Eelmisel nädalal lõpetas enamik Ukraina põllumehi „vana” saagi valge kapsa müügi, teatasid EastFruudi eksperdid.
Peaaegu kõik hulgi- ja jaemüügiettevõtted on juba alustanud varajase kapsaga kauplemist. Seetõttu pidid eelmise aasta tootega kauplejad langetama hindu 20–25 UAH / kg (0,76–0,95 dollarit / kg), mis on 15% odavam kui möödunud nädala viimastel päevadel.
Eelmisel nädalal langesid ka noore kapsa maksumus, mida mõjutas kapsa pakkumise hooajaline suurenemine saagiks 2019. Kaupade kiire nõudluse tõttu välditi toote kiiret nõudlust nii Ukrainas kui ka välisturul.
Eelmise töönädala viimastel päevadel pakuti Ukraina lõunaosas 2019. aasta köögivilja hinnaga 6-7 UAH / kg (0,23–0,27 dollarit / kg). Taga-Karpaatide tooteid müüdi hinnaga 5–6 UAH / kg (0,19–0,23 dollarit / kg), mis on 20% vähem kui nädal varem.
On tähelepanuväärne, et tänapäeva noore kapsa maksumus riigi riiulitel on keskmiselt 19% kõrgem kui mai 2018. aasta mai viimastel päevadel. Suur osa turul tegutsejaid usub, et selle segmendi hindade langustrend jätkub. Nad põhjendavad oma positsiooni uue kapsa pakkumise pideva suurenemisega.
