Ukraina põllumehed näitavad spargli kasvatamise vastu üha suuremat huvi, suurendades pidevalt selle põllukultuuri haritavat pinda.
Nii on viimase 5 aasta jooksul spargli kasvatamiseks eraldatud maa-alade arv riigis kasvanud 3 korda ja ulatunud 100–120 ha-ni. Spargli kasvatamisel on Ukraina endiselt EList kaugel, kuid positiivne trend on endiselt olemas.
Sparglikasvatatud kogupindalaks Euroopa Liidus on hinnanguliselt 65 tuhat ha. Selle toote juhtivad tarbijad on USA, Saksamaa ja Hiina. Kuid Ukraina turgu pole sparglitega veel rikutud. Ja nõudlus selle toote järele kasvab ainult suurtes linnades, kus kohalikel elanikel on suurem sissetulek.
Sparglitootjatel on spargli nõudmine kiiresti kasvanud ja nad investeerivad kasvatatava ala suurendamisse. Ukraina spargliturgu iseloomustab tulevikus kasv järgneva 2–3 aasta jooksul, ütles Ukrainas sparglit tootva juhtiva ettevõtte Agroexpert Trade direktor Peter Grigorjev.
Pjotr Grigorjevi sõnul on spargli peamised müügikanalid riigis restoranid ja selliste suurlinnade turud nagu Kiiev, Kherson ja Dnepri linn. Ettevõte plaanib jaemüügikettides värsket sparglit oma kaubamärgi all müüa 2020. aastal.