Ehkki USA sanktsioonid lämmatavad Iraani majandust, loodab riik üha enam, et toornaftast saab kulutõhus alternatiiv traditsioonilisele impordile, mis toitis paljusid iraanlasi. Inimeste olukorra leevendamiseks kahekordistas Iraani valitsus kartulitoodangu.
2017. aastal tonni maisi. Kuid pärast seda on mitmed juhtivad agrotööstusettevõtted USA sanktsioonide rikkumise kartuses riigile toidu müümise lõpetanud.
Selle aasta veebruaris ilmusid võrku fotod tavalistest iraanlastest, kes olid hinnatõusu tõttu sunnitud seisma subsideeritud külmutatud liha eest pikkade ridadena.
Üha kasvavate murede pärast toidupuuduse pärast kahekordistab Iraani valitsus kartulitootmist, et teha massidele kättesaadavaks süsivesikuterikkad toidud. Seega üritatakse majanduskriisi tõttu sotsiaalsete rahutuste ohtu uputada.
Iraan on kartulitoodangut suurendanud enam kui 20% alates 2009. aastast, kui selle kasvatamine suurenes 4,1 miljoni tonni.
Alates 2015. aastast on Iraan tootnud pidevalt 5 miljonit tonni kartuleid, mis teeb sellest kriisiajal elanikkonna jaoks usaldusväärse toiduaine.