Venemaa Föderatsiooni tervishoiuministeeriumi aseminister Oleg Salagai ütles: Maailma Terviseorganisatsioon soovitab Venemaa elanikel vähendada soola tarbimist päevas. WHO eksperdid on kindlad, et selle toote tarbimist tuleks vähendada vähemalt kaks korda.

"Teisisõnu, kui nüüd on soola tarbimine 11 grammi päevas, siis nüüd peaksite selle vähendama viie grammini päevas," ütleb Salagai. - See tähendab, et peate harjuma soola tarbimise piiranguga, mis võrdub ühe teelusikatäis ilma slaidita 24 tunni jooksul. Ideaalne, kui see sool on jodeeritud. ”

Selguse huvides märgime, et 2 grammi soola sisaldab üks tšatšiljuustu pigtail, tükk keedetud vorsti, mis kaalub 250 grammi, pannitäis suppi, mille maht on poolteist liitrit.

Tuleb lisada, et liigne soola tarbimine põhjustab neeruprobleeme, suurendab südameatakkide tõenäosust ja tõstab vererõhku.