Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Sibulat kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt ja seda peetakse ka looduslikuks antibiootikumiks. Talvel peaksite hoolitsema sibulavarude eest, kuid on oluline seda õigesti säilitada.
Oluline on teada, et sibulate külmkapis hoidmine pole soovitatav.
- Madalad temperatuurid muudavad köögiviljad kiiresti pehmeks ja halvenevad. Selle spetsiifiline lõhn levib kiiresti teistesse toodetesse.
Ainsad erandid on juhud, kui kooritud sibul või selle pool jääb alles.
- Külmkapis hoidmine takistab bakterite paljunemist.
- Sibulate hoidmise optimaalseks temperatuuriks loetakse + 4C ... + 10C.
- Lagunemisprotsesside vältimiseks on oluline hoolitseda ventilatsiooni olemasolu eest. Samuti paraneb sibula ohutus, kui see kilekotist välja tõmmata.
- Sibulat on soovitatav säilitada pimedas kohas.
Sõltumata sellest, kuidas otsustate sibulat säilitada, peate seda perioodiliselt kontrollima ja mädanenud köögiviljad ära viskama. Järgides lihtsaid soovitusi, saate varusid hoida kevadeni.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send