nisu hulka ja selle eelised on järgmised omadused:
- Talv talub hästi ja talub külma.
- Kõrge saagikus.
- Suur põuataluvus.
- Vastupidavus paljudele haigustele. See võimaldab teil kokku hoida pestitsiidide ja aeglustite kasutamisel.
- Väga vastupidav majutusele.
- Võimalus hästi taastuda ja koonduda ebasoodsates kliimatingimustes.
- Hea kvaliteet ja mitmekülgsus teravilja kasutamisel. Sellel on leiva tootmiseks suurepärased omadused.
Kas sa tead Šveitsi muuseumis on näitusematerjale iidse leivatüki kujul, mis on dateeritud 6 tuhat aastat eKr. Ta leiti Zürichi järvest kivistunud olekus kahekümnenda sajandi 50ndatel.
Talinisu Ermak keskmises varajases sordis on kõrge vastupidavus ebasoodsate ilmastikutingimuste ja haiguste vastu. Ta annab leiva küpsetamiseks jahu jaoks suuri teraviljasaakeid.