Mets- või metsmaasikad on välise sarnasusega metsmaasikatega, mistõttu neid marju segatakse sageli. Kuid need on erinevad taimed, millel on erinev tähendus, kasvukoht ja rakendus.
Botaaniline kirjeldus ja iseloomustus
Ammu on arvatud, et maasikad on metsaservades kasvavad marjad ja maasikad on suvilates, eesaedades kasvatatav kultiveeritav taim. Botaanika sõnul on selline seisukoht siiski vale. Pakume mõista, kuidas need taimed välja näevad, mis on nende vahel ühist ja millised erinevused neil on.
Kas sa tead Maasikad said selle nime, kuna selle viljad, kui küpsed, puudutavad peaaegu maad.
Maasikad
Maasikad - See on roosade perekonna Strawberry perekonna mitme taimeliigi nimi, mis toovad kerakujulisi marju. Tõlgituna tähendab see "kuuli", "sfäärilist keha".
Varem nimetati seda nime roheliseks maasikaks (Fragaria viridis). Ja tänapäeval on see paremini tuntud kui metsmaasikas, metsmaasikas. Seda liiki kasvatati kõigepealt isiklikel maatükkidel ja hiljem asendati see teistega - esiteks muskaatpähkel (Fragaria moschata) ja seejärel ananass või aed (Fragaria ananassa).
Just neid suurte viljadega liikide isendeid nimetavad tänapäeval suveelanikud ja aednikud maasikateks.Metsmaasikapõõsa välimus ja selle viljad leiate fotolt. See kasvab 15–40 cm kõrguseks, sellel on õhuke vars ja lühikesed antennid. Voldikud ovaalse kujuga, servades on hambad, altpoolt õrnad. Õitsemise ajal ilmuvad väikesed valged lilled läbimõõduga 2 cm.Viljad on sfäärilised, kaaluvad 1-2 g, punased, väga lõhnavad. Vilja kandmise periood: juuli-august.
Maasikad
Perekonda Strawberry kuulub palju liike ja sorte, umbes 2000, sealhulgas loodusliku liigi isend. Erinevalt maasikatest on sellel seemneviljad pigem painutatud, mitte puuviljadele surutud, aga ka väiksemate marjadega.
Kui räägime ühisest aiavaatest, siis metsmaasikatel on sellest mitmeid erinevusi:
- tal on suuremad põõsad;
- peenemad marjad;
- rikkam maitse;
- viljad asuvad lehtede kohal;
- tal on vähem vuntse või pole neid üldse;
- põõsastel seotakse vähem marju;
- marjad võivad olla valged, lillad, roosad, kirsid, maasikaviljad on tavaliselt punased;
- puuviljad on tihedamad ja paremini transporditavad;
- mida iseloomustab vastupidavus jahedale kliimale.
Levinud kõikjal metsmaasika aias looduses ei kasva. See on kultiveerija.
Tänapäeval on aretatud palju selle taime sorte, mis võivad vilja kanda mitu korda hooajal. Neid nimetatakse remondiks. 20–25 cm kõrgused aialiikide põõsad. Lilled on biseksuaalsed, valged. Marjad on punased, mõnikord valged või rohekad. Nende viljaliha on punane, mahlane, hapukalt magus.
Tähtis! Hoolimata taimede tihedast sugulusest, on maasikaid maasikatega võimatu ületada, kuna nende kromosoomide arv on erinev.
Seal, kus kasvavad metsmaasikad
See liik kasvab metsanõlvadel Lääne-Euroopas, Venemaa Euroopa osas, Krimmi poolsaarel, Siberi lääne- ja idaosas, Kesk-Aasia mägismaal. Marjapõõsad eelistavad kasvada varjulistes kohtades.
Metsmaasikate tähendus ja rakendamine
Kirjeldatud liikide viljad sisaldavad suures koguses inimkeha jaoks väärtuslikke aineid. Meditsiinilistel eesmärkidel ei kasutata mitte ainult marju, vaid ka lehti koos juurtega.
- Regulaarsel kasutamisel võib neil olla selline positiivne mõju nagu:
- seedimise normaliseerimine;
- puhastamine toksiinidest;
- suurenenud söögiisu;
- maksaprobleemide lahendamine;
- põletiku kõrvaldamine.
Puuvilju võib tarbida värskelt, neist valmistatud konservidest, mahladest, teedest, alkohoolsetest jookidest, täidisena kondiitritoodetele, magustoitudele.
Tähtis! Lisaks eelistele võivad metsmaasikad olla inimestele kahjulikud, kui neid tarbitakse liiga palju. Selle marja söömine on vastunäidustatud allergikutele, väikestele lastele, mao happesuse käes kannatavatele inimestele, koolikutele.
Kogumise ja ladustamise reeglid
Metsmaasikate viljade kogumiseks peate vaeva nägema. Vilju saab korjata 2-3 päeva enne nende täielikku valmimist, kui need on värvitud helepunase värviga ja on jõudnud kirjelduses toodud suurusteni. Tehnilises küpsuses on viljad tumepunased.See on põõsast koos tassiga rebenenud, mida on marjast raske eraldada.
Külmkapis säilitatuna on marjade kõlblikkusaeg umbes nädal. Et neid kauem säilitada, saab puuvilju kuivatada ja külmutada. Kuivatatud marjade kõlblikkusaeg - 2 aastat, külmutatud - 1 aasta.
Niisiis kasvavad metsmaasikad metsaservadel, toovad väikese koguse väikseid magusaid marju, millel võib olla inimorganismile mitmeid kasulikke mõjusid.. Vaatamata samasse sugukonda kuulumisele on taim iseloomulike erinevustega nii mets- kui ka aedmaasikatest.