Vene eksperdid on esimest korda seitsme aasta jooksul tuvastanud kodumaistel põldudel esmaklassilise nisu. Me räägime teraviljasaagist, mis on kasvanud Krimmi poolsaare põllumajandusmaal.

Tuginedes andmetele, mida keskuse viljakvaliteedi hinnang avalikkusele jagas, ei ole alates 2012. aastast Vene Föderatsioonis esmaklassilisi nisuterasid registreeritud.

2019. aasta oli aga murranguline aasta - laboratoorsete uuringute käigus leiti Krimmi teraviljadest peaaegu kolmkümmend seitse protsenti toores gluteeni. Mis puutub valgu massifraktsiooni, siis see moodustab ainulaadses teraviljas üle kaheksateist protsenti.

Kukkumiste arv on viissada kuusteist sekundit ja looduse kiirus seitsesada seitsekümmend seitse grammi liitri kohta. Klaasiline tegur on kuuskümmend kaks protsenti.

Tuleb märkida, et seitse aastat tagasi registreeriti suures Orenburgi piirkonnas nisukultuuril peaaegu samad omadused. Esimese klassi teraviljapartii maht oli siis seitsesada tonni.

Teravilja kvaliteedikontrolli keskuse andmetel on Vene nisu kvaliteet tänapäeval oluliselt kõrgem kui varasematel aastatel. Kolmanda klassi teravilja protsent saagi kogumassist kasvab.

Teise klassi terade mahunäitajad pisut suurenevad. Ja lõpuks selgus kauaoodatud esimene klass, mis võib vaid rõõmustada nii tööstuse eksperte kui ka tootjaid, levitajaid ja ostjaid.